వైన్ తాగేవారు పేపర్, అల్యూమినియం మరియు ఇతర ప్రత్యామ్నాయ ప్యాకేజింగ్ కోసం సిద్ధంగా ఉన్నారా?
నా తల్లి, మంచి వైన్ల జీవితకాల అభిమాని శాన్సర్రే , నా ఫ్రిజ్‌ని తెరిచి, బ్రోకలీ మరియు చిల్లీ క్రిస్ప్ మధ్య కూర్చున్న నియాన్ పసుపు పెట్టె మాత్రమే వైన్‌ని చూసి కోపంగా ఉంది. 'నీ దగ్గర ఇంకేమైనా ఉందా?'
నేను చేయలేదు. ఆమె బాక్స్డ్ స్టఫ్ యొక్క ఒక గ్లాసు కోసం స్థిరపడింది. ముప్పై నిమిషాల తరువాత, ఆమె ఒక సెకను తిరిగి వెళ్ళింది.
ఒక దశాబ్దం క్రితం, ప్రత్యామ్నాయ వైన్ ప్యాకేజింగ్ వర్గం నుండి ఉత్తమమైన మరియు ప్రకాశవంతమైన ఉదాహరణలు ప్లాంక్ యొక్క ప్లాస్టిక్ బ్లాడర్‌లు, ఫిజ్జీ డబ్బాలు, టిన్నీ వైన్ మరియు టెట్రా ప్యాక్‌లు అతిగా తాగడానికి ఇరవై-సమ్థింగ్‌లకు బాగా సరిపోతాయి.
కానీ గత ఐదేళ్లలో - విమర్శకులతో సహా పరిశ్రమలో అగ్రగామిగా కరెన్ మెక్‌నీల్ మరియు జాన్సిస్ రాబిన్సన్ , గాజు సీసాలు ఉత్పత్తి మరియు రవాణా భారీ కార్బన్ టోల్ దృష్టిని ఆకర్షించింది-పర్యావరణ అనుకూలమైన ప్యాకేజింగ్ ప్రత్యామ్నాయాలు లోతైన గ్లో అప్ చూసింది. సుస్థిరత-కేంద్రీకృత కాలిఫోర్నియా నిర్మాతల యొక్క చిన్నది కానీ పెరుగుతున్న కేడర్ ఈ ఎంపికలకు మొగ్గు చూపింది, కాగితం మరియు అల్యూమినియం వంటి పదార్థాలతో తయారు చేయబడిన సాంప్రదాయేతర కంటైనర్‌లలో అధిక-నాణ్యత గల వైన్‌లను 'బాట్లింగ్' చేస్తుంది.
ఈ ఏడాది జనవరిలో.. బోగ్లే ఫ్యామిలీ వైన్యార్డ్స్ ఇటీవల విడుదల చేసిన ఎలిమెంట్[అల్] , అల్యూమినియం బాటిళ్లలో ప్యాక్ చేయబడిన వైన్ల వరుస, ఇది ప్రామాణిక గాజు సీసాల కంటే 80% తక్కువ బరువు ఉంటుంది.
మేలొ, బోనీ డూన్ ఫ్రూగల్‌పాక్‌లో ప్యాక్ చేయబడిన వైన్-కార్బన్-నే-ని విడుదల చేశాడు : ఫుడ్-గ్రేడ్ PET లైనింగ్‌తో రీసైకిల్ చేయబడిన కాగితం ఆధారిత సీసా. ఇది పూర్తిగా పునర్వినియోగపరచదగినది, విడదీయలేనిది మరియు ముఖ్యంగా సెంట్రల్ కోస్ట్ బ్రాండ్ అభిమానులకు, ఇది వారికి తెలిసిన మరియు ఇష్టపడే బోనీ డూన్ వైన్‌ని కలిగి ఉంటుంది.
కానీ ఇది ఆకుపచ్చ బ్యాండ్‌వాగన్‌లో పెద్ద బడ్జెట్‌లతో పెద్ద బ్రాండ్‌లు మాత్రమే కాదు. చిన్న లేబుల్‌లు తేలికైన బరువు, మరింత స్థిరమైన ప్యాకేజింగ్‌ను కూడా స్వీకరించాయి.
ఫీల్డ్ రికార్డింగ్‌లు పెద్ద-ఫార్మాట్ బాక్స్‌లను అందిస్తుంది. జాడి మనోధర్మి క్యాన్లలో కూల్-కిడ్ నేచురల్ వైన్‌లను ప్యాక్ చేస్తుంది. అరవై తీగలు రిడ్జ్, పాల్ హాబ్స్ మరియు డయాటమ్ యొక్క గ్రెగ్ బ్రూవర్ వంటి పెద్ద-పేరున్న కాలిఫోర్నియా వింట్నర్‌లను నొక్కడం ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన డజన్ల కొద్దీ కెగ్‌ల నుండి గ్లాసులను పోస్తారు.
పాత మరియు కొత్త నిర్మాతల సంఖ్య పెరుగుతుండటంతో, అవాంట్-గార్డ్ ఫార్మాట్‌లను అవలంబించడంతో, ఇది ప్రశ్నను లేవనెత్తుతుంది: సాంప్రదాయ గాజు సీసాలను వదులుకోవడానికి వినియోగదారులు సిద్ధంగా ఉన్నారా?
`; }
పెట్టె లోపల ఆలోచిస్తున్నాను
క్రిస్టిన్ ఒల్స్జ్వ్స్కీ అలా అనుకుంటున్నాడు. నాలుగు సంవత్సరాల క్రితం, ఆమె ప్రారంభించింది సంచార జాతులు , స్థిరమైన కాలిఫోర్నియా క్యాన్డ్ వైన్ల శ్రేణి. రిసెప్షన్ మొదట్లో గందరగోళంగా ఉంది.
'నేను తయారుగా ఉన్న వైన్ల కోసం వాదిస్తూ కొండపైకి ఒక బండరాయిని నెట్టుతున్నాను' అని ఓల్స్‌జ్వ్స్కీ చెప్పారు. 'ఇప్పుడు మాత్రమే ప్రజలు దానిని పొందుతున్నారు.'
ఈ రోజుల్లో, ఆమె తిరిగి కొనుగోలు చేసే రేట్లు 'పిచ్చిగా ఉన్నాయి,' ఆమె చెప్పింది. కాబట్టి, ఇన్నోవేషన్ సూదిని ముందుకు నెట్టడానికి, ఆమె తదుపరి పెట్టెలను ప్రారంభించాలని యోచిస్తోంది.
ఆ ఫార్మాట్ చాలా విజయవంతమైంది క్రీక్ టేబుల్స్ . 2022లో, యజమాని జాసన్ హాస్ 100 కేస్‌ల రోజ్‌లను మూడు-లీటర్, బ్యాగ్-ఇన్-బాక్స్‌లలోకి మళ్లించినప్పుడు, అతను తన స్వంత ఉత్సుకతను పోషించడం కంటే మిషన్‌ను కొనసాగించడంలో తక్కువ ఆసక్తి చూపాడు. ప్రజలు హై-ఎండ్ బాక్స్డ్ వైన్ కొనుగోలు చేస్తారా? 'అక్కడ ఆసక్తి ఉందో లేదో చూడాలని మేము కోరుకున్నాము,' అతను భుజాలు తడుముకున్నాడు.
రన్-ఇమెయిల్ సబ్‌స్క్రైబర్‌లకు అందించబడింది-నాలుగు గంటల్లో అమ్ముడైంది. 'తప్పిపోయిన విసుగు చెందిన వైన్ క్లబ్ సభ్యులకు ప్రతిస్పందిస్తూ ఆ వారం గడిపాను' అని ఆయన చెప్పారు.
2023లో, అతను ఉత్పత్తిని రెట్టింపు చేశాడు. అది వారం రోజుల్లోనే అమ్ముడుపోయింది. ఈ సంవత్సరం, అతను మళ్ళీ రెట్టింపు .
రచయిత, విద్యావేత్త మరియు వైన్ ఔత్సాహికురాలు రచయిత ఎలైన్ చుకాన్ బ్రౌన్ తబ్లాస్ క్రీక్ బాక్సులను రుచి చూడకుండా బ్లైండ్ చేశారు. దీంతో వినియోగదారులు ఆశ్చర్యానికి గురయ్యారు. 'వైన్ నాణ్యత నుండి గాజు తప్ప మరేమీ అనుమానించలేదు,' ఆమె చెప్పింది.
హాస్ కూడా అదే కనుగొన్నాడు. 'కొత్త అంశాలను ప్రయత్నించడానికి వినియోగదారుల సుముఖతను వైన్ కమ్యూనిటీ స్థిరంగా తక్కువగా అంచనా వేస్తుందని నేను భావిస్తున్నాను' అని ఆయన చెప్పారు. 'ముఖ్యంగా మీరు వారికి ఎందుకు మంచి వివరణ ఇస్తే.'
అతని వార్తాలేఖలు మరియు బ్లాగులు ప్రయోజనాలను వివరించండి: బాక్స్‌లు స్థల-సమర్థవంతమైనవి, ఆక్సిజన్‌కు తక్కువ అవకాశం కలిగి ఉంటాయి, చాలా స్థిరంగా ఉంటాయి మరియు ఉత్పత్తి చేయడానికి తక్కువ ఖర్చు అవుతుంది. 2010లో తబ్లాస్ క్రీక్ తేలికపాటి గాజుకు మారినప్పటి నుండి, హాస్ రెండు బిలియన్ పౌండ్ల కంటే ఎక్కువ గాజును మరియు మిలియన్ డాలర్ల సరఫరా మరియు షిప్పింగ్ ఖర్చులను ఆదా చేసినట్లు అంచనా వేసింది. బాక్స్‌లు ఈ జోరును కొనసాగిస్తున్నాయి.
'విడుదల చేసిన తర్వాత, మేము ఇతర వైన్ తయారీ కేంద్రాల నుండి 50 కాల్స్ చేసాము' అని హాస్ చెప్పారు. 'వారు అదే పని చేయడానికి ఆసక్తి కలిగి ఉన్నారు, కానీ వారు మొదటి వ్యక్తి కావాలనుకోలేదు.'
జోడీ బోగ్లే కూడా ఇదే ఆసక్తిని చూసింది. 'మేము ఎలిమెంట్[అల్]ని ప్రారంభించినప్పుడు, నాకు ప్రపంచం నలుమూలల నుండి కాల్‌లు మరియు ఇమెయిల్‌లు వచ్చాయి' అని ఆమె చెప్పింది. ప్రోవీన్ వద్ద, ఆమె మూలన పడింది. “ఎలా చేశాం? ఎలా జరుగుతోంది? మేము ఇలాంటి వాటిపై పని చేస్తున్నాము-మేము గమనికలను పంచుకోగలమా?'
వుడీ హాంబ్రెచ్ట్ 2022లో హౌస్ అపెరిటిఫ్‌ను మూసివేసినప్పుడు, అతను మరియు వైన్ తయారీదారు రాస్ డాకిన్స్ తమ దృష్టిని ప్రారంభించడంపైకి మళ్లించారు అమీ అమీ . హీల్డ్స్‌బర్గ్ ఆధారిత బ్రాండ్ తెలుపు, నారింజ, గులాబీ మరియు ఎరుపు రంగులతో క్లుప్తంగా లేబుల్ చేయబడిన 1.5-లీటర్ బాక్స్‌లపై దృష్టి పెడుతుంది.
అడ్డంకులు ఎదురయ్యాయి. 'ప్రస్తుతం డబుల్ డిప్ తిరోగమనంలో ఉన్న చారిత్రాత్మక పరిశ్రమలో మేము కొత్త బ్రాండ్' అని డాకిన్స్ చెప్పారు. అయినప్పటికీ, అన్ని విషయాలను పరిగణనలోకి తీసుకుంటే, వారు ఊహించిన దాని కంటే అడ్డంకులు తక్కువగా ఉన్నాయి. రెస్టారెంట్‌ల మాదిరిగానే వినియోగదారులు ఆట.
పెట్టెలు, సంచులు మరియు మరిన్ని ప్రయోజనాలు
హీల్డ్స్‌బర్గ్‌లో లిటిల్ సెయింట్ , పానీయాల డైరెక్టర్ లారెల్ లైవ్జీ స్టాక్స్ అమీ అమీ బాక్సులను మరియు మేకర్ వారి బై-ది-గ్లాస్ మెనులో డబ్బాలు. వ్యాపార దృక్కోణం నుండి, ఇది వాస్తవానికి సీసాల కంటే ఎక్కువ అర్ధమే. డబ్బాలు సింగిల్ సర్వ్ మరియు బాక్స్డ్ వైన్లు ఆరు వారాల వరకు తాజాగా ఉంటాయి.
“రాత్రి 8 గంటలు అయితే. సోమవారం రాత్రి మరియు మేము బుధవారం వరకు మూసివేస్తాము, మేము కస్టమర్ కోసం కొత్త బాటిల్‌ను తెరవబోము: ఇది కొనసాగదు, ”అని లైవ్జీ చెప్పారు. “ఒక పెట్టె ఉంటుంది. ఈ ఉత్పత్తులు మా వస్తువుల ధరకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి.
వద్ద బార్ వెండెట్టా టొరంటోలో, స్థానిక వైన్లు డ్రాఫ్ట్ ట్యాప్ ద్వారా కేగ్ చేయబడి వడ్డిస్తారు. 'రెస్టారెంట్లలో బై-ది-గ్లాస్ ప్యాకేజింగ్ విషయానికి వస్తే వినియోగదారుడు నిజంగా పట్టించుకుంటారని నేను అనుకోను-వారు దానిని ఎప్పుడూ చూడరు' అని భాగస్వామి మరియు వైన్ డైరెక్టర్ జేక్ స్కాకున్ చెప్పారు. 'వినియోగదారుల దృక్కోణం నుండి నిజమైన తేడా లేదు.'
పరిశ్రమ అమ్మకాలు మందగించడంతో మరియు నిర్మాతలు కొత్త సొల్యూషన్స్ కోసం గిలగిలా కొట్టుకుంటున్నారు, ఈ ఫార్మాట్‌లు ఇంట్లో వినియోగదారులకు ఇలాంటి ప్రయోజనాలను అందిస్తాయి. తెలివిగా-ఉత్సుకత కోసం ( ఇప్పుడు దేశంలో చాలా వరకు ఉంది ), బాక్స్డ్ వైన్ మరియు క్యాన్‌లు చాలా స్థిరంగా ఉంటాయి, అంటే అవి చింతించకుండా లేదా వ్యర్థాలు లేకుండా వారాలపాటు ఫ్రిజ్‌లో కూర్చోగలవు-తద్వారా మొత్తం బాటిల్‌ను రోజుల వ్యవధిలో త్రాగడానికి ఒత్తిడి తగ్గుతుంది.
అల్యూమినియం మరియు పేపర్‌తో తయారు చేసిన సీసాలు మరియు డబ్బాలు పోర్టబుల్, వాటిని పార్కులు, హైకింగ్ ట్రయల్స్, కొలనులు మరియు ఇతర ప్రదేశాలకు తీసుకురావడానికి తాగుబోతులు వీలు కల్పిస్తాయి, వారు భారీ బాటిల్‌ను తీసుకురావడానికి అవకాశం లేదు, ఇందులో కార్క్‌ను తొలగించడం కూడా కష్టతరంగా ఉంటుంది.
బోగ్లే క్యాంప్ ద్వారా నెలవారీ బ్లైండ్ ట్రయల్స్ మరియు ఫోకస్ గ్రూప్ టేస్టింగ్‌లు చాలా మంది తాగుబోతులు గ్లాస్‌లోని వైన్లు మరియు అల్యూమినియంలోని వైన్ల మధ్య వ్యత్యాసాన్ని చెప్పలేకపోతున్నారని తేలింది. మరింత ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే, ఈ ఫార్మాట్‌లు 21 నుండి 39 సంవత్సరాల మధ్య వయస్సు గల మహిళలకు చాలా ఆకర్షణీయంగా ఉన్నాయని ఈ పరీక్షలు కనుగొన్నాయి. “అది హోలీ గ్రెయిల్ డెమోగ్రాఫిక్ పరిశ్రమ ప్రస్తుతం పట్టుకోవడానికి ప్రయత్నిస్తోంది' అని బోగ్లే చెప్పారు.
ఈ యువ తాగుబోతులు ప్రత్యామ్నాయ ఫార్మాట్‌ల వ్యామోహాన్ని ఇష్టపడతారని డాకిన్స్ కనుగొన్నాడు- బాక్స్డ్ వైన్ యొక్క కళాశాల హ్యాంగోవర్‌లు వెదజల్లడానికి సమయం దొరికింది. 'ప్రతి ఒక్కరూ దీనిని కళాశాలలో తాగారు, కానీ అది చెడ్డ విషయం కాదు,' అని అతను చెప్పాడు. “15 ఏళ్లుగా ప్రజలు బాక్స్డ్ వైన్‌ని చూడలేదు. ఇది నాస్టాల్జిక్, మరియు వారు ఉత్సాహంగా ఉన్నారు! ”
కొత్త గార్డ్, కొత్త సమస్యలు
వినియోగదారులు ఆల్ట్ ప్యాకేజీలతో నిరుత్సాహంగా ఉంటే, వర్గం ఎందుకు నెమ్మదిగా ఉంది?
సమస్య ఏమిటంటే, ప్రత్యామ్నాయ ప్యాకేజింగ్ స్థలం కొత్తది కానప్పటికీ, వర్గంలోని ఆవిష్కరణ. 'చిన్న మరియు మధ్య తరహా ఉత్పత్తిదారులకు ఎటువంటి మౌలిక సదుపాయాలు లేవు' అని హాస్ చెప్పారు. 'పరికరాలతో ముందుకు సాగగలిగే మొబైల్ బాట్లింగ్ లైన్లు కూడా లేవు.'
తబ్లాస్ క్రీక్ చాలా నెమ్మదిగా, సెమీ ఆటోమేటెడ్ ఫిల్లర్‌ని అద్దెకు తీసుకోవలసి వచ్చింది, దీని వలన జట్టు బాక్స్‌లను నిర్మించవలసి ఉంటుంది, ఆపై బ్యాగ్‌లను ఒక్కొక్కటిగా నింపాలి.
ఎప్పుడు బోగ్లే ఫ్యామిలీ వైన్యార్డ్స్ 2020లో మొదటిసారిగా అల్యూమినియం బాటిల్ గురించి కలలు కన్నారు, వారు అందుబాటులో ఉన్న ప్రతి ఇంజనీరింగ్ సౌకర్యాన్ని పిలిచారు. ఎవరూ ఉత్పత్తి చేయలేకపోయారు. 'కాబట్టి, మేము దూరంగా వెళ్ళిపోయాము,' బోగ్లే చెప్పారు. 'మూడు నెలల తర్వాత, ఇంజనీర్లలో ఒకరు మమ్మల్ని తిరిగి పిలిచారు.' వారు కొత్త పరికరాలలో పెట్టుబడి పెట్టారు. ఇది సమయం.
'ఈ ప్రక్రియలో మిమ్మల్ని మీరు ప్రశ్నించుకోవాల్సిన చాలా ప్రశ్నలు ఉన్నాయి' అని చెప్పారు ఆండ్రూ నెల్సన్ , భాగస్వామి బోనీ డూన్ వైన్యార్డ్ . “ఇది మంచి వైన్ తయారు చేయడం మాత్రమే కాదు. రవాణాలో వైన్ ఆక్సీకరణం చెందుతుందా? లీక్ అవుతుందా? ఫోర్క్‌లిఫ్ట్‌తో దాన్ని తరలించవచ్చా? నలిగిపోకుండా ట్రక్కులో పేర్చవచ్చా? మా పరిశ్రమ మొత్తం సరఫరా గొలుసు నిజంగా గాజు సీసా చుట్టూ నిర్మించబడింది.
తయారీదారుల మాదిరిగానే, చిల్లర వ్యాపారులు కూడా ఫార్వార్డ్-థింకర్లకు ముద్దుగా ఉంటారు. 'కొనుగోలుదారులు కానప్పటికీ, చిల్లర వ్యాపారులు ఇప్పటికీ సందేహాస్పదంగా ఉండటం మేము ఎదుర్కొంటున్న అతి పెద్ద సవాలు' అని ఒల్స్జ్వ్స్కీ చెప్పారు.
అన్ని రిటైలర్లు మార్పుకు నిరోధకతను కలిగి ఉండరు. బోనీ డూన్ యొక్క ఫ్రూగల్‌ప్యాక్ నిజానికి డౌగ్ బెల్ ద్వారా వారికి అందించబడింది, అతను హోల్ ఫుడ్స్‌లో వయోజన పానీయాలను నిర్వహిస్తాడు. బోనీ డూన్ వ్యవస్థాపకుడు రాండాల్ గ్రాహం ఎల్లప్పుడూ అసంబద్ధతకు ప్రసిద్ధి చెందింది- కార్డ్‌బోర్డ్ బాటిళ్లను పరీక్షించడానికి ఎవరు మంచిది?
ఒక నెల లేదా అంతకుముందు, ప్రతిస్పందన చాలా సానుకూలంగా ఉంది-పెరుగుతున్న నొప్పులు ఉన్నప్పటికీ.
నేను ఇటీవల బోనీ డూన్ పేపర్ బాటిల్‌ని చల్లబరచడానికి ఐస్ బకెట్‌లో పాప్ చేసాను. ఇది పొరపాటు: బాటిల్ నా చేతుల్లో విడదీయడం ప్రారంభించింది. (వారి క్రెడిట్‌కి, సీసా దానిని ఫ్రిజ్‌లో చల్లబరచాలని చెబుతుంది, కానీ ప్రవృత్తి తన్నింది. 'మేము దానిని మరింత స్పష్టంగా చెప్పవలసి ఉంటుంది,' అని నెల్సన్ చెప్పారు.)
క్యాన్డ్ సెక్టార్ ఇప్పటికీ టిన్నీ స్పెక్టర్లచే వెంటాడుతోంది. అమెరికన్ జర్నల్ ఆఫ్ ఎనాలజీ అండ్ విటికల్చర్ ప్రకారం, అధిక స్థాయి హైడ్రోజన్ సల్ఫైడ్ డబ్బాల్లో కనిపిస్తుంది, ఇది డబ్బాలు త్వరగా తిరగడానికి కారణమవుతుంది. 'ప్రతి వైన్ డబ్బాల్లోకి వెళ్ళకూడదు లేదా వెళ్ళకూడదు' అని ఒల్స్జ్వ్స్కీ చెప్పాడు.
ఈ వర్గంలో యుటిలిటీ, విలువతో నడిచే క్యాన్డ్ వైన్లు చాలా కాలంగా ఆధిపత్యం చెలాయిస్తున్నందున, నేటి నిర్మాతలు తాము ఏ వైన్‌లను తయారు చేయవచ్చనే దాని గురించి చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి-మంచి వైన్‌ని తయారు చేయడం అంటే అది మంచిదని కాదు. 'మేము మూలలను తగ్గించలేము,' అని ఒల్స్జ్వ్స్కీ చెప్పాడు, 'మీరు ఎక్కువ మంది వినియోగదారులను కోల్పోయే ప్రమాదం లేదు.'
బాక్సులు, డబ్బాలు మరియు అల్యూమినియం సీసాలు వయస్సుకు అనుగుణంగా నిర్మించబడలేదని ఇతర నేసేయర్లు వాదిస్తారు.
అయినప్పటికీ, చాలా మంది వైన్ తాగేవారికి వయస్సు పెరగడం అనేది ఒక ముఖ్యమైన అంశం. సోనోమా స్టేట్ యూనివర్శిటీ అధ్యయనంలో 90% మంది వినియోగదారులు కొనుగోలు చేసిన రెండు వారాల్లోనే వైన్ బాటిల్‌ను తెరిచి వినియోగిస్తున్నారు.
మద్యపాన అలవాట్లు మరియు విలువలలో మార్పులు ఉన్నప్పటికీ, పెద్ద వైన్ పరిశ్రమ మార్పులకు నిరోధకతను కలిగి ఉంది. అయినప్పటికీ, మరిన్ని వైన్ తయారీ కేంద్రాలు ఈ కొత్త ఫార్మాట్‌లతో ప్రయోగాలు చేస్తున్నాయని హాస్ వంటి సుస్థిరత నాయకులు సంతోషిస్తున్నారు.
'పరిపూర్ణతను మంచికి శత్రువుగా ఉండనివ్వకూడదని నేను చాలా నమ్ముతాను' అని హాస్ చెప్పారు. 'ప్రస్తుతం మనకు ఉన్న సాంకేతికత ఆధారంగా, ఇవి మంచి పర్యావరణ పరిష్కారాలు, ముఖ్యంగా వైన్స్ కోసం ప్రజలు రాబోయే ఆరు నుండి పన్నెండు నెలల్లో తాగబోతున్నారు.'
మా సస్టైనబిలిటీ కవరేజ్
- వివిధ ఏమి చేస్తాయి స్థిరమైన వైన్ ధృవపత్రాలు అర్థం? ఈ గైడ్ వాటిని విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది.
- లో ' రీజెనరేటివ్ సర్టిఫికేషన్‌లు ప్రస్తుతం పుంజుకుంటున్నాయి. అవి విలువైనవా? 'కంట్రిబ్యూటర్ కేట్ డింగ్‌వాల్ వైన్ పరిశ్రమలో తాజా రౌండ్ ఎకో-డిగ్నేషన్‌లను అన్వేషించారు.
- వైనరీలు ఎక్కువగా కలుపుతున్నారు నేల నుండి స్థిరత్వం . ఇక్కడ ఎలా ఉంది.
- బయోడైనమిక్ వ్యవసాయం బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది. దాని పునాదులు వేసిన వ్యక్తిని తెలుసుకోండి .
దుకాణంలో
Zalto Denk'Art యూనివర్సల్ గ్లాస్ సెట్ ఆఫ్ 6
స్టాక్ లో | $ 469
ఇప్పుడు కొను
