డా విన్సీ యొక్క వైన్యార్డ్ కోడ్; మీ వైన్, మీ DNA; 1914 షాంపైన్ & మరిన్ని వార్తలు
చివరి భోజనాన్ని సృష్టించేటప్పుడు, పని నుండి విరామం గురించి లియోనార్డో డా విన్సీ ఆలోచన ఏమిటి? చరిత్రకారుడు జాకోపో గిలార్డోట్టి ప్రకారం, అతను ప్రసిద్ధ పెయింటింగ్‌లో పనిచేస్తున్నప్పుడు సమీపంలోని ద్రాక్షతోటలో విహరించాలని భావించారు-ఒక ద్రాక్షతోట, చివరికి డా విన్సీ తన పనిని పూర్తి చేసిన తరువాత బహుమతిగా మారుతుంది. పునరుద్ధరించబడిన ద్రాక్షతోటను చూడటానికి, మిలన్ లోని కాసా డెలి అటెల్లని వైపు వెళ్ళండి. ఫాక్స్ న్యూస్ కథను వివరిస్తుంది మరియు డా విన్సీ యొక్క పూర్వ ద్రాక్ష నుండి కొత్త వైన్ తయారీకి ప్రణాళికలు సిద్ధమవుతున్నాయి.
… మీ DNA తో వైన్ జత చేయడం?
మీ కోసం సరైన వైన్లు కేవలం శుభ్రముపరచుకు దూరంగా ఉన్నాయా? వినోమ్ (అది “వినో” మరియు “జన్యువు”) మీ DNA ని వైన్ ప్రాధాన్యతలతో సరిపోల్చాలని సూచిస్తుంది. వినోమ్ రుచి మరియు జన్యువుల మధ్య సంబంధాన్ని ఎలా చూస్తాడు? వారి వెబ్‌సైట్ వివరిస్తుంది, “మీ వైన్ అంగిలి మీ రుచి మరియు వాసన యొక్క ఇంద్రియాల ద్వారా నిర్వచించబడింది, మరియు మీ రుచి మరియు వాసన యొక్క ఇంద్రియాలను ఎక్కువగా మీ జన్యుశాస్త్రం ద్వారా నిర్వచించారు.” మీరు ఏమనుకుంటున్నారు, వైన్లో మీ రుచి జన్యువులలోకి హార్డ్-కోడ్ చేయబడిందా లేదా మీ అనుభవాల ద్వారా కాలక్రమేణా ఏర్పడిందా?
షాంపైన్ ఇంటర్న్ ఆఫ్ ది ఇయర్ కోసం బలమైన కేసును రూపొందించడం
బోలింగర్ షాంపైన్ కోసం ఇంటర్న్‌గా ఉండటం సరిపోకపోతే, ఉద్యోగంలో ఉన్నప్పుడు సీలు చేసిన గోడ వెనుక 600 బాటిళ్ల నిల్వను కనుగొనడం ఎలా? 1800 ల ప్రారంభంలో నాటి సందేహించని ఉద్యోగిని భూగర్భ సెల్లార్ సొరంగాల్లోకి పంపినప్పుడు, చారిత్రాత్మక బబ్లీ ఇంట్లో ఇదే జరిగింది.
ఫోటో కర్టసీ షాంపైన్ బోలింగర్
పాత షాంపైన్ యొక్క ఈ చారిత్రాత్మక ఆవిష్కరణలో కొంత భాగాన్ని మీరు అనుభవించాలనుకుంటే, మీ కోసం వేలం ఉంది. ఫోర్బ్స్ వివరాలు లాట్ 40, ఇక్కడ మీరు 1914 పాతకాలపు రుచి చూడవచ్చు. ఇది “ది బోలింగర్ 1914 అనుభవం” లో భాగం. మీరు బాటిల్‌ను ఇంటికి తీసుకెళ్లలేరు, కానీ మీరు చెయ్యవచ్చు WWI పాతకాలపు రుచి చూడటానికి ప్రపంచంలోని నలుగురిలో ఉండండి వద్ద బోలింగర్. ఒక వైనరీ మరియు వైన్యార్డ్ సందర్శనతో పాటు విందు మరియు వసతులు కూడా ఉన్నాయి.
ప్రపంచంలోని అత్యంత ఖరీదైన వైన్ పుస్తకం?
45 845 కోసం, మీరు “ ది ఇంపాజిబుల్ కలెక్షన్ ఆఫ్ వైన్ ”ఎన్రికో బెర్నార్డో చేత, అసోసియేషన్ డి లా సోమెల్లెరీ ఇంటర్నేషనల్ యొక్క 2004“ వరల్డ్స్ బెస్ట్ సోమెలియర్. ” ఖర్చు నిటారుగా ఉన్నప్పటికీ, కలల సేకరణ కోసం అతను సిఫారసు చేసిన వైన్లన్నింటినీ కొనుగోలు చేయాలనుకుంటే, మీరు ఆ ధర ట్యాగ్‌కు కొన్ని సున్నాలను సులభంగా జోడిస్తారు, 1811 చాటేయు డి యక్వేమ్ నుండి 1992 స్క్రీమింగ్ ఈగిల్ వరకు.
ప్రపంచంలోని అత్యంత ఖరీదైన విషయాలు: బంగాళాదుంప చిప్స్
ఒక్కొక్కటి పది డాలర్లకు పైగా ఖర్చయ్యే చిప్‌లతో మీరు ఏ వైన్ తాగుతారు? పత్రికను అతికించండి వివరాలు మరియు ఫోటో ఉంది. (మా అభిప్రాయం? పాతకాలపు షాంపైన్ తాగండి.)
జిగ్గీ, వైన్ ద్రాక్షను రక్షించడంలో సహాయపడే ఫాల్కన్
నాపా లోయలో ఇక్కడ ఒక ప్రత్యేకమైన ఉద్యోగం ఉంది: ద్రాక్ష-గోబ్లింగ్ పక్షులను బే వద్ద ఉంచే ఫాల్కనర్. రాచెల్ సిగ్నర్‌కు కథ ఉంది ముంచీలు ఫాల్కన్- i త్సాహికుడు రెబెకా రోసెన్ మరియు ఆమె అసాధారణమైన వైన్యార్డ్ ఉద్యోగం గురించి. వైన్ దేశంలో పనిచేయడం వల్ల ప్రయోజనాలు మాత్రమే కాదు, ప్రతి వ్యక్తి ఫాల్కన్ మరియు ఫాల్కనర్ మధ్య ఒక ప్రత్యేకమైన బంధం కూడా ఉంది. “పక్షులతో సంబంధం అద్భుతమైనది. నేను గుర్రపు స్వారీ చేసే వ్యక్తులతో పోల్చాను ”అని రోసెన్ చెప్పారు.
వాణిజ్యంలో
ఫ్రాన్స్, ఇటలీ మరియు స్పెయిన్లలో వైన్ వినియోగం ఎంత నాటకీయంగా పడిపోయింది?
1835 నుండి 2015 వరకు, కలిసి ఉంచిన గ్రాఫ్ చూడండి అమెరికన్ అసోసియేషన్ ఆఫ్ వైన్ ఎకనామిస్ట్స్ వినియోగం క్షీణతను వివరిస్తుంది.
సోమెలియర్ డేనియల్ జాన్స్ గ్రాండ్ క్రూ సెలెక్షన్స్ తో భాగస్వామ్యం కుదుర్చుకున్నాడు
దేనిలో తినేవాడు 'కీత్ రిచర్డ్స్ గూచీ మానేతో జతకట్టడం' కు సమానమైన చర్యను పిలుస్తాడు, బుర్గుండి ప్రతిపాదకుడు మరియు జేమ్స్ బార్డ్ అవార్డు గెలుచుకున్న సమ్మెలియర్ డేనియల్ జాన్నెస్ గ్రాండ్ క్రూ సెలెక్షన్స్‌లో చేరారు, ఫ్రెంచ్ వైన్లో అగ్రశ్రేణి ఆటగాడిగా స్థానం సంపాదించడానికి కంపెనీ కదులుతున్నప్పుడు.
అవుట్ మరియు గురించి
వైన్ ఉత్సాహభరితమైన పోడ్కాస్ట్ ఇక్కడ ఉంది!
మా ప్రారంభ ఎపిసోడ్ ఈ ప్రశ్న చుట్టూ తిరుగుతుంది: మీరు వైన్ లోకి ఎలా వచ్చారు? అనే ప్రశ్నకు సమాధానం ఇస్తున్నారు వైన్ ఉత్సాహవంతుడు సంపాదకులు మరియు మా 2016 40 అండర్ 40 రుచి తయారీదారులలో ఇద్దరు, జోర్డాన్ సాల్సిటో మరియు బ్రాండన్ ఓ డేనియల్ .
వైన్ ఉత్సాహవంతుడు కంట్రిబ్యూటింగ్ ఎడిటర్ పాల్ గ్రెగట్ ఒక ఇంటర్వ్యూ ఇచ్చారు వాషింగ్టన్ వైన్ బ్లాగ్ .
మరిన్ని ఆడియో వార్తలలో, కంట్రిబ్యూటింగ్ ఎడిటర్ మాట్ కెట్మాన్ చర్చిస్తారు శాంటా బార్బరాలోని ద్రాక్షతోటల వెనుక రాజకీయాలు , ఎగ్జిక్యూటివ్ ఎడిటర్ సుసాన్ కోస్టర్‌జేవా డ్రమ్‌ను కొట్టారు గ్రీక్ వైన్ మరియు ఈ ఎపిసోడ్లో స్కూబా డైవింగ్ పట్ల ఆమె ప్రేమను మరియు ఉమ్మి బకెట్ల భయాన్ని వెల్లడిస్తుంది వైన్ టూ ఫైవ్ .
డిజిటల్ మేనేజింగ్ ఎడిటర్ మెరీనా వతాజ్ రెయిన్బో రూమ్ పైకప్పు వద్ద న్యూయార్క్ నగర వీక్షణలో నానబెట్టి, సిప్ చేయబడింది 19 క్రైమ్స్ వైన్ మార్వెల్ యొక్క కొత్త సూపర్ హీరో సంస్థాపన, “డాక్టర్ స్ట్రేంజ్, ' సినిమా సొసైటీ హోస్ట్ చేసింది. ఈ కార్యక్రమానికి ప్రముఖ అతిథులు క్రిస్టియన్ స్లేటర్, గెరార్డ్ బట్లర్ మరియు డాక్టర్ స్ట్రేంజ్ స్వయంగా, బెనెడిక్ట్ కంబర్‌బాచ్ ఉన్నారు.
మార్వెల్ స్టూడియోస్ కోసం 19 క్రైమ్స్ వైన్స్ పార్టీ తర్వాత దృశ్యం ”“ డాక్టర్ స్ట్రేంజ్ ”
ఇటాలియన్ సంపాదకుడైన కెరిన్ ఓ కీఫ్ జీవితకాలంలో ఒక పురాణ సూపర్ టస్కాన్ యొక్క పూర్తి నిలువును రుచి చూసాడు.
అద్భుతమైన శీర్షానికి గొప్ప ముగింపు # సాసికియా 1968-2013. 1968 యువత & సిల్కీ. AmGamberoRosso -వైన్ఎంటూసియాస్ట్ pic.twitter.com/Ec9bD8CYnb
- కెరిన్ ఓ కీఫ్ (er కెరిన్ ఓ కీఫ్) అక్టోబర్ 27, 2016
సీనియర్ డిజిటల్ ఎడిటర్ జేమ్సన్ ఫింక్ వాషింగ్టన్ స్టేట్‌లోని తన పూర్వపు ఇంటిని రుచి చూశారు.
ఇంతలో, అసిస్టెంట్ డిజిటల్ ఎడిటర్ డైలాన్ గారెట్ మరియు రుచి కోడినేటర్ ఫియోనా ఆడమ్స్ 5 వ ఎడిషన్ బ్రూయిచ్లాడిచ్ డిస్టిలరీ యొక్క అరుదైన బ్లాక్ ఆర్ట్ 24 సంవత్సరాల సింగిల్ మాల్ట్ స్కాచ్ బాట్లింగ్ యొక్క రుచిని పొందారు.
