ఘనీభవించిన పానీయాలు టాప్ షెల్ఫ్కు వెళ్తాయి
తక్కువ-నుదురు స్లషీ యంత్రం అమెరికా యొక్క అధిక-నుదురు తాగే డెన్స్లో ఎలా వేగంగా మారుతుందో మీ తలను చుట్టడానికి, ఈ స్తంభింపచేసిన-ట్రీట్ ధోరణికి ఆజ్యం పోసే కీలక పట్టీలలో ఒకదాన్ని మీరు అర్థం చేసుకోవాలి-న్యూయార్క్ నగరంలో ఎప్పుడూ విరుద్ధమైన మదర్స్ రూయిన్ .
ఇది డైవ్ బార్ - ఉద్రేకపూరితమైనది, తెల్లవారుజాము 4 గంటల వరకు తెరిచి ఉంటుంది మరియు పాత బీరు వాసనతో మందంగా ఉంటుంది. అయినప్పటికీ ఇది మాన్హాటన్ యొక్క నిశ్శబ్ద మరియు అత్యంత అందమైన పొరుగు ప్రాంతాలలో ఒకటైన నోలిటా నడిబొడ్డున ఉంది. దీని ప్రధాన బీర్ తయారుగా ఉంది, ఎల్ చీపో టెకేట్, కానీ కాక్టెయిల్స్ మరియు బార్ కాటుల నుండి అది పేలుతున్న సంగీతం వరకు మిగతావన్నీ తరచుగా పోకడల కంటే చాలా అడుగులు ముందు ఉంటాయి.
కాబట్టి ఈ డైకోటోమస్ బార్ చివరలో 7-ఎలెవెన్-స్టైల్ స్లర్పీ మెషీన్ మంచుతో నిండిన, మిక్సాలజీ వండర్మెంట్ యొక్క టాప్-షెల్ఫ్ సమ్మేళనాలను కలిగి ఉండటం చాలా సరైనది.
మదర్స్ రూయిన్ యొక్క ఆవిష్కరణకు తల్లి, అహేమ్. 2011 లో టి.జె. సహ-యజమాని అయిన లించ్, స్తంభింపచేసిన పలోమాను-ఐదు-మిరప మొలాసిస్తో-బ్రంచ్ మెనులో ఉంచాలనుకున్నాడు.
“కానీ మాకు బ్లెండర్ లేదు, మరియు బార్లో ఒకటి పేల్చడం మాకు ఇష్టం లేదు. చాలా బిగ్గరగా, ”లించ్ చెప్పారు. “మేము నిజంగా ఏ నియమాలను కలిగి ఉండటానికి ఇష్టపడము. ఈ రోజుల్లో పానీయం ఆట చాలా ఎక్కువ. కాబట్టి, మేము స్లషీ మెషీన్పై నిర్ణయించుకున్నాము. ”
అప్పటి నుండి, మదర్స్, రెగ్యులర్లు పిలుస్తున్నట్లుగా, 230 కంటే ఎక్కువ వేర్వేరు స్లషీలను బ్యాచ్ చేసింది, ప్రతి వారం కొత్త హై-ఎండ్ మెదడు ఫ్రీజ్ను అందిస్తుంది. రెండు గత హిట్స్లో పలోమా మరియు అరటి ఫోస్టర్ స్లషీ ఉన్నాయి, వీటిని రెండు వేర్వేరు రమ్స్, సున్నం రసం, అరటిపండ్లు, వైట్ క్రీమ్ డి కాకో, డ్రై కురాకావో మరియు బర్న్డ్-షుగర్ సిరప్తో తయారు చేస్తారు.
ఇప్పుడు, దేశవ్యాప్తంగా బార్లు అనుసరిస్తున్నాయి, సంక్లిష్టమైన, బూజ్డ్ స్లర్పీస్ను సృష్టించడానికి నాణ్యమైన పదార్ధాలను ఉపయోగించాలనే చాలా సరళమైన ఆలోచనను కొనుగోలు చేస్తాయి.
ఘనీభవించిన ఘనపదార్థాలు
ధైర్యంగా మెదడు స్తంభింపజేయండి…
తల్లి నాశనము | న్యూయార్క్ నగరం
ఆర్డర్: వారు ఆ వారంలో ఏది తగ్గించుకుంటున్నారు
నాక్ బ్యాక్ | పోర్ట్ ల్యాండ్, ఒరెగాన్
ఆర్డర్: ఓల్మెకా ఆల్టోస్ పలోమా, రెపోసాడో టెకిలాతో, ఎరుపు ద్రాక్షపండు-సున్నం కార్డియల్ మరియు మోరిటా చిపోటిల్ పెప్పర్ ఉప్పు
గిబ్సన్ | వాషింగ్టన్ డిసి.
ఆర్డర్: జార్జ్ వెకేషన్, బోర్బన్, మామిడి, సేజ్, థాయ్ మిరప మరియు నిమ్మకాయతో
అర్తుసి | సీటెల్
ఆర్డర్: 20 వ శతాబ్దపు రాణి, జిన్, కొచ్చి అమెరికనో, కొచ్చి రోసా, పైనాపిల్, సున్నం, నిమ్మ మరియు కాకో నిబ్స్
డ్రంబార్ | చికాగో
ఆర్డర్: హోర్చాటా స్లషీ, కాగ్నాక్, రమ్, వనిల్లా, బియ్యం, దాల్చినచెక్క మరియు పాలతో
రాత్రులు & వారాంతాలు | బ్రూక్లిన్, న్యూయార్క్
ఆర్డర్: స్లషీ డెల్ డియా (రోజు స్తంభింపచేసిన పానీయం)