కుక్కలు వైన్యార్డ్ వ్యాధులను బయటకు తీస్తాయి; మంచానికి ముందు వైన్; మ్యూజికల్ బీర్స్ & మరిన్ని వార్తలు
వైనరీ కుక్కలు క్యాలెండర్లలో గొప్పగా కనిపించవు, అవి కూడా ఇబ్బంది పడే అవకాశం ఉంది. ఆస్ట్రేలియాలో, మెల్బోర్న్ విశ్వవిద్యాలయంలోని పరిశోధకుడు, సోంజా నీడ్స్, ద్రాక్షతోటలు మరియు వైన్ తయారీ కేంద్రాలలో సంభావ్య సమస్యలను పసిగట్టడానికి ఆమె జర్మన్ షెపర్డ్, లూథర్ మరియు బోర్డర్ టెర్రియర్, కీలీతో ప్రారంభించి కుక్కలకు శిక్షణ ఇవ్వడం ప్రారంభించాడు. లో ది వీక్లీ టైమ్స్ , నీడ్స్ ఇలా చెబుతోంది, 'చాలా మొబైల్ గ్యాస్ క్రోమాటోగ్రఫీ డిటెక్టర్ల కంటే కుక్కలు అస్థిర అణువులకు ఎక్కువ సున్నితత్వాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు యంత్రాలకు ఇబ్బందులు ఉన్న సువాసనలను క్రమబద్ధీకరించవచ్చు మరియు వివరించగలవు.'
కాబట్టి నీడ్స్ కీలీ కోసం ఏమి చూస్తున్నాడు? వైన్‌లో అవాంఛనీయ రుచులను ఉత్పత్తి చేయగల ఈస్ట్ అయిన బ్రెట్టానోమైసెస్ (కొంతమంది తమ వైన్‌లో “బ్రెట్” ను పట్టించుకోవడం లేదు), వైనరీలో. ద్రాక్ష పండ్లను నాశనం చేసే కీటకం ఫైలోక్సెరాను గుర్తించడానికి కీలీకి శిక్షణ ఇవ్వడం తదుపరి దశ అని ఆమె భావిస్తోంది.
ఆ చివరి గ్లాసు వైన్ మీద పాస్ చేయాలా?
మీ నైట్‌క్యాప్ మంచి లేదా చెడు ఆలోచననా? మంచి రాత్రులు విశ్రాంతి తీసుకోవడానికి ఇది మీకు సహాయపడుతుందా?
తిమోతి రోహర్స్, డెట్రాయిట్ యొక్క హెన్రీ ఫోర్డ్ హాస్పిటల్ యొక్క స్లీప్ డిజార్డర్స్ అండ్ రీసెర్చ్ సెంటర్‌లో పరిశోధన డైరెక్టర్ , చెబుతుంది ది హఫింగ్టన్ పోస్ట్ , 'ప్రారంభంలో మీరు నిద్రపోవచ్చు మరియు సులభంగా నిద్రపోవచ్చు, కానీ మీరు అర్ధరాత్రి తరచుగా మేల్కొలుపును ముగించారు మరియు మద్యం నిద్రపై విఘాతం కలిగించే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.' శుభవార్త? 'సాధారణంగా నిద్రపై ఏదైనా విఘాతం కలిగించే ప్రభావాలను కలిగి ఉండటానికి ఒకటి కంటే ఎక్కువ పానీయాలు పడుతుంది' అని రోహర్స్ చెప్పారు.
ద్రాక్షతో తయారు చేసిన వైన్ మరియు… గంజాయి?
లో లాస్ ఏంజిల్స్ టైమ్స్ , పాట్రిక్ కామిస్కీకి కెన్నా వైన్ కథ ఉంది. ఇది నయం చేసిన గంజాయిని (ఒక పౌండ్ గురించి) చీజ్‌క్లాత్‌లో చుట్టి, పులియబెట్టడానికి నొక్కిన ద్రాక్ష రసాన్ని బ్యారెల్‌కు జోడించి, ఒక సంవత్సరానికి పైగా విశ్రాంతి తీసుకొని తయారుచేసిన “హై-ఎండ్ గంజాయి ఉత్పత్తి”. లభ్యత వరకు, కామిస్కీ ఇలా అంటాడు, 'వైద్య గంజాయి కార్డుతో మాత్రమే ఉన్నప్పటికీ, అటువంటి ఉత్పత్తి వాణిజ్యపరంగా లభించే దేశంలో కాలిఫోర్నియా మాత్రమే ఉంది.'
స్పాండౌ బాల్-ఐపిఎ
ఇది చాలా నిజమని నాకు తెలుసు: స్పాండౌ బ్యాలెట్ యొక్క ప్రధాన గాయకుడు టోనీ హాడ్లీకి “మూన్‌స్టోన్” అని పిలువబడే ఐపిఎ ఉంది, కానీ అనేక చారిత్రాత్మక లండన్ పబ్బుల దాహం వేసే పోషకుల కోసం కూడా దీనిని పోశారు. వివరాలు పానీయాలు వ్యాపారం .
రూత్ యొక్క క్రిస్ స్టీక్ హౌస్ జూదం యొక్క ప్రమాదాలను తెలుసుకుంటుంది
ఈ వారాంతంలో యూనివర్శిటీ ఆఫ్ మిచిగాన్ ఫుట్‌బాల్ జట్టు 78 పాయింట్ల రట్జర్స్ ద్వారా చాలా మంది ఆశ్చర్యపోయారు, కాని మిచిగాన్‌లోని ఆన్ అర్బోర్‌లోని స్థానిక రూత్ క్రిస్ కంటే మరేమీ కాదు. మిచికాన్ ఆట గెలిచిన ప్రతి పాయింట్‌కు 1% తగ్గింపును అందించే ముందు స్టీక్ హౌస్ ప్రమోషన్‌ను తేలింది, వారి జూదం వినియోగదారులకు వారి మొత్తం చెక్కుపై 78% తగ్గింపును ఇస్తుందని not హించలేదు. రెస్టారెంట్ గొలుసు వారి ఆఫర్‌పై తిరిగి నడిచింది, అన్ని తగ్గింపులను 50% గరిష్టంగా సాధించింది. వారికి కృతజ్ఞతగా తగ్గిన ఆఫర్ ఇప్పటికీ ఈ ప్రత్యేకమైన రూత్ యొక్క క్రిస్‌ను వారమంతా దృ book ంగా బుక్ చేయకుండా ఆపలేదు, డెట్రాయిట్ ఫ్రీ ప్రెస్ .
వాణిజ్యంలో
ఫైన్ వైన్ గ్లాస్కు మీ మార్గం క్రూజింగ్
ఈ సంవత్సరం 25 మిలియన్లకు పైగా క్రూయిజ్ షిప్ ప్రయాణికుల ముందు తమ ఉత్పత్తులను ఉంచే అవకాశం ఉన్న పెద్ద వైన్ తయారీ కేంద్రాలు మాత్రమేనా? తప్పనిసరిగా, ప్రకారం నాపా వ్యాలీ రిజిస్టర్ . ఓషియానియా క్రూయిసెస్ ప్రెసిడెంట్ మరియు సిఇఒ బాబ్ బైండర్ ఇలా అంటాడు, 'మేము ఆహారం మరియు వైన్ కేంద్రీకృత క్రూయిజ్ లైన్ కాబట్టి, మా అతిథులతో పంచుకోవడానికి కొన్ని దాచిన రత్నాలను వెలికి తీయడానికి మేము నిరంతరం ప్రయత్నిస్తున్నాము.' క్రూయిజ్ కంపెనీలు వారు అందించే ప్రయాణ అనుభవాలకు ప్రీమియం పెట్టడానికి కొత్త మార్గాల కోసం వెతుకుతూనే ఉన్నందున, డఖోర్న్, బారెట్ & బారెట్ మరియు ఫాంటెస్కా ఎస్టేట్ వంటి చిన్న నిర్మాతల నుండి మరింత పరిమిత ఎడిషన్ బాట్లింగ్‌లను చూడాలని ఆశిస్తారు. ఇంతలో, మీరు సన్నిహిత నుండి గ్రాండ్ వరకు వైన్ ప్రయాణంలో ప్రయాణించాలనుకుంటే, మాకు గైడ్ వచ్చింది .
మీ పడవలో తేలియాడే వైన్ క్రూయిసెస్ జాక్సన్ ఫ్యామిలీ వైన్స్ విల్లాకెంజీ ఎస్టేట్ కొనుగోలు చేసింది
'విల్లాకెంజీని మా కుటుంబానికి స్వాగతించడం మా లగ్జరీ పినోట్ నోయిర్ వైన్యార్డ్ హోల్డింగ్స్ మరియు వైన్ తయారీ సామర్థ్యాలను పెంచుకోవడమే కాక, మా విల్లమెట్టే వ్యాలీ పోర్ట్‌ఫోలియోకు ఎంతో గౌరవనీయమైన పినోట్ గ్రిస్‌ను పరిచయం చేస్తుంది' అని జాక్సన్ ఫ్యామిలీ వైన్స్ ప్రెసిడెంట్ హ్యూ రీమెర్స్ చెప్పారు. మరింత ఒరెగాన్ లైవ్ .
రికార్డ్-సెట్టింగ్ నెడ్‌బ్యాంక్ కేప్ వైన్ తయారీదారులు గిల్డ్ వేలం
దక్షిణాఫ్రికా నిర్వహించిన వార్షిక వైన్ వేలం కేప్ వైన్ తయారీదారుల గిల్డ్ 13.8 మిలియన్ రాండ్ల (సుమారు ఒక మిలియన్ యుఎస్ డాలర్లు) అమ్మకాలతో ఈ సంవత్సరం 'రికార్డ్ పుస్తకాలను తిరిగి వ్రాశారు', ఇది మునుపటి రికార్డు కంటే దాదాపు రెండు మిలియన్లు ఎక్కువ. వేలం నుండి అగ్రశ్రేణి ఎరుపు మరియు తెలుపు వైన్లలో కొన్నింటిని పరిశీలించడానికి మరియు వేలం మరియు గిల్డ్ గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి, చూడండి 2016 కేప్ వైన్ తయారీదారుల గిల్డ్ వేలం యొక్క నక్షత్రాలు .
అవుట్ మరియు గురించి
ఇటాలియన్ ఎడిటర్ కెరిన్ ఓ కీఫ్ ఇటీవల ఫాబ్యో పిచ్చి, సిబ్రియో చెఫ్, మరియు మా ఏప్రిల్ 2016 సంచిక యొక్క కవర్ స్టార్ .
అన్ని తాజా, జాగ్రత్తగా మూలం కలిగిన పదార్థాలతో తయారు చేసిన కేఫ్ సిబ్రియోలో గత రాత్రి యొక్క అద్భుతమైన విందు గురించి ఇప్పటికీ కలలు కంటున్నారు. గ్రాజీ ab ఫాబియోపిచి ! pic.twitter.com/WoieBLojxn
- కెరిన్ ఓ కీఫ్ (er కెరిన్ ఓ కీఫ్) అక్టోబర్ 8, 2016
సీనియర్ డిజిటల్ ఎడిటర్ జేమ్సన్ ఫింక్ కోసం రెడ్ బుర్గుండి మెనులో ఉంది.
డైనమైట్ orstorwines # స్టాఫ్పిక్ . pic.twitter.com/k2CZEN7iUf
- జేమ్సన్ ఫింక్ (ames జేమ్స్సన్ఫింక్) అక్టోబర్ 6, 2016
స్పానిష్ మరియు దక్షిణ అమెరికన్ ఎడిటర్ మైఖేల్ షాచ్నర్ మరియు ఎగ్జిక్యూటివ్ ఎడిటర్ సుసాన్ కోస్టెర్జేవా వద్ద “ఎందుకు స్పెయిన్ వేడిగా ఉంది” అని వివరించండి స్పెయిన్ యొక్క గొప్ప మ్యాచ్ న్యూయార్క్ నగరంలో.
డిజిటల్ మేనేజింగ్ ఎడిటర్ మెరీనా వతాజ్ న్యూయార్క్ యూనియన్ స్క్వేర్ పార్కులో ఉత్సాహభరితమైన ఇంటర్వ్యూలలో పాల్గొంటుంది.
