కాలిఫోర్నియా సెంట్రల్ కోస్ట్‌లో గాల్లో నిరంతర వృద్ధికి తోడ్పడే ప్రయత్నంలో కాలిఫోర్నియాలోని శాన్ మిగ్యూల్‌లో కోర్ట్‌సైడ్ సెల్లార్లను కొనుగోలు చేయాలనే ఉద్దేశ్యాన్ని ఆగస్టు 10, శుక్రవారం, ఇ. & జె. గాల్లో వైనరీ ప్రకటించింది. ఒప్పందం ఖరారైతే, గాల్లో 34 ఎకరాలు మరియు 60,000 టన్నుల ద్రాక్షను చూర్ణం చేయగల ఒక వైనరీ లభిస్తుంది. ఈ సంవత్సరం ప్రారంభంలో, గాల్లో మాంటెరే కౌంటీలో 300 ఎకరాలకు పైగా ద్రాక్షతోటలను కొనుగోలు చేశాడు.

నిర్మాణ సంస్థ కాజిల్‌గేట్ క్యాపిటల్ అడ్వైజర్స్ యొక్క అనుబంధ సంస్థలైన స్ట్రక్చర్డ్ సొల్యూషన్స్ ఇంక్.

ఐదవ తరం జ్వాక్ యునికమ్ డిస్టిలరీ యజమాని మరియు హంగేరియన్ హెర్బ్ లిక్కర్ నిర్మాత యునిసియం August ఆగస్టు 4 న 85 సంవత్సరాల వయసులో కన్నుమూశారు. 2008 లో, జ్వాక్ సంస్థ గౌరవ అధ్యక్షుడయ్యాడు, అతని కుమారుడు సుండోర్ కుటుంబం యొక్క ఆరవ తరానికి ప్రాతినిధ్యం వహిస్తున్న అధ్యక్ష పదవిలో.

ఫెరాన్ అడ్రియా యొక్క మూడు-మిచెలిన్-నక్షత్రాల రెస్టారెంట్, ఎల్ బుల్లి యొక్క 10,000-బాటిల్ వైన్ సెల్లార్, జూలై 2011 లో మూసివేయబడింది, సోథెబైస్ వేలం వేయబడుతుంది. టోమ్-లాంటి వైన్ జాబితాలో ప్రపంచంలోని క్లాసిక్ వైన్ ప్రాంతాలలో 139 పేజీలు ఉన్నాయి, స్పెయిన్ యొక్క వేగా సిసిలియా మరియు పింగస్ వంటి ఐకానిక్ నిర్మాతలు మరియు ఫ్రాన్స్ యొక్క డొమైన్ డి లా రోమనీ-కాంటి. వేలం జరిగిన ప్రదేశం, తేదీ ఇంకా నిర్ణయించబడలేదు.

సాజెరాక్ యొక్క బఫెలో ట్రేస్ డిస్టిలరీ ఆగస్టు చివరలో కల్నల్ ఇ. హెచ్. టేలర్ స్ట్రెయిట్ రై అని పిలువబడే కొత్త చిన్న-బ్యాచ్ రై విస్కీని విడుదల చేస్తుంది. కొత్త బాట్లింగ్, సుమారు $ 70/750 మి.లీకి రిటైల్ అవుతుంది, ఇది మాల్టెడ్ బార్లీ మరియు రై మిశ్రమంతో తయారు చేయబడింది, 50% ఎబివితో.