ఇతర

ఈ జిన్ బాసిల్ స్మాష్ సింప్లీ స్మాషింగ్

అడిలైడ్‌లో, ఆసి బార్టెండర్ మరియు డిస్టిలర్ స్టీవెన్ రోన్‌ఫెల్డ్ తన 'స్టీవ్ ది బార్టెండర్'కి ప్రసిద్ధి చెందాడు. YouTube ఛానెల్ , అతను 2015లో ప్రారంభించాడు (అతను కూడా కనుగొనవచ్చు ఇన్స్టాగ్రామ్ మరియు టిక్‌టాక్ @stevethebartender వద్ద). దీని యజమాని జోర్గ్ మేయర్ సృష్టించిన పానీయం అతని టేక్ సింహం జర్మనీలో బార్, అక్కడ వారు వారానికి 300 నుండి 500 బాసిల్ స్మాష్‌లు చేస్తారు, అతను అంచనా వేసాడు.

మీకు ఇది కూడా నచ్చవచ్చు: మీరు మార్గరీటాలను ఇష్టపడితే, జిన్ డైసీని ప్రయత్నించండి

బాసిల్ స్మాష్ రెసిపీ

నుండి స్వీకరించబడింది స్టీవ్ ది బార్టెండర్ కాక్టెయిల్ గైడ్ , స్టీవెన్ రోన్‌ఫెల్డ్ట్ (DK పబ్లిషింగ్, 2022)

కావలసినవి

10 తులసి ఆకులు
2 ఔన్సుల జిన్*
1 ఔన్స్ తాజా నిమ్మరసం
¾ ఔన్స్ సాధారణ సిరప్
తులసి మొలక, అలంకరించు కోసం

సూచనలు

కాక్‌టెయిల్ షేకర్‌లో, తులసి ఆకులను మెత్తగా కలపండి. మిగిలిన పదార్థాలు మరియు మంచు జోడించండి. 10 నుండి 12 సెకన్ల వరకు షేక్ చేయండి, ఆపై తాజా మంచు మీద పాత-ఫ్యాషన్ గ్లాస్‌లో రెండుసార్లు వడకట్టండి. ఉదారంగా ఆకులతో కూడిన తులసి రెమ్మతో అలంకరించండి.

*వీలైతే, రుచికరమైన టోన్‌లతో కూడిన జిన్‌ను ఎంచుకోండి. హాలండ్ యొక్క రుట్టే సెలెరీ జిన్ మేయర్ ఇష్టపడే ఎంపిక (మీరు కూడా ప్రయత్నించవచ్చు గ్రే వేల్ జిన్ లేదా తల్లి జిన్ ) ప్రత్యామ్నాయంగా, షేకర్‌కు కొన్ని సెలెరీ బిట్టర్‌లను జోడించండి.

ఈ వ్యాసం మొదట కనిపించింది జూన్/జూలై 2024 వైన్ ఎంథూసియస్ట్ మ్యాగజైన్. క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ ఈరోజే సభ్యత్వం పొందండి!