జూన్ 22, శుక్రవారం, 1,500 మందికి పైగా వైన్-అండ్-ఫుడ్ ప్రేమికులు వాషింగ్టన్, డి.సి.లోని వైన్ ఉత్సాహవంతుల మూడవ వార్షిక టోస్ట్ ఆఫ్ ది టౌన్ కోసం నేషనల్ బిల్డింగ్ మ్యూజియం యొక్క విస్తారమైన గ్రేట్ హాల్‌ను నింపారు.

గంభీరమైన అమరిక-నాలుగు అంతస్తుల ఎత్తైన పైకప్పులతో నిండి ఉంది, అద్భుతమైన పాలరాయి కొరింథియన్ స్తంభాలు మరియు టైల్డ్ ఫౌంటెన్-దాదాపు 50 మంది వింటెర్లకు సరైన నేపథ్యం, ​​వీరు 500 కంటే ఎక్కువ వైన్లను ప్రదర్శించారు, అలాగే కొన్ని టాప్ డిస్టిలర్లు మరియు బ్రూవర్స్. ఈ నక్షత్ర సిప్‌లను పూర్తి చేయడానికి, నగరంలోని 37 అగ్రశ్రేణి రెస్టారెంట్లు ప్రపంచవ్యాప్తంగా పాక సంస్కృతులను హైలైట్ చేసే మనోహరమైన కాటులను సిద్ధం చేశాయి.

శుక్రవారం ఉష్ణోగ్రతలు దాదాపు 100 ° F ను తాకినప్పుడు, చాలా మంది రివెలర్స్ సాయంత్రం ప్రారంభించడానికి చల్లని మరియు రిఫ్రెష్ శ్వేతజాతీయుల కోసం ఒక బీలైన్ చేశారు. విన్హో వెర్డె యొక్క వైన్స్ క్వింటా డి గోమారిజ్ యొక్క 2011 లౌరెరోతో సహా నక్షత్ర పోర్చుగీస్ పోటీదారుల యొక్క క్విన్టెట్ను కలిగి ఉంది, ఇది పూల ముక్కు మరియు ప్రలోభపెట్టే అభిరుచి పండ్ల నోట్లను ప్రగల్భాలు చేసింది. వెస్ట్ కోస్ట్‌కు ప్రాతినిధ్యం వహిస్తున్న నాపా సెల్లార్స్ దాని స్ఫుటమైన మరియు సిట్రస్ 2011 సావిగ్నాన్ బ్లాంక్‌ను అందించింది.

బబ్లి ఎంపికలలో బిసోల్ డెసిడెరియో & ఫిగ్లీ అవార్డు గెలుచుకున్న 2011 వాల్డోబ్బియాడిన్ సుపీరియర్ డి కార్టిజ్ ప్రోసెక్కో, లా మార్కా యొక్క ఎన్వి ప్రోసెక్కో మరియు టోట్ యొక్క ఎన్వి బ్రూట్ గోల్డ్ మెడల్ క్యూవీ ఉన్నాయి.

అలెగ్జాండర్ వ్యాలీ వైన్యార్డ్స్ యొక్క బోల్డ్, బెర్రీ-లేస్డ్ 2007 సైరస్ రెడ్ మరియు చామిసల్ వైన్యార్డ్స్ యొక్క ఎరుపు-ఫలవంతమైన 2010 ఎస్టేట్ పినోట్ నోయిర్‌తో రెడ్‌లు బాగా ప్రాతినిధ్యం వహించారు.

వైన్ ప్రత్యామ్నాయాన్ని కోరుకునేవారికి, వర్జీనియాలో తయారైన మాడ్ ఫాక్స్ బ్రూయింగ్ కంపెనీ యొక్క తేనెగల సైసన్ ఫామ్‌హౌస్ ఆలే మరియు చాతం దిగుమతులు, ఇంక్ ద్వారా పోసిన ఫార్మర్స్ ఆర్గానిక్ బొటానికల్ జిన్ రెండూ ప్రాచుర్యం పొందాయి.

చక్కటి ఆహారం అతిథులకు మరో డ్రా. స్టేషన్ 4 నెమ్మదిగా వండిన పంది బొడ్డుతో గువా-రమ్ ఎమల్షన్ తో అన్ని స్టాప్‌లను బయటకు తీసింది, BLT స్టీక్ దాని సంతకం సోయా-లైమ్ ధరించిన ట్యూనా టార్టేర్ యొక్క ఒక-కాటు వెర్షన్‌ను ఇచ్చింది, మరియు చాక్లెట్ ఫోయ్‌తో బాస్టిల్లె సమతుల్య చక్కెర మరియు రుచికరమైన గ్రాస్ ట్రఫుల్ పిస్తా బిట్స్‌లో చుట్టబడింది.

సాయంత్రం ముగిసే తీపి వంటకం కోసం, అతిథులు స్ప్రింక్ల్స్ కప్‌కేక్‌ల నుండి సూక్ష్మ బుట్టకేక్‌లు, ది ఫ్రంట్ పేజ్ యొక్క రెడ్ వెల్వెట్ మూన్ పైస్ మరియు జోస్ చాక్లెట్ కో నుండి ఆర్టిసానల్ చాక్లెట్లను ఆస్వాదించారు, వీటిలో గ్రీకు మావ్రోడాఫ్నే వైన్‌తో స్పైక్ చేయబడింది.

రాత్రంతా, స్థలం ఐదు భాగాల డేవిడ్ బాచ్ కన్సార్ట్ యొక్క మనోహరమైన శబ్దాలతో నిండి ఉంది, ఇది మార్విన్ గయే యొక్క “వాట్స్ గోయింగ్ ఆన్” నుండి జాన్ లెన్నాన్ యొక్క “ఇమాజిన్” వరకు ఉత్తేజకరమైన వాయిద్య కవర్లను ప్లే చేసింది.

ఈవెంట్ నుండి ఫోటోలను చూడండి! వైన్ H త్సాహిక ఫేస్బుక్ పేజీని సందర్శించండి.