మీరు ఏథెన్స్‌ను మణి బీచ్‌లకు వెళ్లే మార్గంలో ఆపివేయడం తప్ప మరేమీ కాదు. శాంటోరిని , మీరు మిమ్మల్ని మరియు గ్రీకు రాజధానిని చిన్నదిగా విక్రయిస్తున్నారు. పురాతన మహానగరంలో నివసించే 3.1 మిలియన్ల మంది ప్రజలు అత్యాధునిక కళ, డైనింగ్ మరియు నైట్ లైఫ్ దృశ్యాలను పండిస్తున్నారు. అవును, మొదటిసారి వెళ్లేవారు ఖచ్చితంగా పార్థినాన్ మరియు ఇతర ప్రపంచ-ప్రసిద్ధ చారిత్రక ఆకర్షణలను తప్పక సందర్శించాలి, అయితే ఏథెన్స్‌లో తెల్లని స్తంభాల నిర్మాణం కంటే ఎక్కువే ఉన్నాయి. అరుదైన మరియు కల్ట్ బాటిళ్లను పోసే సన్నిహిత వైన్ బార్‌లు వంటి అన్వేషణకు అర్హమైన ఆధునిక సౌకర్యాలను నగరం కలిగి ఉంది, సున్నా-వ్యర్థాలు కేఫ్‌లు మరియు విపరీతమైన ఓపెన్-ఎయిర్ బార్‌లు, వీటి పోషకులు శతాబ్దాల నాటి శంకుస్థాపన వీధుల్లోకి చొచ్చుకుపోతారు.

ఏథెన్స్ ఆహారం మరియు పానీయాల దృశ్యాలు కూడా ఎప్పటికీ అభివృద్ధి చెందుతూనే ఉంటాయి. గత మూడు సంవత్సరాలుగా, ప్రారంభ మహమ్మారి లాక్డౌన్ల సమయంలో ప్రారంభించి, దాదాపు 300 రెస్టారెంట్లు మరియు వందలాది బార్లు మరియు కేఫ్‌లు తమ తలుపులు తెరిచాయి, స్థానిక పర్యాటక అధికారులు తెలిపిన వివరాల ప్రకారం .

'ఏథెన్స్ ఎప్పుడూ రాత్రిని ఇష్టపడే నగరం,' అని థానోస్ ప్రునారస్, బాబా ఓ రమ్ వ్యవస్థాపకుడు మరియు నిర్వాహకుడు చెప్పారు, ఇది నగరం యొక్క చారిత్రాత్మక సింటగ్మా పరిసరాల్లో 400-బాటిల్-డీప్ రమ్ సేకరణతో కూడిన కాక్‌టెయిల్ గమ్యస్థానం. అత్యాధునిక పానీయాలు మరియు డిజైన్‌తో పదార్థాలు మరియు ఆతిథ్యం కోసం ప్రత్యేకంగా ఎథీనియన్ విధానాలను విలీనం చేసే అనేక డైనమిక్ ప్రదేశాలలో ఇది ఒకటి.

గ్రీస్‌లోని ఏథెన్స్‌లో అనూహ్యంగా ఎలా తాగాలో ఇక్కడ ఉంది.

మీకు ఇది కూడా నచ్చవచ్చు: ఏథెన్స్ ఆధునిక వైపు ఉన్న ప్రాచీన గ్రీకు రాజధాని

వద్ద గ్లాస్ టియర్స్ బాబాకు రమ్ ఉంది

కొంతమంది ఎథీనియన్లు ఈ రమ్-సెంట్రిక్ బార్‌ను నగరం యొక్క ఇప్పుడు-అభివృద్ధి చెందుతున్న కాక్‌టెయిల్ సీన్ యొక్క పెద్ద రాజనీతిజ్ఞులుగా భావిస్తారు. 2009లో ప్రునారస్ అనే రమ్ నిపుణుడు తెరిచారు, ఆతిథ్యం పట్ల ఉల్లాసమైన విధానం ప్రతి రాత్రిని హౌస్ పార్టీగా భావించేలా చేస్తుంది, బాబా ఓ రమ్ తరతరాలుగా బార్టెండర్‌లను ప్రేరేపించింది మరియు అనేకసార్లు ప్రదర్శనలు ఇచ్చింది. ప్రపంచంలోని 50 ఉత్తమ బార్‌లు జాబితా. ఫ్రీవీలింగ్ డ్రింక్స్ మెనులో ప్రతిదీ ఉంటుంది కాల్వడోస్ కు వ్యవసాయ రమ్ గ్రీకు ఆత్మకు మస్తిహ , మరియు బార్టెండర్‌లు అంతర్జాతీయ రచయితలు లేదా కళాకారుల వలె క్లాసిక్ కాక్‌టెయిల్‌ల నుండి ప్రేరణ పొందే అవకాశం ఉంది.

కేస్ ఇన్ పాయింట్, ది గిమ్లెట్ రిఫ్ గ్లాస్ టియర్స్. ఇటాలికస్ లిక్కర్ మరియు ఎథీనియన్ చేదు నారింజ ఆకులతో చేసిన స్వేదనంతో తయారు చేయబడింది, ఇది డాడిస్ట్ ఫోటోగ్రాఫర్ మ్యాన్ రేకు అంకితం చేయబడింది. (రెండవ పానీయాన్ని ఆర్డర్ చేస్తున్నారా? ఫోర్డ్ జిన్, ఇంట్లో తయారు చేసిన పులియబెట్టిన రాస్ప్బెర్రీ వైన్, లిల్లెట్ రూజ్ మరియు జాస్మిన్ మరియు సిట్రస్ ఆరోమాటిక్స్ యొక్క శక్తివంతమైన కలయిక అయిన బాస్క్వియాట్స్ డైసీని ఎంచుకోండి.)

బార్ స్థానిక మరియు అంతర్జాతీయ బీర్లు, నెమియా మరియు క్రీట్ నుండి గ్రీకు వైన్‌లు మరియు స్థానిక గొడ్డు మాంసంతో తయారు చేసిన సొగసైన పూత పూసిన టార్టేర్ వంటి స్నాక్స్‌ను కూడా అందిస్తుంది. మధురమైన ఛార్జీల కోసం లేదా మీరు బాబా ఔ రమ్ రాత్రి 7 గంటలకు ప్రారంభమయ్యే సమయానికి ముందు పొరుగున ఉన్నట్లయితే, వీధి గుండా వెళ్ళండి మళ్లీ ప్రేమలో , కాఫీ మరియు కాక్‌టెయిల్-ప్రేరేపిత పేస్ట్రీలను అందించే ప్రునారస్ కేఫ్.

వద్ద రోబోలా ఒనోసెంట్

సింటాగ్మా పరిసరాల్లో, బాబా ఔ రమ్ నుండి 10 నిమిషాల కంటే తక్కువ నడకలో, 1,000-బాటిల్ సెల్లార్‌తో ఈ అవాస్తవిక వైన్ బార్ ఉంది. 2008లో తెరవబడింది, ఇది ఏథెన్స్ యొక్క మొట్టమొదటి వైన్ బార్ అని పేర్కొంది మరియు 2012లో పెద్ద డిగ్స్‌కు మార్చబడింది. సర్వర్‌లు తమ సన్మానాలపై విశ్రాంతి తీసుకోలేదు, సంతోషంతో శాంటోరిని నుండి స్ఫుటమైన అస్సిర్టికోస్‌ను కురిపించింది, దేశీయ క్రెటాన్ రకాలు విడియానో ​​లేదా లియాటికో, స్లోవేకియన్ రైస్లింగ్ మరియు బయోడైనమిక్ సౌత్ ఆఫ్రికన్ సైరా వంటివి. గ్రీస్ వెలుపల అరుదుగా కనిపించే ద్రాక్ష మరియు ఉత్పత్తిదారుల నుండి మెనూలోని రకరకాల బాట్లింగ్‌లలో ఒకదానికి వెళ్లాలని మేము ప్రత్యేకంగా సిఫార్సు చేస్తున్నాము. సెఫలోనియా ద్వీపంలోని సున్నపురాయి నేలల నుండి జెంటిలినీ వైనరీ యొక్క రోబోలా ముఖ్యంగా మనోహరమైనది.

గ్లోబ్‌ట్రాటింగ్ ఫుడ్ మెనూ కూడా ఆకట్టుకునేలా ఉంది మరియు నోరి-క్రస్టెడ్ ట్యూనా, లెమన్-తహిని సాస్‌తో డక్కా-డస్టెడ్ గ్రిల్డ్ వంకాయలు మరియు క్రెటాన్ సాల్ట్-క్యూర్డ్ ఆలివ్‌తో మిస్ చేయకూడని ఇంట్లో తయారుచేసిన బ్రెడ్‌లను కలిగి ఉంటుంది.

మీకు ఇది కూడా నచ్చవచ్చు: క్రీట్‌లో, పూర్తిగా ఆధునిక వైన్‌లు చరిత్రలో నిటారుగా ఉన్నాయి. ప్రయత్నించడానికి ఇక్కడ 7 ఉన్నాయి.

శుక్ర-శని స్ప్రిట్జ్ వద్ద ఎప్రెపే బార్

విశాలమైన పెడియోన్ ఎరోస్ పార్క్‌కు ఉత్తరాన ఉన్న ఆఫ్-ది-టూరిస్ట్-ట్రాక్ పరిసరాల్లోని కిప్సెలీలో 2022లో ప్రారంభమైన ఈ చిక్ బార్‌లో గ్రీక్ నేచురల్ వైన్‌ల జాబితా ముఖ్యాంశం. నైపుణ్యంతో తయారు చేయబడిన క్లాసిక్ కాక్‌టెయిల్‌లు మరియు హౌస్ క్రియేషన్‌లు కూడా ఉన్నాయి పెంపుడు-నాట్ తో స్ప్రిట్జ్ చేదు మరియు సోడా, ఒక నగరంలో వేడి సాయంత్రాలకు సరైన విరుగుడు, ఇక్కడ ఉష్ణోగ్రతలు వసంతకాలం నుండి పతనం నెలల వరకు 80°F కంటే ఎక్కువగా ఉంటాయి.

మీ డ్రింక్‌తో పాటు, ఇన్వెంటివ్ కిచెన్ నుండి కనీసం ఒక (కానీ చాలా ఎక్కువ) డిష్‌ని ఆర్డర్ చేయండి, ఇక్కడ కాలానుగుణ మెనూలో కాల్చిన స్క్వాష్, మైజిత్రా చీజ్ మరియు గుమ్మడికాయ-విత్తన గ్రెమోలాటాతో కలిపి ఇంట్లో తయారు చేసిన సోర్‌డోఫ్ ముక్కలు ఉండవచ్చు; ఎదురులేని ఉప్పు పర్మేసన్ కుకీలు; లేదా స్థానిక పుల్లని చెర్రీస్‌తో అలంకరించబడిన చాక్లెట్ టార్ట్‌లు. కాలిబాటకు ఎదురుగా ఉన్న ఓపెన్-ఎయిర్ సైడ్ బార్‌లో సీటు తీసుకోండి-ప్రజలు వీక్షించండి మరియు వీక్ నైట్ D.J.లు తిరిగే తారాగణాన్ని వినండి. ఏథెన్స్‌కు చెందిన గ్రాఫిక్ డిజైనర్ పెలాజియా మెట్‌జాకీ ద్వారా షాడో-పప్పెట్ ఇలస్ట్రేషన్‌లు ఉన్న నాప్‌కిన్ లేదా మ్యాచ్‌బుక్‌ని జేబులో పెట్టుకుంటే డిజైన్ రాక్షసులు క్షమించబడతారు.

వద్ద కల్ట్ వైన్స్ ఎలెనితో వైన్

అక్రోపోలిస్ వద్ద పర్యాటకుల రద్దీకి సమీపంలో ఉన్నప్పటికీ, ఈ వైన్ బార్ యొక్క మెరిసే అవుట్‌డోర్ గార్డెన్‌లో ఇతర భాషల కంటే ఎక్కువ మంది వ్యక్తులు గ్రీక్‌లో చాట్ చేయడం మీరు వింటారు. ఎథీనియన్ వైన్ జర్నలిస్ట్ మరియు రచయిత ఎలెని కెఫాలోపౌలౌ యాజమాన్యంలో, ఇది పనిచేస్తుంది చీజ్ బోర్డులు మరియు విస్తృతమైన జాబితాతో పాటు మెజ్జ్ చేయండి గ్రీకు వైన్లు ఇది క్రమం తప్పకుండా మరియు తరచుగా రాత్రిపూట మారుతుంది. కెఫాలోపౌలౌ తరచుగా టేబుల్‌ల మధ్య తిరుగుతూ, అద్దాలు నింపుతూ, స్నేహపూర్వకంగా కబుర్లు చెబుతూ మరియు తన నిరాడంబరమైన నైపుణ్యాన్ని పంచుకుంటూ ఉంటుంది.

మీరు ప్రయత్నించడానికి ఆసక్తిగా ఉన్న నిర్దిష్ట స్టైల్‌లు లేదా సీసాలు ఉన్నాయో లేదో మీరు కెఫాలోపౌలౌ లేదా మీ సర్వర్‌కి తెలియజేయవచ్చు మరియు తెలియజేయాలి, వారు వీల్‌ని తీసుకోవడానికి మా సిఫార్సు. మీరు స్థానిక అట్టికా ప్రొడ్యూసర్, క్రెటాన్ బబుల్స్, మాసిడోనియన్ జినోమావ్రో లేదా గ్రీస్‌లోని విలువైన మౌతారో ద్రాక్ష నుండి కల్ట్ పోయవచ్చు. జాబితా చాలా తరచుగా మారుతుంది మరియు తరచుగా అరుదైన సీసాలను కలిగి ఉంటుంది, ఇది ప్రతి సందర్శనను ఉత్సాహంతో నింపుతుంది. మీరు ఎలా ఉన్నా సంతోషంగా వెళ్లిపోతారు.

మధ్యధరా గిమ్లెట్ వద్ద ది వికృతులు

బూజి బ్రంచ్ కోసం మూడ్ ఉందా? వికృతులకు తల. బిలియర్డ్స్ గదిలో సెరిబ్రల్ కాక్‌టెయిల్‌ను సిప్ చేయాలనుకుంటున్నారా? వికృతమైన వాటిని ప్రయత్నించండి. తెల్లవారుజాము వరకు పార్టీకి సిద్ధంగా ఉన్నారా? వికృతాలు మిమ్మల్ని కవర్ చేశాయి. వాసిలిస్ కిరిట్సిస్ మరియు నికోస్ బకౌలిస్ టౌన్‌హౌస్‌ను ప్రయోగాత్మక కాక్‌టెయిల్ గమ్యస్థానంగా మార్చిన 2015 నుండి, ప్రతి గంటకు సమానంగా ఉండే అరుదైన రోజంతా బార్, 2015 నుండి తెరిచి ఉంది. నగరం యొక్క కాక్‌టెయిల్ దృశ్యం చాలా చిన్నదైనందున, ఈ స్థలం ఎటువంటి అభిరుచి లేకుండా ప్రయోగాత్మకంగా ఉంది.

వారి స్వేచ్ఛా-ఉద్వేగ విధానం ఫలితంగా సాపేక్షత సిద్ధాంతం ద్వారా ప్రేరణ పొందిన పానీయాల మెనూ, దాని అత్యంత ప్రసిద్ధ కాక్‌టెయిల్, మెడిటరేనియన్ గిమ్లెట్‌తో సహా. లిబేషన్ స్టార్ ఆఫ్ బాంబే జిన్‌ను టొమాటో నీరు, ఆలివ్, దోసకాయలు, రెడ్ బెల్ పెప్పర్స్ మరియు ఒరేగానోతో తయారు చేసిన 'గ్రీకు సలాడ్ కోర్డియల్' అని పిలుస్తుంది. ఒకదానితో సమానం ఎపికల్లీ డర్టీ డర్టీ మార్టిని , ఇది ఉప్పగా, రుచిగా మరియు ఆసక్తిగా కోరుకునేది.

మీరు వికృతమైన వాటిని విడిచిపెట్టి, దాహంతో ఉన్నట్లయితే, ఆగిపోవడాన్ని పరిగణించండి గీత , బార్-ఇది ప్రస్తుతం జాబితాలో పన్నెండవ స్థానంలో ఉంది ప్రపంచంలోని 50 బెస్ట్ 2022లో క్రాఫ్ట్ మిక్సర్స్ బ్రాండ్ త్రీ సెంట్స్‌కు చెందిన డిమిట్రిస్ డఫోపౌలోస్‌తో కిరిట్సిస్ మరియు బకౌలిస్ ప్రారంభించబడ్డాయి.