ముల్లెడ్ బీర్ యొక్క సంక్షిప్త చరిత్ర మరియు ఇంట్లో దీన్ని ఎలా తయారు చేయాలి
ముల్లెడ్ వైన్ వేలాది సంవత్సరాలుగా ఆనందించబడింది. కూడా రోమన్లు వేర్వేరు సుగంధ ద్రవ్యాలతో మిరియాలు కలిగిన వేడి వైన్ తాగడానికి పిలుస్తారు. ఈ రోజు, ముఖ్యంగా చల్లని నెలల్లో, మీరు ప్రపంచవ్యాప్తంగా బార్లు, రెస్టారెంట్లు మరియు ఇంటి వంటశాలలలో పానీయాన్ని కనుగొంటారు.
కానీ మల్లేడ్ బీర్ గురించి ఏమిటి?
ప్రకారం అట్లాంటిక్ 20 వ శతాబ్దానికి ముందు, ఇంగ్లీష్ మరియు అమెరికన్ బార్లు మరియు గృహాలలో, ముఖ్యంగా వేడి లేదా మల్లేడ్ బీర్ ఎంపిక పానీయం శీతాకాలంలో . 18 వ శతాబ్దం వంటి ప్రత్యేక ఉపకరణాలు కూడా అభివృద్ధి చేయబడ్డాయి బూట్ ఆలే వెచ్చని , ఒక రాగి, ఇనుము లేదా ఇత్తడి పాత్ర, బీరుతో నిండిన అమాయకుడు లోపల ఉంచబడుతుంది మరియు తరువాత వెచ్చని వేడి చేయడానికి పొయ్యిలో ఉంచబడుతుంది.
హాట్ బ్రూ తాగడం వల్ల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు ఉన్నాయని కొందరు నమ్ముతారు శీతల పానీయాలు బరువు తగ్గడం, చెడు కంటి చూపు మరియు అనేక ఇతర అసహ్యకరమైన రోగాలకు కారణం కావచ్చు.
శీతలీకరణ రాకముందు, బీర్ చెడిపోయే అవకాశం ఉంది, కాబట్టి వివిధ మసాలా దినుసులతో మసాలా చేయడం కొన్నిసార్లు తాగేవారిలో ఉత్తమంగా ఉండవచ్చు ఆసక్తి . ఏదేమైనా, కొత్త కాచుట సాంకేతికతలు మరియు బీర్ యొక్క శైలులు బాగా ఆనందించే చలి మరింత విస్తృతంగా అందుబాటులోకి రావడంతో, మల్లేడ్ బీర్ ఫ్యాషన్ నుండి బయటపడింది.
క్లాసిక్ కాక్టెయిల్స్ ప్రేరణతో సిక్స్ బీర్లుఈ పానీయం ఇటీవలి సంవత్సరాలలో తిరిగి పుంజుకుంది మరియు సిరపీ మల్లేడ్ రెడ్ వైన్ కంటే తేలికైన ఎంపికను కోరుకునే వారికి ప్రత్యామ్నాయాన్ని అందిస్తుంది. ఈ రెసిపీ హెఫ్వీజెన్ కోసం పిలుస్తుంది, ఇది వేసవి నెలల్లో తరచుగా ఇష్టపడే గోధుమ బీర్, అయితే దీని రుచి ప్రొఫైల్ మరియు తక్కువ చేదు నారింజ, లవంగాలు, అల్లం మరియు తేనెను అదనంగా అభినందిస్తాయి. చిటికెలో, ఏదైనా లాగర్ ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు.
వేడెక్కడం, సుగంధ మరియు రిఫ్రెష్, మల్లేడ్ బీర్ మీరు 'చల్లని' కోసం అడగడానికి బలవంతం అయినప్పుడు మీరు రెండుసార్లు ఆలోచించేలా చేస్తుంది.
ఫోటో కాట్రిన్ జార్క్
కావలసినవి
- 2 12-oun న్స్ సీసాలు హెఫ్వీజెన్
- 2.5 టేబుల్ స్పూన్లు తేనె
- ½- అంగుళాల ముక్క అల్లం, ముక్కలు
- 2 స్టార్ సోంపు
- As టీస్పూన్ లవంగాలు
- 1 కర్ర దాల్చినచెక్క
- ¼ కప్ నారింజ రసం
- 2 డాష్ అంగోస్టూరా బిట్టర్స్
- అలంకరించు కోసం నారింజ పై తొక్క యొక్క ట్విస్ట్ (ఐచ్ఛికం)
ఫోటో కాట్రిన్ జార్క్
దిశలు
10 నిమిషాలు తక్కువ ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, కాని ఉడకబెట్టడానికి అనుమతించవద్దు.
ఫోటో కాట్రిన్ జార్క్
వేడి నుండి తీసివేసి, నిటారుగా మరియు 5 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది. ఘనపదార్థాలను వడకట్టడానికి జల్లెడ ద్వారా ద్రవాన్ని ఒక మట్టిలో పోయాలి.
ఫోటో కాట్రిన్ జార్క్
వక్రీకృత నారింజ పై తొక్కతో అలంకరించబడిన హ్యాండిల్ కప్పులో సర్వ్ చేయండి.