Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

నాపా,

నాపా సిటీ వికసిస్తుంది

నాపా లోయ దశాబ్దాలుగా పర్యాటక హాట్ స్పాట్, కానీ దాని దక్షిణ యాంకర్, నాపా నగరం, సౌకర్యాల మార్గంలో చాలా తక్కువని ఇచ్చింది-ఇటీవల వరకు. 'అక్కడ ఏమి లేదు. నాపా ఒక గమ్యం అని నేను కూడా అనుకోను ”అని డొమైన్ కార్నెరోస్ వద్ద CEO మరియు వైన్ తయారీదారు దీర్ఘకాల నివాసి ఎలీన్ క్రేన్ చెప్పారు.



అకస్మాత్తుగా, కొత్త రెస్టారెంట్లు మరియు హోటళ్ళు రాత్రిపూట రివెలర్లతో నగరం యొక్క కాలిబాటలను నింపుతున్నాయి. చాలా కాలం తరువాత మొదటిసారి (ఒక శతాబ్దం, నిజానికి), నాపా సందర్శించడానికి ఒక ఉత్తేజకరమైన ప్రదేశం.

వంద సంవత్సరాల క్రితం, నాపా అభివృద్ధి చెందుతున్న సమాజం. నాపా నది శాన్ఫ్రాన్సిస్కో బే వరకు ప్రయాణించదగినది, ఈ నగరం లోయ యొక్క పండ్లు, కూరగాయలు, కాయలు మరియు ఎండుగడ్డి కోసం సహజ ఎగుమతి కేంద్రంగా మారింది. వ్యవసాయం వైన్‌కు దారితీసినప్పుడు, నాపా వ్యాలీ యొక్క సాంస్కృతిక శక్తి ఉత్తరాన లేదా “అప్‌వాలీ” యౌంట్‌విల్లే, సెయింట్ హెలెనా మరియు కాలిస్టోగాలకు వెళ్లి, నాపాను బ్యాక్‌వాటర్‌గా వదిలివేసింది.

'వారు రాత్రిపూట కాలిబాటలను చుట్టారు' అని నాపా వ్యాలీ డెస్టినేషన్ కౌన్సిల్ (లెజెండరీనాపవాలీ.కామ్) యొక్క COO డేవిడ్ టర్జన్ చెప్పారు. పాత పట్టణ కేంద్రంలో డ్రాబ్ ఇటుక మరియు రాతి భవనాలు 1950 ల నాటి దుస్తుల దుకాణాలు, షూ దుకాణాలు మరియు సెకండ్ హ్యాండ్ “పురాతన” బార్న్‌లను కలిగి ఉన్నాయి. చీకటి పడ్డాక స్థానికులను ఆకర్షించిన ఏకైక ప్రదేశాల గురించి బార్‌లు ఉన్నాయి.



ప్రధాన సమస్య డౌన్ టౌన్ వరద ధోరణి. 'వారు వాటిని 100 సంవత్సరాల వరదలు అని పిలిచారు, కాని అవి ప్రతి సంవత్సరం జరుగుతున్నాయి!' స్థానిక వైన్ తయారీ కేంద్రాలు మరియు రెస్టారెంట్లను సూచించే ఫుల్లర్ & సాండర్ పి.ఆర్ సంస్థలో భాగస్వామి అయిన టామ్ ఫుల్లర్‌ను పగుళ్లు.

వాస్తవానికి, 2005, 1997, 1995 మరియు 1986 లలో సహా 1865 నుండి నాపా దిగువ పట్టణంలో 22 తీవ్రమైన వరదలు సంభవించాయి. పరిస్థితులలో, వ్యాపార ప్రయోజనాలు పెట్టుబడి పెట్టడానికి ఇష్టపడలేదు. కానీ వినాశకరమైన ‘86 వరద తరువాత, వేలాది మంది ఖాళీ చేయబడ్డారు మరియు వందలాది గృహాలు ధ్వంసమయ్యాయి, నాపా నది యొక్క కోపాన్ని నియంత్రించడానికి ఒత్తిడి, రాజకీయ మరియు ఆర్థిక వైపుల నుండి. రాబర్ట్ మరియు మార్గ్రిట్ మొండావి తరువాత కోపియాగా అభివృద్ధి చెందడానికి తమ సుముఖతను సూచించినప్పుడు-అయితే వరద నియంత్రణ ప్రయత్నాలు ప్రణాళిక చేయబడితేనే, ఆ ముక్కలు చోటుచేసుకోవడం ప్రారంభించాయి. ఆర్మీ కార్ప్ ఆఫ్ ఇంజనీర్స్ నాపా నదిలో ఇంకా కొనసాగుతున్న అనేక ప్రాజెక్టులను చేపట్టింది మరియు తదుపరిది దాని వికృత ఉపనది నాపా క్రీక్.

పాత ఒపెరా హౌస్ (1030 మెయిన్ సెయింట్, నాపావల్లియోపెరాహౌస్.ఆర్గ్) యొక్క పునర్నిర్మాణం మరొక అడుగు. 1879 లో నిర్మించబడింది, కానీ దశాబ్దాలుగా మూసివేయబడింది, ఇది ఒక చైనీస్ రెస్టారెంట్ మరియు లాండ్రీని కలిగి ఉంది మరియు 1990 లలో కూల్చివేత జాబితాలో ఉంది, కొంతమంది ప్రముఖ స్థానికులు దీనిని సేవ్ చేయాలని నిర్ణయించుకున్నారు. 'మొండవిస్ మరియు రెనే డి రోసా [వైనరీ లేక్ వైన్యార్డ్ మరియు డి రోసా ప్రిజర్వ్] ఒక శిధిలమైన బంతిని తీసివేయడానికి సిద్ధంగా ఉన్నట్లు చూశారు, మరియు వారు 'హే, ఒక్క నిమిషం ఆగు!' అని చెప్పారు.' ఒపెరా హౌస్ లో ఉన్న లారీ సాయ్ గుర్తుచేసుకున్నాడు. బోర్డు. 'వారు వైన్, ఆహారం మరియు సంస్కృతితో ఏదో జరగాలని కోరుకున్నారు, ప్రజలు డౌన్ టౌన్ లో సమయం గడపడానికి ఒక ప్రదేశం-పర్యాటకులు మాత్రమే కాదు, స్థానికులు.' ఒపెరా హౌస్ 2003 లో తిరిగి ప్రారంభించబడింది మరియు ఇప్పుడు ఎల్విస్ కోస్టెల్లో నుండి రాబిన్ విలియమ్స్ వరకు చర్యలను కలిగి ఉంది.
'అకస్మాత్తుగా, నాపాకు మళ్ళీ రాత్రి జీవితం ఉంది,' అని టర్జన్ చెప్పారు.

కొన్ని రెస్టారెంట్లు అప్పటికే పునాది వేసుకున్నాయి. ఆధునిక దిగువ పునరుజ్జీవనం యొక్క మనుమడు పెర్ల్ (1339 పెర్ల్ సెయింట్, therestaurantpearl.com), ఇది యజమానుల మునుపటి రెస్టారెంట్ బ్రౌన్ స్ట్రీట్ గ్రిల్ మూసివేయబడిన తరువాత 1997 లో ప్రారంభించబడింది. 'నాపా ఎప్పుడూ లోయ దిగువన ఉన్న అగ్లీ సోదరి. ప్రతిఒక్కరూ దీనిని దాటారు, ”అని పెర్ల్ యొక్క సహ-యజమాని (భర్త పీట్‌తో), నిక్కీ జెల్లర్ చెప్పారు. 'బ్రౌన్ స్ట్రీట్ మొదటి ఐదు సంవత్సరాలలో మూడుసార్లు వరదలు వచ్చాయి. ఇది ఖచ్చితంగా విఘాతం కలిగించేది. ”

క్రమంగా, ఒపెరా హౌస్, పెర్ల్ మరియు ఇతర వేదికల కారణంగా పాదాల ట్రాఫిక్ తిరిగి రావడంతో (మరియు ఆర్థిక వ్యవస్థ వృద్ధి చెందుతుండటంతో), ఎక్కువ మంది రెస్టారెంట్‌లు ఆవాలు మరియు ట్రా విగ్నే వంటి టోనీ అప్‌వాలీ తినుబండారాలతో పోటీ పడే అవకాశాన్ని చూశారు. మొట్టమొదటి వాటిలో, 2001 లో, అజ్జురో పిజ్జారియా ఇ ఎనోటెకా (1260 మెయిన్, అజ్జురోపిజ్జేరియా.కామ్). “అప్పటికి, చాలా డౌన్ టౌన్ లేదు. ప్రజలు తినడానికి యౌంట్విల్లే, రూథర్‌ఫోర్డ్ మరియు సెయింట్ హెలెనా వరకు నడుపుతున్నారు ”అని అజ్జురో వ్యవస్థాపక చెఫ్ మైఖేల్ గైట్వాన్ గుర్తు చేసుకున్నారు, అతను ట్రా విగ్నే వద్ద చెఫ్ డి వంటకాలు. “నేను అనుకున్నాను,‘ మనం నాపాలో ఎందుకు చేయలేము? ’”

అప్పటి నుండి, అభివృద్ధి బ్రేక్‌నెక్ వేగంతో కొనసాగుతోంది. ఇది చాలావరకు ఆర్థిక మాంద్యానికి ముందే ప్రణాళిక చేయబడింది మరియు కొన్ని ప్రాజెక్టులు వాయిదా పడ్డాయి. కానీ మళ్ళీ పనులు జరుగుతున్నట్లు కనిపిస్తోంది.

76,000 జనాభా ఉన్న నాపా పొరుగు ప్రాంతాల నగరంగా మారుతోంది. డౌన్ టౌన్ ఉంది, నాపా నది నుండి పశ్చిమాన కొన్ని బ్లాక్స్ వరకు విస్తరించి ఉంది. వెస్ట్ ఎండ్ ఉంది, ఇది వేగంగా అభివృద్ధి చెందుతుంది మరియు కొత్త హోటళ్ళు మరియు తినుబండారాలను కలిగి ఉంటుంది. ఆపై నాపా నది మీదుగా చిన్న కానీ ఉత్తేజకరమైన ఆక్స్బో జిల్లా ఉంది, కానీ 3 వ సెయింట్ మరియు 1 వ సెయింట్ వంతెనల ద్వారా సులభంగా చేరుకోవచ్చు. నాల్గవ జిల్లా, వాస్తవానికి దిగువ పట్టణానికి అనుబంధంగా ఉంది, నాపా మిల్ / రివర్ ఫ్రంట్ ప్రాంతం, మినీ-గిరార్డెల్లి స్క్వేర్, ఇది పట్టణ పునరాభివృద్ధికి విజయవంతమైన ఉదాహరణ. ఇక్కడ, పాత మిల్లు మరియు 1893 హయత్ భవనం సుందరమైన, వైల్డ్‌ఫౌల్-రద్దీగా ఉండే నాపా నది వెంట నది నడక విహార ప్రదేశంతో సహా బహిరంగ ప్రదేశాలు మరియు దుకాణాల వరుసగా పున ima రూపకల్పన చేయబడ్డాయి.

నాపా అంతటా పార్కింగ్ ఉచితం అని గుర్తుంచుకోండి, పగటిపూట రెండు గంటల పరిమితులు మరియు నగర యాజమాన్యంలోని మూడు గంటల పరిమితి. అలాగే, ఈ వ్యాసంలోని అన్ని రెస్టారెంట్లు గొప్ప వైన్ జాబితాలను కలిగి ఉన్నాయని మీరు అనుకోవచ్చు. నాపాలో కనీసం 18 రుచి గదులు కూడా ఉన్నాయి. జాబితా కోసం napadowntown.com/wine చూడండి. చేయవలసిన పనుల కోసం మీరు అనేక ఇతర సలహాలను napadowntown.com లో కనుగొంటారు.

నాపా మిల్ ప్రాంతం

షాపులు మరియు కాండోలతో విభజించబడినవి నాపా యొక్క అధునాతనమైన తినుబండారాలు. స్థానికులు తమ రోజును స్వీటీ పైస్ (520 మెయిన్, స్వీటీపీస్.కామ్) వద్ద ప్రారంభిస్తారు. పక్కింటి ఏంజెల్ (540 మెయిన్, ఏంజెలెరెస్టరెంట్. కామ్), నాపా జనరల్ స్టోర్‌లో ఉన్న ఒక క్లాసిక్ ఫ్రెంచ్ తరహా బిస్ట్రో, ఇందులో రుచి బార్ కూడా ఉంది. వాటి మధ్య సిలో జాజ్ క్లబ్ (530 మెయిన్, సిలోజాజ్క్లబ్.కామ్) ఉంది, ఇక్కడ రాక్, బ్లూస్ మరియు జాజ్ బ్యాండ్లు రాత్రిపూట మసాలా చేస్తాయి. ఉండటానికి ఒక విలాసవంతమైన ప్రదేశం నాపా రివర్ ఇన్ (500 మెయిన్, నాపారివెరిన్.కామ్), దీనిలో సెలాడాన్ (సెలడోన్నపా.కామ్) ఉంది, దీని “గ్లోబల్ కంఫర్ట్ ఫుడ్” మధ్యధరా, ఆసియా మరియు కాలిఫోర్నియా-ప్రేరేపిత వంటకాలను మిళితం చేస్తుంది. ప్రముఖ టీవీ చెఫ్ టైలర్ ఫ్లోరెన్స్, ఐరన్ చెఫ్ మసహారు మోరిమోటో మరియు స్థానిక రెస్టారెంట్ మైఖేల్ డెల్లార్ (ది లార్క్ క్రీక్ రెస్టారెంట్ గ్రూప్) నుండి కొత్త కొత్త రెస్టారెంట్లు ఈ సంవత్సరం కొంతకాలం నాపా రివర్ ఫ్రంట్ అభివృద్ధిలో ఉన్నాయి.

డౌన్ టౌన్

నాపా మిల్ జిల్లా నుండి ఒక చిన్న నడక చారిత్రాత్మక దిగువ పట్టణం. ఇక్కడ, మెయిన్ స్ట్రీట్ యొక్క కొత్తగా నామకరణం చేయబడిన “రెస్టారెంట్ వరుస” లో జుజు (829 మెయిన్, జుజునాపా.కామ్) ఉంది, ఇది చిన్నది కాని సన్నిహిత తపస్ ఉమ్మడి. దీనికి సమీపంలో డౌన్‌టౌన్ జోస్ బ్రూవరీ అండ్ రెస్టారెంట్ (902 మెయిన్, డౌన్‌టౌన్జోస్.కామ్) ఉంది, ఇక్కడ మీరు మైక్రో బ్రూలు మరియు కంఫర్ట్ ఫుడ్‌తో వైన్ త్రాల్ నుండి తప్పించుకోవచ్చు, వారి గ్యాస్ట్రో-పబ్‌లో లైవ్ మ్యూజిక్‌కు సెట్ చేయబడింది.

నాపా యొక్క అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన విందు ప్రదేశాలలో ఒకటి, కోల్ యొక్క చాప్ హౌస్ (1122 మెయిన్, కోల్‌చోఫౌస్.కామ్), ఇక్కడ మీరు అధిక ధరలకు క్లాసిక్ అమెరికన్ స్టీక్స్ మరియు చాప్స్ కనుగొంటారు. కొన్ని అడుగుల దూరంలో ఉబుంటు (1140 మెయిన్, ఉబుంటునాపా.కామ్) ఉంది. గత కొన్ని సంవత్సరాలుగా హాటెస్ట్ రెస్టారెంట్లలో ఒకటి, ఇది శాఖాహార వంటను కొత్త ఎత్తులకు తీసుకువెళుతుంది. పక్కనే నాపా యొక్క అగ్ర వియత్నామీస్ రెస్టారెంట్, అన్నాలియన్ (1142 మెయిన్). పైన ఉదహరించిన అజ్జురో, అలాగే స్థానికులచే ప్రశంసించబడిన భారతీయ రెస్టారెంట్ అయిన నీలా (975 క్లింటన్, నీలాసిండియన్ రెస్టారెంట్.కామ్) మరియు శాన్ఫ్రాన్సిస్కో క్రానికల్ యొక్క 2009 యొక్క అగ్ర రెస్టారెంట్లలో ఒకటి కూడా ఉన్నాయి.

వెస్ట్ ఎండ్

ప్రధాన పునరాభివృద్ధికి గురయ్యే తదుపరి ప్రాంతం, ఈ కాంపాక్ట్ జిల్లా రెస్టారెంట్ కార్యకలాపాల విస్ఫోటనం చూస్తోంది. ఇటీవలి ప్రయోగం ఓనోత్రి (1425 ఫస్ట్, oenotri.com). దీనిని కర్టిస్ డి ఫెడె మరియు టైలర్ రోడ్డే అభివృద్ధి చేశారు, దీని మునుపటి పనితీరు ప్రసిద్ధ ఓక్లాండ్ ట్రాటోరియా, ఒలివెటో వద్ద ఉంది. స్థానిక నాపాన్ అయిన డి ఫెడె వివరిస్తూ, “డౌన్టౌన్ నాపా ఎప్పుడూ దెయ్యం పట్టణంగా ఉండేది. ఉబుంటుతో పాటు రోజువారీ మెను మార్పుతో ఫార్మ్-టు-టేబుల్ వంటిది ఎవరూ నిజంగా చేయలేదు. ” ఐదు సంవత్సరాల క్రితం, డి ఫెడె ధృవీకరిస్తూ, “మేము ఇలా చేసి ఉంటామో లేదో నాకు తెలియదు… కానీ ఆసక్తి ఇప్పుడు ఉంది.”

వెస్ట్ ఎండ్‌లో ఏవియా (1450 ఫస్ట్ సెయింట్, అవియాహోటెల్స్.కామ్), ఒక సొగసైన, సమకాలీన రెస్టారెంట్, ఇది రాత్రిపూట జనసమూహంలో నిండి ఉంటుంది. ఇది సొగసైన ఆధునిక ఏవియా హోటల్‌లో ఉంది. సమీపంలో కొత్త నార్మన్ రోజ్ టావెర్న్ (1401 ఫస్ట్ సెయింట్, నార్మన్రోసెనాపా.కామ్) ఉంది. అజ్జురో నుండి గైట్వాన్ యాజమాన్యంలో, ఇది ప్రస్తుతం పట్టణంలో హాటెస్ట్ స్పాట్, చూడటానికి, చూడటానికి మరియు గొప్ప స్థానిక వైన్లు మరియు ఆహారాన్ని ఆస్వాదించడానికి అనుకూలమైన స్థలాన్ని అందించడం ద్వారా ఒక సముచిత స్థానాన్ని నింపుతుంది. గైట్వాన్ వివరిస్తూ, “మాకు ఇప్పటికే అజ్జురో నుండి ఫాలోయింగ్ ఉంది, కాబట్టి మేము దీనిని తీసివేయగలమని భావించాము.” అయినప్పటికీ, డౌన్ టౌన్ 'చాలా రెస్టారెంట్ల అంచున ఉండవచ్చు' అని అతను ఆందోళన చెందుతాడు, ముఖ్యంగా ఫ్లోరెన్స్, మోరిమోటో మరియు డెల్లార్ వారి ప్రధాన కార్యకలాపాలను తరలించిన తరువాత. 'వచ్చే ఏడాది పెరిగేంత మంది ప్రజలు ఉంటారా?' గైట్వాన్ అడుగుతాడు? కాలమే చెప్తుంది.

ఆక్స్బో జిల్లా

కోపియా, ఆక్స్బో యొక్క మొదటి ప్రధాన గమ్యం. ఇది కొన్ని సంవత్సరాల క్రితం ప్రముఖంగా మూసివేయబడింది మరియు చివరికి ఎవరు ప్రవేశిస్తారనే దానిపై అన్ని రకాల పుకార్లు ఉన్నప్పటికీ (క్యులినరీ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ అమెరికా దీనిని దక్షిణ క్యాంపస్‌గా పరిగణిస్తున్నట్లు చెబుతారు), ఇంకా నివేదించడానికి ఏమీ లేదు.

కానీ పొరుగున ఉన్న ఆక్స్బో పబ్లిక్ మార్కెట్ (ఆక్స్బో పబ్లిక్మార్కెట్. Com) నదిని దాటడానికి తగినంత కారణం. శాన్ఫ్రాన్సిస్కో యొక్క ఫెర్రీ ప్లాజా మార్కెట్‌ప్లేస్‌ను మరియు స్థానికులకు ప్రసిద్ధ గమ్యస్థానంగా రూపకల్పన చేసిన అదే సంస్థ అభివృద్ధి చేసింది, ఇది కేఫ్‌లు, రుచి పట్టీలు, చార్కుటెరీ, చాక్లెట్లు, ఓస్టెర్ బార్, ఐస్ క్రీమ్ పార్లర్ మొదలైన వాటి యొక్క గొప్ప ఇండోర్ సేకరణ. టేలర్స్ రిఫ్రెషర్ (శాశ్వతంగా ప్రాచుర్యం పొందిన డ్రైవ్-ఇన్-స్టైల్ ఉన్నత స్థాయి ఫాస్ట్ ఫుడ్ తినుబండారం). నగరం గతంలో మాంద్యం కారణంగా నిలిపివేసిన సమీపంలోని రిట్జ్-కార్ల్టన్ హోటల్‌ను ఆమోదించింది, ఇది తిరిగి ట్రాక్‌లోకి రావలసి ఉంది. ఇక్కడ కూడా, నాపా యొక్క అత్యంత ఖరీదైన రెస్టారెంట్లలో ఒకటైన టోనీ, సమకాలీన లా టోక్ (లాటోక్.కామ్), మరియు మరింత సన్నిహితమైన, అల్ట్రామోడర్న్ వెస్టిన్ వెరాసా హోటల్ (1314 మెకిన్స్ట్రీ, స్టార్‌వుడ్హోటెల్స్.కామ్ / వెస్ట్టిన్) ఉంది. కేఫ్, బ్యాంక్.

డౌన్ టౌన్ దాటి లాడ్జింగ్

డౌన్ టౌన్ వెలుపల ఉండాలనుకునే యాత్రికులకు ఎంపికలు ఉన్నాయి. దక్షిణాన, దాని స్వంత క్యాంపస్‌తో, కొత్త, విస్తారమైన మెరిటేజ్ రిసార్ట్ మరియు స్పా (875 బోర్డియక్స్ వే, themeritageresort.com) ఉంది. ఉత్తరాన, యౌంట్‌విల్లే వెళ్లే రహదారిపై హైవే 29 కి దూరంగా, నాపా వ్యాలీ యొక్క అందమైన, సన్నిహిత కుటీరాలు (1012 డార్మ్స్ లేన్, నాపాకోటేజెస్.కామ్). సమీపంలో నాపా వ్యాలీ మారియట్ (3425 సోలానో అవెన్యూ, నాపావాల్లేమారియట్.కామ్) ఉంది, అంచుల చుట్టూ కొంచెం డౌడీ, కానీ అప్‌వాలీ యాక్సెస్‌కు సౌకర్యంగా ఉంటుంది. హైవే 29 లో కూడా కుడివైపు, మరియు డౌన్ టౌన్ నుండి కేవలం ఐదు నిమిషాల డ్రైవ్, నమ్మదగిన ఎంబసీ సూట్స్ (1075 కాలిఫోర్నియా బౌలేవార్డ్, napavalley.embassysuites.com).
బెడ్-అండ్-బ్రేక్ ఫాస్ట్ అభిమానులు బీజ్లీ హౌస్ (1910 ఫస్ట్ సెయింట్, బీజ్లీహౌస్.కామ్) మరియు ఇన్ ఆన్ ఫస్ట్ (1938 1 వ వీధి, theinnonfirst.com) తో సహా అందంగా పునరుద్ధరించబడిన పాత విక్టోరియన్లను కనుగొంటారు.

కాబట్టి కొత్త, పునర్నిర్మించిన నాపాలో మంచి ఆహారం మరియు చక్కటి బస ఉన్నాయి. “ఇప్పుడు, ఎంపికలు అంతులేనివిగా అనిపిస్తాయి” అని డొమైన్ కార్నెరోస్ క్రేన్ అన్నారు. 'నాపా ఖచ్చితంగా‘ ఎ-లిస్ట్ ’స్థానం అని నేను చెప్తాను.”