ఐదు టాప్ యు.ఎస్. డెజర్ట్ వైన్ ఉత్పత్తిదారులు
అనేక రాష్ట్రాల నిర్మాతలు రుచికరమైన వైన్లను తయారు చేస్తున్నారు, ఇవి ఫ్రెంచ్ విన్స్ డౌక్స్ మరియు జర్మనీ యొక్క రుచికరమైన చివరి-పంట రైస్‌లింగ్స్‌కు ప్రత్యర్థి. మేము తీపిగా తీర్చిదిద్దే కొన్ని దేశీయ పోయడం ఇక్కడ ఉన్నాయి.
హర్మన్ జె. వైమర్, ఫింగర్ లేక్స్, న్యూయార్క్
హర్మన్ జె. వైమర్ ఇక్కడ అమెరికాలో ఒక రైస్లింగ్ మక్కా, మరియు దాని డెజర్ట్ వైన్లు వైనరీ యొక్క జర్మన్ మూలాలకు అసాధారణమైన నివాళులు (వైమర్ కుటుంబానికి మోసెల్ లోయలో ద్రాక్షతోటలు ఉన్నాయి). బంచ్ సెలెక్ట్ లేట్ హార్వెస్ట్ రైస్లింగ్, ఒక అస్పష్టమైన, సూర్యుడు-ముద్దుపెట్టుకున్న ట్రోకెన్‌బీరెనాస్లీస్-స్టైల్ వైన్, చేతితో ఎన్నుకున్న ద్రాక్షతో బొట్రిటిస్ చేత తయారు చేయబడుతుంది, తరువాత స్వదేశీ ఈస్ట్‌లను ఉపయోగించి నెమ్మదిగా స్పష్టమవుతుంది-సహ-యజమాని మరియు వైన్ తయారీదారు ఫ్రెడ్ మెర్వర్త్ యొక్క ఖచ్చితమైన వైన్ తయారీ శైలి. N అన్నా లీ సి. ఇజిమా
దీని కొరకు: హర్మన్ జె. వైమర్ 2008 బంచ్ సెలెక్ట్ లేట్ హార్వెస్ట్ రైస్లింగ్ $ 95/375 మి.లీ.
డోల్స్, నాపా వ్యాలీ, కాలిఫోర్నియా
డోల్స్, నాపా వ్యాలీ, కాలిఫోర్నియాఓక్విల్లేకు చెందిన ఫార్ నైంటె వైనరీ యొక్క అనుబంధ సంస్థ అయిన డోల్స్ యొక్క స్వీట్ వైన్ యొక్క కీ దాని బొట్రిటిస్ యొక్క అనుగ్రహం. సెమిల్లాన్ యొక్క సన్నని చర్మం మరియు తక్కువ ఆమ్లత్వం 'నోబుల్ రాట్' అని పిలవబడే అవకాశం ఉందని మరియు డోల్స్ యొక్క మాధుర్యానికి కారణమని వైన్ తయారీదారు గ్రెగ్ అలెన్ వివరించాడు. 'తేమను వలలో వేయడానికి మరియు సూర్యకాంతి నుండి పండ్లను రక్షించడానికి ఈ భారీ పందిరిని పెంచడం ద్వారా మేము బొట్రిటిస్ అభివృద్ధిని ప్రోత్సహిస్తాము' అని ఆయన చెప్పారు. -స్టీవ్ హీమోఫ్
దీని కొరకు: డోల్స్ 2007 లేట్ హార్వెస్ట్ వైన్ $ 85/375 మి.లీ.
టెర్రే రూజ్, సియెర్రా ఫూట్హిల్స్, కాలిఫోర్నియా
టెర్రే రూజ్, సియెర్రా ఫూట్హిల్స్, కాలిఫోర్నియారోన్ స్పెషలిస్ట్ బిల్ ఈస్టన్ 1995 లో మస్కట్ à పెటిట్స్ ధాన్యాలు తయారు చేయడం ప్రారంభించాడు, మస్కట్ డి బ్యూమ్స్ డి వెనిస్ పట్ల అతని ప్రేమతో ప్రేరణ పొందింది. అతను కొన్ని సంవత్సరాల్లో మాత్రమే సృష్టించే వైన్, ఇది క్రీమ్ బ్రూలీ రిచ్‌నెస్‌తో నేరేడు పండు మరియు తేనె-తేనె రుచుల యొక్క రుచికరమైన సమతుల్య ఆనందం. ఇది తాజా పండ్లు మరియు జున్నులతో జత చేస్తుంది, మొదటి కోర్సుగా ఫోయ్ గ్రాస్‌తో లేదా పండు లేదా గింజ డెజర్ట్‌లతో. Ir వర్జీని బూన్
దీని కొరకు: టెర్రె రూజ్ 2008 మస్కట్ à పెటిట్స్ ధాన్యాలు స్వీట్ నేచురల్ వైన్ $ 15/375 మి.లీ.
థర్స్టన్ వోల్ఫ్, యాకిమా వ్యాలీ, వాషింగ్టన్ రాష్ట్రం
థర్స్టన్ వోల్ఫ్, యాకిమా వ్యాలీ, వాషింగ్టన్ రాష్ట్రంవైన్ తయారీదారు వాడే వోల్ఫ్ తీపి వైన్లతో అద్భుతమైన స్పర్శను కలిగి ఉన్నాడు-అతని స్వీట్ రెబెక్కా (ఒక నారింజ మస్కట్) ఒక గాజులో మిఠాయి. కానీ వోల్ఫ్ నిజంగా తన పోర్టులతో ముందడుగు వేశాడు (అతని ఈ పదాన్ని ఉపయోగించడం చాలా గొప్పది). వాటిలో ఉత్తమమైనది 100% టూరిగా నేషనల్, బ్లాక్ చెర్రీ, కాస్సిస్, చాక్లెట్ మరియు కాఫీ లిక్కర్ రుచులతో కూడిన దట్టమైన వైన్. -పాల్ గ్రెగట్
దీని కొరకు: థర్స్టన్ వోల్ఫ్ 2009 టూరిగా నేషనల్ పోర్ట్ $ 16/375 మి.లీ.
పసిఫిక్ రిమ్, కొలంబియా వ్యాలీ, వాషింగ్టన్ స్టేట్
పసిఫిక్ రిమ్, కొలంబియా వ్యాలీ, వాషింగ్టన్ స్టేట్బాన్ఫీ కుటుంబంలో భాగం, పసిఫిక్ రిమ్ అనేది రైస్లింగ్ పవర్‌హౌస్, ఇది పోర్ట్‌ఫోలియోతో పొడి నుండి సూపర్‌స్వీట్ వరకు ఉంటుంది. దీని సంతకం తీపి రైస్లింగ్, విన్ డి గ్లేసియర్, క్రియో-ఎక్స్‌ట్రాక్టెడ్ మరియు సర్టిఫైడ్ సేంద్రీయ. వైన్ తయారీదారు నికోలస్ క్విల్లే వివరిస్తూ, “సేంద్రీయ ధృవీకరించబడిన అన్ని పదార్థాలు కూడా ఉన్నాయి-ఈస్ట్‌లు, బెంటోనైట్, మనం జోడించగల తక్కువ పోషకాలు-ఇంకా ముఖ్యంగా, మేము మొత్తం మిలియన్ సల్ఫైట్‌లకు 100 భాగాలకు పరిమితం.” —P.G.
దీని కొరకు: పసిఫిక్ రిమ్ 2011 రైస్లింగ్ కూలర్ వైన్ $ 14/375 మి.లీ.
