వైన్ విషయానికి వస్తే, అనుభవం మరియు సందర్భం ప్రతిదీ. ప్రయాణం రెండింటి యొక్క అంతిమ మోతాదును అందిస్తుంది. తదుపరిసారి మీరు యాత్రను ప్లాన్ చేసినప్పుడు, చేయడం మరియు త్రాగటం ద్వారా నేర్చుకోవడానికి ఈ నాలుగు ప్రత్యేకమైన అవకాశాలను పరిగణించండి.

ఒక గుహలో వైన్

(అర్డాచే, రోన్ వ్యాలీ, ఫ్రాన్స్)

రాఫెల్ పోమియర్, వైన్ తయారీదారు అవర్ లేడీ ఆఫ్ కసిగ్నాక్ , మరియు నికోలస్ బ్రాన్సోల్, అనుభవజ్ఞుడైన స్పెల్లింగ్ గైడ్, టెర్రోయిర్ అన్వేషణను రోన్ లోయలో కొత్త లోతుకు తీసుకువెళతారు. వారి జాయింట్ వెంచర్, కేవింగ్ , “స్పెల్లింగ్” మరియు “ఓనోలజీ” అనే పదాల నుండి ఉద్భవించింది, సందర్శకులను సెయింట్ మార్సెల్ డి ఆర్డెచే గుహల్లోకి లోతుగా తీసుకువస్తుంది, ఇక్కడ పోమియర్ యొక్క వైన్లు ఓక్ పేటికలలో ఉంటాయి. ఇంగ్లీష్ మాట్లాడే వైన్ మరియు గుహ నిపుణులు ఈ రెండు నుండి మూడు గంటల సాహసానికి మార్గనిర్దేశం చేస్తారు, ఇది భూగర్భ వైన్ రుచిలో ముగుస్తుంది. $ 68 మరియు అంతకంటే ఎక్కువ .

అమెరికా యొక్క అత్యంత ప్రత్యేకమైన వైన్ రుచి

అగ్నిపర్వత నిష్పత్తుల రుచి

(మౌంట్ ఎట్నా, సిసిలీ, ఇటలీ)

ఎట్నా వైన్ స్కూల్ ఎట్నా పర్వతంపై దాని అర్ధ-రోజు వైన్ తరగతిలో చరిత్ర, భౌగోళికం మరియు ఓనోలజీని మిళితం చేస్తుంది. నిపుణుల నేతృత్వంలోని వైనరీ పర్యటనలో, మీరు పాల్మెంటో (వైన్ తయారీకి సాంప్రదాయ సిసిలియన్ నిర్మాణం) యొక్క రచనలను కనుగొంటారు, అధిక ఎత్తులో ఉన్న అగ్నిపర్వత వైన్ తయారీలో ఉపయోగించే ఆధునిక పద్ధతులను అన్వేషించండి మరియు స్వదేశీ ద్రాక్ష రకాలను రుచి చూస్తారు కారికాంటె మరియు నెరెల్లో మాస్కలీస్, విలక్షణమైన ఎట్నా బియాంకో ( తెలుపు) మరియు ఎట్నా రోసో (ఎరుపు) ద్రాక్ష. $ 120 .

బ్లెండ్-ఇట్-యువర్సెల్ఫ్

(నాపా, కాలిఫోర్నియా)

బోర్డియక్స్ తరహా ఎరుపు మిశ్రమం, ఇన్సిగ్నియా, జోసెఫ్ ఫెల్ప్స్ వైన్యార్డ్స్ అతిథులను వారి స్వంత కువిని రూపొందించడానికి ఆహ్వానిస్తుంది. వ్యక్తిగత భాగాల రుచి ప్రొఫైల్‌లను విశ్లేషించడానికి ఇన్సిగ్నియా-కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్, పెటిట్ వెర్డోట్, మెర్లోట్, మాల్బెక్ మరియు కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్‌లను తయారు చేయడానికి ఉపయోగించే వైవిధ్యమైన వైన్‌ల రుచిని వైన్ అధ్యాపకుడు నడిపిస్తాడు. అప్పుడు, పాల్గొనేవారు వారి స్వంతంగా మిళితం చేస్తారు, సమూహానికి వ్యతిరేకంగా వాటిని రుచి చూస్తారు మరియు వారి సృష్టిని వాస్తవ విషయంతో పోల్చండి. $ 100 .

ఎ టేస్ట్ ఆఫ్ ఇటలీ

(బహుళ నగరాలు, యు.ఎస్.)

శ్రద్ధ : మీరు ఇటలీ యొక్క వైన్ ప్రాంతాలకు వెళ్లలేకపోతే, ఇటాలియన్ ఆహారం మరియు పానీయాలను లోతుగా తీయాలనుకుంటే, చూడండి Eataly’s న్యూయార్క్ నగరం, చికాగో, బోస్టన్ లేదా లాస్ ఏంజిల్స్‌కు మీ తదుపరి పర్యటనలో తరగతులు & ఈవెంట్‌లు. ఒకటి నుండి రెండు గంటల తరగతుల మనోహరమైన శ్రేణి నెలవారీ మరియు కాలానుగుణంగా మారుతుంది. గత సమర్పణలలో వైన్ & ట్రఫుల్స్ ఆఫ్ పైమోంటే, గ్రానా పడానో & వెస్పా బియాంకో అపెరిటివోతో జో బాస్టియానిచ్ మరియు ఇన్ వినో వెరిటాస్ డిన్నర్ సిరీస్ ఉన్నాయి. $ 35– $ 165.