ఇటాలియన్ ద్వీపకల్పం యొక్క దక్షిణ ప్రాంతాలను కనుగొన్న మొట్టమొదటి ఆధునిక ప్రయాణ రచయితల సాహిత్య రచనలను మీరు చదివితే, కాలాబ్రియాలోని రాబిన్ హుడ్ బ్రిగేండ్ల కథలు, పుగ్లియాలో టరాన్టెల్లా నృత్యం చేసే మహిళలు మరియు కాంపానియాలోని మత్స్యకారులను కత్తి చేపలను ఆకర్షించే కథల ద్వారా మీరు ఆకర్షితులవుతారు. ప్రేమ పాటలతో వలలు. మీరు ఈ రోజు అక్కడకు వెళితే, పెద్దగా ఏమీ మారలేదని మీరు కనుగొంటారు.

సంస్కృతి, భాష మరియు భౌగోళికం స్పష్టమైన అతుకులు లేకుండా విలీనం అయ్యే టస్కానీ మరియు వెనెటో వంటి ఉత్తర ప్రాంతాల మాదిరిగా కాకుండా, దక్షిణ ఇటలీ తీవ్ర స్వతంత్ర ఆత్మలు మరియు బెల్లం విరుద్దాల యొక్క అసాధారణ ప్యాచ్ వర్క్.

తన పుస్తకంలో, దక్షిణ ఇటలీ (1969), ప్రయాణ రచయిత హెచ్.వి. ఇటాలియన్ బూట్ యొక్క బొటనవేలు మరియు మడమ మధ్య ఉన్న మర్మమైన భూమిని 'పండితుల దేశం' అని మోర్టన్ వర్ణించాడు. అతను దాని పురాతన పాత్రను మాగ్నా గ్రేసియా (గ్రేటర్ గ్రీస్) గా సూచిస్తున్నాడు మరియు మధ్యధరా యొక్క ద్వారపాలకుడిగా ఇది పోషించిన అనేక తరువాతి పాత్రలను సూచిస్తున్నాడు.

మోర్టన్ యొక్క ధృవీకరణ రింగులు ముఖ్యంగా ద్రాక్ష పండితులకు వర్తిస్తాయి. ఇక్కడ, వింట్నర్స్ కేవలం పండు పెంచి వైన్ తయారు చేయరు. వారు పార్ట్ పరిశోధకుడు, జన్యు శాస్త్రవేత్త మరియు పురావస్తు శాస్త్రవేత్తలు. వారు జీవవైవిధ్యానికి సంరక్షకులు మరియు వైన్ తయారీకి జన్యు పదార్ధం యొక్క ప్రపంచంలోనే అతిపెద్ద మరియు వైవిధ్యమైన పితృస్వామ్యంగా ఇప్పుడు అంగీకరించబడింది. దక్షిణ ఇటలీ వందలాది సాంప్రదాయ ద్రాక్షలకు నిలయం మరియు కొత్త క్లోన్లు మరియు రకాలు నిరంతరం కనుగొనబడుతున్నాయి. కాలాబ్రియా యొక్క లైబ్రాండి సమర్పించిన 2008 అధ్యయనం ప్రకారం, గత దశాబ్దంలో లేదా అంతకంటే ఎక్కువ కాలంలో, జన్యు శాస్త్రవేత్తలు 175 వైన్‌గ్రేప్ రకాలను తిరిగి కనుగొన్నారు, వీటిలో 76 పూర్తిగా ప్రత్యేకమైన DNA కలిగి ఉన్నట్లు కనుగొనబడింది.

దక్షిణ ఇటలీ సాంప్రదాయ ద్రాక్ష యొక్క నిధి ఛాతీ మాత్రమే కాదు, ఇది పురాతన వ్యవసాయ పద్ధతులు మరియు పద్ధతుల యొక్క బహిరంగ మ్యూజియం, వీటిలో చాలా పురాతన ప్రపంచంలోని నర్సరీలలో ఉద్భవించాయి. ఉదాహరణకు, పుగ్లియా మరియు బాసిలికాటాలోని తీగలు అల్బారెల్లో (చిన్న చెట్టు) అని పిలువబడే తక్కువ తల-కత్తిరించిన శిక్షణా విధానాన్ని ఉపయోగిస్తాయి, ఇది దిగుబడిని సహజంగా తక్కువగా ఉంచుతుంది. ఇది పురాతన గ్రీస్ నుండి నేరుగా దిగుమతి చేయబడింది. కాంపానియాలో, మీరు ఇప్పటికీ అద్భుతమైన ద్రాక్షతోటలను సందర్శించవచ్చు, దీనిలో చెట్ల కొమ్మలపై తీగలు మద్దతు కోసం పెరుగుతాయి. ఈ పద్ధతిని మొదట ప్రాచీన రోమన్లు ​​ఉపయోగించారు. మరియు దక్షిణ ఇటలీలోని కొన్ని ప్రాంతాల భౌగోళిక ఒంటరితనానికి కృతజ్ఞతలు, ఫైలోక్సెరా యొక్క వినాశనానికి ముందు నాటిన తీగలను మీరు ఆరాధించే కొన్ని ప్రదేశాలలో ఇది ఒకటి. లౌస్ మరియు బయటి ప్రభావాలన్నీ వాటిని ఎప్పుడూ తాకలేదు.

దక్షిణ ఇటలీ యొక్క వైన్లు చార్డోన్నే, మెర్లోట్ మరియు కాబెర్నెట్ యొక్క అభిరుచులకు భిన్నంగా ఉండే రుచులను అందిస్తాయి-ఈ ప్రాంతం యొక్క పెద్ద భాగాలు చాలా మంది పర్యాటకులకు తెలియనివి. షెల్ఫిష్, మేక చీజ్, ఒరేగానో, ఎండబెట్టిన టమోటాలు, వెల్లుల్లి మరియు ఆలివ్ ఆయిల్ వంటి కొన్ని ఇష్టమైన మధ్యధరా పదార్ధాలతో దక్షిణ జత నుండి వైన్లు సహజంగా ఉంటాయి.

టూరింగ్ ది బూట్

బే ఆఫ్ నేపుల్స్, పాంపీ మరియు టెక్నికలర్ అమాల్ఫీ కోస్ట్ ఇప్పటికే ఆదర్శవంతమైన ఇటాలియన్ తాత్కాలిక మరియు పుగ్లియా యొక్క స్వరూపులుగా ప్రసిద్ది చెందాయి-దాని సున్నపురాయి బరోక్ సిటీ లెక్సే మరియు దాని హాబిట్ లాంటి ట్రూలీ గృహాలతో-విదేశీ విదేశీ గమ్యస్థానంగా మారుతోంది సందర్శకులు.

దక్షిణ ఇటలీలో పరాజయం పాలైన ట్రాక్ నుండి బయటపడాలనే కోరిక ఉంటే, మాటెరాకు (బాసిలికాటాలో) ఒక ప్రయాణం తప్పనిసరి. మానవ పేదరికం మరియు ప్రకృతి నాటకం ద్వారా సమానమైన ఆకారంలో ఉన్న ఈ పురాతన నగరం భూమిపైకి లోతుగా చీలిన గట్టి లోయ యొక్క నిటారుగా గోడల మధ్య నిర్మించబడింది. ఇళ్లకు బదులుగా, నివాసులు మరియు వారి విలువైన పశువులు సాస్సీలో నివసించాయి లేదా మృదువైన తుఫా రాయి నుండి చెక్కబడిన గుహలు. శతాబ్దాలుగా, రోమనెస్క్ మరియు బరోక్ వివరాలు ఉదార ​​పొరలలో రూపొందించబడ్డాయి మరియు మొత్తం ప్రభావం టర్కీలోని కప్పడోసియా మరియు పారిస్‌లోని నోట్రే డేమ్ మధ్య ఒక క్రాస్.

ఈ రోజు, మతేరా యునెస్కో ప్రపంచ వారసత్వ ప్రదేశం మరియు ఇది మెల్ గిబ్సన్ యొక్క ది పాషన్ ఆఫ్ ది క్రైస్ట్ చిత్రీకరణలో ఒక సూత్రప్రాయమైన ప్రదేశం. కొన్ని హోటళ్ళు సాస్సీతో సహా నిద్రించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి హోటల్ సాస్సీ మరియు సంట్ ఏంజెలో హోటల్ .

దక్షిణ ఇటలీ లోపల >>>

తనిఖీ చేయండి వైన్ ఉత్సాహవంతుడు దక్షిణ ఇటలీ హిట్ జాబితా మరియు ఐదు తప్పక చూడవలసిన వైన్ గమ్యస్థానాలు >>>

అమాల్ఫీ తీరంలో పర్యటించండి >>>

దక్షిణ ఇటలీ వంటకాలను కనుగొనండి >>>

కొనుగోలు గైడ్ >>> లో దక్షిణ ఇటలీ వైన్ సమీక్షలను చూడండి

ఇటలీ యొక్క ఇతర విభిన్న ప్రాంతాలు మరియు వైన్లను కనుగొనండి >>>