మీ స్నేహితులకు ఆతిథ్యం ఇవ్వాలనే కోరిక ఉంది కాని వంట చేయాలని అనిపించలేదా? పరవాలేదు. మా సలహాను తీసుకోండి: కొన్ని టేక్అవుట్‌లో ఆర్డర్ చేయండి, మీ స్నేహితులను టెక్స్ట్ చేయండి మరియు వైన్ షాపులో ఎక్కువ సమయం గడపండి. ఎటువంటి గందరగోళం లేదు, ఇబ్బంది లేదు మరియు ఇది వైన్ - మరియు సంభాషణ center సెంటర్ స్టేజ్ తీసుకోవడానికి అనుమతిస్తుంది. టేక్అవుట్, లేదా, మీ “అందించిన వ్యవహారం” తో వైన్ జత చేయడానికి మా చిట్కాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.

చైనీస్

మెనూ: జనరల్ త్సో చికెన్, పంది వేయించిన బియ్యం, విడి పక్కటెముకలు, పెకింగ్ బాతు మరియు చల్లని నువ్వుల నూడుల్స్

వైన్స్: చైనీస్-అమెరికన్ వంటలో ఉపయోగించే రుచులు-ఐదు-మసాలా పొడి, షెచువాన్ పెప్పర్, డక్ సాస్, అల్లం-సహజంగా సిరాస్‌తో వెళ్తాయి, ఇవి తీపి మరియు మసాలా దినుసులను కలిగి ఉంటాయి, మీరు రోన్ వ్యాలీ నుండి సంయమన సంస్కరణలను ఎంచుకున్నా లేదా ఫ్రూట్ ఫార్వర్డ్ చేసినా కాలిఫోర్నియా శైలులు.

సూపర్-హోస్ట్ సీక్రెట్: డెజర్ట్ కోసం, మోస్కాటో మరియు ఫార్చ్యూన్ కుకీలను విడదీయండి. తీపి వైన్ లేకపోతే ఒక డైమెన్షనల్ క్రిస్ప్స్ తో అద్భుతంగా సాగుతుంది.

సుశి

మెనూ: స్పైసీ ట్యూనా, సాల్మన్ స్కిన్ మరియు ఎల్లోటైల్, కొన్ని నిగిరి, కొన్ని సాషిమి మరియు కొన్ని కూరగాయలు మాత్రమే రోల్స్ వంటి ప్రీకట్ మాకి రోల్స్

వైన్స్: అల్బారినో, పినోట్ గ్రిస్, రైస్లింగ్ మరియు వియొగ్నియర్ వంటి సుగంధ శ్వేతజాతీయుల యొక్క ప్రకాశవంతమైన ఉష్ణమండల పండ్ల రుచులు మరియు తేలికపాటి పూల మరియు మసాలా నోట్లు సముద్రపు ఆహారంతో బాగా పనిచేస్తాయి మరియు వాసాబి, అల్లం, బియ్యం వెనిగర్ మరియు ఉప్పగా ఉండే సోయా సాస్ యొక్క వేడి మరియు ఆమ్లతను కలిగి ఉంటాయి.

సూపర్-హోస్ట్ సీక్రెట్: మీ సుషీ స్పాట్ వద్ద పెద్ద పళ్ళెం వదలండి మరియు దానిపై మీ ఆర్డర్‌ను ఏర్పాటు చేయమని వారిని అడగండి. కట్ రోల్స్ ను ప్లాస్టిక్ నుండి పింగాణీ ముక్కకు ముక్కలుగా బదిలీ చేయడం కంటే ఇది చాలా సులభం.

క్లాసిక్స్‌కు మించిన పిజ్జా మరియు వైన్ పెయిరింగ్‌లు

మెక్సికన్

మెనూ: గ్వాకామోల్, సల్సా, క్యూసాడిల్లాస్ మరియు మృదువైన టాకోస్ యొక్క శ్రేణి

వైన్స్: గ్వాక్ మరియు సల్సా కోసం, సావిగ్నాన్ బ్లాంక్‌కు సేవ చేయండి. లూషియస్ జిన్‌ఫాండెల్స్ లేదా మాల్బెక్స్ టాకోస్‌తో ఖచ్చితంగా పందెం, ఎందుకంటే మిరపకాయల పొగ నోట్స్ ఫల టోన్‌లను బయటకు తెస్తాయి.

సూపర్-హోస్ట్ సీక్రెట్: మీ విందు తరువాత, మెక్సికో యొక్క కాజెటాతో అగ్రస్థానంలో ఉన్న వనిల్లా ఐస్ క్రీం యొక్క స్కూప్లను ఆఫర్ చేయండి, ఇది చాలా కిరాణా దుకాణాల్లో లభిస్తుంది. టాంటెయో యొక్క రుచికరమైన చాక్లెట్ టెకిలాతో జత చేయండి. స్థూలంగా అనిపిస్తుంది, కానీ ఇది మీ అతిథులను ఆశ్చర్యపరుస్తుంది.

బాటిల్ మీ… పిజ్జాను ఎంచుకుందాం

ఏ పై శైలిని ఆర్డర్ చేయాలో నిర్ణయించేటప్పుడు, మీ వైన్ ర్యాక్‌లో ఉన్న వాటితో ప్రారంభించండి.

మీకు పినోట్ నోయిర్ ఉంటే… పెప్పరోనితో మార్గెరిటా తరహా పిజ్జాను ఆర్డర్ చేయండి. పినోట్ యొక్క గొప్ప పండు మరియు పుష్కలంగా ఆమ్లత జత టమోటా సాస్, క్రీము మోజారెల్లా మరియు కారపు, మిరపకాయ మరియు సోపుతో సుగంధ ద్రవ్యాలతో నయం చేసిన గొడ్డు మాంసం.

మీకు క్యాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్ ఉంటే… వెజ్జీ కాంబోను ఆర్డర్ చేయండి. ఎరుపు బెర్రీ రుచి, మట్టి నోట్లు మరియు పచ్చి మిరియాలు యొక్క సూచనలు “ఆరోగ్యకరమైన” పిజ్జా ఎంపికతో స్పష్టమైన విజేతగా నిలిచాయి.

మీకు వెర్మెంటినో ఉంటే… ఆంకోవీస్ ఆర్డర్ చేయండి. వెర్మెంటినో యొక్క రిఫ్రెష్ ఆమ్లత్వం మరియు శుభ్రమైన, ఖనిజ గమనికలు సముద్రం నుండి వచ్చే ఈ ఉల్లాసమైన ఆనందాలతో ఖచ్చితంగా సరిపోతాయి.