సోనోమా కౌంటీ సృజనాత్మక వ్యక్తులతో పుష్కలంగా ఉంది, వారిలో చాలామంది ఇక్కడ పెరిగే వాటి నుండి మరియు వైన్ పరిశ్రమ యొక్క వ్యవస్థాపక ప్రవృత్తి నుండి ప్రేరణ పొందేలా చేస్తారు. ఇక్కడి నుండి వచ్చిన ఆహార బహుమతి, లేదా బీర్ లేదా స్పిరిట్స్‌తో సంబంధం ఉన్న వాటితో మీరు ఎప్పటికీ తప్పు పట్టలేరు, స్థానికులు వైన్‌ను ఎంతగానో ఇష్టపడతారు. ఈ ఉత్పత్తుల తయారీకి చాలా జాగ్రత్తలు తీసుకుంటాయి, ఇవి తరచూ చేతితో తయారు చేయబడినవి మరియు స్థిరంగా లభిస్తాయి. సోనోమా కౌంటీ నుండి వచ్చిన బహుమతి చాలా ప్రత్యేకమైనది మాత్రమే కాదు, రైతులు మరియు తయారీదారుల యొక్క స్థానిక సమాజానికి మద్దతు ఇవ్వడానికి సహాయపడుతుంది, ఇది ఒక బహుమతి.

స్థానిక లెజెండరీ చెఫ్ డస్కీ ఎస్టెస్ మరియు జాన్ స్టీవర్ట్ పరుగులు తీశారు బ్లాక్ పిగ్ మీట్ కంపెనీ , జంతువులను స్థిరంగా పెంచడం, స్వేచ్ఛగా రోమింగ్ చేయడం మరియు యాంటీబయాటిక్స్ లేదా హార్మోన్లు లేకుండా పెంచే పంది ఫామ్. వారి బేకన్ ప్రపంచంలోనే అత్యుత్తమమైనది, గోధుమ చక్కెరలో 21 రోజులు పొడి నయమవుతుంది, తరువాత 12 గంటలు ఆపిల్వుడ్-పొగబెట్టింది. బేకన్ దాటి, వారు పిగ్గీ పాప్స్ (బేకన్ లాలీపాప్స్), బేకన్ కారామెల్ పాప్‌కార్న్ మరియు స్వైన్ స్వీట్స్ చిచారోన్ వేరుశెనగ బటర్ కప్పులను తయారు చేస్తారు

ఆల్కెమిస్ట్ ఫేడ్రా అచోర్ వెనుక ఉన్న దార్శనికుడు మోనార్క్ బిట్టర్స్ , అందంగా ప్యాక్ చేయబడిన, సేంద్రీయ, స్థానిక లేదా అడవి పండించిన మరియు రుచికరమైన సృజనాత్మక బిట్టర్లు మరియు కాక్టెయిల్ సిరప్‌లు ఆన్‌లైన్‌లో లేదా పెటలుమాలోని ఆమె చిన్న అపోథెకరీ వద్ద లభిస్తాయి. www.MonarchApothecaryandTrading.com

స్పిరిట్ వర్క్స్ డిస్టిలరీ సెబాస్టోపోల్‌లో ధాన్యం-నుండి-గ్లాస్ జిన్, వోడ్కా మరియు విస్కీల కలగలుపును ఉత్పత్తి చేస్తుంది, అయితే దీని ప్రత్యేకమైన ప్రత్యేకత స్లో జిన్ మరియు బారెల్ రిజర్వ్ స్లో జిన్, రెండూ పండుగ ఎరుపు రంగులో ఉంటాయి. స్లో జిన్ మెసేరేటెడ్ టార్ట్ స్లో బెర్రీలు మరియు చెరకు చక్కెరతో పులియబెట్టింది, కాక్టెయిల్స్లో తీపి వెర్మౌత్ కోసం మంచి స్టాండ్-ఇన్ లేదా మెరిసే వైన్తో కలిపి చాలా బాగుంది, ముఖ్యంగా సెలవుల్లో.

రష్యన్ రివర్ బ్రూయింగ్ ప్రియమైన సోనోమా కౌంటీ సంస్థ మరియు దాని ప్లినీ ది ఎల్డర్ డబుల్-ఐపిఎ బీరులో ఒక పురాణం. 100% సేంద్రీయ పత్తి నుండి కాలిఫోర్నియాలో తయారైన ప్లినీ ది ఎల్డర్ టి-షర్టుతో కొంత ప్రేమను చూపండి.

కాలింగ్ వైన్స్ ప్రఖ్యాత CBS స్పోర్ట్స్ వ్యాఖ్యాత, జిమ్ నాంట్జ్ మరియు వైన్ పరిశ్రమ అనుభవజ్ఞుడు పీటర్ డ్యూచ్ మధ్య సోనోమా ఆధారిత భాగస్వామ్యం. గౌరవనీయమైన సోనోమా వైన్ తయారీదారు, జేమ్స్ మాక్‌ఫైల్ చేత తయారు చేయబడిన, కాలింగ్ ప్రీమియం చార్డోన్నే, పినోట్ నోయిర్ మరియు కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ సోనోమాలోని కొన్ని ఉత్తమ AVA లు మరియు ద్రాక్షతోటలను హైలైట్ చేస్తుంది, సోనోమా తీరంలోని పుట్నం వైన్యార్డ్ నుండి వచ్చిన పాట్రియార్క్ పినోట్ నోయిర్‌తో సహా.