ఉత్తమ ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ కోసం, మీరు మొదట బ్రెడ్ టోస్ట్ చేయాలా?
ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ ఒక క్లాసిక్ అల్పాహారం మరియు మంచి కారణం కోసం. ఇది పాలు, కొట్టిన గుడ్లు, దాల్చినచెక్క మరియు చక్కెర మిశ్రమంలో పాత రొట్టెని నానబెట్టి, ఆపై బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు స్కిల్లెట్‌లో ఉడికించడం ద్వారా తయారు చేయబడింది. ఫలితాలు బయట మంచిగా పెళుసైనవి మరియు లోపల సీతాఫలం లాగా ఉంటాయి. పైన వెన్న మరియు మాపుల్ సిరప్‌తో ఇది మరింత మంచిది. ఇది మనలో చాలా మంది పెరిగిన నాస్టాల్జిక్ అల్పాహారం. మా టెస్ట్ కిచెన్ కొత్త టిక్‌టాక్ హ్యాక్‌లో చిక్కుకునే వరకు ప్రాథమిక వంటకం సంవత్సరాలుగా మారలేదు.
జో క్రిమ్మింగ్స్
కాల్చిన ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ హాక్ ఎక్కడ నుండి వస్తుంది
షీనా ( షీనామేరీ3568 ) ఆమె దాదాపు ఇంటర్నెట్‌ను విచ్ఛిన్నం చేసింది ఆమె హ్యాక్‌ను పంచుకున్నారు రొట్టె కాల్చడం కోసం ముందు గుడ్డు మరియు పాలు మిక్స్‌లో నానబెట్టడం. ఈ వీడియో 38.5 మిలియన్లకు పైగా వీక్షణలను పొందింది మరియు 'ఇది చాలా అర్ధవంతం!' వంటి 43,100 వ్యాఖ్యలను పొందింది. 'వద్దు, ఇలా చేయవద్దు' వంటి వ్యాఖ్యలతో కొందరు సంశయవాదులు కూడా ఉన్నారు.
ఈ హ్యాక్ గురించి మాకు ఖచ్చితంగా తెలియలేదు. అదనపు దశకు ఇది నిజంగా విలువైనదేనా? బ్రెడ్‌ను టోస్ట్ చేయడం వల్ల అంత తేడా ఉంటుందా? ఈ ప్రశ్నలకు ఒకసారి మరియు అన్నింటికి సమాధానమివ్వడానికి, మా టెస్ట్ కిచెన్ మా ప్రయత్నించిన మరియు నిజమైన ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ రెసిపీతో పాటు TikTok-ప్రసిద్ధ వంటకాన్ని తయారు చేసింది మరియు మా సమీక్షకులను గట్టిగా విభజించిన ఒక ప్రక్క ప్రక్క రుచి పరీక్షను చేసింది.
BHG టెస్ట్ కిచెన్
కాల్చిన ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ ఎలా తయారు చేయాలి
షీనా తన ఒరిజినల్ వీడియోలో ప్రదర్శించినట్లే, మేము గుడ్డు మిశ్రమాన్ని ముంచడానికి ముందు కాల్చిన బ్రెడ్‌తో ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ బ్యాచ్‌ను సిద్ధం చేసాము. మేము సాంప్రదాయక పాత బ్రెడ్‌ని ఉపయోగించి మా క్లాసిక్ ఫ్రెంచ్ టోస్ట్‌ని కూడా తయారు చేసాము.
రెండు వంటకాల కోసం, మేము పాలు, గుడ్లు, వనిల్లా, దాల్చినచెక్క మరియు చక్కెర మిశ్రమంలో బ్రెడ్‌ను ముంచాము. అప్పుడు మేము దానిని వెన్నతో కూడిన స్కిల్లెట్‌పై ఉంచాము మరియు ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ బంగారు-గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు, అంచుల చుట్టూ స్ఫుటమైనది మరియు గుడ్డు సెట్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి.
మీకు ఇష్టమైన బ్రేక్‌ఫాస్ట్ డైనర్ వలె ఫ్రెంచ్ టోస్ట్‌ను ఎలా తయారు చేయాలి
BHG టెస్ట్ కిచెన్
రుచి పరీక్ష: మేము ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ హాక్‌ని ఎలా ఇష్టపడ్డాము
ఆశ్చర్యకరంగా, బ్రెడ్‌ను కాల్చడం మొదట పూర్తి చేసిన ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ యొక్క స్థిరత్వంలో చాలా పెద్ద వ్యత్యాసాన్ని చేసింది. మా క్లాసిక్ ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ మధ్యలో చాలా మెత్తగా మరియు కస్టర్డీగా ఉంటుంది, అయితే కాల్చిన ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ మధ్యలో చాలా దృఢంగా ఉంటుంది. రెండు ముక్కలు బయట చాలా సమానంగా వండుతారు కానీ కాల్చిన వెర్షన్ పాత రొట్టె కంటే చాలా తక్కువ తడిగా ఉంది.
మా టేస్టర్‌లలో కొందరు కాల్చిన ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ హ్యాక్‌ని ఇష్టపడ్డారు, దీనిని 'గేమ్ ఛేంజర్' మరియు 'టెక్చరల్ వే బెటర్' అని పిలిచారు. మరికొందరు అది 'చాలా గట్టిగా మరియు చాలా పొడిగా ఉంది' అని భావించారు. వారు కస్టర్డీ సెంటర్ మరియు గుడ్డు ఆకృతిని కోల్పోయారు. సంక్షిప్తంగా, ఇది మీరు మీ ఫ్రెంచ్ టోస్ట్‌ను ఎలా ఇష్టపడుతున్నారో దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. మీరు అంచుల చుట్టూ స్ఫుటమైన, క్రస్ట్‌ను ఇష్టపడితే, ఇది మీ కోసం హ్యాక్. మీరు మందపాటి, కస్టర్డీ సెంటర్‌ను ఇష్టపడితే, క్లాసిక్ రెసిపీకి కట్టుబడి ఉండండి.
మీరు దీన్ని ఇంట్లో ప్రయత్నించినట్లయితే, ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ విజయం కోసం గుర్తుంచుకోవలసిన కొన్ని విషయాలు ఉన్నాయి.
- సరైన రొట్టెని ఎంచుకోండి. ఉత్తమ ఫలితాల కోసం, చల్లా, బ్రియోచీ లేదా టెక్సాస్ టోస్ట్ వంటి బట్టీ, మందపాటి బ్రెడ్‌ను ఎంచుకోండి. ఒక మందమైన స్లైస్ పూర్తయిన వంటకం జిగురుగా మారకుండా నిరోధించడంలో సహాయపడుతుంది.
- పాత రొట్టెని ఉపయోగించండి లేదా రొట్టె బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు కాల్చండి. గుడ్డు మిశ్రమాన్ని పట్టుకోవడానికి ఇది దృఢంగా ఉండాలి. బ్రెడ్ బ్యాగ్ నుండి తాజాగా ఉంటే లేదా మీరు దానిని చాలా తేలికగా కాల్చినట్లయితే, పూర్తయిన వంటకం తడిగా ఉంటుంది.
- వాంఛనీయ ఆకృతిని సాధించడానికి కాల్చిన లేదా కాల్చని బ్రెడ్‌ను ఒక్కో వైపు 10 సెకన్ల పాటు నానబెట్టండి. మా టెస్ట్ కిచెన్ మీ వేళ్లను శుభ్రంగా ఉంచడంలో సహాయపడటానికి పటకారులను ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేస్తోంది.
- అత్యంత రుచి కోసం వెన్నలో ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ ఉడికించాలి.
ఎలాగైనా, మీరు వెన్నతో కూడిన ఫ్రెంచ్ టోస్ట్‌తో రోజును ప్రారంభించడం తప్పు కాదు. మీరు క్లాసిక్‌లో ఈ స్పిన్‌ని ప్రయత్నించిన తర్వాత, ఇంట్లో తయారుచేసిన ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ క్యూబ్‌లను విప్ చేయడానికి ప్రయత్నించండి లేదా రిచ్ ఫ్రెంచ్ టోస్ట్ క్యాస్రోల్‌లో ముక్కలను నింపండి.
