వుల్వరైన్ రాష్ట్రం ప్రపంచ స్థాయి వైన్ ఉత్పత్తి వైపు పయనిస్తోంది.

వ్యవసాయపరంగా రెండవ అత్యంత భిన్నమైన రాష్ట్రం అని మీరు not హించకపోవచ్చు మిచిగాన్ , వెనుకంజలో ఉంది కాలిఫోర్నియా . నవంబర్ నుండి మార్చి వరకు మంచు కుప్పలు ఎక్కువగా ఉంటాయి మరియు శీతాకాలపు ఉష్ణోగ్రతలు అంటార్కిటికాకు ప్రత్యర్థిగా ఉంటాయి, అయితే ఆపిల్, స్ట్రాబెర్రీ, చెర్రీ మరియు కాంకర్డ్ ద్రాక్ష పెరుగుతున్న చరిత్ర రాష్ట్రానికి ఒక సూచన. వైటిస్ వినిఫెరా కూడా వృద్ధి చెందుతుంది.

AVA లు

ఫెన్విల్లే, లేక్ మిచిగాన్ షోర్, లీలానౌ పెనిన్సులా, ఓల్డ్ మిషన్ పెనిన్సులా మరియు టిప్ ఆఫ్ ది మిట్

దాని నాణ్యమైన వైన్ ద్రాక్ష చాలా మిచిగాన్ సరస్సు నుండి 25 మైళ్ళ దూరంలో పెరుగుతుంది, ఇక్కడ పగటి-రాత్రి ఉష్ణోగ్రత ings పు మరియు ఆలస్యంగా బద్దలు కొట్టే మొగ్గలు అంటే సుగంధ శ్వేతజాతీయులకు అనువైనవి. జర్మనీ మరియు షాంపైన్ .

'ఇది భిన్నమైన వ్యక్తీకరణ, రుచి యొక్క సమతుల్యత, పండ్లలో చక్కెర మరియు ఆమ్లం, మరియు పాక్షికంగా మనకు ఆసక్తికరమైన వైన్లను తయారు చేయడానికి వీలు కల్పిస్తుంది' అని ట్రావర్స్ సిటీలోని రైస్‌లింగ్ ప్రముఖ బ్లాక్ స్టార్ ఫామ్స్‌లో ప్రధాన వైన్ తయారీదారు లీ లూట్స్ చెప్పారు.

అమెరికా యొక్క Un హించని కూల్-క్లైమేట్ వైన్ రీజియన్ వెనుక, మిచిగాన్

రాష్ట్రం ప్రశంసించిన రైస్‌లింగ్, వైన్ తయారీదారు మరియు చాటే గ్రాండ్ ట్రావర్స్ యొక్క CEO అయిన ఎడ్వర్డ్ ఓ కీఫ్ జూనియర్‌కు రుణపడి ఉంది. 1970 లలో, ఓల్డ్ మిషన్ ద్వీపకల్పంలో వైటిస్ వినిఫెరా రకాలను మొట్టమొదటిసారిగా నాటడంతో కాంకర్డ్ మరియు ఫ్రెంచ్-అమెరికన్ హైబ్రిడ్ ద్రాక్షల నుండి ఒక శతాబ్దం తీపి-వైన్ ఉత్పత్తిని పెంచాడు.

మిచిగాన్ వైన్ వాస్తవాలు

మిచిగాన్‌లో 148 వైన్ తయారీ కేంద్రాలు ఉన్నాయి

వైన్యార్డ్ ప్రాంతం గత దశాబ్దంలో రెట్టింపు అయ్యింది

సుమారు 3,050 ఎకరాల వైన్ ద్రాక్షను నాటారు

అగ్ర ద్రాక్ష: కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్ , చార్డోన్నే , పినోట్ గ్రిస్ , పినోట్ నోయిర్ , రైస్‌లింగ్

ట్రావెర్స్‌ సిటీలోని మారి వైన్‌యార్డ్స్‌లో ఎడ్వర్డ్ కుమారుడు మరియు వైన్ తయారీదారు సీన్ ఓ కీఫ్ మాట్లాడుతూ “తండ్రి వినడానికి అవసరమైనది అది పని చేయదు. హూప్ హౌసెస్ మరియు షియోప్పెట్టినో మరియు టెరోల్డెగో వంటి నవల మొక్కల పెంపకం, ఇసుకతో కూడిన టానిన్లతో ద్రాక్ష మరియు వృద్ధాప్య సంభావ్యత వంటి సీజన్-విస్తరించే పద్ధతుల ద్వారా కవరును నెట్టడం కొనసాగించే వైన్ తయారీదారులలో సీన్ కూడా ఉంది.

దక్షిణాన, ఫెన్విల్లేలో, రోలింగ్ మొరైన్ కొండలలో హిమనదీయ నేల ఉంటుంది. జేమ్స్ లెస్టర్ వంటి వైన్ తయారీదారులు వైన్‌క్రాఫ్ట్ వైన్ , దీని సొగసైన పినోట్ నోయిర్స్ మరియు చార్డోన్నేస్ 42 వ సమాంతరంగా పెరుగుతాయి, చికాగో చక్కటి భోజన చిహ్నాల ఇష్టమైనవిగా తమను తాము స్థాపించుకున్నాయి సమలేఖనం చేస్తుంది మరియు పారాచూట్ .

తెలుసుకోవలసిన వైన్ తయారీ కేంద్రాలు

బెల్ లాగో వైన్యార్డ్స్ & వైనరీ , బ్లాక్ స్టార్ ఫార్మ్స్ ,

బ్రైస్ ఎస్టేట్ వైన్యార్డ్ & వైనరీ , చాటే గ్రాండ్ ట్రావర్స్ , లెఫ్ట్ ఫుట్ చార్లీ ,

మారి ద్రాక్షతోటలు , షాడీ లేన్ సెల్లార్స్ , వైట్ పైన్ వైనరీ , వైన్‌క్రాఫ్ట్ వైన్ / మార్లాండ్

ఇక్కడ గొప్ప వైన్ ఉత్పత్తి చేయడం అంత సులభం కాదు. అనూహ్య వాతావరణం సన్నిహిత ద్రాక్షతోట జ్ఞానం మరియు 'ఆర్మీ మెడిసిన్' యొక్క తేలికను కోరుతుంది 'అని సీన్ ఓ కీఫ్ చెప్పారు. వాతావరణ మార్పు ధ్రువ వోర్టిసెస్ వంటి పంటను నిర్మూలించే దృగ్విషయాన్ని సెమీ రెగ్యులర్ సంఘటనలుగా మార్చడానికి బెదిరిస్తుంది.

'మేము ఇప్పుడు మూడు నుండి ఐదు సంవత్సరాలుగా ఉన్నాము' అని లూట్స్ చెప్పారు. 'ప్రకృతి తల్లి సిద్ధంగా ఉంది, రాబోయే ఐదు లేదా 10 లో, మేము డిమాండ్ను తీర్చడానికి తగినంత వైన్ తయారు చేయడానికి కష్టపడుతున్నాము.'