వినియోగదారులుగా, మనలో చాలామంది సాధ్యమైనంతవరకు మంచి ధర / నాణ్యతతో ఎక్కువ వైన్ కొనుగోలు చేస్తున్నాము. వినియోగదారులు 2008 లో కంటే 2009 లో ఎక్కువ వైన్ కొన్నారు, 10 బిలియన్ డాలర్లు ఖర్చు చేశారు, మేము దాని కోసం ఒక బాటిల్‌కు తక్కువ చెల్లించినప్పటికీ. జనవరిలో విడుదలైన వైన్ మార్కెట్ స్థితిపై వైన్ మార్కెట్ కౌన్సిల్ (డబ్ల్యుఎంసి) మరియు నీల్సన్ 2010 నివేదిక నుండి వచ్చిన రెండు ప్రధాన తీర్మానాలు ఇవి. అవి 2009 నుండి కొనసాగే ప్రధాన పోకడలలో ఒకటి. ఇవి 2010 లో కొనసాగడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి. నివేదిక యొక్క ఫలితాలను మరింత లోతుగా చూడండి. దిగువ మా మే 2010 సంచికలో కనిపించిన వినియోగదారు వైన్ కొనుగోలు లక్షణం యొక్క సంక్షిప్త సంస్కరణ.

మీరు కొన్న వైన్లను ఎలా కొంటారు? వైన్ H త్సాహిక వినియోగదారుల కొనుగోలు కొనుగోలు సర్వే కోసం మా హోమ్‌పేజీ యొక్క ఎడమ వైపు చూడండి. మేము ఈ సంవత్సరం తరువాత ఉత్తమ వ్యాఖ్యలను ప్రచురిస్తాము.

యువత కోసం దీనిని వినండి

మిలీనియల్స్, పదవీ విరమణ లేదా ఇంటిని కోల్పోకుండా, రెస్టారెంట్లలో మరియు గృహ వినియోగం కోసం వైన్లు మరియు క్రాఫ్ట్ బీర్లను కొనుగోలు చేస్తూనే ఉన్నాయి. అంగిలి గ్లోబల్, మరియు వాలెట్ తెరిచి ఉంది: డబ్ల్యుఎంసి నివేదిక ప్రకారం, వారు అందరికంటే చాలా ఎక్కువ ధరల వద్ద కొనుగోలు చేస్తారు.

ఆర్థిక రీసెట్

మొత్తంమీద, సర్వేలో 25% వైన్ తాగేవారు WMC / నీల్సన్‌తో మాట్లాడుతూ 2010 లో తాము వైన్ కోసం ఎక్కువ ఖర్చు చేస్తామని 21% స్పిరిట్స్ తాగేవారు మరియు 18% బీర్ తాగేవారు కొత్త సంవత్సరంలో ఎక్కువ ఖర్చు చేస్తామని చెప్పారు. వైన్ తాగేవారు ఏమి కనిపిస్తారు కావలసినది అదే వైన్ నాణ్యత, తరచుగా అదే బ్రాండ్, వారు 2008 లో చెల్లించిన దానికంటే తక్కువ ధరలకు. ఇది 2009 లో రిటైల్ పరిశ్రమలో విస్తరించిన ఆర్థిక ప్రాధాన్యతల యొక్క 'రీసెట్' లో భాగం.

“రీసెట్ వాస్తవానికి మేము అధ్వాన్నమైన వైన్లను తాగాలని కాదు, ఇది రీసెట్ సమీకరణంలో భాగం కాదు. మనం కనుగొంటున్నది ఏమిటంటే, ‘రీసెట్’ పరిధిలో చాలా మంచి వైన్లు ఉన్నాయి. దీని అర్థం, మేము తక్కువ చెల్లిస్తున్నప్పటికీ, మేము తక్కువ తాగడం లేదు, కనీసం కోర్ తాగేవారు కూడా కాదు ”అని నీల్సన్ యొక్క పానీయం ఆల్కహాల్ క్లయింట్ సర్వీస్ బృందం అధిపతి డానీ బ్రాగర్ చెప్పారు. WMC యొక్క జాన్ గిల్లెస్పీ ప్రకారం, ఇది 'మార్జినల్స్', వైన్తో వచ్చి తక్కువ తాగుతున్న వ్యక్తులు.

డొమెస్టిక్ ఫ్రంట్‌లో

మేము తక్కువ డబ్బుతో దేశీయంగా కొనుగోలు చేసాము, ఈ ధోరణి 2008 లో వైన్ అమ్మకాలు 2.8% తగ్గినప్పుడు ప్రారంభమయ్యాయని పరిశోధకుడు మింటెల్ తెలిపారు. 2009 లో, అమ్మకాలలో స్వల్ప పెరుగుదల కాలిఫోర్నియాలో నీటిని పోగొట్టుకుంది, బోటిక్ వైన్ తయారీ కేంద్రాలు షెల్ఫ్ స్థలాన్ని కోల్పోతాయి మరియు వైనరీ అమ్మకాలు మరియు ఎగుమతులు మునిగిపోతున్నాయి. పెద్ద రిటైల్ డిస్కౌంటర్లు తెలిసిన బ్రాండ్‌లకు మారారు మరియు కాస్ట్‌కో కిర్క్‌ల్యాండ్‌ను అనుసరించి, ప్రైవేట్ బ్రాండ్ల వైపు మొగ్గు చూపుతున్నారు-ఆ సంస్థ విక్రయించడానికి ప్రత్యేకంగా తయారు చేసిన వైన్లు. వాషింగ్టన్ తన మార్కెట్‌ను కొనసాగించింది మరియు ఒరెగాన్ వృద్ధి చెందింది. ఆశ్చర్యకరంగా, మిస్సౌరీ, మిచిగాన్, విస్కాన్సిన్ మరియు ఇండియానాలో వైన్ తాగేవారిని 'స్థానిక కొనుగోలు' కారకం వారి సొంత రాష్ట్ర వైన్లను కొనడానికి ప్రోత్సహించింది-రెండంకెల ఉప్పెన అని బ్రేగర్ చెప్పారు.

బబ్లైస్ కోసం బాడ్ టైమ్స్

దిగుమతుల కోసం, ఫ్రెంచ్ ఎల్లప్పుడూ వేడిని తీసుకుంటుంది, కాబట్టి ఇప్పుడు ఎందుకు కాదు? పది మంది వినియోగదారులలో నలుగురు షాంపైన్ కొనడం మానేశారు, ఇది ఎక్కువగా రెస్టారెంట్లలో కొంటారు. ప్రపంచవ్యాప్తంగా, షాంపైన్ విలువ మరియు వాల్యూమ్ 2005 స్థాయిల కంటే పడిపోయింది, మిలీనియం అనంతర పతనం నుండి క్రమంగా ఐదేళ్ల అధిరోహణ తరువాత. 2008 లో ప్రారంభమైన ధోరణి అయిన షాంపైన్ ఇన్వెంటరీలను దిగుమతిదారులు, పంపిణీదారులు, చిల్లర వ్యాపారులు మరియు రెస్టారెంట్‌లు క్లియర్ చేయడంతో షాంపైన్ నుండి యు.ఎస్. కు దిగుమతులు 29% క్షీణించాయి.

బోర్డియక్స్ బ్లోఅవుట్

బోర్డియక్స్ అమ్మకాలు మరియు ధరలు కూడా కొంతవరకు పడిపోయాయి, ఎందుకంటే బోర్డియక్స్ యొక్క 14 వ అతిపెద్ద బ్రోకర్ అయిన డియాజియో యొక్క చాటే మరియు ఎస్టేట్స్ దాని మొత్తం యుఎస్ జాబితాను రద్దు చేయాలని నిర్ణయించుకుంది. ఇది 2009 లో శరదృతువులో ప్రారంభమైన భారీ బోర్డియక్స్ బ్లోఅవుట్ ను సృష్టించింది మరియు మార్చి 2007 నాటి ప్రైమర్ వైన్స్ విడుదలతో కొనసాగింది. కొనుగోలు చేసే వినియోగదారులు (మరియు అలా కొనసాగించడం), తరచుగా అగ్ని-అమ్మకపు ధరలకు ఇతర దిగుమతిదారులు సరిపోలలేరు.

క్రొత్త ప్రపంచాన్ని చూస్తోంది

గొప్ప, తక్కువ ఖర్చుతో కూడిన వైన్ దిగుమతులను త్రాగడానికి మేము కొత్త మార్గాలను కనుగొన్నాము: అర్జెంటీనా మాల్బెక్ లేదా టొరొంటెస్ వైట్ (పెసోపై నిఘా ఉంచండి). గత దశాబ్దంలో ధోరణి చాలా ఉందనే ఆందోళన ఉన్నప్పటికీ న్యూజిలాండ్ బాగా చేసింది. చిలీ దాని ధరలను పెంచింది మరియు గొప్ప నాణ్యతను అందించింది. కరువు, అగ్ని మరియు అధిక ఉత్పత్తి గురించి ఆస్ట్రేలియా యొక్క దు rief ఖం ఏదో ఒకవిధంగా మా షాపింగ్ బండ్లకు వ్యాపించింది.

కానీ హార్ట్ ఉన్న చోట హోమ్

చివరకు, మేము ఇంట్లో తినడానికి మరియు త్రాగడానికి ఇష్టపడతామని కనుగొన్నాము. టెక్నోమిక్స్ యొక్క 2010 ఇంటి వెలుపల ఖర్చు ప్రాజెక్టుల కోసం చక్కటి భోజనం 10% తగ్గుతూనే ఉంటుంది, సాధారణం భోజనం 7% కి తగ్గుతుంది మరియు బార్‌లు మరియు నైట్‌క్లబ్‌లు మాత్రమే నష్టానికి లోబడి ఉండవు-లాభం లేదు. మొత్తంమీద ఆల్కహాల్ పానీయాల రెస్టారెంట్ అమ్మకాలు 2.5% తగ్గుతాయని (2009 నుండి ఈ సంఖ్య 4.7 శాతానికి పడిపోయింది) వైన్ 2010 లో అతిపెద్ద విజయాన్ని సాధించింది. సూచన: వైన్ 6.7% వర్సెస్ బీర్ 1.8% మరియు స్పిరిట్స్ 2.1% వద్ద.