సూప్తో వైన్ జత చేయడం ఎలా
గ్లోబ్రోట్రోటింగ్ అభిరుచులతో వైన్ ప్రేమికులకు ప్రధాన సవాళ్లను (మరియు జత చేసే పరిష్కారాలను) వివరించే ప్రసిద్ధ ఆహార వర్గాలను విచ్ఛిన్నం చేయడానికి మా నిపుణులకు స్వాగతం.
ఈ రౌండ్, మేము జత చేయడంపై దృష్టి పెడతాము సూప్ వైన్ తో.
సవాలు: జత చేసే ఎంపికలు సూప్ యొక్క ఉష్ణోగ్రత, బేస్ (మాంసం / చేపలు లేదా కూరగాయలు, క్రీమ్, ఉడకబెట్టిన పులుసు మొదలైనవి) మరియు ప్రధాన పదార్థాలపై ఆధారపడి ఉంటాయి.
వైన్ పరిష్కారము: “Unoaked Chardonnays చాలా సూప్లను అధిగమించవు. ఇది కీలకం, లేదా మీరు రుచి చూసేది వేడి ద్రవమే ”అని టోరనోసుకే చెప్పారుమాట్సుకా, ఆధునిక చైనీస్ వంటకాలను అందించే KOA రెస్టారెంట్ అధ్యక్షుడు మరియు పానీయాల డైరెక్టర్. 'సోవ్ మరియు పినోట్ గ్రిజియో వంటి ఇటాలియన్ వైన్లు చాలా సూప్లను బాగా సమతుల్యం చేయగలవు మరియు సరసమైనవి కూడా.'
వివిధ రకాల వైన్ గురించి తెలుసుకోండి >>>
ఈ వంటకాలు చేయండి
చల్లటి పియర్ సూప్
సింపుల్ హార్వెస్ట్ సూప్
ఫ్రెంచ్ ఉల్లిపాయ సూప్
వింటర్ స్క్వాష్ సూప్
మాట్జో బాల్
వెల్లుల్లి మరియు పోర్టబెల్లో సూప్
నార్మాండీ బ్రీ సూప్