Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

వైన్ న్యూస్

కుటుంబం స్వంతం కాని చిన్నది కాదు, తోమాసి దాని రెక్కలను విస్తరించింది

పేరు తోమాసి అమరోన్ మరియు వాల్పోలిసెల్లాకు పర్యాయపదంగా ఉంది. 1902 నుండి ఈ కుటుంబం ఇటలీలోని వెనెటో ప్రాంతంలో వైన్లను తయారు చేస్తోంది. ఇప్పుడు, 4 వ తరం “మా తండ్రుల నుండి అధికారికంగా బాధ్యతలు స్వీకరించిన 20 సంవత్సరాల తరువాత… ఇటలీలోని ఆరు వేర్వేరు ప్రాంతాలలో మొత్తం ఆరు వైన్ తయారీ కేంద్రాలు మాకు ఉన్నాయి” అని చాలా గర్వంగా పిరెంజెలో టామాసి చెప్పారు .



తన తరాన్ని నడిపించినది ఆకాంక్ష అని ఆయన స్వేచ్ఛగా అంగీకరించారు. అది మరియు దాని పరిమాణం.

“మాలో తొమ్మిది మంది ఉన్నారు. ఆరుగురు వైన్ వ్యాపారంలో పూర్తి సమయం ఉద్యోగులు మరియు నా తరానికి చెందిన మరో ముగ్గురు సభ్యులు కుటుంబం యొక్క ఇతర వ్యాపారాన్ని నడుపుతున్నారు, ఇది ఆతిథ్యం, ​​”అని పిరెంజెలో వివరించాడు.

ఇది అతని బంధువు, జియాన్కార్లో టామాసి, అతను “వైన్ గురువు. ఎనోలాజిస్ట్. కానీ నేను ఇక్కడ ఉన్నాను. అందువల్ల నేను క్రెడిట్ తీసుకుంటున్నాను, ”అని అతను నవ్వుతాడు. ఎగుమతి మార్కెట్ మరియు కమ్యూనికేషన్స్ మరియు మార్కెటింగ్ బాధ్యత కలిగిన స్వీయ-వర్ణన మేనేజింగ్ డైరెక్టర్, పిరెంజెలో టామాసి యొక్క నవ్వుతున్న ముఖం. మీరు అతన్ని యూట్యూబ్ వీడియోలలో గుర్తించవచ్చు మరియు ట్విట్టర్‌లో అతనిని అనుసరించవచ్చు, చాలా మంది యూరోపియన్ నిర్మాతలకు భిన్నంగా సోషల్ మీడియా నుండి సిగ్గుపడతారు.



అతని తండ్రి, తాత మరియు ముత్తాత వెనెటోలో తయారైన వైన్ల మీద దృష్టి కేంద్రీకరించినప్పుడు, అతని తరం 'మాంటాల్సినో, అక్కడ మేము బ్రూనెల్లో, దక్షిణ టుస్కానీలోని మారెమ్మాలో, పుగ్లియాలో ప్రిమిటివో కోసం మరియు మేము అగ్లియానికోను ఉత్పత్తి చేసే బాసిలికాటాలో ఉత్పత్తి చేయగలము.' లేక్ గార్డాకు సమీపంలో ఉన్న లోంబార్డిలో వారికి ఒక ఎస్టేట్ కూడా ఉంది, అక్కడ వారు మెరిసే వైన్లు మరియు రోస్‌లను ఉత్పత్తి చేస్తారు. వారి ప్రసిద్ధ అమరోన్ ఉత్పత్తి చేయబడిన వెనెటో ద్రాక్షతోటలు ఇప్పటికీ ఉత్పత్తిలో ఎక్కువ భాగం ఉన్నాయి.

విస్తరణలు ఆర్న హోల్డ్ ఫర్ నౌ

ఆరు వైన్ తయారీ కేంద్రాలు కలిపి దాదాపు 1,483 ఎకరాలు (600 హెక్టార్లు) వైన్ కింద ఉన్నాయి. వారు సంవత్సరానికి 260,000 9-లీటర్ కేసులను ఉత్పత్తి చేస్తారు. ఆ మొత్తంలో, ఎస్టేట్ అమరోన్ సుమారు 16,700 9-లీటర్ కేసులను మరియు Ca’Florian Amarone Riserva 1,170 సిక్స్-ప్యాక్‌లను సూచిస్తుంది. వారు ప్రతి సంవత్సరం 6,350 సిక్స్-ప్యాక్ ఎస్టేట్ బ్రూనెల్లో మరియు 670 సిక్స్-ప్యాక్ కొలంబైయోలో బ్రూనెల్లో రిసర్వాలను తయారు చేస్తారు.

'వెనెటో వెలుపల విస్తరించడం ద్వారా వైన్ వ్యాపారంలో అభివృద్ధి చెందడానికి మాకు కొత్త మరియు మరిన్ని అవకాశాలను ఇవ్వాలనుకుంటున్నాము' అని ఆయన చెప్పారు.

పిరెంజెలో దిగువ మాన్హాటన్ లోని రెస్టారెంట్ పైకప్పు వైపు చూస్తూ, “దేవునికి ధన్యవాదాలు మేము విజయవంతమైన సంస్థ. సంవత్సరం చివరిలో, వాస్తవానికి లాభం పొందే సంస్థ, మరియు సంవత్సరం చివరిలో కంపెనీలో పెట్టుబడి పెట్టింది. కాబట్టి ఈ రోజు, [మా కార్యకలాపాలను] అమలు చేయడానికి మేము తీవ్రంగా ఉన్నాము. కొంతకాలం ఎక్కువ విస్తరణలు ప్రణాళిక చేయబడలేదు. ”

అంతేకాకుండా, పిరెంజెలో ఇలా పేర్కొన్నాడు, “మేము ఇప్పటికే ఇటలీలోని ముగ్గురు రాజులు అని పిలవబడే ఇద్దరిని ఉత్పత్తి చేస్తాము- అమరోన్ మరియు బ్రూనెల్లో. బరోలో ప్రాంతంలో మాకు ఏమీ అక్కరలేదు. ” టామాసి 'దక్షిణ బరోలో' గా భావించిన పటేర్నోస్టర్ ఆగ్లియానికో డెల్ రాబందును కొందరు భావిస్తారని ఆయన వాదించారు.

బరోలో ఇతర ఆలోచనలు ఉండవచ్చు.