కెంటకీ డెర్బీ (ఈ సంవత్సరం మే 3–4 న జరిగింది) మరియు సిన్కో డి మాయో (మే 5, నాచ్) ఒకే వారాంతంలో వస్తాయి. మూడు రోజుల్లో ప్యాక్ చేయడానికి ఇది చాలా ఉత్సాహంగా ఉంది-ప్రత్యేకంగా చెప్పనక్కర్లేదు, మీరు ఏమి తాగడానికి ఎంచుకుంటారు? మెక్సికో వారసత్వాన్ని జరుపుకోవడానికి డెర్బీ డే గౌరవార్థం క్లాసిక్ మింట్ జులేప్ లేదా టెకిలా టిప్పల్?

ఎంపికలు, ఎంపికలు. అదృష్టవశాత్తూ, మీ సమాధానం మాకు ఉంది. కెంటకీలోని లూయిస్ విల్లెలోని సెయింట్ చార్లెస్ ఎక్స్ఛేంజ్లో పానీయాల డైరెక్టర్ కోలిన్ షీర్న్ ను వైన్ hus త్సాహికుడు ఈ రెండింటి మిశ్రమాన్ని సృష్టించమని కోరాడు. లేడీస్ అండ్ జెంట్స్, మేము మీకు టేకిలా జులేప్‌ను పరిచయం చేస్తున్నాము.

షెర్న్ డెర్బీ చర్య మధ్యలో స్మాక్ డాబ్ పనిచేస్తుంది మరియు జూలేప్స్ గురించి ఒకటి లేదా రెండు విషయాలు తెలుసు. సాధారణంగా కెంటుకీ బోర్బన్‌తో తయారు చేయబడినప్పటికీ, ఈ సంస్కరణలో, షెర్న్ మెక్సికన్ వారసత్వంతో రెండు ఆత్మల కోసం దాన్ని మార్చుకుంటాడు: స్ఫుటమైన బ్లాంకో టెకిలా మరియు స్మోకీ మెజ్కాల్. ఇంతలో, బ్రౌన్ డెమెరారా చక్కెరతో తయారుచేసిన సాధారణ సిరప్, మిశ్రమానికి తీపి గొప్పతనాన్ని జోడిస్తుంది-అన్నీ జూలేప్ కప్పులో నిర్మించబడ్డాయి మరియు పుదీనా మొలకతో అలంకరించబడతాయి.

హెల్ హాత్ నో ఫ్యూరీ

రెసిపీ మర్యాద కోలిన్ షీర్న్, పానీయం డైరెక్టర్ / మిక్సాలజిస్ట్, సెయింట్ చార్లెస్ ఎక్స్ఛేంజ్, లూయిస్విల్లే, కెంటుకీ

1 oun న్స్ ఎస్పొలాన్ బ్లాంకో టెకిలా
1 oun న్స్ డెల్ మాగ్యూ విడా మెజ్కాల్
& frac12 oun న్స్ డెమెరారా సిరప్
1 డాష్ బిట్టర్మెన్స్ హెల్ఫైర్ పొద
పుదీనా మొలక, అలంకరించు కోసం

అన్ని పదార్ధాలను జూలేప్ కప్పులో పోసి పిండిచేసిన మంచులో వేయండి. క్లుప్తంగా కదిలించు, తరువాత మరింత పిండిచేసిన మంచును జోడించండి. పుదీనా మొలక మరియు 2 చిన్న స్ట్రాస్ తో అలంకరించండి.