వైన్ వేగంగా చల్లబరచడానికి మూడు శీఘ్ర చిట్కాలు
దీన్ని బయట పెట్టండి: దీనికి మాయాజాలం లేదు మీ వైన్ చల్లబరుస్తుంది నిమిషాల వ్యవధిలో సరైన ఉష్ణోగ్రతకు.
అతిథులు రాకముందే మీరు ఫ్రిజ్లో బాటిల్ పెట్టడం మరచిపోతే, వైన్ చల్లబడే రేటును పెంచడానికి చట్టబద్ధమైన మార్గాలు ఉన్నాయి. అంతులేని గంటల పరీక్ష మరియు పరీక్షల తరువాత, ఉత్తమమైన ఫలితాలను అందించినవి ఇక్కడ ఉన్నాయి.
ఒక బకెట్లో మంచు మరియు ఉప్పునీరు
మీ వైన్ను వేగంగా చల్లబరచడానికి ఇది ఉత్తమమైన మరియు సురక్షితమైన పరిష్కారం. మీ బాటిల్ (ల) ను మెటల్ బకెట్లో లేదా పెద్ద స్టాక్పాట్లో ఉంచండి. మీరు బహుళ వైన్లను చల్లబరచాలనుకుంటే సీసాల మధ్య కొంత స్థలాన్ని వదిలివేయండి.
సీసాలలో సగం మార్గం వరకు బకెట్ను మంచుతో నింపండి. తరువాత, ఒక గాలన్ నీటిలో నాలుగు టేబుల్ స్పూన్ల ఉప్పు వేసి, కదిలించు మరియు మిశ్రమాన్ని అడ్డంకుల వరకు పోయాలి, కానీ సీసాలను పూర్తిగా మునిగిపోకండి. ఉప్పు నీటి గడ్డకట్టే స్థానాన్ని తగ్గిస్తుంది, ఇది తెల్లటి వైన్లను సరైన వడ్డించే టెంప్స్కు చల్లబరచడంలో విలువైన సమయాన్ని ఆదా చేస్తుంది.
* అదనపు చిట్కా : ఒక కదిలించు ఇవ్వండి. మంచు నీరు ఎంత ఎక్కువ తిరుగుతుందో, అంత త్వరగా వైన్ చల్లబరుస్తుంది.
చిల్లింగ్ వైన్ యొక్క చేయవలసినవి మరియు చేయకూడనివిజెట్టి
దాన్ని చుట్టి స్తంభింపజేయండి
ఫ్రీజర్లో ఒక బాటిల్ను ఉంచడం చాలా మంది వైన్ తాగేవారు ఒక బాటిల్ను వేగంగా చల్లబరుస్తుంది, ఎందుకంటే ఇది పనిచేస్తుంది. అయితే, ఈ ప్రక్రియను వేగవంతం చేయడానికి ఒక మార్గం ఉంది.
కొన్ని కాగితపు తువ్వాళ్లు లేదా చీజ్క్లాత్ పట్టుకుని చల్లటి నీటితో నడపండి. మీరు ఫ్రీజర్లో ఉంచడానికి ముందు మీ బాటిల్ చుట్టూ తడి తువ్వాళ్లను కట్టుకోండి. ఇది వైన్ చల్లబరచడానికి తీసుకునే సమయాన్ని తగ్గిస్తుంది.
ఖచ్చితంగా చెప్పండి అలెక్సా 15 నిమిషాలు టైమర్ సెట్ చేయడానికి. మీరు మరచిపోయి బాటిల్ను ఎక్కువసేపు వదిలేస్తే, మీరు కార్క్ పాప్ అవుట్ లేదా బహుశా విరిగిపోయిన, మరియు ఖచ్చితంగా ఒక గజిబిజి ఫ్రీజర్తో తిరిగి బాటిల్కు రావచ్చు.
స్టాక్ఫుడ్ / క్రుగర్ & స్థూల
రాళ్ల మీద
గ్లాస్ బై ద్రావణం ఆర్కిటిక్ రాళ్ళు, లేదా గ్రానైట్ చిల్లింగ్ రాళ్ళు . మీ ఫ్రీజర్ నుండి కొన్నింటిని తీసివేసి, వాటిని జాగ్రత్తగా మీ గాజులో వేయండి. వారు ఒక నిమిషం లేదా అంతకంటే తక్కువ సమయంలో వైన్ ఉష్ణోగ్రతను తగ్గిస్తారు. అవి మీ వైన్ను మంచులాగా కరిగించవు, లేదా స్తంభింపచేసిన ద్రాక్ష పద్ధతి వంటి వెలుపల రుచులను ఇవ్వవు. మీకు కావలసిన ఉష్ణోగ్రత వద్ద వైన్ వచ్చిన తర్వాత, ఒక చెంచాతో రాళ్ళను తొలగించండి. అప్పుడు, మీకు ఇష్టమైన పోయడం యొక్క సంపూర్ణ చల్లటి గాజును ఆస్వాదించండి.