పానీయ-పరిశ్రమ-ఔత్సాహికుడు 'బారోయిర్' అండ్ ది ఛాలెంజెస్ ఆఫ్ సస్టైనబిలిటీపై వైన్ తయారీదారు క్రిస్టియన్ వల్లేజో