Close
Logo

మా గురించి

Cubanfoodla - ఈ ప్రముఖ వైన్ రేటింగ్లు మరియు సమీక్షలు, ఏకైక వంటకాలు ఆలోచన, న్యూస్ కవరేజ్ మరియు ఉపయోగకరమైన మార్గదర్శకాలు కలయికల గురించి సమాచారం.

పింక్

ప్రోవెన్స్ నుండి రోస్ కోసం ప్రైమ్ టైమ్

మరో సంవత్సరం గడిచిపోయింది మరియు ప్రైమ్ రోస్ సమయం, ఒక వేసవి, తిరిగి వచ్చింది. ఈ సంవత్సరం, నేను ఇంతకుముందు కంటే 250 కంటే ఎక్కువ ప్రోవెన్స్ నుండి ఎక్కువ రోస్‌లను సమీక్షించాను. ఈ రుచికరమైన వైన్ల కోసం యునైటెడ్ స్టేట్స్ అతిపెద్ద ఎగుమతి మార్కెట్‌గా ఉంది, ఎందుకంటే అమెరికా వేసవి అంతా బాటిళ్లను తెరవడం కొనసాగిస్తుంది. మీరు నిజంగా ఎక్కడ ఉన్నా వైన్ మిమ్మల్ని ఫ్రెంచ్ రివేరాకు రవాణా చేస్తున్నందున, గ్లాస్ పూల్, డెక్, బీచ్ వద్ద లేదా ఇంట్లో లాంజ్ చేస్తున్నప్పుడు నిండి ఉంటుంది.



2016 నుండి వచ్చిన వైన్లు నేను రుచి చూసిన వాటిలో ఒకటి. ఈ స్ఫుటమైన, పొడి రోస్‌లలో మామూలు కంటే ఎక్కువ పండ్లు ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది. మరియు, నేను రిపోర్ట్ చేయడం ఆనందంగా ఉంది, కొంచెం ఎక్కువ రంగు ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది. గత సంవత్సరం నిర్మాతలు తమ రోజెస్ ఎంత తెల్లగా ఉంటుందో చూడటానికి పోటీ పడుతున్నట్లు అనిపించినప్పటికీ, ఈ సంవత్సరం నేను దాదాపు అన్ని వైన్ల ద్వారా ఆకర్షణీయమైన లేత-గులాబీ రంగు నృత్యాలను కనుగొన్నాను.

అన్ని ధరల వద్ద, నిజమైన పాత్ర యొక్క వైన్లు ఉన్నాయి, పండు మరియు ఆమ్లత్వం సంతోషంగా సమతుల్యతతో ఉంటాయి.

నేను కొన్ని ఉత్కంఠభరితమైన ప్యాకేజింగ్‌ను కూడా చూశాను. స్క్వేర్ బాటిల్స్, బ్లూ బాటిల్స్, బల్బస్ బాటిల్స్, చాలా బరువుగా ఉండే సీసాలు వాటిని పట్టుకోవడానికి రెండు చేతులు అవసరం, ప్రతి ఒక్కటి తమదైన రీతిలో వైన్ యొక్క అందాన్ని సూచిస్తాయి. మరియు లేబుల్స్: శుభ్రంగా మరియు శాస్త్రీయంగా రూపొందించిన నుండి ఆధునిక మరియు అత్యంత రూపకల్పన వరకు, ప్రతి వ్యక్తిగత ప్రాధాన్యతను మెప్పించడానికి ఒక సౌందర్యం ఉంది.

ప్రసిద్ధి చెందిన ఎస్టేట్ల నుండి కొన్ని అద్భుతమైన రోజెస్ కొనసాగుతున్నాయి. ఈ సంవత్సరం ప్రోత్సహించేది ఏమిటంటే-ఆ అదనపు రంగుతో చేయాల్సి ఉంటుంది-అన్ని ధరల వద్ద, నిజమైన పాత్ర యొక్క వైన్లు ఉన్నాయి, పండు మరియు ఆమ్లత్వం సంతోషంగా సమతుల్యతతో ఉంటాయి.



కాబట్టి ఇక్కడ వేసవి మరియు దాని పరిపూర్ణ వైన్ భాగస్వామి రోస్.

ప్రోవెన్స్ నక్షత్రం అయినప్పటికీ, మనకు ప్రపంచవ్యాప్తంగా వందలాది కొత్త, అదనపు సమీక్షలు ఉన్నాయి: ఎరుపు వైన్లు, వైట్ వైన్లు, స్పార్క్లర్లు మరియు అవును, ఓల్డ్ వరల్డ్ మరియు న్యూ నుండి ఇంకా ఎక్కువ రోజెస్. మీ వేలికొనలకు వేలాది సమీక్షలతో మా పూర్తి డేటాబేస్ను తనిఖీ చేయండి ఇక్కడ .

కోట్స్ డి ప్రోవెన్స్

చాటేయు సెయింట్-బాట్రైస్ 2016 కువీ వాస్సియెర్ రోస్ (కోట్స్ డి ప్రోవెన్స్) $ 20, 91 పాయింట్లు . ఇది బేట్రైస్ శ్రేణిలోని పండిన వైన్. ఉదారమైన ఎర్రటి పండ్లు మరియు సమతుల్య ఆమ్లత్వంతో ఇది స్ఫుటమైన, ఉల్లాసమైన ఫలదీకరణంతో పాటు బరువు మరియు గొప్పతనాన్ని కలిగి ఉంటుంది. పండ్లకు సంక్లిష్టతను జోడించడానికి ఇది మసాలా మరియు మిరియాలు రుచులతో కూడిన ఆకృతి గల వైన్. 2017 చివరి నుండి వైన్ తాగండి.

డొమైన్ సెయింట్ ఆండ్రియు 2016 రోస్ (కోట్స్ డి ప్రోవెన్స్) $ 20, 91 పాయింట్లు . తేలికపాటి మరియు రుచికరమైన ఫల వైన్, ఇది స్ఫుటమైన మరియు ఎముక పొడి. ఇది సజీవ ఆమ్లత్వం మరియు ఎరుపు-పండ్ల రుచులతో గొప్ప ఫలవంతమైనది. వైన్ ఒక అభిరుచిని కలిగి ఉంది మరియు ఇర్రెసిస్టిబుల్. ఇది బోర్డియక్స్ సెయింట్-జూలియన్‌లోని చాటే టాల్బోట్ యజమానుల యాజమాన్యంలోని ఎస్టేట్ నుండి వచ్చింది. ఇప్పుడే తాగండి. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్.

చాటేయు బార్బీరన్నే 2016 రాబర్ట్ పాస్కల్ రోస్ రిజర్వ్ (కోట్స్ డి ప్రోవెన్స్) $ 20, 90 పే లేపనాలు . ద్రాక్షతోట సెయింట్-ట్రోపెజ్ వెళ్ళే మార్గంలో మాసిఫ్ డెస్ మౌరెస్ యొక్క వాలుపై ఉంది. ఈ ప్రత్యేక క్యూవీ పండినది మరియు నోటిలో నిండి ఉంటుంది. ఇది ఎముక పొడి ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది, పండు మరియు మసాలాను సమతుల్యం చేస్తుంది. ఈ తీవ్రమైన వైన్ 2017 చివరి నుండి సిద్ధంగా ఉంటుంది.

చాటేయు డెస్ బెర్ట్రాండ్స్ 2016 L’Elégance Réserve des Bertrands Rosé (Côtes de Provence) $ 20, 90 పాయింట్లు. రంగులో, ఇది తెల్లటి ఉపరితలంపై చూసినప్పుడు గులాబీ రంగు యొక్క మందమైన సూచనతో తెల్లని వైన్ కావచ్చు. అదృష్టవశాత్తూ, పండు ఇప్పటికీ ఉంది, చిక్కని నారింజ మరియు ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష రుచులను అందిస్తుంది. ఇది మిరియాలు మరియు మసాలాతో పాటు తుది రిఫ్రెష్ ఆమ్లతను కలిగి ఉంటుంది. ఇప్పుడే తాగండి.

చాటే రియోటర్ 2016 రోస్ (కోట్స్ డి ప్రోవెన్స్) $ 17, 90 పాయింట్లు . చాటేయునిఫ్-డు-పేప్‌లోని చాటేయు మోంట్-రెడాన్ యొక్క అబీలే కుటుంబానికి చెందిన ఈ వైన్ రుచికరమైనది. గొప్ప ఎరుపు ఎండుద్రాక్ష మరియు సిట్రస్ ఫలదీకరణంతో స్ఫుటమైన మరియు శుభ్రంగా, ఇది ఆమ్లత్వంతో మరియు పండ్లను సమతుల్యం చేసే తేలికపాటి ఆకృతితో చక్కగా నిర్ణయించబడుతుంది. ఇప్పుడే తాగండి. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్.

మెరిసే రోస్‌పై స్పాట్‌లైట్

కోటాక్స్ డి ఐక్స్-ఎన్-ప్రోవెన్స్

చాటేయు విగ్నేలౌర్ 2016 లా సోర్స్ డి విగ్నేలూర్ రోస్ (కోటాక్స్ డిఅక్స్-ఎన్-ప్రోవెన్స్) $ 15, 91 పాయింట్లు . మునుపటి యజమాని నుండి దాని బోర్డియక్స్ వారసత్వానికి నివాళిగా, వైన్ కేబర్‌నెట్ సావిగ్నాన్‌ను విలక్షణమైన ప్రోవెన్స్ మిశ్రమంలో కలిగి ఉంది. ఇది అదనపు నిర్మాణాన్ని ఇస్తుంది, అలాగే కొన్ని ఎరుపు-ఎండుద్రాక్ష రుచులను జోడిస్తుంది. ఎస్టేట్ నుండి వచ్చిన ఈ రెండవ రోస్ పండినది, సమృద్ధిగా మరియు త్రాగడానికి సిద్ధంగా ఉంది.

బందోల్

లెస్ విగ్నోబుల్స్ గుయిసార్డ్ 2016 కువీ జి రోస్ (బాండోల్) $ 21, 91 పాయింట్లు . 45% మౌర్వాడ్రే మరియు 35% సిన్సాల్ట్‌తో ఇది అధిక రుచి మరియు సుగంధ వైన్‌గా మారింది. ఇది గొప్ప పండ్లు మరియు మూలికా అంచుని కలిగి ఉన్న గొప్ప ఆకృతిని కలిగి ఉంది. ఇది ఖచ్చితంగా ఫుడ్ రోస్ మరియు దాని ముందు పండ్లతో, శాంతించటానికి కొన్ని నెలలు చేయగలదు. 2017 చివరి నుండి త్రాగాలి.

ప్రోవెన్స్లో కోటాక్స్ వరోయిస్

డొమైన్ లా గ్రాండ్’విగ్నే 2016 రోస్ (కోటాక్స్ వరోయిస్ ఎన్ ప్రోవెన్స్) $ 14, 90 పాయింట్లు . ఇది లేత రంగు వైన్, దాదాపు తెలుపు. దాని మృదువైన ఆమ్లత్వం, మిరియాలు మరియు ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు-బెర్రీ పండ్ల స్పర్శతో, ఇది అతిశయోక్తి, రుచికరమైనది మరియు త్రాగడానికి వెంటనే సిద్ధంగా ఉంటుంది. అనంతర రుచి వైన్కు మరింత ఆమ్లత్వం మరియు స్ఫుటతను ఇస్తుంది. ఉత్తమ కొనుగోలు.

కోట్స్ డి ప్రోవెన్స్ లా లోండే

చాటేయు డెస్ బోర్మెట్స్ 2016 ఇన్స్టింక్ట్ పార్సెల్లైర్ రోస్ (కోట్స్ డి ప్రోవెన్స్ లా లోండే) $ 26, 92 పాయింట్లు . ఇది ఎర్రటి బెర్రీ పండ్లతో నిండిన గొప్ప వైన్. దాని సాంద్రత మరియు పండిన పండ్లు ఉన్నప్పటికీ, ఇది ఆమ్లత్వం యొక్క చక్కటి పరంపరను కలిగి ఉంటుంది, అది దానిని సజీవంగా మరియు స్ఫుటంగా ఉంచుతుంది. ఇది మధ్యధరాకు దగ్గరగా ఉన్న తీగలు నుండి వస్తుంది, దీని ఫలితంగా కొద్దిగా ఉప్పగా ఉండే పాత్ర మరియు ఈ ఆహార-స్నేహపూర్వక వైన్కు వెచ్చని అనుభూతి ఉంటుంది. 2017 చివరి నుండి త్రాగాలి. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్.

కోట్స్ డి ప్రోవెన్స్ సెయింట్-విక్టోయిర్

చాటేయు హెన్రీ బోనాడ్ 2016 టెర్రె ప్రామిస్ రోస్ (కోట్స్ డి ప్రోవెన్స్ సెయింట్-విక్టోయిర్) $ 20, 91 పాయింట్లు . ఇది పండిన, అందంగా సమతుల్యమైన వైన్. ఇది మోంట్ సెయింట్-విక్టోయిర్‌కు దగ్గరగా ఉన్న తీగలు నుండి ఉత్పత్తి చేయబడిన వైన్ నుండి వచ్చే అదనపు గొప్పతనాన్ని మరియు సాంద్రతను కలిగి ఉంటుంది. కోరిందకాయ మరియు నారింజ పండ్లతో నిండిన ఇది ముగింపులో ఆహ్లాదకరంగా, మూలికా అంచుని కలిగి ఉంటుంది. ఇప్పుడే తాగండి. ఎడిటర్స్ ఛాయిస్.