అనేక ప్రోసెక్కో నిర్మాతలు చెప్పారు వైన్ ఉత్సాహవంతుడు వారు వచ్చే ఏడాది 15% వరకు ధరల పెరుగుదలను ప్లాన్ చేస్తున్నారని మరియు సరఫరా లేకపోవడం వల్ల ఈ సంవత్సరం ఇటలీ పేలవమైన పంటను నిందించారు.

ఇటలీ రైతుల సంఘం కోల్డిరెట్టి 2017 పంట ఫలితంగా ఉత్పత్తి 26 శాతం 40 మిలియన్ హెక్టోలిటర్లకు, 1.05 బిలియన్ గ్యాలన్లకు పడిపోయింది, గత సంవత్సరం 54 మిలియన్ హెక్టోలిటర్ల నుండి తగ్గింది.

ఈశాన్య ఇటలీలో ఉన్న ప్రోసెక్కో డిఓసి ఉత్పత్తి ప్రాంతం గత ఏడాది 410 మిలియన్ బాటిళ్లను ఉత్పత్తి చేసింది, ఇది 2010 లో 141 మిలియన్ సీసాలు.

కోల్‌డెరెట్టి ఈ సంవత్సరానికి ప్రోసెక్కో ఎగుమతి అమ్మకాలలో 15% పెరుగుతుందని అంచనా వేస్తోంది. 2017–2019 కోసం, ది ప్రోసెక్కో DOC కన్సార్టియం , ఈ ప్రాంతంలోని సాగుదారులు మరియు వైన్ తయారీ కేంద్రాలను సూచిస్తుంది, ఇది ప్రపంచ మెరిసే వినియోగంలో కనీసం 5% వృద్ధిని అంచనా వేస్తోంది.

బోర్టోలోమియోల్ యొక్క ఫోటో కర్టసీ

మరిన్ని ద్రాక్షతోటలను జోడించడానికి DOC ప్రణాళికలు

సూచన ఆధారంగా, కన్సార్జియో ప్రెసిడెంట్ స్టెఫానో జానెట్ మాట్లాడుతూ, DOC తన ద్రాక్షతోటలను 2017 నుండి 2019 వరకు సంవత్సరానికి 5% విస్తరించాలని యోచిస్తోంది. ఈ సంవత్సరం, కన్సార్జియో 2,900 ఎకరాల కొత్త ద్రాక్షతోటలను గుర్తించింది.

2017 మొదటి ఎనిమిది నెలల గణాంకాలపై ఆధారపడిన కోల్‌డిరెట్టి, ఇటాలియన్ మెరిసే వైన్ అమ్మకాలు సంవత్సరానికి 1.2 బిలియన్ యూరోలు (42 1.42 బిలియన్) కు చేరుకుంటాయని అంచనా వేసింది. ప్రోసెక్కో అమ్మకాలలో 75% ఎగుమతులు ఉన్నాయి, మిగిలినవి దేశీయంగా వినియోగించబడతాయి.

'బాటిల్ ధరల పెరుగుదల 10 నుండి 12% వరకు వచ్చే సంవత్సరానికి ఆమోదయోగ్యమైనది' అని అధ్యక్షుడు జార్జియో సెరెనా అన్నారు సెరెనా వైన్స్ , వెనిస్కు ఉత్తరాన రెండున్నర గంటల రైలు ప్రయాణం గురించి కోనెగ్లియానో ​​అనే పట్టణంలో ఉన్న ప్రోసెక్కో నిర్మాత.

ఉత్పత్తి మరియు ధరల పెరుగుదల అన్ని సందర్భాల్లో ఒక స్పార్క్లర్‌గా ప్రోసెక్కో యొక్క స్థితిని దెబ్బతీయదని నిర్మాతలు భావిస్తున్నారు.

ప్రోసెక్కో నిర్మాత యొక్క ఎల్విరా బోర్టోలోమియోల్, బోర్టోలోమియోల్ , 2018 లో 10% మరియు 15% మధ్య ధరల పెరుగుదలను ఆశిస్తోంది. “అంతర్జాతీయ కొనుగోలుదారులు మా వైన్ల నాణ్యతను అభినందిస్తూ ఉంటారని మరియు దానిపై పందెం చేస్తూనే ఉంటారని మేము ఆశిస్తున్నాము. రాబోయే సంవత్సరం మనందరికీ పరీక్షా మైదానం అవుతుంది. ”