Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

ఎరుపు వైన్

పతనం-స్నేహపూర్వక వాషింగ్టన్ క్యాబెర్నెట్స్ మరియు మిశ్రమాలు

రోసెస్ మరియు శ్వేతజాతీయులపై నెలలు గడిచిన తరువాత, పతనం అధికారికంగా మనపై ఉంది. ఎరుపు వైన్ల వైపు మన దృష్టిని గట్టిగా తిప్పాల్సిన సమయం ఇది. వాషింగ్టన్ స్టేట్ ఈ రకమైన ధనవంతులను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఆగ్లియానికో నుండి జిన్‌ఫాండెల్ వరకు ప్రతిదీ ఆఫర్‌లో ఉంది. ఈ ప్రాంతం యొక్క వెచ్చని వేసవి ఉష్ణోగ్రతలు మరియు నీటిపారుదల యొక్క సర్వవ్యాప్త ఉపయోగం ఇక్కడ పెద్ద సంఖ్యలో ద్రాక్ష రకాలను విజయవంతం చేయడానికి అనుమతిస్తుంది.



క్యాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ మరియు ముఖ్యంగా ఎరుపు మిశ్రమాలు నాణ్యత మరియు ఉత్పత్తి రెండింటిలోనూ పైకి వచ్చాయి. సంవత్సరాలుగా, వాషింగ్టన్ కాబెర్నెట్ బోల్డ్ ఫ్రూట్ రుచులకు మరియు సంస్థ టానిన్లకు ప్రసిద్ది చెందింది.

'అంగిలి యొక్క సాంద్రత మరియు మేము ఇక్కడ లేచిన నిర్మాణం, ప్రపంచంలో మరెక్కడా నేను చూడలేదు' అని జోష్ మలోనీ చెప్పారు మలోనీ వైన్స్ , ఇది చిన్న-లాట్ కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్‌కు అంకితం చేస్తుంది. 'ఇది ప్రత్యేకమైనదని నేను భావిస్తున్నాను.'

ఇక్కడ, కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ ఒక వైవిధ్యమైన వైన్ గా తయారు చేయబడింది మరియు మిశ్రమాలలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. 'క్యాబెర్నెట్ ఇతరులతో శాండ్‌బాక్స్‌లో బాగా ఆడుతుంది' అని హెడ్ వైన్ తయారీదారు బాబ్ బెర్తే చెప్పారు చాటేయు స్టీ. మిచెల్ . 'ఇది చాలా, చాలా మిళితం.'



బోర్డియక్స్-శైలి మిశ్రమాలు, కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్, మెర్లోట్, మాల్బెక్, కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్, పెటిట్ వెర్డోట్ మరియు అప్పుడప్పుడు కార్మెనరే కూడా వాషింగ్టన్లో చాలాకాలంగా ప్రాచుర్యం పొందాయి మరియు రాష్ట్రంలోని కొన్ని ఉత్తమ వైన్లను కలిగి ఉన్నాయి. వాషింగ్టన్ వింట్నర్స్ మిశ్రమానికి కొంత సిరాను జోడించడం అసాధారణం కాదు. రోన్-శైలి మిశ్రమాలు, ప్రధానంగా సిరా, మౌర్వాడ్రే మరియు గ్రెనాచేలతో కూడి ఉంటాయి, ఇవి కూడా బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి.

వాషింగ్టన్ నుండి వచ్చిన వైన్లు స్థిరమైన అధిక నాణ్యతకు మాత్రమే కాకుండా, అద్భుతమైన విలువకు కూడా ప్రసిద్ది చెందాయి. ఉష్ణోగ్రతలు చల్లగా పెరిగేకొద్దీ వాషింగ్టన్ తిరగడానికి ఇది సరైన ప్రదేశం.

వాషింగ్టన్ స్టేట్ వైన్స్ యొక్క వైవిధ్యాన్ని అన్వేషించండి

సిఫార్సు చేయబడిన వాషింగ్టన్ క్యాబెర్నెట్స్, మిశ్రమాలు మరియు మరిన్ని రెడ్ వైన్లు

మైసన్ బ్లూ 2014 ఫ్రాంటియర్ వాలిసర్ వైన్యార్డ్ కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ (వల్లా వల్లా వ్యాలీ) $ 65, 93 పాయింట్లు. ఈ 100% వైవిధ్యమైన వైన్ వైనరీ యొక్క ప్రారంభ కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ మరియు రాక్స్ జిల్లాకు చెందినది. ఇది నల్ల ఎండుద్రాక్ష నుండి పొగాకు మరియు హెర్బ్ వరకు, 50% కొత్త ఫ్రెంచ్ ఓక్‌లో వృద్ధాప్యం నుండి వనిల్లా ముద్దుతో, క్యాబెర్నెట్ యొక్క అన్ని ప్రోటోటైపల్ సుగంధాలను కలిగి ఉంది. మౌత్ ఫీల్ లో ఇది మృదువైనది మరియు అంగిలి-పూత ఇంకా తేలికగా నమిలే టానిన్లతో నిర్మాణ భావనను కలిగి ఉంటుంది. సరళమైన మిరుమిట్లు గొలిపే అనుభూతితో రకానికి చక్కటి వివరణ.

గోర్మాన్ 2015 ది డెవిల్ యు డోన్ట్ నో రెడ్ బ్లెండ్ (కొలంబియా వ్యాలీ) $ 28, 92 పాయింట్లు. అలా లేబుల్ చేయకపోయినా, ఇది రకరకాల సిరా (76%) కావచ్చు, బ్యాలెన్స్ గ్రెనాచే (18%) మరియు మౌర్వాడ్రే. సుగంధ ద్రవ్యాలు ముదురు-కాల్చిన కాఫీ బీన్, పొగ, నారింజ పై తొక్క, టోస్ట్ మరియు హకిల్బెర్రీ పై యొక్క నోట్లను అందిస్తాయి. నీలం-పండ్ల రుచులు ధైర్యంగా మరియు నిండి ఉంటాయి, నోటిపూట ఆనందాన్ని అందిస్తాయి, అది మిమ్మల్ని మరింత తిరిగి వచ్చేలా చేస్తుంది. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్.

జానుయిక్ 2014 వీన్‌బౌ వైన్‌యార్డ్ కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్ (వాహ్లూక్ వాలు) $ 35, 91 పాయింట్లు. ఈ వైన్ యొక్క వనిల్లా, వుడ్ స్పైస్, బ్లాక్ చెర్రీ మరియు ఎండిన హెర్బ్ సుగంధాలు అధిక టానిన్లతో పండ్ల రుచులను గట్టిగా గాయపరుస్తాయి. ఓక్ ప్రముఖంగా ఆడుతుంది, కానీ ఇది ఎక్కువగా పనిచేస్తుంది, సీసాలో అదనపు సమయం మాత్రమే అవసరం లేదా దాని వస్తువులను గట్టిగా తీయడానికి ఒక చిన్న డికాంట్ అవసరం.

లోబో హిల్స్ 2014 కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ (కొలంబియా వ్యాలీ) $ 25, 91 పాయింట్లు. ఎండిన హెర్బ్, ప్లం, బ్లాక్ లైకోరైస్, వుడ్‌స్పైస్ మరియు చెర్రీ సుగంధాలను అంగిలి-పూత బ్లాక్ ఫ్రూట్ రుచులు అనుసరిస్తాయి, లోతు మరియు సాంద్రతను చూపుతాయి. ఇది ప్రస్తుతం గట్టిగా గాయపడింది, కాబట్టి దీనికి చిన్న డెకాంట్ ఇవ్వండి.

చాటేయు స్టీ. మిచెల్ 2015 ఇండియన్ వెల్స్ మెర్లోట్ (కొలంబియా వ్యాలీ) $ 18, 90 పాయింట్లు. బ్లాక్‌బెర్రీ మరియు బ్లాక్ చెర్రీ ముందు వనిల్లా, కోకో మరియు మిల్క్ చాక్లెట్ నోట్స్‌తో బారెల్ సుగంధాలు ముందంజలో ఉన్నాయి. అంగిలి పండు మరియు బారెల్ కూడా మిళితం చేస్తుంది, రుచికరమైన లోతు మరియు తీవ్రతతో పాటు సిల్కీ ఆకృతిని చూపిస్తుంది.

పాంప్లిన్ 2014 రెడ్ I.Q. బోర్డియక్స్ తరహా రెడ్ బ్లెండ్ (కొలంబియా వ్యాలీ) $ 14, 90 పాయింట్లు. ఈ వైన్ టాప్ సైట్లు కానో రిడ్జ్ ఎస్టేట్, ఛాంపౌక్స్, సెవెన్ హిల్స్ మరియు వాల్యులా నుండి వచ్చింది. 43% మెర్లోట్, 21% కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్, 19% పెటిట్ వెర్డోట్ మరియు 17% మాల్బెక్ యొక్క చమత్కారమైన మిశ్రమం, ఇది అధిక-టోన్డ్ సుగంధాలను అందిస్తుంది, కోరిందకాయ మరియు చెర్రీ ముందు టోస్టీ మసాలా మరియు హెర్బ్ యొక్క గమనికలతో. సప్లిస్ మరియు సమతుల్యతతో, పండ్ల రుచులు సమతుల్యత మరియు పొడవును చూపుతాయి. ఉత్తమ కొనుగోలు.