అక్కడ నేను, ఆస్ట్రియన్ ఎడెల్విస్ స్వర్గం మధ్యలో స్మాక్-డాబ్, మరియు నేను చేయాలనుకున్నది అద్భుతమైన పర్వత దృశ్యాలపై కర్టెన్లను మూసివేయడం, నా గడ్డం వరకు ఈకలను లాగడం మరియు నిశ్శబ్దంగా నా వేసవి చలి ద్వారా బాధపడటం. నేను అప్పటికే ఒక పాదయాత్రను వేడుకున్నాను, మరియు ఒక గ్రామ బీర్-అండ్-బ్రాట్వర్స్ట్ ఫెస్ట్ నుండి తప్పిపోతున్నాను, నా స్నేహితుడు, అతని కుటుంబం ఈ ప్రాంతంలో నివసించినప్పుడు, మర్మమైన, మెరుస్తున్న అంబర్ ద్రవంతో లేబుల్ చేయని బాటిల్‌తో అనారోగ్య గదిలోకి ప్రవేశించింది. ఫ్లాకాన్‌ను బ్రాండింగ్ చేస్తూ, ఆమె క్షమాపణ చెప్పి ఇలా వివరించింది: “ఇక్కడ మీ చలికి ఏదో ఉంది. ఇది కొద్దిగా రుచిగా ఉంటుంది… ఉమ్మ్… బేసి, కానీ ఇది సాంప్రదాయంగా ఉంది మరియు ఈ బ్యాచ్‌ను నా తల్లి స్నేహితుడు తయారు చేశారు. ఇది జిర్బెన్‌స్నాప్స్. ”

'ఇది జెర్బా-వా?' నేను గుసగుసలాడుకున్నాను, ఎర్రటి ముక్కు మరియు బ్లీరీ-ఐడ్.

ష్నాప్స్, సాధారణంగా చెప్పాలంటే, స్పష్టమైన, పండ్ల-రుచిగల-పియర్, ప్లం, కోరిందకాయ, ఎల్డర్‌ఫ్లవర్-అధిక-ఆల్కహాల్ స్వేదనం, మరియు జర్మన్ మాట్లాడే దేశాలలో చక్కెర లేకుండా తయారు చేస్తారు మరియు తరచుగా చిన్న షాట్ గ్లాస్ నుండి చక్కగా నింపబడి ఉంటుంది. zirbenschnaps అనేది థీమ్‌పై ఆస్ట్రియన్ వైవిధ్యం, మరియు ఇది తరచుగా ఇంట్లో తయారు చేయబడుతుంది. ఇది s కోసం వేచి ఉండండి - పిన్‌కోన్‌లతో రుచిగా ఉంటుంది.

పిన్‌కోన్లు ఒక నిర్దిష్ట రకం సతత హరిత, అరోల్లా పైన్ నుండి వచ్చాయి మరియు జూలైలో ఆకుపచ్చగా మరియు అపరిపక్వంగా ఉంటాయి. ఈ పిన్‌కోన్ పంట మగ ధైర్యంతో నిండిన సంఘటన. చెట్లు ఏదైనా ఆధునిక వాషింగ్ మెషీన్‌కు అంటుకోలేని ఒక అంటుకునే సాప్‌ను వెదజల్లుతాయి కాబట్టి, మున్నర్ వారి దుష్ట బట్టలపై లాగుతారు. పట్టణంలో చెట్లు పెరిగే అవకాశం ఉన్నప్పటికీ, వాటిని మరింత ప్రమాదకరమైన భూభాగాల్లో కొట్టడం చాలా మంచిది (మరియు తరువాత లెక్కించడానికి మంచిది).

పండించిన తర్వాత, లేత ఆకుపచ్చ పిన్‌కోన్‌లను డిస్క్‌లుగా ముక్కలు చేసి, వారి ఆల్కహాలిక్ స్నానంలో ముంచివేస్తారు. ఒకటి లేదా రెండు రోజుల్లో, ఆకుపచ్చ-తెలుపు శంకువులు ద్రవాన్ని శక్తివంతమైన టెర్రకోట రంగుగా మారుస్తాయి, మరియు కొన్ని వారాల తరువాత, వాటి సారాంశం-మరియు నా హోస్ట్ యొక్క రెసిపీ ప్రకారం, కొద్దిగా చక్కెర-స్నాప్‌లకు బదిలీ చేయబడుతుంది మరియు అప్పుడు బాటిల్.

నా దయనీయమైన, ఆత్మ-జాలిపడే అనారోగ్యంలో నేను మునిగిపోతున్నప్పుడు ఇది నాకు అందించిన కషాయము. నేను ఉన్న రాష్ట్రం కంటే ఏదైనా మంచిదని ఆలోచిస్తూ, నేను బాటిల్ తెరిచి, ఉదారంగా కొలిచాను మరియు అనుమానాస్పదంగా స్నిఫ్ చేసాను. నా సిమెంట్-అడ్డుపడే సైనసెస్ ద్వారా కూడా, నేను ఫిర్ చెట్లు మరియు అటవీ అంతస్తులను తయారు చేయగలను. సంకోచంగా, నేను సిప్ చేసాను.

నేను వర్చువల్ పైన్ చెట్టుతో తలపై గోడలు కట్టుకున్నప్పుడు 'కలప' యొక్క సుదూర ఏడుపు విన్నట్లు అనిపించింది. తీవ్రమైన, రెసిన్ మరియు కొంత మెంతోలీ, నేను ప్రాచీన అడవి యొక్క సారాంశాన్ని సిప్ చేస్తున్నట్లుగా రుచి చూశాను. (మరియు కాదు, ఇది జ్వరం కల కాదు.) ఈ శక్తివంతమైనది, ఏదో ఒక రకమైన ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉండాలని నేను వాదించాను.

సంతోషంగా, మరుసటి రోజు ఉదయం నేను బాగా మెరుగుపడ్డాను. జిర్బెన్‌స్నాప్‌ల యొక్క మాయా లక్షణాల ద్వారా నేను నిజంగా ఆరోగ్యానికి పునరుద్ధరించబడ్డానా? ఈ పిన్‌కోన్ దాడి వాస్తవానికి inal షధ శక్తులను ప్రగల్భాలు చేయగలదా?

నాకు ఎప్పటికీ తెలియకపోవచ్చు. కానీ ఆఫ్రియాలోని వైఫ్‌షీన్ మరియు జిర్‌బెన్‌స్నాప్‌లకు ధన్యవాదాలు.