అనేక విధాలుగా, వేసవి వైన్ కోసం సరైన సీజన్. స్నేహితులు మరియు కుటుంబ సభ్యులతో ఆరుబయట సాంఘికీకరించడం ద్వారా మేము వాతావరణాన్ని జరుపుకునే సమయం ఇది. మరియు వేడి గ్రిల్ పక్కన నిలబడినా లేదా డాబా మీద లాంగింగ్ చేసినా, ఒక గ్లాసు వైన్ అంతిమ వేసవి అనుబంధంగా ఉంటుంది.

వెచ్చని వాతావరణం మరియు తేలికపాటి భోజనం ఈ రోజు మనం ఆశీర్వదించిన వైట్ వైన్ల యొక్క అద్భుతమైన వైవిధ్యాన్ని గుర్తుకు తెస్తాయి. ఇటలీకి చెందిన గవి, ఆస్ట్రియా నుండి గ్రెనర్ వెల్ట్‌లైనర్, న్యూజిలాండ్ నుండి సావిగ్నాన్ బ్లాంక్, ఒరెగాన్ నుండి పినోట్ గ్రిస్… ప్రపంచం నలుమూలల నుండి ఈ స్ఫుటమైన, శుభ్రమైన మరియు ఆహార-స్నేహపూర్వక శ్వేతజాతీయులు మునుపెన్నడూ లేని విధంగా మన చేతివేళ్ల వద్ద ఉన్నారు.

ఆ జాబితాకు జోడించు ప్రోవెన్స్ యొక్క ఉత్తేజకరమైన రోజెస్, బ్యూజోలాయిస్ మరియు బోర్గుయిల్ వంటి తేలికపాటి రెడ్లు మరియు స్పెయిన్, దక్షిణాఫ్రికా, ఆస్ట్రేలియా మరియు మరెన్నో నుండి సజీవ స్పార్క్లర్లు, మరియు మీ సమ్మర్ గ్లాస్ కోసం చమత్కారమైన మరియు రుచికరమైన ఎంపికలకు పరిమితులు లేవని మీరు గ్రహించారు.

కాలిఫోర్నియా చార్డోన్నే మరియు సావిగ్నాన్ బ్లాంక్ ఇప్పటికే మీ రాడార్‌లో ఉన్నారు, కానీ అల్బారినో మరియు మాల్వాసియా గురించి ఏమిటి? కాలిఫోర్నియా ఎడిటర్ స్టీవ్ హీమోఫ్ గోల్డెన్ స్టేట్ యొక్క ప్రత్యామ్నాయ శ్వేతజాతీయుల యొక్క ఎప్పటికప్పుడు విస్తరిస్తున్న ప్రపంచంలోకి దిగుతాడు, ఇందులో వేసవి భోజనానికి అందంగా సరిపోతుంది. ఈ తేలికగా త్రాగే వైన్లు ఒకటి కంటే ఎక్కువ గ్లాసుల మనస్తత్వంతో సరిపోలుతాయి, ఇవి సోమరితనం వేసవి రోజులలో తరచుగా ప్రేరేపించబడతాయి.

ఆరుబయట వినోదం అనేది జీవనశైలి మరియు వినోదాత్మక సంపాదకుల దృష్టి మైక్ డిసిమోన్ మరియు జెఫ్ జెన్సెన్ యొక్క జూలై-కేంద్రీకృత వ్యాసం యొక్క నాల్గవది . టెక్సాస్, న్యూయార్క్ మరియు ఒరెగాన్లలోని మూడు ట్రెండ్ సెట్టింగ్ లోకావోర్ ప్రముఖుల నుండి చిట్కాలు తీసుకోవడం, ఇది వైన్ ప్రేమికులకు అంతిమ సమ్మర్ పార్టీ గైడ్, మరియు అమెరికా యొక్క అభివృద్ధి చెందుతున్న వైన్ ప్రాంతాల నుండి వచ్చే పరిశీలనాత్మక వైన్లకు మరియు అత్యుత్తమ వంటకాలకు నివాళి (మీ మార్కెట్లో లభించే అన్ని పదార్థాలతో) లేదా ఆన్‌లైన్).

రుచి దర్శకుడు లారెన్ బుజ్జియో ముక్కతో ఈ నెలలో పానీయాలు మరియు ఆహారాన్ని జత చేసేటప్పుడు మీరే సులభం చేసుకోండి. బుజ్జియో మూడు రకాల పానీయాలు (వైన్, బీర్ మరియు స్పిరిట్స్) తీసుకుంటుంది మరియు ప్రతిదాన్ని కలుపుకొని ఇంటి చెఫ్-స్నేహపూర్వక వంటకాలను అందిస్తుంది. సాంప్రదాయ వేసవి పట్టికను నవీకరించే వెలుపల వంటకాలతో, క్రాస్-డ్రింకింగ్ అతిథి జాబితాను హోస్ట్ చేయడానికి ఇది ఒక అద్భుతమైన గైడ్.

ఈ సంచికలో కూడా: దేశంలోని అగ్రశ్రేణి మిక్సాలజిస్టుల నుండి బూజీ స్తంభింపచేసిన విందులను కనుగొనండి , బుర్గుండి యొక్క తాజా పినోట్ నోయిర్ ప్రాడిజీలను కలవండి మరియు బార్బెక్యూతో వైన్ జత చేయడానికి మా సులభమైన గైడ్‌తో మీ జీవితాన్ని సరళీకృతం చేయండి.

చీర్స్!