తీపి మరియు పుల్లని పారవశ్యం ముక్కలు
మీరు టార్ట్ నిమ్మ డెజర్ట్ల అభిమాని అయితే, మీరు ఈ చిన్న చతురస్రాలు తీపి మరియు పుల్లని పారవశ్యాన్ని ఇష్టపడతారు.
పదహారు 2 చతురస్రాలు చేస్తుంది
క్రస్ట్ కోసం:
4 oun న్సుల ఉప్పు లేని వెన్న, చల్లగా మరియు 1/2 ″ క్యూబ్స్లో కట్ చేసి, బేకింగ్ పాన్ను గ్రీజు చేయడానికి 2 టీస్పూన్లు ఉప్పు లేని వెన్న
1 కప్పు ఆల్-పర్పస్ పిండి
టీస్పూన్ ఉప్పు
¼ కప్ లేత గోధుమ చక్కెర, గట్టిగా ప్యాక్ చేయబడింది
టీస్పూన్ గ్రౌండ్ అల్లం
1 టీస్పూన్ మెత్తగా తురిమిన నిమ్మ అభిరుచి
నింపడం కోసం:
3 పెద్ద గుడ్లు
¾ కప్ గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్
2 నిమ్మకాయల మెత్తగా తురిమిన అభిరుచి
6 టేబుల్ స్పూన్లు నిమ్మరసం
3 టేబుల్ స్పూన్లు ఆల్-పర్పస్ పిండి
As టీస్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
దుమ్ము దులపడానికి మిఠాయి యొక్క చక్కెర
1. క్రస్ట్ తయారు చేయండి: ఓవెన్ను 350 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయండి.
2. 8 ″ x 8 బేకింగ్ పాన్ గ్రీజు చేయడానికి 2 టీస్పూన్ల వెన్న ఉపయోగించండి.
3. ఫుడ్ ప్రాసెసర్లో, కప్పు పిండి, as టీస్పూన్ ఉప్పు, ¼ కప్ లేత గోధుమ చక్కెర, అల్లం మరియు టీస్పూన్ నిమ్మ అభిరుచిని కలిపి పల్స్ చేయండి. ఫీడ్ ట్యూబ్ క్రింద వెన్న ఘనాల డ్రాప్, మరియు మిశ్రమం ముతక బ్రెడ్క్రంబ్లను పోలి ఉండే వరకు పల్స్.
4. వెన్న బేకింగ్ పాన్లో మిశ్రమాన్ని ఉంచండి, మరియు మీ చేతులను ఉపయోగించి, మిశ్రమాన్ని పాన్ దిగువ భాగంలో సమానంగా విస్తరించండి. కాంపాక్ట్ చేయడానికి డౌన్ ట్యాంప్ చేయండి. బంగారు రంగు వరకు కాల్చండి, సుమారు 15 నిమిషాలు. పొయ్యి నుండి తీసివేసి పక్కన పెట్టండి.
5. ఈలోగా, నింపండి: మీడియం గిన్నెలో, గుడ్లు మరియు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరను బాగా కలపాలి. అభిరుచి మరియు నిమ్మరసం, తరువాత పిండి మరియు బేకింగ్ పౌడర్ జోడించండి.
6. కాల్చిన క్రస్ట్పై మిశ్రమాన్ని పోయాలి, క్రస్ట్ ఇంకా వెచ్చగా ఉంటే ఫర్వాలేదు. నింపండి కాబట్టి నింపడం సమంగా ఉంటుంది.
7. ఫిల్లింగ్ కేవలం 20 నిమిషాల వరకు 350 డిగ్రీల ఓవెన్లో కాల్చండి. ఓవర్ రొట్టెలు వేయవద్దు. చల్లబరచడానికి రాక్లో సెట్ చేయండి.
8. ఇది చల్లగా ఉన్నప్పుడు, మిఠాయి యొక్క చక్కెరతో దుమ్ము మరియు 2 చతురస్రాకారంలో కత్తిరించండి. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద సర్వ్ చేయండి.