చికెన్ కోబ్లర్ క్యాస్రోల్
మేకింగ్ కోసం టిక్టాక్-ప్రసిద్ధ హ్యాక్ని మేము తీసుకున్నాము కోడి చెప్పులు కుట్టేవాడు తురిమిన రోటిస్సేరీ చికెన్ మరియు చెడ్దర్ బే బిస్కట్ మిక్స్ బాక్స్తో మొదలవుతుంది. ఈ డంప్ మరియు రొట్టెలుకాల్చు క్యాస్రోల్ రుచికరమైనది అయినంత సులభం. ఇది ఇప్పటికే మా గో-టు వీక్ నైట్ డిన్నర్లలో ఒకటిగా మారింది. మొత్తం విషయానికి కేవలం ఒక గిన్నె మరియు ఒక బేకింగ్ డిష్ అవసరం. మా రుచి పరీక్షకులలో ఒకరు ఆమె ఏడాది పొడవునా కలిగి ఉన్న ఉత్తమ క్యాస్రోల్ అని ప్రకటించారు!
చికెన్ కోబ్లర్ ఎలా తయారు చేయాలి
గొప్ప చికెన్ కాబ్లర్ క్యాస్రోల్ను తయారు చేయడంలో కీలకం ఏమిటంటే, మీరు పదార్థాలను పొరలుగా ఉంచే క్రమం. మా టెస్ట్ కిచెన్ కరిగించిన వెన్నతో ప్రారంభించి, ఆపై తురిమిన చికెన్తో ప్రారంభించడం ఉత్తమమని కనుగొంది. స్తంభింపచేసిన మిశ్రమ కూరగాయలపై పోసి, ఆపై సిద్ధం చేసిన బిస్కెట్ మిక్స్తో పైన వేయండి. చివరి దశ సాస్. చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు చికెన్ సూప్ క్రీమ్ కలపండి మరియు దానిపై పోయాలి. ఇది చాలా ద్రవంగా కనిపిస్తే చింతించకండి. అది కాల్చినప్పుడు, అది మందపాటి, క్రీము మరియు రిచ్ అవుతుంది. చికెన్ కోబ్లర్ రెసిపీ పైన బిస్కెట్లు ఉబ్బి బంగారు గోధుమ రంగులోకి మారుతాయి.
చికెన్ కోబ్లర్ను ఎలా అనుకూలీకరించాలి
కొన్ని వంటకాలు బిస్కట్ టాపర్తో ముగుస్తాయి, అయితే పైన తయారుగా ఉన్న ఫ్రెంచ్ వేయించిన ఉల్లిపాయలను జోడించే రుచి మరియు క్రంచ్ను మా టేస్టర్లు ఇష్టపడ్డారు. ఈ పదార్ధం మీ చేతిలో లేకుంటే మీరు వాటిని సులభంగా వదిలివేయవచ్చు. తాజా మూలికలు లేదా కాజున్, ఇటాలియన్ లేదా వెల్లుల్లి వంటి మసాలా దినుసులను వేయడానికి ప్రయత్నించండి. పైన తురిమిన చెడ్డార్ చీజ్ని అదనంగా చల్లడం కూడా బాధించదు!
వీక్నైట్ డిన్నర్ల కోసం 23 డంప్-అండ్-బేక్ సులభమైన క్యాస్రోల్ వంటకాలుకావలసినవి
-
1/2 కప్పు ఉప్పు వెన్న, కరిగిపోయింది
-
4 కప్పులుతురిమినరోటిస్సేరీ చికెన్(1 పౌండ్)
-
1 టీస్పూన్తాజాగాగ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు
-
3 కప్పులు ఘనీభవించిన మిశ్రమ కూరగాయలు
-
1 బాక్స్ (11.36-ఔన్స్), కొనుగోలు చేయబడింది చెద్దార్ బే బిస్కెట్®కలపాలి
-
2 కప్పులు పాలు
-
1 కప్పు తురిమిన చెడ్డార్ చీజ్(4 ఔన్సులు)
-
10 1/2 ఔన్సులు చికెన్ సూప్ యొక్క క్రీమ్
-
2 కప్పులు తగ్గిన సోడియం చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు
-
2 కప్పులుక్యాన్డ్ఫ్రెంచ్ వేయించిన ఉల్లిపాయలు(4 ఔన్సులు)
దిశలు
-
ఓవెన్ను 350ºF కు వేడి చేయండి. కరిగించిన వెన్నను 3-క్వార్ట్ దీర్ఘచతురస్రాకార బేకింగ్ డిష్లో పోయాలి. సమాన పొరలో చికెన్ను డిష్కు జోడించండి. మిరియాలు తో చల్లుకోవటానికి. పైన ఫ్రోజెన్ మిక్స్డ్ వెజిటేబుల్స్ వేయండి.
టెస్ట్ కిచెన్ చిట్కా: మీరు బేకింగ్ డిష్లో వెన్నని కూడా కరిగించవచ్చు. మీరు తురిమిన చికెన్ను జోడించే ముందు 3-5 నిమిషాలు ఓవెన్లో పాప్ చేయండి.
-
మీడియంలో, గిన్నెలో బిస్కెట్ మిక్స్, మసాలా ప్యాకెట్, పాలు మరియు చీజ్ కలపండి. స్తంభింపచేసిన కూరగాయలపై మిశ్రమాన్ని పోయాలి. కలపకండి.
-
అదే గిన్నెలో, చికెన్ సూప్ మరియు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసును కలపండి. బిస్కెట్ మిశ్రమంపై ద్రవాన్ని పోయాలి. కలపకండి.
-
చికెన్ కోబ్లర్ను 50 నిమిషాలు కాల్చండి. పైన ఫ్రెంచ్-వేయించిన ఉల్లిపాయలు. పైభాగం బంగారు రంగులోకి వచ్చే వరకు కాల్చండి మరియు క్యాస్రోల్ సుమారు 10 నిమిషాల పాటు వేడి చేయబడుతుంది. వడ్డించే ముందు 10 నిమిషాలు చల్లబరచండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు(ప్రతి సేవకు)
764 | కేలరీలు |
44గ్రా | లావు |
50గ్రా | పిండి పదార్థాలు |
43గ్రా | ప్రొటీన్ |
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు | |
---|---|
రెసిపీకి సర్వింగ్స్ 8 | |
కేలరీలు 764.5 | |
% దినసరి విలువ * | |
మొత్తం కొవ్వు43.7గ్రా | 56% |
సంతృప్త కొవ్వు16.9గ్రా | 85% |
కొలెస్ట్రాల్190మి.గ్రా | 63% |
సోడియం1747.2మి.గ్రా | 76% |
మొత్తం కార్బోహైడ్రేట్50.5గ్రా | 18% |
పీచు పదార్థం4.5గ్రా | 16% |
మొత్తం చక్కెరలు11.5గ్రా | |
ప్రొటీన్42.7గ్రా | 85% |
విటమిన్ డి0.8mcg | 4% |
విటమిన్ సి2.6మి.గ్రా | 3% |
కాల్షియం303.4మి.గ్రా | 23% |
ఇనుము3.4మి.గ్రా | 19% |
పొటాషియం713.4మి.గ్రా | పదిహేను% |
కొవ్వు ఆమ్లాలు, మొత్తం ట్రాన్స్0.8గ్రా | |
విటమిన్ డి32.7IU | |
అలనైన్2.1గ్రా | |
అర్జినైన్2.5గ్రా | |
బూడిద7.1గ్రా | |
అస్పార్టిక్ యాసిడ్3.2గ్రా | |
కెఫిన్0 మి.గ్రా | |
కెరోటిన్, ఆల్ఫా660.9mcg | |
కోలిన్, మొత్తం116.7మి.గ్రా | |
రాగి, క్యూ0.3మి.గ్రా | |
సిస్టీన్0.5గ్రా | |
శక్తి3200.4kJ | |
ఫ్లోరైడ్, ఎఫ్7 mcg | |
ఫోలేట్, మొత్తం87.5mcg | |
గ్లుటామిక్ యాసిడ్7గ్రా | |
గ్లైసిన్2గ్రా | |
హిస్టిడిన్1.3గ్రా | |
ఐసోలూసిన్1.9గ్రా | |
లూసిన్3.4గ్రా | |
లైసిన్3.4గ్రా | |
మెథియోనిన్1.2గ్రా | |
మెగ్నీషియం, Mg70.7మి.గ్రా | |
మాంగనీస్, Mn0.6మి.గ్రా | |
నియాసిన్11.6మి.గ్రా | |
భాస్వరం, పి714.6మి.గ్రా | |
పాంతోతేనిక్ యాసిడ్2.4మి.గ్రా | |
ఫెనిలాలనైన్1.7గ్రా | |
ఫైటోస్టెరాల్స్0.2మి.గ్రా | |
ప్రోలైన్2.8గ్రా | |
రెటినోల్212.9mcg | |
సెలీనియం, సె46.7mcg | |
సెరైన్1.7గ్రా | |
స్టార్చ్8.4గ్రా | |
థియోబ్రోమిన్0 మి.గ్రా | |
థ్రెయోనిన్1.3గ్రా | |
విటమిన్ E (ఆల్ఫా-టోకోఫెరోల్)1.6మి.గ్రా | |
ట్రిప్టోఫాన్0.5గ్రా | |
టైరోసిన్1.4గ్రా | |
వాలైన్2.1గ్రా | |
విటమిన్ A, IU3708.9IU | |
విటమిన్ A, RAE361.6mcg | |
విటమిన్ B-121.1mcg | |
విటమిన్ B-60.4మి.గ్రా | |
విటమిన్ K (ఫైలోక్వినోన్)32.7mcg | |
నీటి289.4గ్రా | |
జింక్, Zn3.4మి.గ్రా |
*% డైలీ వాల్యూ (DV) రోజువారీ ఆహారంలో అందించే ఆహారంలో పోషకాలు ఎంతవరకు దోహదపడుతుందో తెలియజేస్తుంది. సాధారణ పోషకాహార సలహా కోసం రోజుకు 2,000 కేలరీలు ఉపయోగించబడుతుంది.