సాధారణ వసంత వారాంతంలో, సెక్స్టాంట్ వైన్స్ దాని పాసో రోబిల్స్ సదుపాయంలో 400 మంది అతిథులను స్వాగతిస్తుంది. మార్చి 16 న కాలిఫోర్నియా గవర్నర్ గావిన్ న్యూసోమ్ కరోనావైరస్ నవల యొక్క వ్యాప్తిని మందగించే ప్రయత్నంలో అతిథులకు దగ్గరగా ఉండమని రాష్ట్ర వైన్ తయారీ కేంద్రాలను ఆదేశించినప్పుడు అది మారిపోయింది. అప్పటి నుండి, ఇతర రాష్ట్రాలు దీనిని అనుసరించాయి, వైన్ ప్రేమికులను డాబా నుండి ద్రాక్షతోటను పట్టించుకోకుండా యోగా ప్యాంటులో ఇంట్లో సిప్ చేయడానికి రాజీనామా చేశారు.

అంటు వేసిన తీగలు వారి కొత్త టెర్రోయిర్‌కు అనుగుణంగా ఉంటాయి, వైన్ తయారీ కేంద్రాలు కొత్త రియాలిటీకి అనుగుణంగా ఉంటాయి. వినూత్న పద్ధతి ద్వారా వినియోగదారులకు చేరే ఉత్పత్తిదారుల సంఖ్య సెక్స్టాంట్ వైన్స్: వర్చువల్ రుచి.

'వైన్ ప్రజలను సేకరించడం, ఒక కార్క్ లాగడం మరియు సంస్థను ఆస్వాదించడం' అని సెక్స్టాంట్ అమ్మకాల డైరెక్టర్ క్రిస్ బ్లేక్ చెప్పారు. 'మేము ఆ పరస్పర చర్యను కోల్పోయాము మరియు ఆ అనుభూతిని సృష్టించే మార్గాలను కలవరపెట్టడం ప్రారంభించాము.' ప్రతి వారం వారు మూడు-బాటిల్ కిట్‌ను అందిస్తారు మరియు వైన్‌ల యొక్క ప్రత్యక్ష రుచిని హోస్ట్ చేస్తారు జూమ్ చేయండి . ప్రతి ఒక్కరూ వారు కిట్‌ను కొనుగోలు చేసినా లేదా అనుసరించాలనుకుంటున్నారా అనే దానితో సంబంధం లేకుండా ఆహ్వానించబడ్డారు. ఇది చాలా అవసరమైన కనెక్టివిటీ మరియు పలాయనవాదాన్ని అందిస్తుందని బ్లేక్ భావిస్తున్నాడు.

వర్చువల్ రుచి మరియు పర్యటనలతో, వైన్ కంట్రీ ప్రజలకు వస్తుంది

వర్చువల్ టేస్టింగ్స్ రుచి బార్ వద్ద తగినంత మోచేయి గదిని అనుమతించడం వంటి లాజిస్టికల్ పరిగణనలను కలిగి ఉండవు, అవి వ్యక్తి-పరస్పర చర్య యొక్క సూక్ష్మ నైపుణ్యాలను కూడా భర్తీ చేయవు. బ్లేక్ చెప్పినట్లుగా, 'మొత్తం విషయం పట్టాలు తప్పడానికి ఇది ఒక చిన్న సాంకేతిక సమస్యను మాత్రమే తీసుకుంటుంది.'

అయినప్పటికీ, జూమ్ వంటి ప్లాట్‌ఫారమ్‌లు స్వేచ్ఛగా ప్రవహించే సంభాషణను ప్రోత్సహిస్తాయని ఎస్టేట్ మేనేజర్ ర్యాన్ హ్యూస్ చెప్పారు ది స్పైర్ కలెక్షన్ నాపా వ్యాలీలోని ఎస్టేట్, అతిథులు “ద్రాక్షతోటలను మరియు సెయింట్ హెలెనా పర్వతం యొక్క ఉత్తేజకరమైన దృశ్యాన్ని చూసినప్పుడు వారికి ఆ‘ విస్మయం ’లేదు.”

స్పైర్ సాధారణంగా సంవత్సరానికి 1,000 చిన్న, అపాయింట్‌మెంట్-వ్యక్తి-అభిరుచులను కలిగి ఉంటుంది. దీని కొత్తగా ఏర్పడిన వర్చువల్ సెషన్‌లు ఈ వ్యక్తిగతీకరించిన ఆకృతిని ప్రతిబింబిస్తాయి. దక్షిణాఫ్రికా వెస్ట్రన్ కేప్, విల్లమెట్టే వ్యాలీ, బోర్డియక్స్ మరియు ఇతర ప్రాంతాల నుండి వచ్చిన సీసాల ఎంపికను అతిథులు అతిథులకు సహాయం చేస్తారు, ఆపై వ్యక్తిగత గైడెడ్ రుచిని షెడ్యూల్ చేస్తారు.

'మన ఇంద్రియాలతో, ప్రస్తుత క్షణం మరియు సమాజంతో మమ్మల్ని కనెక్ట్ చేయగల సామర్థ్యంలో వైన్ ప్రత్యేకమైనది' అని సోనోమా యజమాని మరియు వైన్ తయారీదారు కాథ్లీన్ ఇన్మాన్ చెప్పారు ఇన్మాన్ ఫ్యామిలీ వైన్స్ . నిర్మాత అతిథులను వైన్ ఆర్డర్ చేయడానికి ఆహ్వానిస్తాడు మరియు వాస్తవంగా “మీట్ ది మేకర్”, 5% ఆదాయాన్ని మీల్స్ ఆన్ వీల్స్ శాన్ ఫ్రాన్సిస్కోకు విరాళంగా ఇచ్చాడు.

ఇన్మాన్ సోషల్ మీడియాను డబుల్ ఎడ్జ్డ్ కత్తిగా చూస్తుండగా, ఇది ప్రస్తుతం చాలా ఉపయోగకరమైన సాధనం అని ఆమె నమ్ముతుంది. 'ఇది ఒంటరితనం యొక్క భావాలను ఎదుర్కోవటానికి మా గొప్ప అవకాశాన్ని అందిస్తుంది,' ఆమె చెప్పింది.

నాపా వ్యాలీ సమాంతర వైన్లు ఫేస్ టైమ్, స్కైప్ లేదా జూమ్ ద్వారా ప్రాప్యత చేయగల ప్రతిరోజూ ప్రైవేట్ 90 నిమిషాల వీడియో రుచి సెషన్లను అందిస్తోంది. ప్రతి వ్యక్తి ఫీజుకు $ 95 వైన్ మరియు షిప్పింగ్ ఉన్నాయి.

సమాంతర వైన్స్ వద్ద వర్చువల్ రుచి / ఫోటో కర్టసీ సమాంతరంగా

'వైనరీ మరియు వారి అభిమానులకు నిజమైనదిగా ఉండే ప్రామాణికమైన, కనెక్ట్ చేయబడిన అనుభవాలను సృష్టించడం ఇదంతా' అని సమాంతర జనరల్ మేనేజర్ అడ్రియన్ కాప్స్ చెప్పారు. వైనరీ త్వరలో ఆన్-డిమాండ్ రుచి వీడియోలు మరియు వారపు ప్రత్యక్ష రుచిని అందించాలని యోచిస్తోంది.

క్రిస్ కోబ్, సహ వ్యవస్థాపకుడు కుహ్ల్మాన్ సెల్లార్స్ టెక్సాస్ హిల్ కంట్రీలో, ఈ కొత్త సంఘటనలను దేశవ్యాప్తంగా పాఠశాలలు తమ ప్రణాళికలను తిరిగి రూపొందిస్తున్న విధానంతో పోలుస్తాయి.

'మా అభిరుచులు చాలా విద్యాభ్యాసం మరియు లీనమయ్యేవి మరియు పాఠశాలలు వారి పాఠ్యాంశాలను ఆన్‌లైన్‌లోకి ఎలా నెట్టవచ్చో గుర్తించగలిగితే, మనం ఎందుకు చేయలేము?' అతను చెప్తున్నాడు. వైనరీలో వారు ప్రతిరోజూ ఆతిథ్యం ఇచ్చే 250 మంది అతిథులకు ప్రత్యామ్నాయం ఇప్పుడు శుక్రవారం సాయంత్రం మరియు ఆదివారం మధ్యాహ్నం జరిగిన వెబ్‌నార్లు, వైన్ బండిల్ కొనుగోలుతో సహా. కాబ్ దీనిని 'సురక్షితమైన సామాజిక దూరం నుండి స్నేహితులతో వైన్ ఆస్వాదించడానికి ఒక మార్గం' గా అభివర్ణించారు. వారు ఆస్తి తీగలు, వైల్డ్ ఫ్లవర్స్ మరియు జంతు జీవితం యొక్క ఫేస్బుక్ లైవ్ పర్యటనల ద్వారా కూడా ప్రసారం చేస్తారు.

కుహ్ల్మాన్ సెల్లార్స్, దాని రుచి అనుభవాన్ని ఇళ్లలోకి తీసుకురావడానికి కృషి చేస్తున్నారు / ఫోటో కర్టసీ కుహ్ల్మాన్ సెల్లార్స్

వాషింగ్టన్ వల్లా వల్లా వ్యాలీ వైన్ అలయన్స్ ప్రత్యక్ష మరియు ముందే రికార్డ్ చేసిన లింక్‌లను పోస్ట్ చేస్తుంది వర్చువల్ అనుభవాలు సంస్థ వెబ్‌సైట్‌లో. 'వైన్ బ్రాండ్లు తమ కస్టమర్లతో కనెక్ట్ అవ్వడం ఎలా ఉంటుందో పున es రూపకల్పన చేస్తున్నాయి' అని అలయన్స్ యొక్క ఎగ్జిక్యూటివ్ డైరెక్టర్ రాబర్ట్ హాన్సెన్ చెప్పారు, అయితే వైబ్ కొన్నిసార్లు సెమినార్ భూభాగంలోకి ప్రవేశించగలదని అతను అంగీకరించాడు.

ఆన్‌లైన్‌లో వైన్ కొనడానికి అన్ని మార్గాలు, వివరించబడ్డాయి

వర్చువల్ కాన్సెప్ట్ స్థిరమైన దీర్ఘకాలిక ప్రత్యామ్నాయం అయితే ఇది కూడా చూడవచ్చు, ఎందుకంటే తీగలలో లేదా రుచి గదిలో ఉండాలనే ఆకర్షణ వెబ్‌క్యామ్‌తో భర్తీ చేయడం కష్టం. సెల్లార్లను సేకరిస్తోంది ’వారపత్రిక ఫేస్బుక్ లైవ్ ఈవెంట్స్ వల్లా వల్లా నిర్మాత యొక్క పోర్ట్‌ఫోలియో నుండి నాలుగు వైన్‌లను కలిగి ఉంటుంది, మరియు జనరల్ మేనేజర్ క్రిస్టిన్ బోనో, 'కనెక్షన్ మరియు సంక్షిప్త భావన' ను చూసేవారిని ఆశిస్తాడు. ఏదేమైనా, వైన్ల అమ్మకాలు చొరవకు మద్దతు ఇస్తాయా అనే దాని ఆధారంగా రాబోయే వారాల్లో ఈ ప్రాజెక్ట్ మార్పుకు లోబడి ఉంటుందని ఆమె అంగీకరించింది.

ర్యాన్ రాబర్, వైన్ తయారీదారు, టెర్టులియా సెల్లార్స్ / ఫోటో కర్టసీ టెర్టులియా సెల్లార్స్

పోర్చుగల్‌లోని తోటి వైన్ విద్యార్ధి ఫిలిప్ కార్వాల్హోతో లింక్డ్ఇన్‌లో సోమెలియర్ చా మెక్కాయ్ కలిసిన తరువాత, వీరిద్దరూ వర్చువల్ గ్లోబల్ రుచి సమూహాన్ని రూపొందించడానికి ప్రేరణ పొందారు యునైటెడ్ వి టేస్ట్ . మెక్కాయ్, ఎ వైన్ ఉత్సాహవంతుడు 40 లోపు 40 హోనోరీ , సామాజిక దూరానికి ప్రతిస్పందనగా, సెషన్‌లు ప్రసారం కావడంతో ఇది అట్టడుగు ఆలోచనగా వివరిస్తుంది యూట్యూబ్ మరియు అందరికీ తెరవండి. మొదటి విడత ఇటలీని కవర్ చేసింది, అక్కడ మెక్కాయ్ తన MBA సంపాదించేటప్పుడు నివసించారు. ఆమె నిరుద్యోగులైన వైన్ పరిశ్రమలో ఉన్నవారికి నిధుల సేకరణ మార్గాలను కూడా పరిశీలిస్తోంది.

'కనెక్షన్‌ను ప్రేరేపించడం, పీర్ వైన్ విద్యను ప్రోత్సహించడం మరియు వైన్ కమ్యూనిటీకి సమీపంలో మరియు చాలా దూరం ఆశలు కల్పించడం దీని లక్ష్యం' అని మెక్కాయ్ చెప్పారు.

ఒక విషయం ఖచ్చితంగా, మన పోస్ట్-కరోనావైరస్ ప్రపంచంలో జీవితం చెరగని మార్పు చెందుతుంది. హ్యూస్ ప్రకారం, వైన్ విషయానికి వస్తే అది అంత చెడ్డది కాదు.

'పరిశ్రమ నమ్మశక్యం కాని రీతిలో స్వీకరించగలిగింది' అని ఆయన చెప్పారు. 'ప్రపంచం తలక్రిందులుగా చేయకపోయినా, వాస్తవంగా మరియు కొంచెం ఎక్కువసార్లు సమాచార మార్పిడి కోసం ఇది తలుపులు తెరుస్తుందని ఆశిద్దాం.'