వైన్ బాటిల్‌ను కప్పి ఉంచే ఫాయిల్ క్యాప్సూల్‌ను తొలగించడానికి మూడు సాధారణ మార్గాలు
కార్క్ మూసివేతతో కూడిన వైన్ సీసాలు సాధారణంగా బాటిల్ మెడ పైభాగంలో రక్షిత రేకును చుట్టి ఉంటాయి. వైన్ తాగేవారిలో, ఈ రేకును 'క్యాప్సూల్' అని పిలుస్తారు.
క్యాప్సూల్స్ డిజైన్‌లో చాలా అలంకారమైనవి అయినప్పటికీ, అవి క్రియాత్మక ప్రయోజనాన్ని కూడా అందిస్తాయి. క్యాప్సూల్ సమయంలో కార్క్‌ను రక్షిస్తుంది నిల్వ , షిప్పింగ్, మరియు వృద్ధాప్యం . త్రాగడానికి ముందు చాలా కాలం పాటు వృద్ధాప్యం చేయడానికి ఉద్దేశించిన వైన్లకు ఇది చాలా ముఖ్యం. తేమ మరియు ఉష్ణోగ్రత మార్పులు రెండూ కార్క్‌లకు చాలా హానికరం, మరియు క్యాప్సూల్ కార్క్ మరియు దాని చుట్టూ ఉన్న గాలి మధ్య అవరోధంగా ఉపయోగపడుతుంది.
గుళికను తొలగించడానికి మూడు మార్గాలు ఉన్నాయి. మూడింటిపై ప్రదర్శనల కోసం దిగువ వీడియోను చూడండి!
మీకు ఇది కూడా నచ్చవచ్చు: విభిన్న వైన్ మూసివేత యొక్క లాభాలు & నష్టాలు
1. కార్క్‌స్క్రూ నైఫ్‌తో రేకును కత్తిరించండి
చాలా మంది నిపుణులు వైన్ బాటిళ్ల నుండి క్యాప్సూల్స్‌ను ఈ విధంగా తొలగిస్తారు. మీరు ఎప్పుడైనా రెస్టారెంట్‌లో వైన్ బాటిల్‌ని ఆర్డర్ చేసి ఉంటే, సర్వర్ లేదా సొమెలియర్ బహుశా కార్క్‌స్క్రూ కత్తితో దాన్ని తెరిచి ఉండవచ్చు. మీరు ఆకట్టుకోవాలని చూస్తున్నట్లయితే, మీ తదుపరి బాటిల్‌ను తెరవడానికి ఇది మంచి మార్గం.
ముందుగా, మీ కార్క్‌స్క్రూపై పదునైన కత్తి ఉందని నిర్ధారించుకోండి. మీ బొటనవేలుతో కార్క్‌స్క్రూ కత్తి వెనుక భాగాన్ని పట్టుకుని, సీసా మెడ చుట్టూ రేకును సగం కత్తిరించండి.
అప్పుడు, మీరు ప్రారంభ కట్ చేసిన అదే స్థలం నుండి ప్రారంభించి, వ్యతిరేక దిశలో మరొక కట్ చేయండి. బాటిల్‌పై పెదవి కింద కత్తిరించేలా చూసుకోండి.
చివరగా, పొడుచుకు వచ్చిన పెదవి మీదుగా, బాటిల్ పైభాగానికి పైకి వెళ్లే చివరి, నిలువు కోతను చేయండి. ఆ మూడు కట్‌లు కార్క్‌ను కప్పి ఉంచే టాప్ పోర్షన్ క్యాప్సూల్‌ను సులభంగా తొలగించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి.
మొదటి రెండు కోతలు బాటిల్ మెడ చుట్టూ ఉండే పెదవికి దిగువన చేయడం ముఖ్యం. మీరు పోయేటప్పుడు వైన్ రేకును తాకకుండా ఇది నిర్ధారిస్తుంది.
చాలా కార్క్‌స్క్రూలు చిన్న కత్తులను కలిగి ఉంటాయి, అవి వాటి హ్యాండిల్స్ నుండి బయటకు వస్తాయి. మీ వైన్ క్యాప్సూల్స్‌ను కత్తిరించేటప్పుడు గాయం కలిగించే గాయం లేదా జారిపోయే ప్రమాదాన్ని నివారించడానికి ఈ కత్తిని చాలా పదునుగా ఉంచడం చాలా ముఖ్యం.
2. వైన్ ఫాయిల్ కట్టర్ ఉపయోగించండి
మీరు వైన్ క్యాప్సూల్స్‌ను సులభంగా తొలగించడానికి రూపొందించిన రేకు కట్టర్‌లను కూడా కనుగొనవచ్చు. ఈ చిన్న, గుండ్రని సాధనాలు సాధారణంగా రోలింగ్ బ్లేడ్‌లను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి ఒక శీఘ్ర కదలికతో క్యాప్సూల్‌లను తీసివేయడాన్ని సులభతరం చేస్తాయి.
రేకు కట్టర్‌ని ఉపయోగించడానికి, సీసా పైన రేకు కట్టర్‌ని సెట్ చేయండి. అప్పుడు, కట్టర్‌ను ట్విస్ట్ చేయండి.
రేకు కట్టర్లు సీసా యొక్క పెదవికి దిగువన ఉన్న క్యాప్సూల్‌ను కత్తిరించవు. ఇది మీరు పోయేటప్పుడు రేకు వైన్‌ను తాకడానికి దారితీస్తుంది. ఇది గజిబిజిగా పోయడమే కాకుండా, గ్లాసును తాకే ముందు వైన్‌ను తాకడం మీకు ఇష్టం లేదు. రేకుపై విదేశీ పదార్థాలు ఉండవచ్చు, అది వైన్ రుచిని మార్చవచ్చు లేదా ఆకృతి . ఈ కారణంగా, వైన్ క్యాప్సూల్స్‌ను తొలగించడానికి కార్క్‌స్క్రూ కత్తుల వలె రేకు కట్టర్లు ప్రజాదరణ పొందలేదు.
పెదవి క్రింద క్యాప్సూల్‌ను కత్తిరించనప్పటికీ, రేకు కట్టర్లు రోజువారీ ఉపయోగం కోసం గొప్ప ఎంపిక. స్పర్శ లేదా సామర్థ్యం సమస్యలు ఉన్న వైన్ తాగేవారికి కూడా ఇవి సరైనవి. మీ వైన్ నుండి క్యాప్సూల్‌ను తీసివేయడానికి రేకు కట్టర్లు చాలా సులభమైన మార్గం.
మీకు ఇది కూడా నచ్చవచ్చు: కార్క్‌స్క్రూ లేకుండా వైన్ బాటిల్‌ను ఎలా తెరవాలి
3. చేతితో రేకును తొలగించండి
చిటికెలో తమను తాము కనుగొన్న వైన్ తాగేవారిచే ఆరాధించబడే పద్ధతి, కేవలం చేతితో వైన్ క్యాప్సూల్‌ను తీసివేయడం సాధ్యమవుతుంది. ఇది అత్యంత గౌరవప్రదమైన విధానం కానప్పటికీ, ఇది సాధారణంగా చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది.
చేతితో క్యాప్సూల్‌ను తీసివేయడానికి, వైన్ బాటిల్ మెడను గట్టిగా పట్టుకోండి. మీరు పైకి లాగేటప్పుడు రేకును ట్విస్ట్ చేయండి. తగినంత శక్తితో, రేకు సీసా నుండి జారిపోతుంది.
వైన్ క్యాప్సూల్ రిమూవింగ్ టూల్స్ షాప్ చేయండి
మీరు రోజువారీ మద్యపానం లేదా 'ప్రత్యేక సందర్భం' వైన్ తెలిసిన వ్యక్తి అయినా, మంచి క్యాప్సూల్ రిమూవల్ సాధనాన్ని కలిగి ఉండటం ముఖ్యం. వైన్ ఉత్సాహి వద్ద, మేము అనేక రకాల నాణ్యతను కలిగి ఉన్నాము రేకు కట్టర్లు . చుట్టూ చూడండి మరియు మీకు ఏవైనా ప్రశ్నలు ఉంటే, మా కస్టమర్ సేవా బృందం మీకు సహాయం చేయడానికి సిద్ధంగా ఉంది!
