Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

వైన్ మరియు ఫుడ్ పెయిరింగ్స్

దక్షిణ అర్ధగోళం నుండి ఓస్టెర్-పెయిరింగ్ వైన్స్

హెచ్ఉత్తర అర్ధగోళంలో ముందు, సాంప్రదాయ జ్ఞానం ఏమిటంటే గుల్లలు అక్టోబర్ నుండి ఏప్రిల్ వరకు ఉత్తమంగా వడ్డిస్తారు. అయినప్పటికీ, గుల్లలకు ఉత్తమమైన తోడు తేలికైన, శుభ్రమైన మరియు స్ఫుటమైన వైన్లు, ఇవి ప్రస్తుతం ప్రపంచం దిగువన ఆనందించే వేసవి కంటే శీతాకాలానికి తక్కువగా మాట్లాడతాయి.



ఈ మనోహరమైన బివాల్వ్లను కడగడానికి మరియు రాబోయే వెచ్చని వాతావరణం గురించి కలలు కనేందుకు మీకు సహాయపడటానికి, దక్షిణ అర్ధగోళ వైన్ల యొక్క మా సమీక్షకులు తమ అభిమాన ఓస్టెర్ జతలను పంచుకోవాలని మేము కోరారు.


గుల్లలు

ఫోటో క్రిస్టినా హోమ్స్

మిరప

శాన్ పెడ్రో 2014 1865 సింగిల్ వైన్యార్డ్ సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ (లేడా వ్యాలీ) $ 20, 90 పాయింట్లు.



బ్రైనీ సిట్రస్ పండ్లు, జలపెనో మరియు బెల్ పెప్పర్ యొక్క సుగంధ సుగంధాలు ఇది ఓస్టెర్-ఫ్రెండ్లీ సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ అనడంలో సందేహం లేదు. అంగిలి ఖనిజంగా మరియు స్ఫుటమైనది, జ్యుసి ఆమ్లత్వంతో ఉంటుంది. సున్నం, pick రగాయ ఉప్పునీరు, గూస్బెర్రీ మరియు తడి రాళ్ల రుచులు ప్రకాశవంతమైన మరియు స్వచ్ఛమైనవి, శుభ్రపరిచే ఆమ్లత్వంతో. షా-రాస్ అంతర్జాతీయ దిగుమతిదారులు. - మైఖేల్ షాచ్నర్

అర్జెంటినా

ఎల్ ఎస్టెకో 2014 డాన్ డేవిడ్ రిజర్వ్ టొరొంటెస్ (కాల్చాక్ వ్యాలీ) $ 17, 89 పాయింట్లు.

అడవి పువ్వులు, తేనె, లీచీ మరియు సిట్రస్ పండ్ల సుగంధాలు టాన్జేరిన్ మరియు లీచీ యొక్క ఉష్ణమండల రుచులతో ఖనిజ అంగిలిని ప్రకటించాయి. ఇది చాలా టొరంటోస్ కంటే మెరుగైన కట్, రేసీ ఆమ్లత్వంతో ఇది ముగింపును నడుపుతుంది. ఉత్తర అర్జెంటీనాలో మీరు గుల్లలను కనుగొనలేరు, ఇది ఎక్కడ నుండి వస్తుంది, కానీ ఇది బాగా ప్రయాణిస్తుంది. ఫ్రెడరిక్ వైల్డ్‌మన్ & సన్స్ లిమిటెడ్. - కుమారి.

దక్షిణ ఆఫ్రికా

డి వెట్‌షాఫ్ 2013 లెస్కా చార్డోన్నే (రాబర్ట్‌సన్) $ 24, 91 పాయింట్లు.

ఇది చాలా ఆకర్షణీయమైన చార్డోన్నే, కలపతో కాల్చిన ఆపిల్, హనీడ్యూ, తేనెగూడు తృణధాన్యాలు మరియు వెన్న పాప్‌కార్న్ యొక్క ముందస్తు నోట్స్‌తో నిండి ఉంటుంది, ఇవి తీపి కుమామోటో లేదా పసిఫిక్ గుల్లలతో చక్కగా జత చేస్తాయి. వైన్ యొక్క ప్రకాశవంతమైన సిట్రస్ రుచి, పుష్కలంగా ఆమ్లత్వం మరియు ఖనిజ పరంపర అంగిలికి ప్రాణం పోస్తాయి మరియు ముగింపుకు ఎత్తివేస్తాయి. బ్రాడ్‌బెంట్ సెలెక్షన్స్, ఇంక్. - లారెన్ బుజ్జియో

ఆస్ట్రేలియా

జిమ్ బారీ 2014 ది లాడ్జ్ హిల్ డ్రై రైస్‌లింగ్ (క్లేర్ వ్యాలీ) $ 18, 91 పాయింట్లు.

సౌత్ ఆస్ట్రేలియన్ రైస్‌లింగ్ యొక్క సిట్రస్ అభిరుచి వంటి కాఫిన్ బే ఓస్టెర్ యొక్క చల్లని లవణీయతతో ఏదీ సరిపోలడం లేదు - ఇది బెలోన్ మరియు మస్కాడెట్ యొక్క డౌన్ అండర్ వెర్షన్. ఈ వైన్ ఇతర గుల్లలతో దాదాపుగా సరిపోతుంది, దాని స్పర్శ ధూళి మరియు మౌత్వాటరింగ్ రుచులు ముగింపులో ఉంటాయి. నెగోసియంట్స్ USA, Inc. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్ . - జో చెజెర్విన్స్కి

న్యూజిలాండ్

క్వార్ట్జ్ రీఫ్ ఎన్వి మెథోడ్ ట్రెడిసెన్నెల్ బ్రూట్ (సెంట్రల్ ఒటాగో) $ 32, 90 పాయింట్లు .

సౌత్ ఐలాండ్ నుండి ఈ స్ఫుటమైన బబుల్లీతో మీ గుల్లలు వాటిని అనుసరించడం ద్వారా పండుగ పంపండి. తక్కువ మోతాదు (7 గ్రా / ఎల్) పసిఫిక్ గుల్లల యొక్క గొప్పతనానికి వ్యతిరేకంగా ఉన్నప్పుడు వైన్ యొక్క సిట్రస్ ఆమ్లాలు ప్రకాశిస్తుంది. స్టేషన్ దిగుమతులు ఇంక్. - జె.సి.