పస్కా సమీపిస్తున్న తరుణంలో, అసిస్టెంట్ టేస్టింగ్ డైరెక్టర్ లారెన్ బుజ్జియో ప్రకారం, చాలా మెరుగైన-వైన్ వర్గం: కోషెర్ ప్రకారం, మేము చాలా అపకీర్తి వైపు దృష్టి సారించాము. దిగువ జాబితా చేయబడిన సమీక్షలు బుజ్జియో యొక్క అత్యధిక స్కోరింగ్‌ను సూచిస్తాయి, ఇటీవల సమీక్షించిన కోషర్ వైన్‌ల యొక్క ప్రాబల్యాన్ని గమనించండి రేకనాటి, నిర్మాత ఆమె బ్లాగులో కనిపించారు: ఇది ఇజ్రాయెల్ వైన్, కోషర్ వైన్ కాదు.

ఎనిమిది రోజుల వ్యవహారం, పస్కా ఈజిప్టులో బానిసత్వం నుండి ప్రాచీన హెబ్రీయుల బహిష్కరణను జ్ఞాపకం చేస్తుంది. సెలవుదినం యొక్క కథ సాధారణంగా మొదటి రెండు రాత్రులలో జరిగే సెడర్ విందు సందర్భంగా వివరించబడుతుంది. ఈ సంవత్సరం సెడర్ పట్టికలో విషయాలను మసాలా చేయడానికి (మరియు చెప్పడానికి మీ స్వంత పాస్ ఓవర్ కథలను సృష్టించండి), సాంప్రదాయక కోషర్ వంటకం మీద సాంప్రదాయేతర టేక్ అయిన మాట్జో బాల్ సూప్ రెసిపీని ప్రయత్నించండి. ఇది NYC యొక్క భారతీయ ఆలయానికి చెందిన చెఫ్ ఫ్లాయిడ్ కార్డోజ్ యొక్క సృష్టి, పట్టిక ఈ మంగళవారం మార్చి 30 న దాని స్వంత ఉపఖండ-ప్రేరేపిత సెడర్ విందును నిర్వహించనుంది.

రెడ్స్

89 రేకనాటి 2006 రిజర్వ్ కోషర్ కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ (గెలీలీ) $ 25. ఫ్రెంచ్ ఓక్‌లో 16 నెలలు ఉండటంతో, ఇది పెద్ద రుచులతో కూడిన పెద్ద వైన్. గుమ్మడికాయలో మెత్తటి నల్ల ప్లం గట్స్, బ్లాక్ చెర్రీ, పిండిచేసిన ఆఫ్రికన్ వైలెట్ రేకులు మరియు పొగాకు స్పర్శ కనిపిస్తుంది, చెర్రీ పిట్, మిరియాలు మరియు సిగార్ మసాలా అంగిలిని నింపుతాయి. ఘన టానిన్లు మరియు ఆమ్లత్వంతో మధ్యస్థ బరువు మరియు నోటిలో లష్, ఇది ఇప్పుడు బలమైన మాంసం వంటకాలతో లేదా మరికొన్ని సంవత్సరాలు పట్టుకోవటానికి అభ్యర్థితో మంచి ఎంపిక. పామ్ బే ఇంటర్నేషనల్ దిగుమతి చేసింది. —L.B.
88 రేకనాటి 2006 రిజర్వ్ కోషర్ మెర్లోట్ (ఎల్లా వ్యాలీ) $ 25. పండిన ఎరుపు ప్లం, ఎరుపు బెర్రీలు మరియు వనిల్లా క్రీమ్ యొక్క సుగంధాలు మరియు రుచులతో రిచ్, లష్ మరియు ఓకీ. దృ but మైన కానీ మృదువైన టానిన్లు మరియు మితమైన ఆమ్లత్వంతో నోటిలో గుండ్రంగా మరియు నిండి ఉంటుంది. మిశ్రమ బెర్రీ కంపోట్‌తో వనిల్లా ఐస్ క్రీం అగ్రస్థానంలో ఉండటంతో ముగింపు చాలా పొడవుగా ఉంటుంది. ఇప్పుడే తాగండి. పామ్ బే ఇంటర్నేషనల్ దిగుమతి చేసింది. —L.B.
87 సాగోట్ 2007 కోషర్ కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్ (జుడాన్ హిల్స్) $ 24. రకరకాల-ఆకుపచ్చ మిరియాలు, పొగాకు మరియు బూడిద యొక్క విలక్షణమైన లక్షణాలతో బాగా తయారు చేసిన క్యాబ్ ఫ్రాంక్, ఘన ఎర్రటి పండ్ల సుగంధాలు మరియు ప్లం మరియు స్ట్రాబెర్రీ రుచులతో పాటు. మృదువైన, మురికిగా ఉన్న టానిన్లు మరియు మీడియం-పొడవు ముగింపుతో త్రాగడానికి నోటిలో సన్నగా కానీ సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది, కానీ సెల్లార్లో కొంచెం ఎక్కువ సమయం ఉంటే మంచిది. రాయల్ వైన్ కార్పొరేషన్ దిగుమతి చేసింది. —L.B.
87 సాగోట్ 2007 సింగిల్ వైన్యార్డ్ కోషర్ కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ (జుడియన్ హిల్స్) $ 35. బ్లాక్బెర్రీస్, కాస్సిస్ మరియు తీపి పొగాకుతో నిండిన ముక్కుతో ముదురు రంగు గోమేదికం. అంగిలి కాఫీ కణికలు మరియు కోకో పౌడర్‌తో పాటు ఎక్కువ బ్లాక్ ఫ్రూట్ స్కిన్ నోట్లను అందిస్తుంది, మోచా దీర్ఘకాలిక ముగింపులో ఆధిపత్యం చెలాయిస్తుంది. రాయల్ వైన్ కార్పొరేషన్ దిగుమతి చేసింది. —L.B.
87 టిష్బీ ఎస్టేట్ 2006 లిమిటెడ్ ఎడిషన్ కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ (ఇజ్రాయెల్) $ 29. బ్లాక్బెర్రీ, కాస్సిస్ మరియు ముక్కు మీద మూలికా పచ్చి మిరియాలు తాకిన తరువాత మీడియం బరువు అంగిలిపై మసాలా మరియు ముదురు పండ్ల గట్స్ యొక్క తియ్యటి నోట్స్ ఉంటాయి. మితమైన టానిన్లు మరియు సమతుల్య ఆమ్లత్వం కలిగిన మాంసం రిచ్ మౌత్ ఫీల్ ను బయటకు తీస్తుంది, ఇది పొడవైన, లష్ ఫినిషింగ్ ద్వారా దారితీస్తుంది. చేరుకోగల మరియు క్షీణించిన మంచి వైన్ చాలా మందిని దయచేసి ఖచ్చితంగా చేస్తుంది. అడ్మిరల్ దిగుమతులచే దిగుమతి చేయబడింది. —L.B.

86 సాగోట్ 2007 ఎడోమ్ కోషర్ రెడ్ (జుడాన్ హిల్స్) $ 28. సాంద్రీకృత బోర్డియక్స్ తరహా మిశ్రమం 59% క్యాబ్ సావ్, 19% మెర్లోట్, 12% క్యాబ్ ఫ్రాంక్ మరియు 10% పెటిట్ వెర్డోట్. నల్ల ఎండుద్రాక్ష మరియు ప్లం ముక్కుపై ఆధిపత్యం చెలాయిస్తుండగా, మూలికా మసాలా, సిగార్ బాక్స్ మరియు లైకోరైస్ మాంసం యొక్క రుచులు మీడియం-బరువు నోటి నుండి బయటకు వస్తాయి. టానిన్లు బలంగా ఉంటాయి కాని శుద్ధి చేయబడతాయి, ముగింపులో బాగా ఉంటాయి. రాయల్ వైన్ కార్పొరేషన్ దిగుమతి చేసింది. —L.B.

86 రేకనాటి 2008 కోషర్ మెర్లోట్ (గెలీలీ) $ 15. ముక్కుపై బ్లూబెర్రీ మరియు పండిన స్ట్రాబెర్రీ నోట్లను జామీ సంరక్షిస్తుంది, ఎక్కువ ప్లం మరియు లోతైన చెర్రీ నోట్స్ మీడియం-బరువు నోటిని బయటకు తీస్తాయి. సున్నితమైన ఫైన్గ్రెయిన్ టానిన్లు మంచి నిర్మాణాన్ని అందిస్తాయి మరియు మిల్క్ చాక్లెట్-ఇన్ఫ్యూజ్డ్ ఫినిష్ అంతటా ఆలస్యమవుతాయి. పామ్ బే ఇంటర్నేషనల్ దిగుమతి చేసింది. —L.B.
86 రేకనాటి 2006 కోషర్ సిరా (గెలీలీ) $ 15. కోరిందకాయ, కిర్ష్, మోచా మరియు మృదువైన మిరియాలు యొక్క సుగంధాలు మరియు రుచులతో సాంద్రీకృత, పండిన మరియు పూర్తి. మసాలాతో లోడ్ చేయబడిన దృ, మైన, దీర్ఘకాలిక ముగింపుతో నోటిలో రౌండ్ చేయండి. ఇప్పుడే తాగండి. పామ్ బే ఇంటర్నేషనల్ దిగుమతి చేసింది. —L.B.
86 రేకనాటి 2008 యాస్మిన్ కోషర్ రెడ్ (గెలీలీ) $ 11. 60% మెర్లోట్ మరియు 40% క్యాబ్ సావ్ మిశ్రమం, ఇది తేలికైన, తేలికగా పసిగట్టే బోర్డియక్స్ తరహా మిశ్రమం, ఇది కంపెనీకి ఖచ్చితంగా సరిపోతుంది. మృదువైన టానిన్లు మరియు నల్ల జ్యుసి ప్లం మరియు బెర్రీల రుచులతో నిండిన పండిన అంగిలితో పాటు మోచా ముద్దుతో మరింత వివేకం ఉన్న అంగిలిని సంతృప్తి పరచడం ఖాయం. పామ్ బే ఇంటర్నేషనల్ దిగుమతి చేసింది. ఉత్తమ కొనుగోలు. —L.B.

85 రేకనాటి 2008 కోషర్ కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ (గెలీలీ) $ 15. బ్లాక్బెర్రీ మరియు ప్లం యొక్క నోట్సుతో కాసిస్ మరియు మృదువైన మసాలా స్వరాలతో సూటిగా మరియు చాలా త్రాగవచ్చు. నల్ల చెర్రీ తొక్కల రుచులతో పాటు అంగిలిపై పచ్చి మిరియాలు సూచనలు కనిపిస్తాయి. సున్నితమైన టానిన్లతో తేలికపాటి బరువు మరియు చిన్న, శుభ్రమైన ముగింపు. పామ్ బే ఇంటర్నేషనల్ దిగుమతి చేసింది. —L.B.
85 రేకనాటి 2006 రిజర్వ్ కోషర్ పెటిట్ సిరా-జిన్‌ఫాండెల్ (గెలీలీ) $ 25. 80% పెటిట్ సిరా మరియు 20% జిన్‌ఫాండెల్‌తో, ఇది జ్యుసి, పచ్చటి ఎరుపు రంగు, దృ structure మైన నిర్మాణం, మితమైన గ్రిప్పింగ్ టానిన్లు మరియు లాంగ్ ఫినిష్. రెడ్ ప్లం, చెర్రీ మరియు మిల్క్ చాక్లెట్ గుత్తిని నింపుతాయి, అయితే తీపి మసాలా మరియు శక్తివంతమైన ఎర్రటి పండ్లు అంగిలిని ఆధిపత్యం చేస్తాయి. ఇప్పుడే తాగండి. పామ్ బే ఇంటర్నేషనల్ దిగుమతి చేసింది. —L.B.

శ్వేతజాతీయులు

86 రేకనాటి 2008 యాస్మిన్ కోషర్ వైట్ (షోమ్రాన్) $ 11. 70% సావిగ్నాన్ బ్లాంక్, 20% రైస్లింగ్ మరియు 10% కొలంబార్డ్ యొక్క రుచికరమైన తాజా మరియు సజీవమైన కోషర్ తెలుపు మిశ్రమం, పండిన ఉష్ణమండల పండు, కీ సున్నం మరియు తాజా కట్ గడ్డి యొక్క సువాసన మరియు సువాసనలను అందిస్తుంది. సూక్ష్మమైన తీపి మరియు స్ఫుటమైన ఆమ్లత్వంతో సమతుల్యం. పామ్ బే ఇంటర్నేషనల్ దిగుమతి చేసింది. ఉత్తమ కొనుగోలు. —L.B.
85 రేకనాటి 2008 కోషర్ సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ (షోమ్రాన్) $ 14. తాజా ఎరుపు ఆపిల్ ముక్కలు, పండిన పియర్ మరియు ముక్కు మరియు అంగిలిపై మృదువైన ఉష్ణమండల పండ్ల నోట్లతో శుభ్రంగా మరియు సూటిగా ఉంటుంది. నోరు గుండ్రంగా మరియు తేలికగా ఉంటుంది, బ్రేసింగ్ ఆమ్లత్వం చిన్న, స్ఫుటమైన ముగింపు ద్వారా దారితీస్తుంది. పామ్ బే ఇంటర్నేషనల్ దిగుమతి చేసింది. —L.B.

అధిక స్కోరింగ్ కోషర్ వైన్ల గురించి మా అన్ని సమీక్షలను చూడటానికి, మా ఆన్‌లైన్ కొనుగోలు మార్గదర్శిని సందర్శించండి.

రెసిపీ

స్ప్రింగ్ కూరగాయలతో మాట్జో బాల్ సూప్

NYC యొక్క తబ్లా రెస్టారెంట్ నుండి చెఫ్ ఫ్లాయిడ్ కార్డోజ్ యొక్క రెసిపీ మర్యాద
8 నుండి 12 భాగాలు దిగుబడి

సూప్ కోసం:
1/2 టేబుల్ స్పూన్ మెంతి గింజలు
2 టేబుల్ స్పూన్లు కొత్తిమీర
1/2 టేబుల్ స్పూన్ నల్ల మిరియాలు
1 గాలన్ చికెన్ స్టాక్ లేదా తయారుగా ఉన్న తక్కువ-సోడియం చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
1 చికెన్ (3½-పౌండ్)
2 కప్పులు తరిగిన తెల్ల ఉల్లిపాయ
1 1/2 కప్పులు తరిగిన క్యారెట్
1 1/2 కప్స్ తరిగిన లీక్ (తెలుపు మరియు లేత ఆకుపచ్చ భాగాలు మాత్రమే)
2 కప్పులు తరిగిన సెలెరీ
5 పెద్ద వెల్లుల్లి లవంగాలు, ఒలిచినవి
1/4 కప్పు రౌండ్లు ముక్కలు చేసిన తాజా అల్లం ముక్కలు
2 బే ఆకులు
3 లవంగాలు
8-10 కొత్తిమీర కాండం మరియు మూలాలు (ఒక్కొక్కటి 3 అంగుళాల కాండం మరియు మూలాలు) లేదా 25 నుండి 30 వరకు
కొత్తిమీర కాండం మాత్రమే
1 టీస్పూన్ కోషర్ ఉప్పు

మాట్జో బంతుల కోసం:
1/4 టీస్పూన్ అజ్వైన్ విత్తనాలు
1 1/2 టేబుల్ స్పూన్లు ఎండిన మెంతి ఆకులు
1 టేబుల్ స్పూన్ తరిగిన తాజా మెంతులు ఫ్రాండ్స్
1 ప్యాక్ చేసిన టీస్పూన్ తరిగిన తాజా అల్లం
1/2 టీస్పూన్ కోషర్ ఉప్పు
1 కప్పు మాట్జో భోజనం మరియు అవసరమైతే బంతులను రూపొందించడానికి అదనపు
2 టేబుల్ స్పూన్లు చికెన్ ఫ్యాట్, సూప్ నుండి చెంచా
4 పెద్ద గుడ్డు పచ్చసొన
1/8 టీస్పూన్ తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
4 పెద్ద గుడ్డు శ్వేతజాతీయులు
1/3 కప్పు సెల్ట్జర్ లేదా క్లబ్ సోడా

వసంత కూరగాయల కోసం:
4 బేబీ లేదా యంగ్ క్యారెట్లు (సుమారు 4 అంగుళాల పొడవు), కత్తిరించబడ్డాయి
6 బేబీ టర్నిప్‌లు (సుమారు 1½ అంగుళాల వ్యాసం), కత్తిరించబడ్డాయి (సుమారు ¼ అంగుళాల ఆకుపచ్చ రంగును వదిలివేస్తాయి),
6 చిన్న వసంత ఉల్లిపాయలు (స్కాలియన్లు కాదు)
చేతులకు నూనె వేయడానికి మరియు మాట్జో బంతులను రూపొందించడానికి కనోలా నూనె
కోషర్ ఉప్పు
తాజాగా గ్రౌండ్ పెప్పర్

అలంకరించు కోసం:
వసంత ఉల్లిపాయల నుండి 1/2 కప్పు ముక్కలు చేసిన ఆకుకూరలు (పైన)
2 టేబుల్ స్పూన్లు మెత్తగా ముక్కలు చేసిన కొత్తిమీర
2 టేబుల్ స్పూన్లు తరిగిన తాజా మెంతులు ఫ్రాండ్స్

సూప్ ప్రారంభించండి:
మెంతి గింజలను పొడి చిన్న స్కిల్లెట్‌లో మితంగా తక్కువ వేడి మీద కాల్చండి, స్కిల్లెట్‌ను వణుకుతుంది, సువాసన మరియు కొన్ని షేడ్స్ ముదురు వరకు, సుమారు 3 నిమిషాలు. విత్తనాలను చల్లబరచడానికి చిన్న ట్రే లేదా ప్లేట్‌కు బదిలీ చేయండి.

కొత్తిమీర గింజలను అదే విధంగా కాల్చి వాటిని చల్లబరచండి. మిరియాలు, అలాగే కాల్చిన ఇతర మసాలా దినుసులకు జోడించండి.

కాల్చిన మసాలా దినుసులను ఎలక్ట్రిక్ కాఫీ / మసాలా గ్రైండర్లో గ్రౌండ్ ముతక వరకు గ్రైండ్ చేసి పక్కన పెట్టుకోవాలి.
చికెన్ స్టాక్‌ను 8-క్వార్ట్ పాట్‌లో ఉంచండి. చికెన్, గ్రౌండ్ మసాలా దినుసులు, ఉల్లిపాయ, క్యారెట్, లీక్, సెలెరీ, వెల్లుల్లి, బే ఆకులు, లవంగాలు, కొత్తిమీర కాండం మరియు మూలాలు మరియు ఉప్పు కలపండి.
సూప్ను ఒక మరుగులోకి తీసుకుని, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను మరియు 2 గంటలు ఉడికించాలి.

సూప్ ఉడుకుతున్నప్పుడు, మాట్జో బంతులను తయారు చేయండి:
పొడి చిన్న స్కిల్లెట్‌లో అజ్వైన్ విత్తనాలను 2 నిమిషాల పాటు తక్కువ వేడి మీద తేలికగా కాల్చండి. విత్తనాలను చిన్న ట్రే లేదా ప్లేట్‌కు బదిలీ చేసి చల్లబరచండి.

మోర్టార్ మరియు రోకలి లేదా ఎలక్ట్రిక్ మసాలా / కాఫీ గ్రైండర్ ఉపయోగించి అజ్వైన్ రుబ్బు. (ఇంత తక్కువ మొత్తంలో విత్తనాలను రుబ్బుకోవడానికి మీరు మెత్తగా వణుకుతున్నప్పుడు గ్రైండర్‌ను పల్స్ చేయాలి.) నేల విత్తనాలను పెద్ద గిన్నెకు బదిలీ చేయండి.
మెంతి ఆకులను 2 నిముషాలు తేలికగా కాల్చి, చల్లబరచడానికి చిన్న ట్రే లేదా ప్లేట్‌కు బదిలీ చేయండి.

అజ్వైన్ పట్టుకొని గిన్నెలోకి ఆకులు చూర్ణం.
మసాలా మిశ్రమానికి మెంతులు, అల్లం, ఉప్పు కలపండి.
మాట్జో భోజనం వేసి కలపండి. (మీ తాజాగా కడిగిన చేతులు ఉద్యోగానికి ఉత్తమ సాధనం.)
చికెన్ కొవ్వు వేసి మీ చేతులతో కలపండి. గుడ్డు సొనలు మరియు మిరియాలు కలపండి, ఈ మిశ్రమం బఠానీ-పరిమాణం విరిగిపోయే వరకు పని చేస్తుంది.
గుడ్డులోని తెల్లసొనను మరొక పెద్ద గిన్నెలో ఉంచి, మృదువైన శిఖరాలను ఏర్పరుచుకునే వరకు తీవ్రంగా కొట్టండి.
రబ్బరు గరిటెతో సెల్ట్జర్‌ను మాట్జో మిశ్రమంలో మడవండి, తరువాత శ్వేతజాతీయులలో మూడింట ఒక వంతు మందిని మడవండి.
మిగిలిన రెండు బ్యాచ్లలో మిగిలిన శ్వేతజాతీయులలో రెట్లు. మిశ్రమాన్ని శీతలీకరించండి, కవర్, 30 నిమిషాలు.

మాట్జో బంతులు చల్లబరుస్తున్నప్పుడు, కూరగాయలను సిద్ధం చేయండి:
1 అంగుళాల పొడవైన ముక్కలుగా క్యారెట్లను పక్షపాతం మీద కత్తిరించండి

అక్కడ ఉన్న కఠినమైన చర్మాన్ని వదిలించుకోవడానికి టర్నింగ్ యొక్క “భుజాలను” పార్సింగ్ కత్తి వెనుక భాగంలో గీసుకోండి. ఎనిమిదవ భాగంలో కట్.

వసంత ఉల్లిపాయల గడ్డలను పొడవుగా క్వార్టర్స్ లేదా ఆరవ భాగంలో కత్తిరించండి- కాటు పరిమాణం ఏమైనా. ఉల్లిపాయ ఆకుకూరలను సన్నగా ముక్కలు చేసి అలంకరించుకోండి.

క్యారెట్లు మరియు టర్నిప్‌లను ఒక చిన్న గిన్నెలో చల్లటి నీటిలో ఉంచి, ఉపయోగం వరకు అతిశీతలపరచుకోండి.

ఉల్లిపాయలు మరియు ఆకుకూరలను తడిగా ఉన్న కాగితపు టవల్‌లో చుట్టి, అతిశీతలపరచుకోండి.

సూప్ ముగించు:
సూప్ నుండి చికెన్ తొలగించి ట్రే లేదా పెద్ద ప్లేట్ మీద చల్లబరచండి. ఎముకల నుండి మాంసాన్ని తీసివేసి ½- అంగుళాల ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
ఒక జల్లెడ ద్వారా సూప్‌ను ఒక పెద్ద గిన్నెలోకి వడకట్టి, ఘనపదార్థాలపై గట్టిగా నొక్కండి. ఘనపదార్థాలను విస్మరించండి మరియు సూప్ కుండను శుభ్రం చేయండి.
వడకట్టిన సూప్‌ను కుండకు తిరిగి ఇచ్చి నెమ్మదిగా ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
కనోలా నూనెతో మీ చేతులకు నూనె వేయండి. సున్నితంగా 24 (1-అంగుళాల) బంతులను ఏర్పరుచుకోండి. (మిశ్రమం వదులుగా ఉండాలి, కానీ ఏర్పడినప్పుడు ఆకారాన్ని కలిగి ఉండాలి. ఇది చాలా వదులుగా ఉంటే, కొంచెం అదనపు మాట్జో భోజనంలో శాంతముగా మడవండి.) మీరు బంతులను ఏర్పరుస్తున్నప్పుడు, వాటిని ఉడకబెట్టిన సూప్‌లోకి జారండి.
మాట్జో బంతులను 15 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. క్యారెట్లు మరియు టర్నిప్‌లను హరించడం, ఉల్లిపాయ బల్బులతో పాటు వాటిని సూప్‌లో చేర్చండి.
సూప్‌ను 20 నిమిషాల పాటు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. రుచికి చికెన్ మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి మాంసం వేడి చేసే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
గిన్నెలలో సూప్ వడ్డించండి, ఉల్లిపాయ ఆకుకూరలు, కొత్తిమీర, మెంతులు తో అలంకరించండి.

ఉడికించాలి గమనిక: మీరు ఫ్రిజ్‌లో బాతు కొవ్వు కలిగి ఉంటే, అన్ని విధాలుగా ఇక్కడ వాడండి.