హార్ట్ అఫ్లట్టర్ సెట్ చేయడానికి చాక్లెట్ & స్పిరిట్స్ పెయిరింగ్స్
చాక్లెట్లు మరియు వాలెంటైన్స్ డే కలిసి చాక్లెట్లు మరియు పోర్ట్ లాగా కలిసిపోతాయి. ఇది ప్రయత్నించిన మరియు నిజమైన జత చేసేటప్పుడు, అధిక-ఆక్టేన్ ఆత్మలు చాక్లెట్ మెరుస్తూ ఉండటానికి అద్భుతమైన నేపథ్యాన్ని కూడా అందిస్తాయి.
అమెరికన్ చాక్లెట్ గురించి రాబోయే పుస్తకం రచయిత మేగాన్ గిల్లెర్ ప్రకారం, విస్కీ లేదా ఏజ్డ్ రమ్ వంటి బారెల్-ఏజ్డ్ స్పిరిట్స్ అనేక చాక్లెట్లలో కనిపించే సహజ వనిల్లా మరియు కారామెల్ రిచ్నెస్ను ప్రతిధ్వనిస్తాయి. జిన్ వంటి తేలికపాటి ఆత్మలు ప్రకాశవంతమైన పండ్ల రుచులను నిజంగా పాప్ చేయడంలో సహాయపడతాయని ఆమె చెప్పింది. అయితే, చాక్లెట్ జతలకు పరిమితులు ఉన్నాయి.
'దురదృష్టవశాత్తు, కాక్టెయిల్స్ చాక్లెట్తో పనిచేయవు' అని గిల్లెర్ చెప్పారు. 'చాలా విరుద్ధమైన రుచులు ఉన్నాయి, మరియు చాలా కాక్టెయిల్స్ చల్లగా వడ్డిస్తారు, ఇది చాక్లెట్ రుచిని మ్యూట్ చేస్తుంది మరియు మీ నోటిలో చాక్లెట్ను కరిగించదు.'
ఆ అధిక-నాణ్యత ఆత్మలను సూటిగా పోయండి, ఆమె సలహా ఇస్తుంది మరియు మంచును దాటవేయండి.
దీనితో మిల్క్ మిల్క్ చాక్లెట్: రమ్
బ్యాచ్ పిడిఎక్స్ బోన్బాన్స్ / ఫోటో మెగ్ బాగ్గోట్
బార్లలో లేదా బోన్బాన్స్లో ఉన్నా, రిచ్ మిల్క్ చాక్లెట్ వయస్సు రమ్కు సహజ సహచరుడు. మీ చాక్లెట్ హెర్షే బార్ పైన ఉన్న రెండు లేదా రెండు ఉంటే, మంచి రుచికరమైన రమ్లో అదే రుచులను ప్రతిధ్వనించే బటర్స్కోచ్ మరియు కారామెల్ మీకు పుష్కలంగా కనిపిస్తాయి. రన్నరప్: పొడి కురాకో (ఆరెంజ్ లిక్కర్). 'ఆరెంజ్ మరియు చాక్లెట్ ఒక క్లాసిక్ కలయిక' అని గిల్లెర్ చెప్పారు. 'ఇది వేరే రూపం.'
సిఫార్సు చేసిన రమ్: కానా బ్రావా రిజర్వా అజేజా, $ 45 (92 పాయింట్లు)
నట్టి చాక్లెట్ను జత చేయండి: బోర్బన్, రై లేదా స్కాచ్
మధ్య అమెరికా లేదా వెనిజులా నుండి సింగిల్-మూలం బార్లు లేదా గింజతో నిండిన మిఠాయిల వంటి సహజంగా నట్టి రుచులను కలిగి ఉన్న చాక్లెట్ కోసం, విస్కీ మీ ఉత్తమ పందెం. వాల్నట్ లేదా బాదం యొక్క సూచనలతో బాట్లింగ్స్ కోసం చూడండి. 'చాక్లెట్ నట్టి స్పిరిట్స్ నుండి నోట్లను తీసుకుంటుంది మరియు దానిని తదుపరి స్థాయికి తీసుకువెళుతుంది' అని గిల్లెర్ చెప్పారు.
సిఫార్సు చేసిన విస్కీ: నాలుగు గులాబీలు కెంటుకీ స్ట్రెయిట్ బోర్బన్ విస్కీ, $ 19 (93 పాయింట్లు)
రోని-స్యూ కాక్టెయిల్ కలెక్షన్ / ఫోటో మెగ్ బాగ్గోట్
వీటితో ఫ్రూట్ చాక్లెట్ జత చేయండి: మెజ్కాల్
డార్క్ చాక్లెట్లో తరచుగా ఎండుద్రాక్ష నుండి ఎండిన చెర్రీ, బ్లూబెర్రీ లేదా సిట్రస్ వరకు ఫల గమనికలు ఉంటాయి. మెజ్కాల్ ఆ ప్రకాశాన్ని పోషిస్తుంది, ఇది ఫలప్రదతను ప్రకాశిస్తుంది. ఈ ఆశ్చర్యకరమైన కలయిక తేలికగా పొగబెట్టిన మెజ్కాల్తో ఉత్తమంగా పనిచేస్తుంది.
సిఫార్సు చేసిన మెజ్కాల్: యంగ్ మెజ్కాల్ లవర్స్, $ 50 (94 పాయింట్లు)
దీనితో వైట్ చాక్లెట్ జత చేయండి: జిన్ లేదా టేకిలా
చీకటి లేదా మిల్క్ చాక్లెట్లో ఉపయోగించే కోకో ఘనపదార్థాలు లేకుండా, “ఇవన్నీ కోకో వెన్న మరియు చక్కెర” అని గిల్లెర్ చెప్పారు. అంటే జిన్ లేదా బ్లాంకో టెకిలాలో కనిపించే పూల నోట్లు వైట్ చాక్లెట్ను పెర్క్ చేయడానికి బాగా పనిచేస్తాయి.
సిఫార్సు చేసిన జిన్: సిటాడెల్ జిన్, $ 25 (94 పాయింట్లు)
హడ్సన్ వ్యాలీ బోర్బన్ డార్క్ మిల్క్ / ఫోటో మెగ్ బాగ్గోట్
ఈ బూజీ భోజనాలతో ఇంట్లో స్పా నైట్ ఆనందించండిబూజీ కాండీ
ఇక్కడ జతచేయడం అవసరం లేదు, ఎందుకంటే ఈ మిఠాయిలు ఆత్మలతో నింపబడి ఉంటాయి లేదా ప్రభావితమవుతాయి.
బ్యాచ్ పిడిఎక్స్
నాన్-ఆల్కహాలిక్ బోన్బాన్లతో పాటు యుజు గిమ్లెట్ మరియు బుల్లెట్ రన్ బోర్బన్ వంటి పదునైన రుచుల కోసం చూడండి. రుచులు తరచూ మారుతుంటాయి. ( batchpdx.com , 12 యొక్క box 28 / బాక్స్)
మెగ్ బాగ్గోట్ చేత చాక్లెట్ సైడ్ కార్ / ఫోటో
చాక్లెట్ సైడ్కార్
మీకు ఇష్టమైన గాజు అంచుని వేలాడదీయడానికి రూపొందించబడిన చాక్లెట్ సైడ్కార్ బహుళ రుచులు మరియు డిజైన్లలో వస్తుంది. ప్రతి ముక్క బెల్జియన్ చాక్లెట్తో చేతితో తయారు చేయబడింది, పాలు లేదా డార్క్ చాక్లెట్తో సహా ఎంపికలు మరియు సిట్రస్, స్ట్రాబెర్రీ మరియు పుదీనా వంటి రుచులతో. ( www.chocolatetext.com , 15 29.50 / బాక్స్ 15)
హడ్సన్ వ్యాలీ బోర్బన్ డార్క్ మిల్క్
బోన్బాన్ల కంటే బార్లను ఇష్టపడేవారికి, ఈ పరిమిత-ఎడిషన్ బార్ను తుథిల్టౌన్ స్పిరిట్స్ బోర్బన్ బారెల్స్ నుండి కొమ్మలతో వయస్సు గల కాల్చిన కోకో నిబ్స్ నుండి తయారు చేస్తారు. ( tastefruition.com , $ 12 / 2.12-oun న్స్ బార్)
న్యూహాస్ లిక్కర్ చాక్లెట్లు / ఫోటో మెగ్ బాగ్గోట్
న్యూహాస్ లిక్కర్ చాక్లెట్లు
ఈ డార్క్ చాక్లెట్ ట్రఫుల్స్ పేరు-బ్రాండ్ ఆత్మలతో నిండి ఉన్నాయి, వీటిలో గ్లెన్ఫిడిచ్ విస్కీ, కోయింట్రీయు, స్మిర్నాఫ్ వోడ్కా మరియు రెమి మార్టిన్ కాగ్నాక్ ఉన్నారు. ( neuhauschocolate.com , 20 యొక్క box 39 / బాక్స్)
రోని-స్యూ కాక్టెయిల్ కలెక్షన్
మాజీ బార్టెండర్, రోండా “రోని-స్యూ” కేవ్ గ్రీన్ ఫెయిరీ (అబ్సింతే), డార్క్ & స్టార్మి మరియు మార్గరీట వంటి రుచులలో కాక్టెయిల్-ప్రేరేపిత ట్రఫుల్స్ను అందిస్తుంది. రోజ్ లిక్కర్-ఇన్ఫ్యూస్డ్ “రోనిస్ రోజెస్” కూడా వాలెంటైన్స్ డే కోసం ప్రత్యేకంగా కనిపిస్తుంది. ( roni-sue.com , 12 యొక్క box 26 / బాక్స్)