డయానా హమ్మన్ దుకాణం, వైన్ దేవత , ఇల్లినాయిస్లోని ఇవాన్స్టన్లోని పాత స్టోర్ ఫ్రంట్ లో ఉంది. వైన్, బీర్ మరియు స్పిరిట్స్‌తో నిండిన తెల్లటి అల్మారాలు తరగతులు మరియు అభిరుచులు జరిగే ప్రదేశాన్ని చుట్టుముట్టాయి. చిన్న ఉత్పత్తిదారులపై దృష్టి సారించి ఆమె ప్రపంచవ్యాప్తంగా 400 వైన్లను తీసుకువెళుతుంది, చాలావరకు $ 15– $ 25 పరిధిలో ఉంటుంది.

హమన్ మొట్టమొదటిసారిగా వైన్‌ను బహిర్గతం చేయడం డబ్లిన్‌లో వచ్చింది, అక్కడ ఆమె ట్రినిటీ కాలేజీలో పాత విద్యార్థిగా చోటు దక్కించుకోలేదు. తనను తాను ఆక్రమించుకోవటానికి, ఆమె వైన్ మ్యాగజైన్‌లను కొట్టడం, ఫీచర్ చేసిన బాటిల్‌ను కొనుగోలు చేయడం మరియు రచయితలు చేసిన పనులను ఆమె చూడగలదా, వాసన చూడగలదా అని చూడటానికి ఇంటికి వెళ్ళండి.

1999 లో, బర్కిలీ నుండి పట్టభద్రుడయ్యాక మరియు ఆంగ్ల సాహిత్యాన్ని అధ్యయనం చేయడానికి గ్రాడ్యుయేట్ పాఠశాలకు విజయవంతం కాని తరువాత, హమాన్ నూతన ఇ-రిటైలర్ వైన్.కామ్ తో ఉద్యోగంలోకి వచ్చాడు, తరువాత దీనిని వర్చువల్ వైన్యార్డ్స్ అని పిలుస్తారు.

'వారు ఉమ్మి బకెట్లను ఖాళీ చేయడానికి చిన్న ఓల్ నన్ను నియమించారు,' ఆమె చెప్పింది.

ఇది ఒక తీపి ప్రదర్శన. ఆమె వారానికి మూడు రోజులు నాపాలోకి ప్రయాణించింది, మరియు మిగతా రెండు సమయంలో, “నేను నా జామ్మీలలో వైన్ కేసుతో కూర్చుంటాను, నేను వ్రాతపని చేస్తాను” అని ఆమె చెప్పింది. 'అక్కడే వైన్స్‌కు కథ ఉందని నేను తెలుసుకున్నాను మరియు ప్రజలు ఈ కథను వినడానికి ఇష్టపడతారు.'

హమాన్ 2001 లో చికాగోకు వెళ్లారు. ఆమె హై-ఎండ్ రెస్టారెంట్లు లే కలోనియల్ మరియు జపోనాయిస్లలో వైన్ డైరెక్టర్, మరియు చాపింగ్ బ్లాక్ వంట పాఠశాలలో ప్రసిద్ధ రుచి తరగతులను నేర్పింది. ప్రధానంగా మగ పొలంలో తన జెండాను నాటడానికి ఆమె తనను తాను వైన్ దేవతగా పేర్కొంది.

2012 చివరిలో తన సొంత దుకాణాన్ని తెరవాలనే ఆమె నిర్ణయంపై, హమాన్ ఇలా అంటాడు, “నేను అమాయకుడిని. మీరు ప్రారంభంలో ఎంత తక్కువ ఆదాయాన్ని సంపాదించారో ఇది షాకింగ్. నేను ‘ఓహ్, ఇది మంచి ఆలోచన.’

దుకాణం లోపల ఒక లుక్ / ఫోటో కర్టసీ వైన్ దేవత

మూడేళ్లపాటు దుకాణంలో పనిచేసిన మీఘన్ ఫిట్జ్, హామన్ యొక్క ఉత్సాహాన్ని మరియు వైన్ వ్యసనపరుడైన జ్ఞానాన్ని కనుగొంటాడు. 'నేను రైస్‌లింగ్‌ను అసహ్యించుకున్నాను' అని ఫిట్జ్ చెప్పారు. “నేను ఇలా ఉన్నాను,‘ ఇది చాలా తీపిగా ఉంది. ’డయానా,‘ రైస్‌లింగ్ ప్రపంచం మొత్తం ఉంది. నేను మీ దృక్పథాన్ని మార్చబోతున్నాను. ’”

ఫలితం? 'మైండ్ ఎగిరింది,' ఫిట్జ్ చెప్పారు. “ద్రాక్ష ఇలా ఉంటుందని నాకు తెలియదు. వైట్ వైన్ ఈ మంచి రుచి చూడగలదని నాకు తెలియదు. ”

హమన్ మొత్తం గదితో ఎలా మాట్లాడాడో కూడా ఆమె ప్రశంసించింది. 'ఆమె తన ప్రేక్షకులను బాగా చదువుతుంది' అని ఫిట్జ్ చెప్పారు. 'నేను ఆకర్షణీయంగా లేనని మరియు దానిలోకి ప్రవేశిస్తున్నానని ఆమె చెప్పగలదు, కాని ఆమె తాగడానికి ఇష్టపడే సాధారణ ప్రజలకు‘ దేవత-స్ప్లైన్ ’చేయదు.”

కస్టమర్‌లు తమ సందర్శించే అత్తగారికి ప్రత్యేకమైన ఆహార జతచేయడం వరకు ఉత్తమమైన వైన్ నుండి ప్రతిదానిపై సిఫారసుల కోసం హామన్‌ను సవాలు చేస్తారు. హమాన్ తన కస్టమర్లను సాహసోపేతమైనదిగా అభివర్ణించాడు. 'స్పెయిన్లోని వాలెన్సియా నుండి $ 15 ప్లమ్మీ, ఎర్రటి ఫలవంతమైన బోబల్ ఉంది, నేను స్టాక్‌లో ఉంచలేను' అని ఆమె పేర్కొంది ముస్టిగుల్లో మెస్టిజాజే (ది టెర్రెరాజో).

శీతాకాలంలో అలసిపోయిన కస్టమర్‌లకు బోబల్ వంటి మధ్యధరా ఎరుపు రంగు మరియు 'ఐబీరియన్ ద్వీపకల్పంలోని సూర్యరశ్మి భాగాల నుండి ప్రియొరాట్ మరియు డౌరో వ్యాలీ' నుండి రుచి ఉంటుంది.

'మేము ఎప్పుడూ తప్పుగా భావించలేదని కస్టమర్లు చెప్పినప్పుడు మాకు లభించే ఉత్తమ అభినందనలు ఒకటి' అని హమాన్ చెప్పారు. 'మేము దేని గురించి సంతోషిస్తున్నామో, వారు దానిలో ఉంటారు.'

యజమాని డయానా హమ్మన్ వైన్ విద్యార్థుల సంతోషకరమైన బృందంతో అభినందిస్తున్నాడు / ఫోటో కర్టసీ వైన్ దేవత

ఆమె క్రిస్మస్ బిల్లులు చెల్లించినప్పుడు ఒక శీతాకాలం గుర్తుకు వస్తుంది మరియు ఒక విక్రేత ఆమె వైన్ పిచ్ చేయడానికి వెళ్ళాడు.

'నేను అతనిని నివారించడానికి నా రెండు వేళ్లను క్రాస్ పొజిషన్లో ఉంచి,' బయటపడండి! నా దగ్గర డబ్బులు లేవు!'

కానీ విక్రేత ఆమెను శాంపిల్ చేయమని ఒప్పించాడు హెర్డాడే డా మల్హాదిన్హా నోవా బ్రాంకో. $ 38 వద్ద, ఇది స్టోర్ కోసం అధిక ముగింపులో ఉంది. “నేను చెప్పాను‘ శీతాకాలంలో చనిపోయినప్పుడు ఖరీదైన, అస్పష్టమైన పోర్చుగీస్ తెలుపును ఎవరు కొనబోతున్నారు? ” హమాన్ చెప్పారు. 'కానీ నేను దానిని రుచి చూశాను, అది కిల్లర్ మాత్రమే.'

ఆమె అక్కడికక్కడే ఒక కేసును కొని, ఆ వారాంతంలో ఒక రుచిలో అమ్మింది. 'నా కస్టమర్లు చాలా బాగున్నారు. జనవరిలో విచిత్రమైన, గట్టిగా ఉచ్చరించే పోర్చుగీస్ వైట్ రకరకాల [వైన్స్] తో కూడా. ”

వినియోగదారులు కూడా విధేయులు. దుకాణం యొక్క వ్యాపారంలో 90 శాతం రిటర్న్ కస్టమర్ల నుండి వచ్చినట్లు ఫిట్జ్ అంచనా వేసింది. యువ కుటుంబాలు దుకాణానికి తరచూ వస్తాయి, ముందు కిటికీ పక్కన ఉన్న బొమ్మ రైలు టేబుల్‌కు ధన్యవాదాలు.

యువ కుటుంబాలు దుకాణానికి తరచూ వస్తాయి, ముందు కిటికీ పక్కన ఉన్న బొమ్మ రైలు టేబుల్‌కు ధన్యవాదాలు / ఫోటో కర్టసీ వైన్ దేవత

'పిల్లల కారణంగా మనం కోల్పోయే ప్రతి ఒక్కరికీ మరో ఐదుగురు కస్టమర్లను పొందుతాము' అని హమాన్ చెప్పారు. 'ఒక కొత్త తల్లి రైలు టేబుల్ పక్కన కూర్చుని ఒక గ్లాసు వైన్ ఆర్డర్ చేస్తుంది మరియు ఈ చిన్న ప్రశాంతమైన క్షణం ఉంటుంది.'

హమాన్ స్టోర్ ఆమె ఎల్లప్పుడూ స్వంతం చేసుకోవాలనుకునే 'లోకల్ పబ్', అయినప్పటికీ ఆమె సమర్పణలు చాలా ప్రారంభ 2013 లో తన ప్రారంభ, నెమ్మదిగా నెలల్లో కస్టమర్లను ఆకర్షించే మార్గాలుగా ప్రారంభమయ్యాయి. ఆమె తరగతులు ఇచ్చింది, వైన్ వడ్డించడానికి నగరం నుండి అనుమతి పొందింది. కవితా పఠనాలు, రాజకీయ సమావేశాలు, అల్లడం వృత్తాలు, యోగా తరగతులు మరియు పుస్తక క్లబ్‌లు వంటి సంఘటనల కోసం ఆమె స్థలాన్ని ఉపయోగించారు.

'నేను ప్రాథమికంగా ప్రతిదానికీ అవును అని చెప్పాను,' ఆమె చెప్పింది. 'రిజిస్టర్లో డబ్బు పెట్టడానికి ఏదైనా.'

సన్నిహిత కచేరీల కోసం ప్రముఖ చికాగో సంగీత చర్యలను కూడా ఈ స్టోర్ ఆకర్షిస్తుంది. వెల్ష్ రాకర్ జోన్ లాంగ్ఫోర్డ్ దుకాణంలో చాలాసార్లు ఆడారు.

'నేను సాధారణంగా డయానా నా ముందు ఉంచినదాన్ని తాగుతాను, కాని వాటికి కొన్ని గొప్ప బీర్లు మరియు సైడర్లు కూడా ఉన్నాయి' అని లాంగ్ఫోర్డ్ చెప్పారు.

ఇటీవల కనిపించినప్పుడు, అతను ప్రముఖ నిర్మాతను తీసుకువచ్చాడు నార్బర్ట్ పుట్నం , ఒకసారి ఎల్విస్ ప్రెస్లీతో కలిసి ప్రదర్శన ఇచ్చాడు. 'నార్బెర్ట్ ఒక భారీ వైన్ బఫ్, మరియు అతను బాగా ఆకట్టుకున్నాడు' అని లాంగ్ఫోర్డ్ చెప్పారు.

వైన్ షాప్ స్పాట్‌లైట్: సిల్వర్‌లేక్ వైన్

వైన్ దేవత యొక్క ఆకర్షణీయమైన జీవితంలో ప్రధాన సమస్య ఏమిటంటే, ఆమె పాక్షికంగా చెవిటి మరియు పాక్షికంగా అంధురాలు. ఓటోస్క్లెరోసిస్‌ను ఎదుర్కోవటానికి ఆమె రెండు వినికిడి పరికరాలను ధరిస్తుంది, ఇది చెవిలోని ఎముకల కలయికకు కారణమవుతుంది.

హమాన్ సూడోక్శాంతోమా ఎలాస్టికం (పిఎక్స్ఇ) ను కలిగి ఉంది, ఇది రెటీనా రక్తస్రావం, మచ్చలు మరియు చివరికి దృష్టి నష్టానికి కారణమవుతుంది. దీనిని ఎదుర్కోవటానికి, హమాన్ ఆమె కంటికి ఇంజెక్ట్ చేసిన క్యాన్సర్ drug షధాన్ని అందుకుంటాడు, ఇది ఆమె 'గ్నార్లీ' గా వర్ణించే గాయాలను వదిలివేస్తుంది.

ఈ గత సెలవుదినం 2017 కష్టం. అదే వారంలో ఒక ఉద్యోగి అనారోగ్యానికి గురయ్యాడు, హమాన్ యొక్క ఎడమ కన్ను ఎక్కువగా చీకటిగా ఉంది. అప్పుడు, ఇల్లినాయిస్లో దాదాపు 40 దుకాణాలను కలిగి ఉన్న గొలుసు బిన్నీ యొక్క పానీయం డిపో, కొన్ని బ్లాకుల దూరంలో తరలించడానికి ప్రణాళిక వేసినట్లు ఆమె బృందం కనుగొంది.

“మేము కనుగొన్న రాత్రి, మేము ఇప్పుడిప్పుడే సర్వనాశనం అయ్యాము, కాని మరుసటి రోజు,‘ మనం దీన్ని ఎలా పోరాడగలం? ’లాంటిది. ఆమె న్యూయార్క్ నగరం మరియు మాయో క్లినిక్‌కు వైద్య పర్యటనలను షెడ్యూల్ చేయగా, హమాన్, ఇతర స్వతంత్ర మద్యం రిటైలర్లతో కలిసి, బిన్నీ మరియు ఆమె మరియు ఇతర చిన్న, స్థానిక వ్యాపారులు ఉపయోగించే అదే మద్యం లైసెన్స్‌ను ఇవ్వకుండా నగరాన్ని విజయవంతంగా లాబీ చేశారు. ఇవాన్స్టన్ యొక్క లీగల్ కౌన్సిల్ ఇప్పుడు బిన్నీ కోసం వేరే లైసెన్స్ మరియు వర్గీకరణపై చర్చలు జరుపుతోంది.

ఇంతలో, హమాన్ దృష్టి సమస్యలు దుకాణంలో రోజువారీ బాధపడలేదు… చాలా వరకు.

'ఉత్పత్తుల చిత్రాలను తీయడానికి నేను ఇకపై విశ్వసించలేను' అని ఆమె చెప్పింది. స్పష్టంగా, క్రిస్మస్ వార్తాలేఖ విస్కీ యొక్క కొన్ని అస్పష్టమైన ఫోటోలతో అమ్మకానికి వెళ్ళింది.

'నా సిబ్బంది నాకు చాలా మంచివారు మరియు తీపిగా ఉన్నారు' అని ఆమె చెప్పింది. “వారు ఆన్‌లైన్‌లో ఉంచడానికి ముందు దాన్ని తనిఖీ చేద్దాం” అని వారు చెబుతారు.