సందర్శించడానికి విలువైన 5 పట్టణ వైన్ తయారీ కేంద్రాలు
కాడెన్స్ వైనరీ
మాజీ విమాన డిజైనర్ బెన్ స్మిత్ మరియు న్యాయవాది-భార్య గే మక్ నట్ రెడ్ మౌంటైన్ అప్పీలేషన్ నుండి వారి శ్రేణి బోర్డియక్స్ తరహా మిశ్రమాలను ప్రదర్శించడానికి సీటెల్ నడిబొడ్డున ఉన్న వారి ఇప్పుడు-కాటి కాడెన్స్ ఆధారంగా ఉన్నారు. సీల్ డు చేవల్ వైన్యార్డ్ ఎరుపు మిశ్రమం లేదా 2008 కెమెరటాను ఇటీవల వైట్ హౌస్ వద్ద గొప్ప అభిమానంతో అందించవద్దు. రుచి నియామకం ద్వారా మాత్రమే. బోనస్: ఈ జంట తరచుగా సందర్శకుల కోసం బారెల్ నమూనాలను పోస్తారు.
సౌత్ ఆఫ్ స్లాట్ (కేబుల్ కార్ పొడవైన కమ్మీలకు సూచన) గా పిలువబడే సౌత్ మార్కెట్ జిల్లా నడిబొడ్డున తెరిచిన బ్లక్సోమ్ స్ట్రీట్ పినోట్ నోయిర్‌ను రష్యన్ రివర్ వ్యాలీలోని దాని స్వంత సేంద్రీయ బలినార్డ్ వైన్యార్డ్ నుండి, అలాగే చార్డోన్నే, మార్సాన్నే-రౌసాన్ మిశ్రమం, సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ మరియు నాపా వ్యాలీ కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్. వేచి ఉండండి, ఇది మరింత మెరుగుపడుతుంది: ఆంథిల్ ఫార్మ్స్ కీర్తికి చెందిన వెబ్‌స్టర్ మార్క్వెజ్ ప్రధాన వైన్ తయారీదారులలో ఒకరు.
న్యూయార్క్‌లో మొట్టమొదటి సిటీ వైనరీని స్థాపించిన మైఖేల్ డోర్ఫ్ యొక్క రెండవ ప్రయత్నం, ఈ చికాగో అవుట్‌పోస్ట్‌లో 175 సీట్ల రెస్టారెంట్ మరియు వైన్ క్లాసులు, వైన్ తయారీదారులు విందులు మరియు రుచి పార్టీలతో పాటు లైవ్ మ్యూజిక్ ఉన్నాయి. ఒరెగాన్ నుండి ఆకర్షించబడిన వైన్ తయారీదారు రాబర్ట్ కోవాల్, నాపా వ్యాలీ, విల్లమెట్టే వ్యాలీ మరియు అర్జెంటీనా పండ్ల నుండి వైన్లను తయారు చేస్తాడు. న్యూయార్క్‌లో మాదిరిగానే, ఈ వైనరీ వినియోగదారులను వారి స్వంత ప్రైవేట్ బారెల్ లేదా కస్టమ్-రూపొందించిన వైన్ కేసులను తయారు చేయడానికి ఆహ్వానిస్తుంది.
పోర్ట్ ల్యాండ్ యొక్క సందడిగా, ఉబెర్-హిప్ ఈస్ట్ సైడ్ పరిసరాల్లో, ENSO ఒక వైన్ల శ్రేణిని (పినోట్ గ్రిస్ నుండి కూనాయిస్ వరకు) అలాగే ప్రాంతీయంగా తయారు చేసిన బీర్, సలామి, జున్ను, రొట్టె, చాక్లెట్లు మరియు పైలను అందిస్తుంది. పైని ఎవరు ఇష్టపడరు? అతిథి వైన్ తయారీదారులు ప్రతి నెల మొదటి శుక్రవారం వారి ప్రస్తుత విడుదలలను పోస్తారు, కాబట్టి మీ సందర్శనను తదనుగుణంగా ప్లాన్ చేసుకోండి. కొలంబియా వ్యాలీ నుండి 2011 పెటిట్ సిరాను కోల్పోకండి.
నాపా సూపర్ స్టార్ వైన్ తయారీదారులు రాబర్ట్ ఫోలే (ప్రైడ్, స్విచ్‌బ్యాక్ రిడ్జ్, హర్‌గ్లాస్, రాబర్ట్ ఫోలే వైన్‌యార్డ్స్) మరియు అబే స్కోనెర్ (లూనా, స్కోలియం ప్రాజెక్ట్) బ్రూక్లిన్ స్థానిక మార్క్ స్నైడర్‌తో జతకట్టారు, ఈ ద్రాక్షారసాన్ని న్యూయార్క్ ద్రాక్షతోటల నుండి చిన్న-ఉత్పత్తి వినోపై కేంద్రీకరించారు. వైన్ తయారీదారులు అదే ద్రాక్షను పూర్తిగా ప్రత్యేకమైన వైన్లను తయారు చేస్తారు. సెనెకా లేక్ రైస్‌లింగ్ (వారి మెరిసే) వారి వివిధ ప్రయత్నాలను ప్రయత్నించండి.
