ఉత్పత్తి విభాగాన్ని దాటవేసి, మీ స్వంత పెరట్లో బంగాళదుంపలను పెంచడం ప్రారంభించండి. మీకు కావలసిందల్లా వాటిని పెంచడానికి ఎండ స్థలం, స్థిరమైన నీటి సరఫరా మరియు విత్తన బంగాళాదుంపలు (మీరు భూమిలో నాటిన బంగాళాదుంపలో మొలకెత్తిన భాగం). అవును, ఇది నిజం-మీరు బంగాళదుంపల నుండి బంగాళాదుంపలను పండించవచ్చు! రస్సెట్, యుకాన్, ఫింగర్లింగ్ మరియు మరిన్ని రకాల నుండి మీ ఎంపికను తీసుకోండి, ఆపై మీ బంగాళాదుంప ప్యాచ్‌ను ప్రారంభించండి, తద్వారా మీరు మీ గార్డెన్ నుండి తాజా పిండిని ఆస్వాదించవచ్చు.

మార్టీ బాల్డ్విన్

బంగాళాదుంపలను ఎలా నాటాలి

బంగాళాదుంపలు సూర్యరశ్మిని ఇష్టపడతాయి, కాబట్టి చాలా సహజమైన కాంతిని పొందే ప్రదేశంలో మీ ప్యాచ్‌ను నాటండి, ఇక్కడ మొక్కలు ప్రతిరోజూ కనీసం ఆరు గంటలు సూర్యరశ్మిని పొందుతాయి. బంగాళాదుంపలు సీడ్ బంగాళాదుంపలు అని పిలువబడే దుంపల ముక్కలతో నాటబడతాయి మరియు చివరిగా ఊహించిన మంచు సమయంలో వసంతకాలంలో నేలలో ఉంచాలి.

చిన్న బంగాళాదుంపలను మొత్తం నాటవచ్చు, కానీ పెద్ద బంగాళాదుంపలు (గోల్ఫ్ బాల్ కంటే పెద్దవి) నాటడానికి ముందు శుభ్రమైన కత్తితో త్రైమాసికం చేయాలి. నాటిన ప్రతి ముక్కలో ఒక కన్ను లేదా మొగ్గ ఉండేలా చూసుకోండి, ఇక్కడే కొత్త పంట వస్తుంది. తెగులును నివారించడానికి, నాటడానికి ముందు బంగాళాదుంప ముక్కలను రెండు రోజుల పాటు ఎండిపోనివ్వండి. విత్తన బంగాళాదుంపలను వదులుగా, బాగా ఎండిపోయిన మట్టిలో కొన్ని అంగుళాల లోతులో నాటాలి మరియు వరుసలలో 12 నుండి 15 అంగుళాల దూరంలో ఉండాలి.

బంగాళాదుంపలను ఎలా పెంచాలి

కొన్ని వారాల్లో, రెమ్మలు విత్తన బంగాళాదుంపల నుండి ఉద్భవించి నేల గుండా వెళతాయి. రెమ్మలు 8 నుండి 10 అంగుళాల ఎత్తుకు చేరుకున్న తర్వాత, కాండం చుట్టూ అనేక అంగుళాల మట్టిని వేయండి. దీనిని 'హిల్లింగ్' అని పిలుస్తారు మరియు ఇది మీ బంగాళాదుంప పంటను పెంచడంలో సహాయపడుతుంది.

త్వరలో మీ బంగాళాదుంప మొక్కలు పుష్పించే మరియు దుంపలను ఏర్పరుస్తాయి. దుంపలు సరిగ్గా పెరగడానికి మీ మొక్కలకు బాగా నీళ్ళు పోసి కలుపు తీయండి. ఆకులు పసుపు రంగులోకి మారి, తిరిగి చనిపోవడం ప్రారంభించిన తర్వాత, పంట సమయానికి సిద్ధం కావడానికి నీరు త్రాగుట ఆపండి.

బంగాళదుంపల నుండి బంగాళాదుంపలను ఎలా పెంచాలి

మీరు తోట సరఫరా దుకాణం నుండి కొనుగోలు చేసే ప్రత్యేకంగా పెరిగిన వ్యాధి-రహిత సీడ్ బంగాళాదుంపల నుండి బంగాళాదుంపలను పెంచడం ఉత్తమం. మీరు కిరాణా దుకాణంలో కొనుగోలు చేసే బంగాళదుంపలు మీ చిన్నగదిలో మొలకెత్తకుండా నిరోధించడానికి గ్రోత్ ఇన్హిబిటర్‌తో చికిత్స చేయబడి ఉండవచ్చు. అయితే, మీరు మొలకెత్తడం ప్రారంభించిన కొన్ని బంగాళాదుంపలను కలిగి ఉంటే ('కళ్ళు' వాపు మరియు తెల్లటి రెమ్మలు అభివృద్ధి చెందడం ప్రారంభించాయి), మీరు మొలకెత్తుతున్న బంగాళాదుంప ముక్కను భూమిలో నాటవచ్చు లేదా 3 అంగుళాల మట్టితో కప్పబడిన రూమి కుండలో . రెండు వారాలలో, ఆకుపచ్చ రెమ్మలు వెలువడాలి. ఇవి గుబురుగా ఉండే మొక్కలుగా పెరుగుతాయి మరియు మూడు నెలల తర్వాత, కొత్త స్పడ్స్ భూమి క్రింద అభివృద్ధి చెందుతాయి.

కిరాణా దుకాణం బంగాళాదుంపల నుండి బంగాళాదుంపలను పెంచడం సాధ్యమే, కొన్ని రకాలు పేటెంట్ పొందవచ్చని గుర్తుంచుకోండి. పేటెంట్లు రక్షిత మొక్కల యొక్క లైసెన్స్ లేని ప్రచారం చట్టవిరుద్ధం.

కంటైనర్లలో బంగాళాదుంపలను ఎలా పెంచాలి

మీ పెరట్లో బంగాళాదుంపలను పెంచడానికి మీకు స్థలం లేకపోతే, మీరు వాటిని మీ డెక్ లేదా డాబాపై పెంచుకోవచ్చు. తగినంత పారుదల ఉన్న పెద్ద, లోతైన కుండతో ప్రారంభించండి మరియు కంటైనర్‌లో మూడింట ఒక వంతు మట్టితో నింపండి. మీ సీడ్ బంగాళాదుంపలను కుండలో ఉంచండి మరియు వాటిని పాటింగ్ మట్టి పొరతో కప్పండి. కుండను ఎండలో ఉంచి, బాగా నీళ్ళు పోసి ఉంచండి మరియు కుండలు నిండుగా ఉండే వరకు 6 అంగుళాల పెరుగుదలను చూపించినప్పుడు కుండల బంగాళాదుంపలను కొండపైకి ఉంచండి.

మార్టీ బాల్డ్విన్

బంగాళాదుంపలను ఎలా పండించాలి

సాధారణంగా నాటిన 18 నుండి 20 వారాల తర్వాత, మొక్కలు పసుపు రంగులోకి మారడం మరియు చనిపోవడం ప్రారంభించినప్పుడు మీ బంగాళాదుంపలు కోతకు సిద్ధంగా ఉంటాయి. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచినప్పుడు చాలా బంగాళాదుంపలు వసంతకాలంలో త్వరగా మొలకెత్తుతాయి, కానీ మీరు మీ పంట నుండి మంచి దుంపలను పండించాలనుకుంటే బంగాళాదుంప రకం తేడాను కలిగిస్తుంది. చిన్న ఎర్ర బంగాళాదుంపలు తరచుగా 'కొత్త' బంగాళాదుంపలుగా విక్రయించబడుతున్నాయి, ఇవి వేగంగా మరియు సరదాగా పెరుగుతాయి, అయితే పెద్ద బేకింగ్ బంగాళాదుంప మొక్కలు పరిపక్వం చెందడానికి ఎక్కువ సమయం తీసుకుంటాయి మరియు తరచుగా వేడి వేసవి వాతావరణం ఉన్న ప్రాంతాల్లో పేలవంగా ఉత్పత్తి అవుతాయి.

మీరు మీ బంగాళాదుంపలను తాజాగా తినాలనుకుంటే, వెంటనే తినడానికి మీకు కావలసిన వాటిని మాత్రమే తీయండి. మీరు ప్లాన్ చేస్తే మీ బంగాళాదుంపలను నిల్వ చేయడం , ఆకులు చనిపోయిన తర్వాత 2 లేదా 3 వారాల వరకు వాటిని త్రవ్వవద్దు. దుంపలు కుట్టకుండా జాగ్రత్త వహించి, స్పేడింగ్ ఫోర్క్‌తో బంగాళాదుంపలను తవ్వండి. బంగాళాదుంపలను పొడిగా మరియు నయం చేయడానికి కొన్ని గంటల పాటు నేలపై ఉంచండి, ఆపై ఏదైనా వదులుగా ఉన్న మట్టిని బ్రష్ చేయండి మరియు మీరు వాటిని ఉపయోగించడానికి సిద్ధంగా ఉన్నంత వరకు వాటిని చల్లని, పొడి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయండి.

తరచుగా అడుగు ప్రశ్నలు

• నేను సాధారణ బంగాళదుంపల వలె చిలగడదుంపలను పండించవచ్చా?

  చిలగడదుంపలు సాధారణ బంగాళదుంపల మాదిరిగానే పెరగవు. తీపి బంగాళాదుంపలను పెంచడానికి, మీరు స్లిప్‌లను తీసివేయాలి (కాండం మరియు ఆకులను నుండి మొలకెత్తుతుంది. పెరిగిన చిలగడదుంప ) మరియు వాటిని నీటిలో వేరు చేయండి. పాతుకుపోయిన తర్వాత, మీరు వాటిని మట్టిలో నాటవచ్చు.

• నేను బంగాళాదుంపలను ఏ నెలలో నాటాలి?

  మీరు మీ బంగాళాదుంపలను (మరియు ఏదైనా పంట) నాటడానికి ఖచ్చితమైన నెల మీరు నివసించే పెరుగుతున్న జోన్‌పై ఆధారపడి ఉంటుంది. నియమం ప్రకారం, మీరు చివరి వసంత మంచు సమయంలో బంగాళాదుంపలను నాటవచ్చు, ఇది సాధారణంగా మార్చి, ఏప్రిల్‌లో వస్తుంది. లేదా మే, మీరు నివసించే వాతావరణాన్ని బట్టి.

• నేను బంగాళాదుంపలను ఎంతకాలం నిల్వ చేయగలను?

  బంగాళాదుంపలు తేమ పేరుకుపోకుండా ఉండటానికి ఓపెన్ ఎయిర్ బాస్కెట్ లేదా గిన్నెలో నిల్వ చేయాలి. గరిష్ట షెల్ఫ్ జీవితం కోసం, మీ బంగాళాదుంపలను మూడు లేదా నాలుగు నెలల వరకు చల్లని పొడి నేలమాళిగలో లేదా గ్యారేజీలో నిల్వ చేయండి. కిచెన్ క్యాబినెట్ వంటి సాంప్రదాయ ప్రదేశంలో నిల్వ చేస్తే, అవి మూడు వారాల నుండి ఒక నెల వరకు ఉంటాయి.

ఈ పేజీ సహాయకరంగా ఉందా?మీ అభిప్రాయానికి ధన్యవాదాలు!ఎందుకు చెప్పండి! ఇతర సమర్పణ