Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

వైన్ కల్చర్

పారిస్‌లో మెరిసే వైన్ మరియు కన్ఫెషన్స్

ఒప్పందం, నేను లినెట్ గురించి నేర్పుతాను ఫ్రెంచ్ వైన్, మరియు ఆమె పారిస్ జీవితం గురించి నాకు నేర్పుతుంది, వైన్ తాగుతూ చెప్పారు. ఇదంతా చాలా సింపుల్‌గా అనిపించింది. వైన్ మరియు జీవితం సరళంగా ఉంటే అది ఉండేది.



“ఇది ఏమిటి? ఇది ఆశ్చర్యంగా ఉంది, ”అని లినెట్ రుచి చూసాడు కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్ మొదటి సారి. నేను చినాన్ గురించి వివరించడం మొదలుపెట్టాను, కాని లినెట్ ఈ వైన్ రాజధానిలో రెండేళ్లుగా నివసిస్తున్నప్పటికీ, ఆమె భర్త మరియు ఇద్దరు పిల్లలతో కలిసి, లోయిర్ వ్యాలీ మరియు ఒక సెషన్‌లో AOC వ్యవస్థ చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది.

కాబట్టి, మేము విషయాలను మార్చాము: మా కలలు. నేను వైన్ రచయితగా ఫ్రాన్స్‌కు తరచూ ప్రయాణిస్తున్నందున, నేను పరస్పర స్నేహితుడి ద్వారా లినెట్‌కి పరిచయం అయ్యాను, మరియు మేము తప్పనిసరిగా గుడ్డి స్నేహితుల తేదీని కలిగి ఉన్నాము.

ప్రకాశవంతమైన బబుల్లీ వైన్ గురించి ఏదో ఒప్పుకోలును ప్రేరేపిస్తుందా, నేను ఆశ్చర్యపోయానా?



మేము జురా నుండి మట్టి, తేలికపాటి పౌల్సార్డ్ లేదా ఒక బుర్గుండియన్ అలిగోటా నుండి ఆనందించినప్పటికీ, ఆమె చెల్లాచెదురుగా ఉంది-ఇప్పటికీ వైన్ జ్ఞానాన్ని గ్రహించలేదు. మా నాల్గవ సమావేశంలో, వైన్ గురించి మాట్లాడటానికి బదులుగా, మేము 20 వ అరోండిస్సేమెంట్లో లే బరాటిన్ వద్ద మా టేబుల్ మీద దూడ మాంసం యొక్క ప్రసిద్ధ వంటకం మీద దృష్టి పెట్టాము. లైనెట్‌కి ఆమె ఏమి చేయాలనుకుంటుందో ఇప్పటికీ తెలియదు, ఆమెకు తన కుటుంబం కాకుండా వేరే ఏదో అవసరమని మాత్రమే.

ఆమె తన సృజనాత్మకతను ఉపయోగించుకోవాలని కలలు కన్నారు, తన సొంత వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించారు. “ఇది బ్లాగ్ కావచ్చు. లేదా ఆహార పర్యటనలు. జీవనశైలి క్యాటరింగ్? ” ఆమె ఆలోచించింది.

నా కల, అదే సమయంలో, పారిస్కు వెళుతోంది. నేను ప్రతి అవకాశంలోనూ ఫ్రాన్స్‌కు తిరిగి వచ్చాను, భాషలో సంభాషిస్తున్నాను మరియు తిరిగి న్యూయార్క్ వెళ్లేటప్పుడు భయపడ్డాను. న్యూయార్క్ నుండి వచ్చిన లైనెట్, నా మోహాన్ని పెంచుకోవడాన్ని చూశాను మరియు నా చీర్లీడర్ అయ్యాను.

“ఇది పారిస్‌లో అద్భుతమైన జీవనం. పురుషులు! ఫ్యాషన్. ఆహారం. పురుషులు!'

మేము ఆమె ఎగువ-క్రస్ట్ పరిసరాల్లోని బిస్ట్రో వద్ద కూర్చున్నాము. ఆమె గౌలోయిస్ బ్లోండ్ లాగడం ద్వారా, లినెట్ hale పిరి పీల్చుకుని, తరువాత క్రెమంట్ డి ఆల్సేస్‌ను సిప్ చేశాడు. సరసమైన మెరిసే వైన్ యొక్క అర్హతలను వివరించడానికి నేను నోరు తెరిచాను, కానీ ఆమె తన నుదురును ముడుచుకొని తక్కువ స్వరంలో అడిగాడు: 'మీరు రహస్యంగా ఉంచగలరా?'

ఒక వ్యంగ్య వైన్ రచయిత తీవ్రంగా తీసుకున్నప్పుడు

ప్రకాశవంతమైన బబుల్లీ వైన్ గురించి ఏదో ఒప్పుకోలును ప్రేరేపిస్తుందా, నేను ఆశ్చర్యపోయానా? లినెట్ పారిస్‌తో ప్రేమలో పడ్డాడు, మరియు తన భర్తతో ప్రేమలో పడ్డాడు. ఒక యువకుడితో ఆమె మొగ్గ వ్యవహారం ఆమె వివాహం విప్పుటకు సంకేతం అయితే, ఆమె విశ్వాసం మా స్నేహాన్ని పటిష్టం చేసింది. చివరకు, జీవితం గురించి ఆమె గందరగోళం లక్ష్యం లేనిది కాదు, సంతోషకరమైన వివాహం నుండి వచ్చింది అని నేను చూశాను.

ఈ శీతాకాలంలో, నేను లినెట్ యొక్క అపార్ట్మెంట్కు రుచికరమైన గమయ్ రోస్ బాటిల్ తెచ్చాను. సింక్‌లో వంటకాలు పోగుచేసిన ప్రతిచోటా ఆమె పిల్లల బొమ్మలు నిండి ఉన్నాయి. ఆమె భర్త బయటకు వెళ్ళారు. ఆమె పరిపూర్ణ భార్య మరియు తల్లిగా ఉండటానికి ప్రయత్నించడం మానేసింది మరియు బదులుగా ఐస్‌క్రీమ్ కేక్ వ్యాపారాన్ని ప్రారంభించడానికి తన శక్తిని కేటాయించింది.

'ఫ్రెంచ్ నా ఐస్ క్రీం గేటౌను ప్రేమిస్తుంది,' లినెట్ చెప్పారు. నేను ఆమెను ఇంత సంతోషంగా చూడలేదు.

నేను లైనెట్ వైన్ జ్ఞానాన్ని బలవంతంగా తినిపించే ప్రయత్నం మానేశాను. ఇప్పుడు, మేము బయటికి వెళ్ళినప్పుడు, మంచిగా కనిపించేదాన్ని నేను ఆర్డర్ చేస్తాను మరియు సెమినార్ చేయడానికి ప్రయత్నించకుండా ప్రతి సిప్‌ను ఆస్వాదించాము. కానీ లైనెట్ నా క్రూరమైన కలలను అనుసరించమని నన్ను ప్రోత్సహిస్తూనే ఉన్నాడు.

'మీరు ఇక్కడకు వెళ్ళాలి, నేను సందర్శించిన ప్రతిసారీ,' కాబట్టి మీరు వైన్ గురించి నాకు నేర్పించగలరు! '

ఆమెకు చాలా ముఖ్యమైన విషయం ఇప్పటికే తెలుసునని నేను ఆమెకు చెప్తున్నాను: ఆ వైన్ ఆనందించండి, మంచి స్నేహితులు మరియు లోతైన సంభాషణతో.