Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

తాజా వార్తలు

‘ది వైన్స్ జస్ట్ డోన్ట్ వెయిట్’: ఫ్రాన్స్ నాడీగా హార్వెస్ట్ వైపు చూస్తుంది అమ్మకాల క్షీణత

గత కొన్ని నెలలుగా ఫ్రెంచ్ వైన్ పరిశ్రమ ఒక ఖచ్చితమైన తుఫానుతో దెబ్బతింది. ది నవల కరోనావైరస్ మహమ్మారి మరియు సంబంధిత షట్డౌన్ ఇప్పటికే చాలా మంది నిర్మాతలకు సున్నితమైన పరిస్థితిని పెంచింది.



సూపర్మార్కెట్లు కాకుండా, అమ్మకాలు బలంగా ఉన్నాయి, షట్డౌన్ దేశీయ అమ్మకాలు గణనీయంగా పడిపోయాయి. ఇంతలో, చాలా యు.ఎస్. దిగుమతిదారులు ఆదేశాలను ధృవీకరించే ముందు మహమ్మారి అణిచివేసేందుకు వేచి ఉన్నారు. కొంతమంది నిర్మాతలకు 20% లాభాలను కలిగి ఉన్న సెల్లార్ డోర్ అమ్మకాలు పూర్తిగా ఎండిపోయాయి.

ఇవన్నీ అనుసరిస్తాయి ఫ్రెంచ్ వైన్ దిగుమతులపై 25% సుంకం విధించారు (షాంపైన్ తప్ప) గత అక్టోబర్‌లో యు.ఎస్. ఇది నవంబర్ 2019 లో యునైటెడ్ స్టేట్స్ ఎగుమతులు 44% తగ్గడానికి దారితీసింది. 2019 డిసెంబర్ నాటికి అవి మరింత పడిపోయాయి, పరిశోధనల ప్రకారం అమెరికన్ అసోసియేషన్ ఆఫ్ వైన్ ఎకనామిస్ట్స్ .

ఇప్పుడు, షాంపైన్ ఫ్రెంచ్ మార్కెట్లో అమ్మకాలలో అనూహ్య పతనం కూడా ఉంది. సూపర్మార్కెట్లలో అమ్మకాలు 70% మరియు హోటళ్ళు మరియు రెస్టారెంట్లలో 100% తగ్గాయి, అవి ఇప్పుడు మూసివేయబడ్డాయి.



'ఫ్రెంచ్ అమ్మకాలు 90% తగ్గాయి మరియు ఎగుమతి మార్కెట్లో కూడా అదే ఉంది' అని మైఖేల్ డ్రాపియర్ చెప్పారు షాంపైన్ డ్రాపియర్ . ఇంత డబుల్ వామ్మీని ఆయన ఎప్పుడూ చూడలేదు. “ప్రతి భాషలో సందేశాలు వస్తున్నాయి,‘ మేము రద్దు చేయడం లేదు, కానీ మేము సరుకులను ఆలస్యం చేయాలనుకుంటున్నాము. ’”

యొక్క పాస్కల్ వెర్హేగే సెడార్ కోట కాహోర్స్లో కూడా ఇదే విధంగా ప్రభావితమవుతుంది. 'అమ్మకాలు 85% తగ్గాయి, కాబట్టి, రవాణాదారులు సాధారణంగా పనిచేస్తున్నప్పటికీ, వారికి ఎంచుకోవడానికి చాలా తక్కువ వైన్ ఉంది.' మరియు, 'మా సెల్లార్ డోర్ అమ్మకాలు మూసివేయబడ్డాయి' అని ఆయన చెప్పారు.

'ఒక రోజులో కొత్త వ్యాపార ప్రణాళిక రాయడం': కరోనావైరస్ మహమ్మారితో బార్‌లు మరియు రెస్టారెంట్లు లెక్కించబడతాయి

'మా ఎగుమతులు నిలబడి ఉన్నాయని మేము కనుగొన్నాము మరియు రవాణాదారులు ఇప్పటికీ పనిచేస్తున్నారు' అని జూలియన్ రెవిలాన్ చెప్పారు పిరోన్ డొమైన్లు మోర్గాన్, బ్యూజోలైస్లో. 'మేము ఫ్రాన్స్లో ఆఫ్-ట్రేడ్ వ్యాపారాలకు కూడా పంపిణీ చేస్తున్నాము ఎందుకంటే అవి మూసివేయబడలేదు. మరియు, మాకు సెల్లార్ డోర్ అమ్మకాలు లేనప్పటికీ, మేము ప్రైవేట్ వినియోగదారులకు పంపిణీ చేస్తూనే ఉన్నాము. ”

లోయిర్ వ్యాలీలో, ఆర్కిడ్స్ వైన్ ఇళ్ళు , తొమ్మిది మంది ప్రధాన నిర్మాతల బృందం, ఇప్పటికీ దాని సూపర్ మార్కెట్ ఖాతాదారులకు విక్రయిస్తోంది, అయినప్పటికీ “వారు సాధారణంతో పోలిస్తే బలహీనంగా ఉన్నారు” అని సమూహం యొక్క మేనేజింగ్ డైరెక్టర్ బెర్నార్డ్ జాకబ్ చెప్పారు.

రవాణా, ముఖ్యంగా ఎగుమతి మార్కెట్లో, సమస్యల యొక్క స్వంత వాటాను అందిస్తుంది. 'మా విదేశీ క్లయింట్లు వాటిని నిర్బంధంలో ఉంచినందున మేము కంటైనర్లను పొందడం చాలా కష్టమని మేము భావిస్తున్నాము మరియు మేము వాటిని తిరిగి పొందలేము' అని జాకబ్ చెప్పారు.

వైన్ ఉత్పత్తిదారులకు, ముఖ్యంగా ఎగుమతులు మందగించిన లేదా ఎండిపోయిన వారికి సహాయం చేయడానికి ఫ్రెంచ్ ప్రభుత్వం అత్యవసర చర్యలు తీసుకుంది. ఇది ఇప్పుడు ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఇన్వాయిస్‌లపై బీమాను అందిస్తుంది మరియు ఎగుమతిదారులకు చెల్లించే డిపాజిట్లపై హామీని 80% నుండి 90% కి పెంచింది. ఈ చర్యలు ఏడాది పాటు ఉంటాయి.

పరిశ్రమలో ఒక భాగం ఇప్పటికీ పట్టుకొని, శ్రద్ధ కోరుతోంది తీగలు. లేదా, ఫ్రాన్సిస్ అబాకాసిస్ గా డొమైన్లు ఫ్రాన్సిస్ అబాకాసిస్ లో కాగ్నాక్ దీనిని ఉంచుతుంది: 'తీగలు వేచి ఉండవు.' ఇది ద్రాక్షతోటలలో బిజీగా ఉండే సమయం, మరియు చాలా ఎక్కువ వైన్ తయారీ కేంద్రాల కార్యాలయ సిబ్బంది తీగలలో ద్రాక్షతోట కార్మికులతో చేరారు.

2020 పంట ద్వారా మంచి సమయాన్ని ఆశిస్తూ, ద్రాక్షతోటలో సామాజిక దూరాన్ని అభ్యసించడం సులభం.