Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

వైన్ న్యూస్,

ఎసి / డిసి రోల్ అవుట్ థండర్ స్ట్రక్ టెకిలా; సండే మార్నింగ్ బ్లడీ మేరీస్ ఇప్పుడు లీగల్ ఇన్ న్యూయార్క్; బ్లూ వైన్‌కు బ్లూ లాస్

ఈ వేసవి రాక్ లేదా బస్ట్ వరల్డ్ టూర్ యొక్క చివరి దశకు ముందు, రాకర్స్ ఎసి / డిసి కొత్త టెకిలా బ్రాండ్‌ను ప్రారంభించాలని యోచిస్తోంది. ఫాబ్రికా డి టెకిలాస్ ఫినోస్‌తో సహకారం పేరు పెట్టబడింది థండర్ స్ట్రక్ టేకిలా , మరియు వచ్చే నెలలో ఎప్పుడైనా రిటైల్ అల్మారాల్లో కొట్టాలి. సేంద్రీయంగా ఉత్పత్తి చేయబడిన, 100% బ్లూ వెబెర్ కిత్తలి నుండి తయారవుతుంది, ఇది వెండి, రెపోసాడో మరియు అజెజోలలో లభిస్తుంది, ఇది $ 30 మరియు $ 40 మధ్య అమ్మబడుతుంది. ఎసి / డిసి గతంలో రాక్ ఆర్ బస్ట్ బీర్, బ్యాక్ ఇన్ బ్లాక్ వైన్ మరియు పాత వైన్ బరోస్సా ద్రాక్ష నుండి ప్లాటినం షిరాజ్‌ను విడుదల చేసింది. వారు రాక్లో కలుస్తారు



మోటర్ హెడ్ షిరాజ్

ఫోటో కర్టసీ లినస్ పెటర్సన్

కిస్, ఐరన్ మైడెన్, వైట్‌స్నేక్, స్లేయర్ మరియు మోటర్‌హెడ్, హెవీ మెటల్ బ్రూస్ మరియు బూజ్‌తో. పెద్ద ఫార్మాట్ కోసం చూస్తున్నారా? మోటర్‌హెడ్‌ను ప్రయత్నించండి త్యాగం షిరాజ్ , ఇప్పుడు ఆంప్ లాగా ఉండే ఆకారంలో ఉన్న బ్యాగ్-ఇన్-బాక్స్ ప్యాకేజింగ్‌లో అందుబాటులో ఉంది.

బాటమ్స్ అప్! సండే మార్నింగ్ బ్లడీ మేరీస్ ఇప్పుడు న్యూయార్క్‌లో లీగల్

గవర్నమెంట్ ఆండ్రూ క్యూమో మరియు శాసనసభ నాయకులు ఆదివారం ఉదయం 10 గంటలకు బార్‌లు మరియు రెస్టారెంట్లలో బూజ్ అమ్మకాలను అనుమతించే ఒప్పందంపై సంతకం చేశారు. అదనంగా, న్యూయార్క్ నగరానికి వెలుపల ఉన్న బార్‌లు మరియు రెస్టారెంట్లు ఉదయం 8 గంటలకు సేవలను ప్రారంభించడానికి అనుమతి కోసం దరఖాస్తు చేసుకోవచ్చు.



'బ్రంచ్, సాకర్, ఫుట్‌బాల్, సెలవులు మరియు అన్ని విషయాల అభిమానులు ఆదివారం-ఫండే వారి ఒప్పందం కోసం గవర్నర్, సెనేట్ మరియు అసెంబ్లీకి కృతజ్ఞతలు చెప్పడానికి ఒక గ్లాసును పెంచవచ్చు' అని రెస్టారెంట్ అసోసియేషన్ అధ్యక్షుడు మెలిస్సా ఫ్లీషట్ చెప్పారు. ఈ ఒప్పందంలో న్యూయార్క్ యొక్క మర్మమైన మద్యం చట్టాలకు ఇతర మార్పులు ఉన్నాయి. వైన్ తయారీ కేంద్రాలు గ్రోలర్లను అమ్మవచ్చు మరియు వినియోగదారులు పాక్షికంగా పూర్తి చేసిన వైన్ బాటిళ్లను ఇంటికి తీసుకెళ్లవచ్చు. మద్యం దుకాణాలు ఇప్పుడు బహుమతి చుట్టడం మరియు బహుమతి సంచులను కూడా అమ్మవచ్చు.

'రెడ్ టేప్, తక్కువ ఖర్చులు మరియు భారమైన నిబంధనలను తగ్గించడానికి మేము చాలా కష్టపడ్డాము' అని క్యూమో చెప్పారు. 'ఈ రాష్ట్ర పురాతన నీలి చట్టాలను సరిదిద్దడానికి ఈ ఒప్పందం కొనసాగుతున్న ఈ ప్రయత్నాలపై ఆధారపడుతుంది ... మరియు ఈ పరిశ్రమ మరింత బలంగా పెరగడానికి సహాయపడుతుంది.'

బ్లూ లాస్ నుండి బ్లూ వైన్ వరకు

ఎరుపు, గులాబీ, తెలుపు మరియు నారింజ రంగుల యొక్క మొత్తం ఇంద్రధనస్సు మీకు బాగా తెలుసు. కానీ మీరు బ్లూ వైన్ కోసం సిద్ధంగా ఉన్నారా? ఆరుగురు యువ స్పానిష్ వ్యవస్థాపకులు మీరు అని అనుకుంటున్నారు, మరియు వారి ప్రత్యామ్నాయంగా-హ్యూడ్ వైన్-వెయ్యేళ్ళ తాగుబోతులను లక్ష్యంగా చేసుకుంటుంది-యూరోపియన్ మార్కెట్లను తాకబోతోంది.

స్పెయిన్ యొక్క బాస్క్ ప్రాంతంలో సృష్టించబడింది, గిక్ ఎరుపు మరియు తెలుపు ద్రాక్ష మరియు ద్రాక్ష తొక్కలు మరియు ఇండిగోలతో రంగు నియాన్ బ్లూ కలయికతో తయారు చేసిన తీపి వైన్. కేలరీలు లేని స్వీటెనర్ కూడా జోడించబడుతుంది. ఇప్పటికే స్పెయిన్‌లో విక్రయించబడిన గిక్ త్వరలో పశ్చిమ ఐరోపా అంతటా రిటైల్ అమ్మకాలను విస్తరించనుంది. ఆ తరువాత, ప్రమోటర్లు యుఎస్ మార్కెట్‌పై దృష్టి సారించారు. పేరు మార్పుతో ఆశాజనక.

పరిమిత ఎడిషన్ టూర్ డి ఫ్రాన్స్ లేబుల్స్ కోనో సుర్‌కు వెళ్తాయి

సదరన్ కోన్

ఫోటో కర్టసీ సదరన్ కోన్ / ఫేస్బుక్


కాంచా వై టోరో సదరన్ కోన్ టూర్ డి ఫ్రాన్స్‌తో భాగస్వామ్యాన్ని జరుపుకునేందుకు దాని బిసిక్లేటా శ్రేణి కోసం పరిమిత ఎడిషన్ లేబుళ్ల శ్రేణిని ప్రారంభించింది. లేబుల్ యొక్క ఏడు వెర్షన్లు ఉన్నాయి, ప్రతి ఒక్కటి పోర్ట్‌ఫోలియోలోని విభిన్న వైన్‌లతో సరిపోయేలా ప్రత్యేకంగా రంగులో ఉంటాయి. టూర్ డి ఫ్రాన్స్ జతలతో కోనో సుర్ భాగస్వామ్యం దాని సిబ్బందితో చక్కగా, ద్రాక్షతోటలను బైక్ ద్వారా పెట్రోలింగ్ చేయడానికి ప్రసిద్ది చెందింది.

ఇంతలో, ఇన్ ది ట్రేడ్

Cava DO సింగిల్ ఎస్టేట్ వర్గీకరణను ప్రారంభించింది

CRDO డెల్ కావా (కావా రెగ్యులేటరీ బోర్డ్) కావా యొక్క కొత్త వర్గీకరణను ప్రారంభించింది, “కావా డెల్ పారాజే”. ఈ కొత్త వర్గీకరణ సింగిల్ ఎస్టేట్ కావాస్‌కు ప్రీమియం వర్గంగా పరిగణించబడుతుంది, ఇది కఠినమైన ప్రమాణాల ప్రకారం ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది మరియు కావా యొక్క DO కి ప్రత్యేకమైనది. ఇది స్పెయిన్ యొక్క గ్రాండెస్ పగోస్ డి ఎస్పానా ధృవీకరణకు భిన్నంగా ఉంటుంది, దీనిలో స్పెయిన్ అంతటా 29 సింగిల్ ఎస్టేట్ వైన్ తయారీ కేంద్రాలు ఉన్నాయి. కావా డెల్ పారాజే వైన్లను కనీసం 10 సంవత్సరాల వయస్సు గల ద్రాక్షతోటలలో పండించిన ద్రాక్ష నుండి తయారు చేయాలి మరియు పరిమిత దిగుబడితో చేతితో పండించాలి. బ్రట్ వైన్లు మాత్రమే అర్హత పొందుతాయి. ఎస్టేట్ వద్ద కిణ్వ ప్రక్రియ చేయాలి మరియు కనీసం 36 నెలలు సీసాలో పులియబెట్టాలి.

మెన్డోసినో కౌంటీ దేశం యొక్క మొట్టమొదటి గంజాయి విజ్ఞప్తులను నియమిస్తుంది

గంజాయి ఉత్పత్తిపై “మెన్డోసినో” ని చూడటం త్వరలో వైన్ బాటిల్‌పై “నాపా” ని చూడటానికి సమానంగా ఉంటుంది. కుండ-పెరుగుతున్న కౌంటీని మెన్డోసినో అప్పీలేషన్స్ ప్రాజెక్ట్ అని పిలిచే ఒక సమూహం నేతృత్వంలోని ప్రయత్నంలో గంజాయి అప్పీలేషన్లుగా విభజించబడింది. గంజాయి సాగును వ్యవసాయంగా పునర్నిర్వచించిన గత అక్టోబర్‌లో ఆమోదించిన చట్టం నుండి ఈ ఉద్యమం పుట్టుకొచ్చింది. మెడికల్ గంజాయి రెగ్యులేషన్ అండ్ సేఫ్టీ యాక్ట్ రాష్ట్ర లైసెన్సింగ్ అవసరాలను సృష్టించడం మరియు పర్యావరణ సమస్యలను పరిష్కరించడం వంటి ఆహార మరియు వ్యవసాయ శాఖను వసూలు చేస్తుంది. కాలిఫోర్నియా కౌంటీలో లేనప్పుడు మెడికల్ గంజాయిని విక్రయించడం, లేబుల్ చేయడం లేదా విక్రయించడం కూడా ఈ చట్టం నేరం. రక్షణ నియమాలు కాలిఫోర్నియా యొక్క వైన్ ప్రాంతాలను రక్షించడానికి ఉంచిన నిబంధనలను దగ్గరగా పోలి ఉంటాయి.

ప్రస్తుత ప్రతిపాదిత ప్రాంతాలు స్పైరోక్-బెల్ స్ప్రింగ్స్, కోవెలో-డోస్ రియోస్, లాంగ్ వ్యాలీ-బ్రాన్స్‌కాంబ్-లెగెట్, విల్లిట్స్, కాంప్ట్, ఉకియా వ్యాలీ, నార్త్ మెన్డోసినో కోస్ట్, సౌత్ మెన్డోసినో కోస్ట్, అండర్సన్ వ్యాలీ సౌత్ మెన్డోసినో, పాటర్ వ్యాలీ మరియు మౌంటెన్‌హౌస్ సౌత్ మెన్డోసినో కౌంటీ .

సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ ఇప్పుడు సోనోమాలో రెండవ ద్రాక్ష

మరింత దక్షిణం వైపుకు వెళుతున్నప్పుడు, తాజా పాతకాలపు లెక్క ప్రకారం సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ సోనోమా కౌంటీలో రెండవ స్థానంలో నిలిచింది. తేలికపాటి పూల నుండి దూకుడుగా వృక్షసంపద వరకు ఉండే సుగంధ ప్రొఫైల్‌లతో, సోనోమా కౌంటీ సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ ఈ ప్రాంతం యొక్క రెండవ-అత్యధికంగా నాటిన రకాలుగా మారింది. ఇది ప్రేమ లేదా ద్రాక్షను ద్వేషిస్తుంది, కానీ ఆరాధకులకు, ప్రశంసలు అపరిమితంగా కనిపిస్తాయి. బ్రిటిష్ వైన్ రచయిత ఓజ్ క్లార్క్ చెప్పారు “సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ ప్రపంచంలో అత్యంత ఉపయోగకరమైన రకం. నాకు, అంటే. అందరికీ కాదు, నేను అంగీకరిస్తున్నాను. కానీ నేను దానిని ప్రేమిస్తున్నాను మరియు నాకు ఇది అవసరం. ”

ఆన్ ది సీన్

ముందుగానే అమ్ముడుపోయే కొన్ని వైన్ సంఘటనలు ఇక్కడ ఉన్నాయి, కాబట్టి వేగంగా కదలండి!

జూలై 9–10. యొక్క న్యూయార్క్ నగరం ప్రీమియర్ పింక్నిక్ గవర్నర్ ద్వీపానికి రోస్ మరియు సంగీతం యొక్క వారాంతాన్ని తెస్తుంది. చాటేయు డి ఎస్క్లాన్స్, మోయిట్ & చాండన్ మరియు చందన్ నుండి మెరిసే రోస్ ఎంపికలు ప్రత్యక్ష వినోదంతో అందించబడతాయి. పూర్తి వివరాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి: www.pinknic.com

జూలై 10–14. ఒరెగాన్ యొక్క లిన్ఫీల్డ్ కళాశాల హోస్ట్ చేస్తుంది అంతర్జాతీయ టెర్రోయిర్ కాంగ్రెస్ . వాతావరణ మార్పు, నేల అధ్యయనాలు మరియు ఇతర అత్యాధునిక విటికల్చర్ మరియు వైన్ పరిశోధనల గురించి చర్చించడానికి 150 మంది శాస్త్రవేత్తలు సమావేశమవుతారు. ద్రాక్షతోటలపై వాతావరణ మార్పుల ప్రభావంపై గుర్తించబడిన ప్రముఖ అధికారం ప్రొఫెసర్ గ్రెగ్ జోన్స్ ఎమ్సీగా ఉంటారు. భూవిజ్ఞాన శాస్త్రవేత్తలు స్కాట్ బర్న్స్ మరియు కెవిన్ పోగ్, వైన్ అథారిటీ డేవిడ్ షిల్డ్‌నెచ్ట్ మరియు అబాసెలా వ్యవస్థాపకుడు ఎర్ల్ జోన్స్ కూడా హాజరయ్యారు. సందర్శన నమోదు చేయడానికి www.terroircongress.org