పాప్‌కార్న్ మొత్తం అమెరికన్ చిరుతిండి. వేసవిలో స్థానిక ఉత్సవాల నుండి, సినిమాల్లో గడిపిన రాత్రుల వరకు, పాప్‌కార్న్ మన ఉప్పగా ఉండే కోరికలను తీర్చగలదనిపిస్తుంది, ముఖ్యంగా వెచ్చని నెలల్లో. క్యాండీడ్ హనీక్రిస్ప్ ఆపిల్ల, కారామెల్ పాప్‌కార్న్ మరియు ఉప్పగా ఉండే కారామెల్ ఐస్ క్రీమ్‌లతో నా పాప్‌కార్న్ క్రీమ్ బ్రూలీ డెజర్ట్ లా సిల్హౌట్ యొక్క అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన డెజర్ట్ మరియు తయారు చేయడానికి నాకు ఇష్టమైనది. కొన్ని సంవత్సరాల క్రితం నేను చేసిన కారామెల్‌తో నిండిన పాప్‌కార్న్-ఇన్ఫ్యూస్డ్ ఐస్ క్రీం నుండి ఈ ఆలోచన వచ్చింది. చాలా ప్రయత్నాల తరువాత, లా సిల్హౌట్ వద్ద రెసిపీని తిరిగి చిత్రించడానికి మార్గాలను అన్వేషిస్తున్నాను.

క్రీమ్ బ్రూలీ సాధారణంగా రమేకిన్కే పరిమితం చేయబడింది, కాబట్టి నేను సస్పెండ్ చేయబడిన క్రీమ్ బ్రూలీని సృష్టించడానికి ఒక మార్గం కోసం శోధించాను. బ్రూలీ బేస్ ను తాజాగా పాప్ కార్న్ తో కలిపిన తరువాత, నేను కెర్నల్స్ ను వడకట్టి, మిశ్రమాన్ని జెలటిన్ తో సెట్ చేసాను. స్తంభింపజేసిన తర్వాత, అది కరిగించి, కరిగించడానికి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి. ఆకృతి రమేకిన్ యొక్క పరిమితులు లేకుండా వండిన బ్రూలీకి చాలా పోలి ఉంటుంది.

మేము దీనిని చాటేయు పెటిట్ వెడ్రిన్స్ యొక్క 2007 సాటర్నెస్‌తో అందించాలనుకుంటున్నాము ఎందుకంటే ఇది లోతైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు కొంచెం మందంగా స్నిగ్ధత కలిగి ఉంటుంది, ఇది డిష్ యొక్క బలమైన కారామెల్ మూలకాలకు అనుగుణంగా ఉంటుంది. సాటర్నెస్ ఫల మరియు ఆమ్ల గమనికలను కూడా అందిస్తుంది, ఇది డిష్ యొక్క క్రీము మరియు తీపిని సమతుల్యం చేస్తుంది.