పాత ప్రపంచ వైన్ తయారీ దేశాల గురించి చర్చిస్తున్నప్పుడు, చర్చ దాదాపుగా స్వయంచాలకంగా ఫ్రాన్స్, ఇటలీ లేదా జర్మనీ వైపుకు మారుతుంది. కానీ వైన్ తయారీ వాస్తవానికి జార్జియాకు సాంప్రదాయ బంకమట్టిని వేల సంవత్సరాల క్రితం గుర్తించవచ్చు qvevri సాధారణంగా కిణ్వ ప్రక్రియ మరియు వృద్ధాప్యం సమయంలో ఖననం చేస్తారు. క్రోజెనియా, క్రిల్జెనక్ కాస్టెలాన్స్కి యొక్క నివాసం కూడా ఉంది-ఇది జన్యుపరంగా సమానంగా ఉంటుంది జిన్‌ఫాండెల్ ⏤ మరియు దాని సంతానం, ప్రసిద్ధ ఎరుపు ప్లావాక్ మాలి. హంగరీ, దీనికి ప్రసిద్ధి చెందింది తోకాజీ వైన్లు. జార్జియా, క్రొయేషియా మరియు హంగేరి ప్రతి ఒక్కటి తమదైన ప్రత్యేకమైన రుచులను మరియు టెర్రోయిర్‌ను అభివృద్ధి చేశాయి, అవి కాలంతో మాత్రమే రాగలవు. ఈ చారిత్రక ప్రాంతాల నుండి ప్రయత్నించడానికి ఇక్కడ తొమ్మిది సీసాలు ఉన్నాయి.

జార్జియా

మిల్దియాని 2012 సపెరవి (కాఖేటి) $ 45, 91 పాయింట్లు . ఈ ఇంక్ గార్నెట్ కలర్ వైన్ బ్లాక్ ఎండుద్రాక్ష మరియు ఫెన్నెల్ బల్బ్ యొక్క సుగంధాలను అందిస్తుంది. అటవీ బెర్రీ రుచులను దానిమ్మ, నయమైన మాంసం మరియు థైమ్ నోట్స్‌తో కలుపుతారు, అంగిలి అంతటా పొగత్రాగడం యొక్క అధునాతన భావనతో. ముగింపులో క్రాన్బెర్రీ స్ప్లాష్ చేయడం ద్వారా సంస్థ టానిన్లు అంతరాయం కలిగిస్తాయి. జార్జియన్ హౌస్ ఆఫ్ గ్రేటర్ వాషింగ్టన్, LLC. -మైక్ దేసిమోన్

లుకాసి 2014 సపెరవి (కాఖేటి) $ 45, 91 పాయింట్లు . ఈ వైన్ బ్లాక్ ప్లం మరియు పొగ సుగంధాలను అందిస్తుంది. బ్లాక్ చెర్రీ, బేకన్ మరియు ఒరేగానో యొక్క రుచులు దీర్ఘ ముగింపుకు ముందు క్రాన్బెర్రీ యొక్క సిరతో కలుస్తాయి. మొదటి సిప్ వద్ద టానిన్లు కొంచెం గ్రిప్పిగా అనిపించినప్పటికీ, మొత్తం అంగిలి అంతటా ప్రకాశం యొక్క భావం ఉంటుంది. జార్జియన్ హౌస్ ఆఫ్ గ్రేటర్ వాషింగ్టన్, LLC. —M.D.

షుచ్మాన్ వైన్స్ 2016 సపెరవి (కాఖేటి) $ 13, 89 పాయింట్లు . లోతైన వైలెట్-ఎరుపు రంగులో ఉన్న ఈ వైన్‌లో కోరిందకాయ మరియు అయోడిన్ సుగంధాలు ఉన్నాయి. అంగిలి మొదట ఒక టచ్ నమలడం, కానీ ఆ భావన ప్రకాశవంతమైన ఆమ్లత్వం, బ్లాక్‌బెర్రీ రుచులు, స్ట్రాబెర్రీ, మోచా మరియు సేజ్ ద్వారా జ్యుసి ముగింపుకు దారితీస్తుంది. జార్జియన్ హౌస్ ఆఫ్ గ్రేటర్ వాషింగ్టన్, LLC. ఉత్తమ కొనుగోలు . —M.D.

వైన్ నిజంగా ఎక్కడ నుండి వస్తుంది?

క్రొయేషియా

కోర్టా కటారినా 2008 రూబెన్స్ ప్రైవేట్ రిజర్వ్ ప్రీమియం రెడ్ (పెల్జెసాక్) $ 58, 90 పాయింట్లు . ఈ వృద్ధాప్య వైన్‌లో ఉడికించిన ఎండుద్రాక్ష, నారింజ అభిరుచి, మధ్యధరా మూలికలు మరియు పొగాకు సుగంధాలు ఉన్నాయి, ఇవి దాల్చినచెక్క, నల్ల లైకోరైస్, ఉడికిన పండ్ల మరియు ఎండిన ప్లం యొక్క రుచులకు దారితీస్తాయి. ఇది ఆమ్లత్వం యొక్క మంచి స్ప్లాష్‌తో నిరంతర ముగింపును కలిగి ఉంటుంది. కాథరిన్ గార్డెన్ LLC. E జెఫ్ జెన్సెన్

కోర్టా కటారినా 2009 ప్లావాక్ మాలి (పెల్జెసాక్) $ 38, 89 పాయింట్లు . ఈ ప్లావాక్ మాలిలో బ్లాక్ ప్లం, కారామెలైజ్డ్ ఆరెంజ్ పై తొక్క, బ్లాక్ చెర్రీ మరియు లైకోరైస్ సుగంధాలు ఉన్నాయి. నోటిలో, నల్ల చెర్రీ, లైకోరైస్ మరియు మెత్తగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు రుచులు ఉన్నాయి. కాథరిన్ గార్డెన్ LLC.— ఒక పదం కాదు.

కాసిక్ 2015 100% సేంద్రీయ 100% మరపురాని గ్రాసెవినా (క్రొయేషియా) $ 28, 87 పాయింట్లు . ఈ వైన్ ఆపిల్ వికసిస్తుంది మరియు గూస్బెర్రీ యొక్క సుగంధాలను చూపిస్తుంది. అంగిలి మీద పండిన ముగింపుకు ముందు పసుపు పీచు మరియు నేరేడు పండు యొక్క రుచులు ఉన్నాయి. దైవ దిగుమతులు LLC.— ఒక పదం కాదు.

హంగరీ

బార్టా 2015 ఓల్డ్ కిరాలీ దులో మాడ్ ఫర్మింట్ (టోకాజ్) $ 39, 91 పాయింట్లు . పండిన పైనాపిల్, పీచు, తేనె దువ్వెన మరియు అకాసియా పువ్వుల సుగంధాలు ఈ మనోహరమైన సంక్లిష్టమైన, పొడి ఫర్మింట్ వైపుకు మిమ్మల్ని ఆకర్షిస్తాయి. అంగిలి మీద, తాజాగా ముక్కలు చేసిన పసుపు పీచు మరియు తయారుగా ఉన్న ఆప్రికాట్లు యొక్క రుచికరమైన రుచులు ఉన్నాయి. ఇది బాగా సమతుల్యంగా ఉంటుంది, ముగింపులో తీపిని కొద్దిగా తాకుతుంది. హంగరీ యొక్క న్యూ వైన్స్— ఒక పదం కాదు.

క్వాస్జింగర్ 2016 ఎస్టేట్ ఫర్మింట్ (టోకాజ్) $ 23, 90 పాయింట్లు . హనీసకేల్ మరియు మల్లె యొక్క సుగంధాలు ముక్కును మోస్తాయి. అంగిలి పైనాపిల్, నిమ్మ అభిరుచి మరియు నేరేడు పండు యొక్క రుచులలో ప్రకాశవంతమైనది, స్ఫుటమైన, శుభ్రమైన ముగింపుతో ఉంటుంది. హంగరీ యొక్క న్యూ వైన్స్.— ఒక పదం కాదు.

ఎర్జ్‌సాబెట్ పిన్స్ 2016 ఎస్టేట్ డ్రై ఫర్మింట్ (టోకాజ్) $ N / A, 90 పాయింట్లు . ఈ పొడి ఫర్మింట్‌లో మల్లె, ఆపిల్ వికసిస్తుంది మరియు గూస్‌బెర్రీ యొక్క సువాసన ఉంటుంది. అంగిలి మీద, తెల్ల పీచు, నిమ్మ, సున్నం మరియు నేరేడు పండు యొక్క రుచులు ఉన్నాయి. స్ఫుటమైన ముగింపులో లవణీయత యొక్క స్పర్శ ఉంది. స్విర్ల్ వైన్ బ్రోకర్లు.— ఒక పదం కాదు.