సూపర్ స్టార్ చెఫ్ మసహారు మోరిమోటో ఫుడ్ నెట్‌వర్క్ యొక్క విజయవంతమైన టీవీ షో ఐరన్ చెఫ్ అమెరికాలో తన కత్తి నైపుణ్యాలు మరియు హాట్ సుషీ క్రియేషన్స్‌కి గౌరవించబడ్డాడు, కాని అతను ఎప్పుడూ వెలుగులోకి రాలేదు. జపాన్లోని హిరోషిమాలో 1955 లో జన్మించిన మోరిమోటో తన మొదటి రెస్టారెంట్‌ను 24 ఏళ్ళ వయసులో ఆ నగరంలో ప్రారంభించాడు మరియు ఐదేళ్ల తరువాత యునైటెడ్ స్టేట్స్‌లో ప్రయాణించడానికి మరియు పని చేయడానికి విక్రయించాడు. అతను జపాన్లో ఐరన్ చెఫ్ యొక్క అసలు వెర్షన్లో కనిపించాడు. మోరిమోటో మాన్హాటన్ లోని నోబులో హెడ్ చెఫ్ గా పనిచేసిన తరువాత, అతను ఇప్పుడు అనేక మోరిమోటో రెస్టారెంట్లలో మొదటిదాన్ని తెరవడానికి బయలుదేరాడు, అతను ఇప్పుడు నాపా వ్యాలీ, ఫిలడెల్ఫియా మరియు వైకికిలలో రెస్టారెంట్లను కలిగి ఉన్నాడు. అతను ఇప్పటికీ ఐరన్ చెఫ్ అమెరికాలో క్రమం తప్పకుండా కనిపిస్తాడు.

నేను 6 ఉన్నప్పుడు అభిమాన బేవరేజ్:

ఫాంటా ద్రాక్ష సోడా.

ఇప్పుడు ఇష్టమైన బేవరేజ్:

షోచు, జపనీస్ ఆల్కహాలిక్ పానీయం, ఇది సాకో మాదిరిగానే ఉంటుంది, కాని స్వేదనం మరియు కాచుట కాదు.

మొదటి వైన్ అనుభవం:

అకాడమా, జపాన్‌లో ఫ్రాన్స్ మరియు కాలిఫోర్నియా నుండి ప్రామాణికమైన, ఓక్డ్ రెడ్ వైన్‌ల గురించి తెలియని వారి కోసం అభివృద్ధి చేసిన తీపి ఎర్ర వైన్.

ఎపిఫనీ వైన్ అనుభవం:

నేను మొదటిసారి సుషీని వైట్ వైన్‌తో జత చేసినప్పుడు, సాంప్రదాయ జపనీస్ ఆహారం యొక్క రుచిని నాటకీయంగా వైన్ ఎలా పెంచుతుందో నేను గ్రహించాను. వైన్ యొక్క నిర్దిష్ట పేరు నాకు గుర్తులేదు, కానీ అది బహుశా రైస్‌లింగ్.

అత్యంత ఇటీవలి రివీలేషన్ కన్సెర్నింగ్ వైన్:

ఒక ప్రముఖ వైన్ కలెక్టర్ ఇంట్లో ఒక విందుకు నన్ను ఆహ్వానించాను, అక్కడ మీరు ఏ రకమైన అద్భుతమైన వైన్ తాగినా, మీరు 10 కన్నా ఎక్కువ తాగితే రుచి చూడటం మాత్రమే కాదు, పూర్తి సీసాలు తినడం-మీకు వాటి గురించి పెద్దగా గుర్తు లేదు .

నేను 6 ఉన్నప్పుడు అభిమాన డిష్:

నేను చిన్నతనంలో, నాన్న డబ్బు సంపాదించిన రోజున, అతను సుషీ కోసం కుటుంబం మొత్తాన్ని బయటకు తీసుకువెళతాడు. నేను సుషీని ఎక్కువగా ఆస్వాదించిన సమయాలు, మరియు సుషీ ఈ రోజు అలాంటి సంతోషకరమైన జ్ఞాపకాలను ప్రేరేపించడానికి కారణం.

నా ఖాళీ సమయంలో నేను ఏమి కోరుకుంటున్నాను:

నేను చిన్నతనంలో, కూర బియ్యం తయారు చేయడం చాలా ఇష్టపడ్డాను, కాని నేను జీవించడానికి ఉడికించాను కాబట్టి, నేను ఇంట్లో ఉడికించను. బదులుగా, నా భార్య నాకు గొప్ప కరివేపాకు చేస్తుంది.

నేను 13 ఉన్నప్పుడు అభిమాన సంగీత కళాకారుడు:

జపనీస్ పాప్ సంగీతం.

ఇష్టమైన సంగీత కళాకారుడు / ఇప్పుడు GENRE:

సాంప్రదాయ జపనీస్ సంగీతాన్ని సెంటిమెంట్ బల్లాడ్‌లతో కలిపే సంగీత శైలి ఎంకా. నేను కచేరీ చేసినప్పుడు ఎంకా పాడటం ఇష్టం.

నేను 6 ఉన్నప్పుడు అభిమాన బొమ్మ:

నాకు గుర్తులేదు.

ఇష్టమైన బొమ్మ / గాడ్జెట్ / సాధనం:

నా ఐప్యాడ్, నేను దీన్ని ఇమెయిల్ కోసం మాత్రమే ఉపయోగిస్తాను.

నేను పెరిగినప్పుడు నేను ఏమి కోరుకుంటున్నాను:

ఒక ప్రొఫెషనల్ బేస్ బాల్ ఆటగాడు.

IDEAL VACATION:

నేను జపాన్లో ఎక్కడో ఒక సముద్రతీర పట్టణంలోని ఒక చిన్న సాంప్రదాయ సత్రంలో ఉండటానికి ఇష్టపడతాను, అక్కడ నేను విశ్రాంతి తీసుకునేటప్పుడు తాజా మత్స్యను ఆస్వాదించగలను. మరియు నా ఐఫోన్ ఎక్కడా కనిపించదు.

నేను 6 ఉన్నప్పుడు ఎమోషనల్ మెల్ట్‌డౌన్ కలిగి ఉంటే, ఇది చాలా ఇష్టం:

నేను మానసికంగా బలంగా ఉన్నాను మరియు మానసిక కరిగిపోవడాన్ని ఎప్పుడూ గుర్తుంచుకోను.

నా 16 సంవత్సరాల వయస్సు నేను ఎవరు మరియు నేను ఏమి అనుకుంటున్నాను?

అతను ఆశ్చర్యపోతాడు. నేను ప్రొఫెషనల్ బేస్ బాల్ ప్లేయర్ అవుతాను. నేను ప్రతిరోజూ ప్రాక్టీస్ చేస్తున్నాను మరియు మంచి స్లగ్గర్.

ఈ రోజు నన్ను ప్రేరేపిస్తుంది:

నేను ప్రపంచాన్ని చూడాలనుకుంటున్నాను కాబట్టి నేను హిరోషిమాను విడిచిపెట్టాను. నేను ఎక్కడ నుండి వచ్చానో ఎప్పటికీ మరచిపోకుండా ఉండటం మరియు నాకు వీలైనప్పుడల్లా జపనీస్ ప్రజలకు సహాయం చేయడం నాకు చాలా ముఖ్యం. నేను భూకంప బాధితుల కోసం కొన్ని నిధుల సేకరణ చేసాను.