Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

పానీయ-పరిశ్రమ-ఔత్సాహికుడు

వాషింగ్టన్ స్టేట్ యొక్క రాకీ రీచ్ ఇప్పుడు అధికారిక AVA. ఇక్కడ ఎందుకు ముఖ్యమైనది.

  చెలన్, వాషింగ్టన్ వైన్యార్డ్
గెట్టి చిత్రాలు

“అవగాహన మరియు డిమాండ్‌ను పెంచడానికి మేము పని చేస్తున్నప్పుడు వాషింగ్టన్ వైన్, ప్రతి కొత్త AVA మా రాష్ట్రం యొక్క వైవిధ్యం మరియు ప్రత్యేకమైన అలంకరణ చుట్టూ మా విద్యా కంటెంట్‌ను పెంచుకోవడానికి అవకాశాన్ని అందిస్తుంది, ”అని కమ్యూనికేషన్స్ మరియు మార్కెటింగ్ వైస్ ప్రెసిడెంట్ క్రిస్ స్టోన్ చెప్పారు వాషింగ్టన్ స్టేట్ వైన్ కమిషన్ .



వాషింగ్టన్ స్టేట్ వైన్‌గ్రోయర్‌లు ప్రపంచ స్థాయి బాట్లింగ్‌లను ఉత్పత్తి చేయడంలో సహాయపడే విస్తృతమైన పెరుగుతున్న పరిస్థితులను చాలాకాలంగా సమర్థించారు. మరియు రాష్ట్రం యొక్క విస్తారమైన వైవిధ్యాన్ని అధికారికంగా నిర్వచించడానికి ఇటీవలి పుష్ డివిడెండ్లను చెల్లిస్తూనే ఉంది.

జూన్ 3న, రాకీ రీచ్ రాష్ట్రంలోని సరికొత్త అమెరికన్ విటికల్చరల్ ఏరియా (AVA)గా మారింది, ఇది స్థానిక సాగుదారులు మరియు ఉత్పత్తిదారుల అనేక సంవత్సరాల ప్రచారం ఫలితంగా ఏర్పడింది.

రాకీ రీచ్ వాషింగ్టన్ యొక్క 20వ AVA, మరియు 2020 నుండి హోదాను అందుకున్న రాష్ట్రంలో ఆరవ అప్పీల్‌గా ఉంది. ఇటీవలి అనుమతుల తరంగం రాష్ట్రంలోని వైన్ పరిశ్రమలో ఉన్న గుర్తింపు మరియు ఆవిష్కరణలను హైలైట్ చేస్తుంది.



'ప్రతి AVA మన ద్రాక్ష పండించే ప్రాంతాలను మరింతగా నిర్వచిస్తుంది మరియు మన రాష్ట్రాన్ని మొత్తంగా సూచిస్తుంది.' -క్రిస్ స్టోన్, మార్కెటింగ్ మరియు కమ్యూనికేషన్స్ వైస్ ప్రెసిడెంట్, వాషింగ్టన్ స్టేట్ వైన్ కమిషన్

రాష్ట్రంలో కనీసం ఒక ఇతర AVA అప్లికేషన్ అమలులో ఉంది.

గ్రేటర్ పరిధిలో ఉంది కొలంబియా వ్యాలీ , రాకీ రీచ్ కొలంబియా నదిచే చెక్కబడిన పురాతన లోయలో తక్కువ ఎత్తులో ఉన్న కంకర టెర్రస్‌లపై ఏడు ద్రాక్ష తోటలను కలిగి ఉంది.

వై ఇట్ మేటర్స్

'ప్రతి AVA మన ద్రాక్ష పండించే ప్రాంతాలను మరింత నిర్వచిస్తుంది మరియు మన రాష్ట్రాన్ని మొత్తంగా సూచిస్తుంది' అని స్టోన్ చెప్పారు. 'వాషింగ్టన్ వైన్ కోసం అవగాహన మరియు డిమాండ్ పెంచడానికి మేము పని చేస్తున్నప్పుడు, ప్రతి కొత్త AVA మా రాష్ట్రంలోని వైవిధ్యం మరియు ప్రత్యేక అలంకరణ చుట్టూ మా విద్యా కంటెంట్‌ను పెంచడానికి అవకాశాన్ని అందిస్తుంది. రాకీ రీచ్ వాషింగ్టన్ టెర్రోయిర్‌లో మా వద్ద ఉన్న విద్యా విషయాలను మెరుగుపరుస్తుంది.

కెవిన్ పోగ్, PhD, భూగర్భ శాస్త్రం యొక్క ప్రొఫెసర్ విట్మన్ కళాశాల వాలా వాలాలో, మరియు వాషింగ్టన్‌లో రాకీ రీచ్ AVA మరియు మరికొంత మంది ఇతరుల సృష్టి కోసం పిటిషన్‌ను వ్రాసిన వారు మరియు ఒరెగాన్ అతను 'ఉగ్రవాదం' అని భావించే AVAలను సృష్టించడానికి ఇష్టపడతాడు.

కానీ AVA హోదా తప్పనిసరిగా విలక్షణమైన జియోలాజిక్ టెర్రోయిర్‌తో సమానం కాదు, పోగ్ చెప్పారు. తరచుగా, ఇది వాలు, కోణం, ఎలివేషన్ వంటి కారకాలచే ప్రభావితమయ్యే టెర్రోయిర్‌ల సేకరణను కలిగి ఉంటుంది. నేల రకం , వాతావరణం లేదా రాజకీయాలు కూడా AVAని అమలులోకి తీసుకురావాలని పిటిషన్‌లో ఉన్నాయి. రాకీ రీచ్ యొక్క భౌగోళిక అలంకరణ ప్రత్యేకించి విలక్షణమైనది, దీనిని ప్రతిపాదకులు ప్రాంతం యొక్క వైన్ తయారీ సామర్థ్యాలకు రుజువుగా సూచిస్తారు.

'రాష్ట్రంలో అత్యుత్తమ మొత్తం అప్పిలేషన్': వాషింగ్టన్ కొత్త AVAని పొందింది

గ్రేప్ గ్రోయింగ్ కోసం దీని అర్థం ఏమిటి

రాకీ రీచ్ స్ఫటికాకార బేస్మెంట్ శిలల మిశ్రమంపై కూర్చుంది, కొలంబియా లోయలో దాదాపు 95% నిర్వచించే బసాల్ట్ కంటే లోతుగా మరియు పాతది.

'రాకీ రీచ్‌లో బసాల్ట్ బెడ్‌రాక్ లేదు' అని పోగ్ చెప్పారు. 'ఇది నిజంగా కొలంబియా లోయలోని ఒక ప్రత్యేకమైన ప్రాంతం, ఇది నిజంగా ద్రాక్ష సాగును ప్రభావితం చేసే విషయాల ఆధారంగా దాని పరిసరాల నుండి వేరు చేయడం సులభం.'

అప్పీల్‌లో అనేక మంది పెంపకందారులు ఉన్నారు. అయితే, ప్రస్తుతం రాకీ రీచ్‌లో ఉన్న ఏకైక నిర్మాత రాకీ పాండ్ ఎస్టేట్ వైనరీ .

ఎలిజబెత్ కీసర్, రాకీ పాండ్ యొక్క ప్రధాన వైన్ తయారీదారు, ఈ ప్రాంతం యొక్క ప్రత్యేకమైన టెర్రోయిర్ బాటిల్‌లో వ్యక్తమవుతుందని చెప్పారు.

'రాకీ రిడ్జ్ AVAలోని మా రెండు ఫ్లాగ్‌షిప్ వైన్యార్డ్స్‌లో పండించే అన్ని రకాల నుండి ఒక సాధారణ థ్రెడ్ ఉంది,' ఆమె చెప్పింది, ఇందులో ప్రధానంగా ఉన్నాయి కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ , మెర్లోట్ మరియు సైరా . “వాళ్ళందరికీ ఈ బేస్‌లైన్ ఉంది ఖనిజం . వైన్ ప్రపంచంలో 'మినరాలిటీ' చాలా ఎక్కువగా విసిరివేయబడుతుందని నాకు తెలుసు, కానీ వాటి మధ్య ఈ అండర్‌టో మాత్రమే ఉంది. కొలంబియా వ్యాలీలోని ఇనుము అధికంగా ఉండే బసాల్ట్‌లో లేని క్వార్ట్జ్ మరియు మైకా వంటి ఖనిజాల ఉనికిని కీసర్ సూచిస్తుంది.

నిర్మాతలకు దీని అర్థం ఏమిటి

రాకీ పాండ్, అలాగే ఈ ప్రాంతం నుండి ద్రాక్షను సోర్స్ చేసే ఇతర నిర్మాతలు, 2022 పాతకాలపు కాలం నుండి AVAని తమ లేబుల్‌లపై చేర్చవచ్చు. అయినప్పటికీ, అలా చేయడానికి హడావిడి అవసరం లేదు.

కొలంబియా వ్యాలీ కొత్త AVAలను రూపొందించింది. వాషింగ్టన్ వైన్ అంటే ఏమిటి?

“మేము ఈ AVA మరియు మా వైన్‌ల గురించి చర్చించడం కొనసాగిస్తున్నప్పుడు, ఇది విశిష్టమైన ప్రదేశం అని ప్రజలకు చెప్పే పరంగా... మేము ఇంకా రాకీ రీచ్ AVAని మా లేబుల్‌లపై ఉంచేంత వరకు ఆపివేస్తున్నామని నేను భావిస్తున్నాను. సిరా, మెర్లాట్, లేదా ఏ వైవిధ్యాలతో మనం నిజంగా గుర్తించాలనుకుంటున్నామో నిర్ణయించుకున్నాము, 'అని కీసర్ చెప్పారు. 'కానీ [దీర్ఘకాల] లక్ష్యం ప్రతిదానికి రాకీ రీచ్ అని లేబుల్ చేయబడే ప్రదేశానికి చేరుకోవడం.'

రాకీ పాండ్‌కు విటికల్చర్ డైరెక్టర్ షేన్ కాలిన్స్ అంగీకరిస్తున్నారు.

'ఇది ఖచ్చితంగా రెడ్ మౌంటైన్‌గా గుర్తించబడుతుందనేది మా ఆశ. పెద్ద చిత్రంలో వాషింగ్టన్ ఇప్పటికీ చిన్నది, కానీ 20 సంవత్సరాల క్రితం లేని రెడ్ మౌంటైన్ ఇప్పుడు ఎక్కడ ఉందో చాలా మందికి తెలుసు. దీనికి కొంత సమయం పడుతుంది, కానీ స్థల వ్యత్యాసాన్ని మరియు భావాన్ని కోరుకునే కొనుగోలుదారుల కోసం, రాకీ రీచ్‌లో మనం ఏమి చేస్తున్నామో దాని యొక్క ప్రత్యేకత దృష్టి పెట్టడం విలువైనదని నేను భావిస్తున్నాను.