1800 ల మధ్యలో, విపరీతమైన లక్షాధికారి నికోలస్ లాంగ్వర్త్ యు.ఎస్. వైన్ ఉత్పత్తికి మార్గదర్శకత్వం వహించాడు, అతను మెరిసే వైన్ తయారీకి ఒహియో నది వెంట కాటావ్బా ద్రాక్షను పెంచడం ప్రారంభించాడు. ఈ వైన్ అమెరికా అంతటా మరియు విదేశాలలో కోరింది, మరియు ఇది ఒహియోను దేశంలోని వైన్ పరిశ్రమ మధ్యలో ఉంచింది. తీగలు చివరికి వ్యాధికి గురయ్యాయి, అదే శతాబ్దంలో వైన్ ఉత్పత్తిని నిలిపివేసింది. గత కొన్ని దశాబ్దాలుగా, ఇది మళ్లీ అభివృద్ధి చెందడం ప్రారంభించింది.

ఒహియోలో 280 వైన్ తయారీ కేంద్రాలు ఉన్నాయి

U.S లో ఆరవ అతిపెద్ద వైన్ ఉత్పత్తిదారు

తెలుసుకోవలసిన వైన్ తయారీ కేంద్రాలు
ఫెరంటే వైనరీ , ఫైర్‌ల్యాండ్స్ వైనరీ , గెర్వాసి వైన్యార్డ్
మెరాండా-నిక్సన్ వైనరీ , లోయ ద్రాక్షతోటలు

ఒహియో యొక్క 280 వైన్ తయారీ కేంద్రాలు రూపొందించిన చాలా బాట్లింగ్‌లు రాష్ట్రంలోనే ఉన్నప్పటికీ, వాటి నాణ్యత సరిహద్దులకు మించి ఉంటుంది. జాతీయ మరియు అంతర్జాతీయ పోటీలలో చాలా మంది ప్రవేశించారు మరియు గెలిచారు. ప్రపంచ “పినోట్ బెల్ట్” బుర్గుండి ఇంకా విల్లమెట్టే వ్యాలీ , ఎరీ సరస్సు యొక్క దక్షిణ ఒడ్డున ఉన్న భూములు, అంటే బక్కీ స్టేట్ దృష్టి-విలువైన వైన్లకు సహజమైన సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంది.

న్యూజెర్సీ తూర్పున కొన్ని ఉత్తమ వైన్లను ఎలా ఉత్పత్తి చేస్తోంది

'ఈ ప్రాంతం కొత్త ద్రాక్షతోటలు మరియు వైన్ తయారీ కేంద్రాలతో అభివృద్ధి చెందుతోంది, మాకు కొంత గుర్తింపు లభిస్తోంది' అని యజమాని / వైన్ తయారీదారు ఆర్ట్ పీటర్జిక్ చెప్పారు సెయింట్ జోసెఫ్ వైన్యార్డ్ , 1986 లో తన పినోట్ నోయిర్‌ను పెంచడం ప్రారంభించాడు.

టాప్ ద్రాక్ష
పినోట్ నోయిర్, పినోట్ గ్రిస్, రైస్‌లింగ్
విడాల్ బ్లాంక్, చార్డోన్నే, కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్
కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్, మార్క్వేట్, కాటావ్బా
కాంకర్డ్, నయాగరా

5 అమెరికన్ విటికల్చరల్ ప్రాంతాలు
లేక్ ఎరీ, ఐల్ సెయింట్ జార్జ్,
గ్రాండ్ రివర్ వ్యాలీ, ఒహియో రివర్ వ్యాలీ, లోరామీ క్రీక్

గ్రాండ్ రివర్ వ్యాలీ మరియు లేక్ ఎరీ విజ్ఞప్తులలో ఎక్కువ కాలం పెరుగుతున్న సీజన్లు సూక్ష్మంగా ఉంటాయి పినోట్ నోయిర్ వృద్ధి చెందుతుంది కాబెర్నెట్ ఫ్రాంక్ , విడాల్ బ్లాంక్, పినోట్ గ్రిస్ మరియు రైస్‌లింగ్ .

'మేము జాతీయంగా ప్రశంసలు పొందగలము వినిఫెరా , అవార్డు గెలుచుకున్న తీపి వైన్లు మరియు ద్రాక్ష నుండి వచ్చే వైన్లు ప్రతికూల వాతావరణంలో జీవించడంలో ఇబ్బంది కలిగిస్తాయి ”అని ఎగ్జిక్యూటివ్ డైరెక్టర్ డోనియెల్లా వించెల్ చెప్పారు ఓహియో వైన్ ప్రొడ్యూసర్స్ అసోసియేషన్ . 'మరియు వైన్ తయారీదారులు వారు చేసే పనుల పట్ల మక్కువ చూపుతారు, మరియు ఆ అభిరుచి స్పష్టంగా కనిపిస్తుంది.'

6 వైన్ ట్రయల్స్
లేక్ ఎరీ షోర్స్ మరియు ఐలాండ్స్ ట్రైల్
లేక్ ఎరీ వైన్స్ మరియు వైన్స్ ట్రైల్
కెనాల్ కంట్రీ ట్రైల్
అప్పలాచియన్ వైన్ ట్రైల్ (వెస్ట్ వర్జీనియా సరిహద్దులో ఉన్న ఆగ్నేయ ఓహియో)
ఒహియో రివర్ వ్యాలీ వైన్ ట్రైల్ (సిన్సినాటిలోని ఓహియో నది వెంట డేటన్ వరకు)
కాపిటల్ సిటీ ట్రైల్ (కొలంబస్ ప్రాంతం)

కొన్ని వైన్లు ఫైర్‌ల్యాండ్స్ వైనరీ , చికాగో వంటి మార్కెట్లలో అందుబాటులో ఉన్నాయి, కానీ ఒహియో యొక్క వైన్ పరిశ్రమ చాలావరకు రహస్యంగా ఉంది. అది ఎక్కువ కాలం ఉండకపోవచ్చు.

ప్రధాన వైన్ తయారీదారు ఆండ్రూ కోడిస్పోటి మాట్లాడుతూ “మేము చాలా పెద్దదిగా ఉన్నాము గెర్వాసి వైన్యార్డ్ కాంటన్లో, ఇది అనేక ప్రసిద్ధ ఇటాలియన్ భోజన ఎంపికలు మరియు బసలను కూడా అందిస్తుంది. “ఇది ఇష్టం కాలిఫోర్నియా దాని వైన్ దేశానికి ప్రతిష్ట ఉంది. ఒహియో రాష్ట్రం మొత్తం బలమైన వైనరీ ప్రకృతి దృశ్యాన్ని కలిగి ఉంది. ”