డల్లాస్ ఒక బీర్ టౌన్, సాదా మరియు సరళమైనది. గత కొన్ని సంవత్సరాలుగా, ఈ మహానగరం డౌన్ టౌన్ ప్రాంతానికి వెలుపల ఉన్న పరిసరాల్లో వైన్ బార్ల సమూహం పాపప్ అవ్వడం చూసింది, దీని వలన టెక్సాన్స్ మాల్బెక్స్ మరియు చార్డోన్నేస్ లకు అనుకూలంగా తమ దీర్ఘకాలాలను తగ్గించుకున్నారు. ఇక్కడ మనకు ఇష్టమైనవి కొన్ని.

ది ఆల్కోవ్

నగరం యొక్క అధునాతన అప్‌టౌన్ జిల్లాలో విస్తారమైన అపార్ట్‌మెంట్ కాంప్లెక్స్ క్రింద ఉంచి, ఈ హాయిగా ఉన్న లాంజ్ ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉన్న సరసమైన మరియు అండర్-థెరడార్ బాట్లింగ్‌లలో ప్రత్యేకత సాధించడం ద్వారా కొన్ని వైన్ బార్‌ల యొక్క మూస ఎగువ-క్రస్ట్ అనుభూతిని వదిలివేస్తుంది. వైన్ రూకీలు మరియు వ్యసనపరులు ఒకే విధంగా సౌకర్యవంతమైన మంచం మీద ఎంపికలను సిప్ చేయవచ్చు లేదా పెంపుడు-స్నేహపూర్వక డాబాపై టేబుల్‌ను స్నాగ్ చేయవచ్చు-రెండూ ఉచిత వై-ఫై కలిగి ఉంటాయి.

కార్క్

ఈ సొగసైన, వినూత్న స్థాపనను తరువాతి తరం వైన్ బార్లను పరిగణించండి. వెయిటర్ నుండి ఒక గ్లాసును ఆర్డర్ చేయడానికి బదులుగా, అతిథులు కంప్యూటర్ టచ్ స్క్రీన్ మరియు పోయడం వ్యవస్థ ద్వారా 48 వైన్ల తిరిగే ఎంపిక నుండి ప్రీపెయిడ్ కార్డు మరియు నమూనా రుచిని స్వైప్ చేస్తారు. మీకు ఇష్టమైనదాన్ని కనుగొన్న తర్వాత, విస్తృతమైన రిటైల్ దుకాణం నుండి బాటిల్ కొనండి, ఇది 350 సీసాలను స్టాక్‌లో ఉంచుతుంది.

సోదరులు బ్రూక్స్ మరియు బ్రాడ్లీ ఆండర్సన్ వారి న్యాయ సంస్థ, అండర్సన్ & ఆండర్సన్, LLP వద్ద లేనప్పుడు, వారు తమ కలలను సమ్మర్ గా నెరవేరుస్తున్నారు, వారి సులభమైన 'వైన్ పబ్' లో, ప్రపంచవ్యాప్తంగా చిన్న-ఉత్పత్తి బాటిళ్లను కలిగి ఉంది. స్థానిక పొలాల నుండి మాంసాలు మరియు చీజ్‌లను కలిగి ఉన్న చార్కుటరీ ప్లేట్‌తో పాటు సిప్‌ను ఆర్డర్ చేయండి లేదా bottle 20– $ 500 ధర గల బాటిల్‌ను కొనుగోలు చేసి ఇంటికి తీసుకెళ్లండి.

వైన్ 100

సరసమైన, నాణ్యమైన వైన్లను తీసుకెళ్లడం ఈ బార్-రిటైల్ దుకాణం యొక్క ప్రత్యేకత - ఇది ఎల్లప్పుడూ కనీసం 100 బాటిళ్లను $ 25 లేదా అంతకంటే తక్కువ స్టాక్ వద్ద కలిగి ఉంటుంది. మరియు మీరు ఇంటికి వచ్చినప్పుడు ఏదైనా unexpected హించని ఆశ్చర్యాల గురించి చింతించకండి. ప్రతి సీసా దుకాణం యొక్క వినో 100 వైన్ బేరోమీటర్ ఉపయోగించి ర్యాంక్ చేయబడింది, ఇది ప్రతి ఎంపికను దాని రుచి మరియు శరీరంపై రేట్ చేస్తుంది.