ఈ వేసవిలో ప్రయత్నించడానికి సినిమా అభిమానులకు రెండు కొత్త నీరు త్రాగుట రంధ్రాలు ఉన్నాయి. రహస్య లండన్ ప్రదేశంలో జూన్ 22 ను ప్రారంభిస్తూ, ది ఫోర్క్ అవేకెన్స్ అనే పాప్-అప్ రెస్టారెంట్ అతిథులకు గెలాక్సీలో చాలా దూరంగా ఉన్న ఒక ప్రత్యేకమైన భోజన అనుభవాన్ని అందిస్తుంది. స్టార్ వార్స్ అభిమానులు 'చాలా సుపరిచితమైన ఎన్‌కౌంటర్లు మరియు ఇంటరాక్టివ్ సాహసాలతో, సమయం మరియు స్థలం ద్వారా లీనమయ్యే ప్రయాణం చేస్తారు.' సాయంత్రం మెనులో టాటూయిన్ బురద సూప్ ఆల్డెరాన్ ఆలివ్ ఆయిల్, టస్కెన్ రైడర్స్ లావా సౌఫిల్ మరియు హట్ డాగ్స్ ఉన్నాయి. ఫోర్క్ అవేకెన్స్ పది రాత్రులు మాత్రమే తెరవబడుతుంది. టిక్కెట్లు అతిథికి £ 55 ఖర్చు మరియు కొనుగోలు చేయవచ్చు ఇక్కడ .

న్యూయార్క్‌లో, ది నైట్మేర్ బిఫోర్ క్రిస్‌మస్, ఆలిస్ ఇన్ వండర్ల్యాండ్ మరియు ది చాక్లెట్ ఫ్యాక్టరీ మార్టిని వంటి కాక్టెయిల్స్ నిండిన మెనూతో టిమ్ బర్టన్-నేపథ్య బార్ తెరవబడుతోంది. ఆహారంలో బీటిల్ బ్రెడ్ (ఒక రకమైన బ్రష్చెట్టా) మరియు ఎడ్వర్డ్ బర్గర్ చేతులు ఉన్నాయి. క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ రిజర్వేషన్ల కోసం.

కొత్త గడియారాలలో పాత ఆత్మలు

కాగ్నాక్ గౌటియర్ 1762 యొక్క అరుదైన బాటిల్, గిన్నిస్ వరల్డ్ రికార్డ్స్ చేత అధికారికంగా గుర్తించబడింది, ఇది ఇప్పటివరకు వేలంలో విక్రయించిన పురాతన కాగ్నాక్ అని కాగ్నాక్ వాచ్‌లో ఉపయోగించబడింది. గడియారపు ముఖంలోకి పొందుపరిచిన మూసివున్న నీలమణి క్యాప్చర్‌లో విలువైన ఆల్కహాల్ యొక్క కొన్ని చుక్కలతో తయారు చేసిన మొదటి స్విస్ వాచ్, కేవలం 40 ఉత్పత్తి చేయబడ్డాయి, స్టెయిన్‌లెస్ స్టీల్‌లో, 18 కె రోజ్ గోల్డ్ మరియు టైటానియం కేసులు.

ఈ చరిత్రను సొంతం చేసుకునే అవకాశాన్ని మీరు కోల్పోతే, మీరు ఇప్పుడు ఎదురుచూడవచ్చు రమ్ వాచ్ , ఇది 1780 హేర్‌వుడ్ రమ్‌తో తయారు చేయబడింది-ఇది ప్రపంచంలోనే పురాతన రమ్. రమ్ వాచ్ 'కరేబియన్ సముద్రాలు మరియు సముద్రపు సాహసాల ఆత్మతో స్విస్ ఖచ్చితత్వ ప్రపంచాన్ని మిళితం చేయడానికి' ఉద్దేశించబడింది. అయ్యో….

ఇది ఇంటి వద్ద ప్రయత్నించకు!

జుగర్ బాంబులు అన్నీ మంచివి మరియు ఆహ్లాదకరమైనవి [ఎడిటర్ యొక్క గమనిక: వైన్ ఉత్సాహవంతుడు ఈ వాస్తవాన్ని స్వతంత్రంగా ధృవీకరించలేకపోయారు], కానీ ఈ పిచ్చి శాస్త్రవేత్త సోడియం మరియు పొటాషియంలను మిశ్రమానికి జోడించి, వారి విద్యతో కొంచెం విద్యను ఇష్టపడేవారికి. ఫలితాలు? పేలుడు.

ఇంతలో, వాణిజ్యంలో…

ఫ్రాస్ట్స్ క్లోబ్బర్ బుర్గుండి & లోయిర్

ఏప్రిల్ 27 న, బుర్గుండి మరియు లోయిర్ వ్యాలీ యొక్క విస్తారమైన ప్రదేశంలో సున్నా (సెల్సియస్) కంటే ఆరు డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రతలు తీగలను దెబ్బతీశాయి. కోట్ డి బ్యూన్ యొక్క ఉత్తరాన (సావిగ్ని, చోరే మరియు మీర్సాల్ట్, పోమ్మార్డ్ మరియు వోల్నే) కోట్ డి న్యూట్స్‌లో మార్సన్నేతో పాటు తీవ్రంగా తాకిన చాబ్లిస్ మరియు గ్రాండ్ ఆక్సెరోయిస్‌లోని అధిక ద్రాక్షతోటలు ఎక్కువగా ప్రభావితమైనట్లు కనిపిస్తున్నాయి.

నివేదికల ప్రకారం, లోయిర్ లోయలో బౌర్గుయిల్, చినాన్, సెయింట్-నికోలస్-డి-బోర్గుయిల్ మరియు అజయ్-లే-రిడేయులలో నష్టం చెత్తగా ఉంది. వోవ్రే, మాంట్లౌయిస్ మరియు నోబెల్ జౌ తీవ్రంగా దెబ్బతిన్నారు, కానీ కొంతకాలం నష్టం యొక్క పూర్తి స్థాయి తెలియదు.

మరో అద్భుతం - వైన్ రాజకీయ పార్టీలను కలిసి తెస్తుంది

ఏప్రిల్ 25 న కాలిఫోర్నియా కాంగ్రెస్ సభ్యుడు మైక్ థాంప్సన్ సమాఖ్య పన్ను మినహాయింపుల శ్రేణిని ప్రతిపాదించారు వైన్ పరిశ్రమ కోసం. వాటిలో నిషేధం తరువాత కొనసాగిన మెరిసే వైన్పై పన్నును తగ్గించడం. సెయింట్ హెలెనా డెమొక్రాట్ మరియు వైన్యార్డ్ యజమాని అయిన థాంప్సన్, తూర్పు వాషింగ్టన్ రిపబ్లికన్ రిపబ్లిక్ డేవ్ రీచెర్ట్‌లో చేరాడు, చట్టాల యొక్క సమగ్ర మార్పును ప్రతిపాదించాడు. మెరిసే వైన్ ఉత్పత్తిదారులు పన్నులను ఒక గాలన్కు 1.07 డాలర్లకు తగ్గించారు, స్టిల్ వైన్ కోసం పన్ను రేటు గాలన్కు 40 3.40 నుండి తగ్గింది, ఇక్కడ ఇది 1955 నుండి ఉంది. “మాకు మూడు రెట్లు రేటుపై పన్ను విధించబడుతుంది. దీనికి కారణం, మనకు వైన్‌లో బుడగలు ఉన్నాయి ”అని గ్వెర్నెవిల్లేలోని కోర్బెల్ షాంపైన్ సెల్లార్స్ యజమాని గ్యారీ హెక్ అన్నారు.

USA # 1 ఇటలీ # 4 కి పడిపోయింది

ఇటలీ ఇప్పటికీ ప్రపంచ ఎగుమతులకు నాయకత్వం వహిస్తున్నప్పటికీ, విదేశాలలో విక్రయించే ప్రతి ఐదు బాటిల్స్ వైన్లలో ఒకటి, ఇటాలియన్లు వారి ఆకలిని కోల్పోతున్నట్లు అనిపిస్తుంది పానీయం కోసం. ఇంటర్నేషనల్ ఆర్గనైజేషన్ ఆఫ్ వైన్ అండ్ వైన్ (OIV) నుండి వచ్చిన కొత్త అధ్యయనం ప్రకారం, 2015 లో అతిపెద్ద వైన్-తాగేవారి జాబితాలో యునైటెడ్ స్టేట్స్ అగ్రస్థానంలో ఉంది, ఫ్రాన్స్ మరియు జర్మనీ తరువాత ఉన్నాయి. జర్మన్ తాగుబోతులు ఇటాలియన్లను పోడియానికి కొట్టడం ఇదే మొదటిసారి.

ఇటలీ రైతుల సంఘం కోల్‌డిరెట్టి గణాంకాలు వాస్తవానికి 2015 లో ఇటాలియన్ వినియోగంలో 0.3 శాతం స్వల్పంగా పెరిగాయి, ఫ్రాన్స్‌లో ఇది 1.2 శాతం పడిపోయింది. యుఎస్ మరియు జర్మనీ వరుసగా ఒక శాతం మరియు 1.1 శాతం పెరిగాయి.

డబ్బాల్లోకి చెప్పులు లేని శాఖలు

చెప్పులు లేని సెల్లార్లు గత మూడేళ్లలో 4 మిలియన్ కేసులను జోడించింది. గత సంవత్సరంలో అమ్మకాలు 6% - దాదాపు 1 మిలియన్ కేసులు పెరిగాయి మరియు ఇది ప్రస్తుతం యుఎస్ మార్కెట్ యొక్క రెండవ అతిపెద్ద వైన్ బ్రాండ్, ది వైన్ గ్రూప్ యొక్క ఫ్రాన్జియా వెనుక ఉంది.

డ్రైవింగ్ వృద్ధి కూడా చెప్పులు లేని రిఫ్రెష్ లైన్ ఎక్స్‌టెన్షన్, తేలికగా కార్బోనేటేడ్ శ్రేణి 2012 లో ప్రారంభించబడింది మరియు మంచు మీద వడ్డించడానికి ఉద్దేశించబడింది. ఈ సంవత్సరం, బేర్‌ఫుట్ తన రిఫ్రెష్ లైన్‌ను 8.5-oun న్స్ డబ్బాల్లో నాలుగు ప్యాక్‌ల కోసం $ 9 వద్ద విడుదల చేస్తోంది, సాధారణం బహిరంగ మద్యపాన సందర్భాలను లక్ష్యంగా చేసుకుంటుంది. 'మా వినియోగదారుల జీవనశైలికి సరిపోయే ఫార్మాట్లలో వైన్ కోసం మేము కట్టుబడి ఉన్నాము' అని E. & J. గాల్లో మార్కెటింగ్ వైస్ ప్రెసిడెంట్ స్టెఫానీ గాల్లో. 'డబ్బాలో వైన్ అనేది వర్గానికి సాపేక్షంగా కొత్త భావన, మరియు ప్రతిస్పందనను చూడటానికి మేము ఎదురుచూస్తున్నాము.'

స్పెయిన్‌లో మార్పులు

రియోజా ఆల్టాలోని మార్క్యూస్ డి వర్గాస్ వద్ద, వెగా సిసిలియాలో తన పదవీకాలంలో తన వైన్ల యొక్క శ్రేష్ఠత మరియు చక్కదనం కోసం ప్రసిద్ధి చెందిన జేవియర్ us స్, '10 ఉత్తమ రియోజా వైన్ల యొక్క ఏదైనా తిరుగులేని జాబితాలో భాగం కావడానికి' కొనసాగుతున్న ప్రయత్నానికి సహకరిస్తాడు. దీనిని 'స్పష్టమైన మరియు విభిన్నమైన తత్వశాస్త్రంతో కూడిన వైనరీ, దీని వైన్లు అధిక-నాణ్యత కలిగినవి, విలక్షణమైన రియోజా ఆల్టా పాత్ర మరియు ఈ ప్రాంతం నుండి ప్రత్యేకమైన టెర్రోయిర్‌ను చూపిస్తాయి' అని us స్ వాగ్దానం చేశాడు, “కొత్త బృందంతో కలిసి, నా లక్ష్యం ద్రాక్షతోటలో మరియు వైనరీలో మెరుగుదలలు, అభివృద్ధి మరియు అత్యంత నాణ్యత కోసం చూసే ప్రాజెక్టులో భాగంగా. ”

గద్యాలై

ఏప్రిల్ 28 న లుస్టావ్ యొక్క మాన్యువల్ లోజానో 61 సంవత్సరాల వయసులో కన్నుమూసినప్పుడు జెరెజ్ తన అత్యుత్తమ వైన్ తయారీదారులలో ఒకరిని కోల్పోయాడు. షెర్రీ వైన్ల సంప్రదాయాలకు అతని అభిరుచి, నిబద్ధత, నైపుణ్యం మరియు అంకితభావంతో మెచ్చుకున్న లోజానోకు భార్య మరియు ముగ్గురు కుమారులు ఉన్నారు.

ఏప్రిల్ 25 న, కాలిఫోర్నియాలోని శాంటా బార్బరాలో ప్రముఖ ఎల్డర్‌ఫ్లవర్ లిక్కర్ సెయింట్-జర్మైన్ వ్యవస్థాపకుడు రాబర్ట్ జె. కూపర్ 39 సంవత్సరాల వయసులో కన్నుమూశారు. 2007 లో జనాదరణ పొందిన బ్రాండ్‌ను ప్రారంభించిన సెయింట్-జెర్మైన్ త్వరగా ప్రతిచోటా బార్‌లలో ప్రధానమైనదిగా మారింది, కొంతమంది దీనిని 'బార్టెండర్ కెచప్' అని కూడా పిలుస్తారు, కాక్టెయిల్ లాంజ్లలో సర్వత్రా ఫిక్చర్ కావడం మరియు తాగుబోతు కస్టమర్ వచ్చినప్పుడు చాలా మంది బార్టెండర్ల రహస్య ఆయుధం లో మరియు “a సరదాగా పానీయం. ” సెయింట్-జర్మైన్ (ఇది కూపర్ బాకార్డి లిమిటెడ్‌కు తెలియని మొత్తానికి విక్రయించింది) ను అభివృద్ధి చేయడంతో పాటు, ఆవిష్కర్త అనేక ఇతర క్రాఫ్ట్ స్పిరిట్‌లపై కూడా పనిచేశాడు, వీటిలో పునరుజ్జీవింపబడిన క్రీమ్ య్వెట్టే- బెర్రీ మరియు వైలెట్ రుచిగల లిక్కర్‌ను మొదట 1969 లో నిలిపివేశారు మరియు లాక్ స్టాక్ & బారెల్ రై విస్కీ.

ఆన్ ది సీన్

ముందుగానే అమ్ముడుపోయే కొన్ని వైన్ సంఘటనలు ఇక్కడ ఉన్నాయి, కాబట్టి వేగంగా కదలండి!

మే 19 న వైన్ ఫెస్టివల్ మెకానిక్ ఓక్లాండ్కు వస్తుంది. మైక్రో-వైన్ తయారీ కేంద్రాల నుండి అల్ట్రా-ప్రీమియం ఆర్టిసానల్ వైన్లను జరుపుకోవడానికి ఇది రోజును అంకితం చేస్తుంది. టికెట్లను ఇక్కడ చూడవచ్చు: www.garagistefestiv.com

ప్రదర్శనల తర్వాత కొత్తవి అమ్ముడయ్యాయి బాటిల్ రాక్ ఫెస్టివల్ నాపాలో మే 27-29: www.bottlerocknapavalley.com

అలాగే, తప్పకుండా తనిఖీ చేయండి ZAP’s (జిన్‌ఫాండెల్ న్యాయవాదులు & నిర్మాతలు) సంఘటనల వేసవి క్యాలెండర్:

జిన్‌ఫాండెల్‌ను ఎలివేట్ చేయడం - లాస్ ఏంజిల్స్ - మే 5, 2016

గ్రీన్విచ్ విలేజ్ రుచి - న్యూయార్క్, NY - జూన్ 15, 2016

ZAP యొక్క పెద్ద ఆపిల్ జిన్‌ఫాండెల్ అనుభవం - న్యూయార్క్, NY - జూన్ 16, 2016

వేసవి వేడుక - గీసర్విల్లే, సిఎ - ఆగస్టు 14, 2016

ZAP యొక్క వేసవి ప్రోగ్రామింగ్ గురించి మరింత సమాచారం ఇక్కడ: www.zinfandel.org