Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

తాజా వార్తలు

వైన్ లేబులింగ్ విషయానికి వస్తే వినియోగదారులు సత్యాన్ని కోరుకుంటారు

అమెరికన్ వైన్ తాగేవారిలో 94% మంది వినియోగదారులను తప్పుదోవ పట్టించే వైన్ లేబుళ్ళ నుండి రక్షించే చట్టాలకు మద్దతు ఇస్తున్నారు, ఆన్‌లైన్ పోల్ విడుదల చేసిన ఫలితాల ప్రకారం వైన్ ఆరిజిన్స్ అలయన్స్ వద్ద వినెక్స్పో న్యూయార్క్ సోమవారం రోజు.



2005 లో ఏర్పడిన అలయన్స్, యునైటెడ్ స్టేట్స్, యూరప్ మరియు ఆస్ట్రేలియాలోని వైన్ ప్రాంతాల ప్రతినిధులను కలిగి ఉంది. కాలిఫోర్నియా, న్యూయార్క్ మరియు ఒరెగాన్ నుండి కాంగ్రెస్ ప్రతినిధుల బృందాలతో పాటు యునైటెడ్ స్టేట్స్ ట్రేడ్ రిప్రజెంటేటివ్ కార్యాలయం మరియు వాణిజ్య శాఖకు లాబీయింగ్ చేయడానికి డజను లేదా అంతకంటే ఎక్కువ మంది సభ్యులు బుధవారం వాషింగ్టన్, డి.సి. వారు బాటిల్ లేబుల్‌లో వైన్ ప్రాంతం పేరును రక్షించే చట్టం లేదా నియంత్రణను కోరుకుంటారు.

20 మధ్యలో ప్రారంభమైన వివాదంలో ఇది తాజా రౌండ్శతాబ్దం కాలిఫోర్నియా యొక్క ఐకానిక్ వైన్ తయారీ కేంద్రాలు తమ ఉత్పత్తులకు బుర్గుండి, చాబ్లిస్ మరియు షాంపైన్ అని పేరు పెట్టాయి, మరియు న్యూయార్క్ వింట్నర్స్ వారి బలవర్థకమైన వైన్లను పోర్ట్ లేదా షెర్రీ అని పిలిచారు.

అలయన్స్ సభ్యుడు క్రిస్టియన్ మోరే, 1 యజమానిస్టంప్క్రూ చాబ్లిస్ నిర్మాత, డొమైన్ క్రిస్టియన్ మోరే ఫాదర్ & సన్ , 25 సంవత్సరాల క్రితం అతను శాన్ఫ్రాన్సిస్కోలో ఒక విశ్వవిద్యాలయంలో ఎలా మాట్లాడుతున్నాడో గుర్తుచేసుకున్నాడు. “మరియు చివరికి, నేను‘ చాబ్లిస్‌లో ఎవరో ఒక బాటిల్‌ను లేబుల్ చేయడానికి ప్రయత్నించినట్లయితే మీరు ఏమనుకుంటున్నారు… కోకాకోలా లేదా పెప్సి కోలా? అతను జైలులో ముగుస్తాడు… కాబట్టి దయచేసి పేరును గౌరవించండి. ’”



కాక్టెయిల్ రిసెప్షన్ వద్ద, మోరేయు తన భుజంపై నొక్కడం అనుభూతి చెందాడు. ... ఎర్నెస్ట్ గాల్లో మరియు అతను ఇలా అన్నాడు, ‘మీరు చేసిన [చర్చ] బాగుంది, కానీ మీరు ఏమీ చేయలేరు.’ ”

నాపా వ్యాలీ, విల్లమెట్టే, వల్లా వల్లా, లాంగ్ ఐలాండ్, న్యూయార్క్ మరియు టెక్సాస్ నిర్మాతలు ఇతరులు తమ వైన్లను తప్పుగా లేబుల్ చేస్తున్నారని గ్రహించారు.

'టెక్సాస్ 1600 ల నుండి వైన్ తయారు చేస్తోంది. దాని విలక్షణమైన వాతావరణం మరియు భూమి వైన్ తయారీ ప్రక్రియను ప్రభావితం చేసింది. అందువల్ల, వైన్ అక్కడ ఉత్పత్తి చేయకపోతే టెక్సాస్ పేరును లేబుళ్ళలో ఉపయోగించకూడదు, ”అని వ్యవస్థాపక సభ్యుడు అన్నారు టెక్సాస్ వైన్ గ్రోయర్స్ , కార్ల్ మనీ. 'లాంగ్ ఐలాండ్, నాపా వ్యాలీ, షాంపైన్, షెర్రీ, చాబ్లిస్, చియాంటి క్లాసికో, బోర్డియక్స్ మరియు ఇతర వైన్-పెరుగుతున్న ప్రాంతాలకు కూడా ఇది వర్తిస్తుంది.'

కొన్ని టెక్సాస్ వైన్ తయారీ కేంద్రాలు కాలిఫోర్నియా నుండి తమ ద్రాక్షను కొంటాయి, కాని దీనిని టెక్సాస్ వైన్ అని పిలుస్తారు, మనీ చెప్పారు. 'ఇది వినియోగదారుని తప్పుదారి పట్టించేది.'

800 మంది వినియోగదారుల ఆన్‌లైన్ పోల్, ప్రతి ఒక్కరూ నెలకు కనీసం రెండు బాటిల్స్ వైన్ కొనుగోలు చేసినట్లు చెప్పారు GBA వ్యూహాలు ఫిబ్రవరిలో రెండవ వారంలో. సర్వేలో ప్లస్ లేదా మైనస్ 3.5% మార్జిన్ లోపం ఉంది. వైన్ యొక్క పదార్థాలు లేబుల్‌లో ఉండాలా అనే దానిపై పోల్ వ్యవహరించలేదు.