గగుర్పాటు కాక్టెయిల్స్
మీరు గుమ్మడికాయలు మరియు త్రివర్ణ తీపి విందులు, తగిన స్పూకీ-కిట్ష్ అలంకరణ మరియు ఖచ్చితమైన (లేదా తగినంత దగ్గరగా) దుస్తులను కొనుగోలు చేసారు. ఇప్పుడు మీ (వయోజన) ఆల్ హలోస్ ఈవ్ బాష్ కోసం మీకు కావలసిందల్లా ద్రవ ఫలహారాలు. రాత్రంతా మీ అతిథులను ఉత్సాహంగా ఉంచడానికి, మేము కొన్ని హాలోవీన్ నేపథ్య కాక్టెయిల్స్, కొన్ని వెర్రి, కొన్ని అధునాతనమైనవి. శరదృతువు యొక్క ఉత్సాహపూరితమైన రంగుల మాదిరిగా తాగండి, ఈ సమ్మేళనాలు చాలా అక్టోబర్ 31 తర్వాత ముగుస్తాయి. మరియు జాగ్రత్త వహించండి-కొన్నింటిలో అబ్సింతే ఉంటుంది.
ఇచాబోడ్ ఫ్లిప్
2 oz లు. ఒలోరోసో షెర్రీ
1 oz గుమ్మడికాయ ప్యూరీ
& frac12 oz దాల్చిన చెక్క సిరప్ *
& frac14 oz సెయింట్ ఎలిజబెత్ ఆల్ స్పైస్ డ్రామ్
1 మొత్తం గుడ్డు
మంచు లేకుండా పొడిగా షేక్ చేయండి
మంచుతో కదిలించండి
కార్డియల్ గాజులోకి వడకట్టండి
1 చిటికెడు జాజికాయను కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం
* దాల్చిన చెక్క సిరప్ బేసిక్ సింపుల్ సిరప్ (1 పార్ట్ షుగర్ నుండి 1 పార్ట్ హాట్ వాటర్ మిక్స్డ్) లాగా తయారవుతుంది. ఈ రెసిపీకి డెమెరారా షుగర్ మంచిది.
యొక్క మార్షల్ ఆల్టియర్ చేత సృష్టించబడింది టెర్రోయిర్ మరియు కలిసి న్యూయార్క్ నగరంలో.
రై విచ్
1 చక్కెర క్యూబ్
నారింజ బిట్టర్స్ యొక్క 2 డాష్లు (మా ఇల్లు నారింజ బిట్టర్స్ సమాన భాగాలు ఫీజు ఆరెంజ్ బిట్టర్స్ మరియు రీగన్ ఆరెంజ్ బిట్టర్స్)
2 భాగాలు రిటెన్హౌస్ రై
& frac14 భాగం మంత్రగత్తె
& frac14 భాగం అపోస్తలులు పాలో కోర్టాడో షెర్రీ
చల్లబరచడానికి మంచుతో రాళ్ళ గాజు నింపండి మరియు పక్కన పెట్టండి. మిక్సింగ్ గ్లాస్కు 1 షుగర్ క్యూబ్ను జోడించి, ఆపై 2 డాష్ ఆరెంజ్ బిట్టర్లను జోడించండి. షుగర్ క్యూబ్ను మిక్సింగ్ గ్లాస్లో పేస్ట్లో కలపండి. 3 oz జోడించండి. రిటెన్హౌస్ రై, స్ట్రెగా మరియు అపోస్టల్స్ పాలో కోర్టాడో షెర్రీలతో చేసిన బాటిల్ కాక్టెయిల్ మిశ్రమం. మిక్సింగ్ గ్లాస్ను మంచుతో నింపి 20 లేదా 30 సెకన్ల పాటు కదిలించు, వీలైనంత వరకు చక్కెరను చల్లబరుస్తుంది. కొన్ని మంచి మిగిలి ఉన్నాయి. మీరు చల్లబరుస్తున్న గాజు నుండి మంచును తీసివేసి, పానీయాన్ని చల్లటి రాళ్ళ గాజులోకి వడకట్టండి. ఉపరితల పానీయం మీద నారింజ పై తొక్కను ట్విస్ట్ చేసి, అంచు చుట్టూ రుద్దండి, ఆపై పై తొక్కను విస్మరించండి. చిరునవ్వు, సర్వ్.
యొక్క జిమ్ మీహన్ చేత సృష్టించబడింది పిడిటి (దయచేసి డోన్ట్ టెల్) న్యూయార్క్ నగరంలో.
కాండీ కార్న్
2 & frac12 oz. సోబిస్కి వనిల్లా వోడ్కా
తేనె
నారింజ ముక్కతో సర్వ్ చేయండి.
రే ఫోలే చేత సృష్టించబడింది, బార్టెండింగ్ ఫర్ డమ్మీస్ రచయిత.
బ్లాక్ క్యాట్ మార్టిని
1 & frac12 oz. బ్లాక్బెర్రీ HINT ఎసెన్స్ వాటర్
2 oz. బ్లావోడ్ బ్లాక్ వోడ్కా
& frac12 oz. చాంబోర్డ్
2 బ్లాక్బెర్రీస్, అలంకరించు
బ్లాక్బెర్రీ HINT ఎసెన్స్ వాటర్ సౌజన్యంతో.
సంస్మరణ కాక్టెయిల్
2 భాగాలు ప్లైమౌత్ ® జిన్
& frac14 భాగం డ్రై వర్మౌత్
& frac14 భాగం పెర్నోడ్ ® అబ్సింతే
ఐస్డ్ టంబ్లర్లో కలపండి. చల్లటి కాక్టెయిల్ గ్లాస్ అలంకరించులో బాగా కదిలించు.
పెర్నోడ్ సౌజన్యంతో ® అబ్సింతే.
రూట్ ఆఫ్ ఆల్ ఈవిల్
1 భాగం పెర్నోడ్ అబ్సింతే
3 భాగాలు రూట్ బీర్
కాక్టెయిల్ గాజును మంచుతో నింపండి. నాణ్యమైన రూట్ బీర్తో పెర్నోడ్ ® అబ్సింతే మరియు పైభాగంలో పోయాలి.
పెర్నోడ్ సౌజన్యంతో ® అబ్సింతే.